Сочный и вкусный с ранним сроком созревания томат Гроздевой: описание сорта и правила агротехники

Сорт под названием Гроздевой появился в продаже на территории России относительно недавно, однако он уже успел приглянуться местным огородникам.

Гроздевой – яркий представитель группы гибридов с ранними сроками созревания. Выращивать его можно в открытом грунте (в южных регионах) и теплицах (в северных районах). Сочные, вкусные и полезные плоды используют для приготовления салатов и соков. Садоводы предпочитают консервировать их целиком, чтобы зимой насладиться воспоминанием о лете.

Почему гибрид Гроздевой F1 так популярен, как его вырастить и какие похожие аналоги существуют? Статья расскажет все об этих помидорах.

История селекции сорта

Томат Гроздевой F1 относится к гибридным сортам первого поколения, о чём говорит обозначение F1 в названии. Этот сорт является достижением российских селекционеров из фирмы «Семко»; он занесён в Государственный реестр РФ в 2010 году и рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями не только в центральных, но и в северных областях.

Гроздевой F1 принадлежит к кистевым томатам, которые характеризуются завязыванием и созреванием плодов в виде грозди. Они более стойкие как к заболеваниям, так и к климатическим условиям.

К этой же разновидности относится:

• Французский гроздевой;
• Чёрный гроздевой;
• Сибирский гроздевой.

Французский гроздевой

Завоевал популярность благодаря высокой урожайности и нетребовательности в уходе. Томат вывел сибирский селекционер, а выпускает  фирма «Сибирский сад» (эта же фирма выпускает и Сибирский гроздевой).

Отличается тем, что образует минимальное количество пасынков, поэтому кусты не требуют формирования. Устойчив к фитофторе, сухой гнили и многим другим грибкам.

Внимание! В северных регионах томат Французский гроздевой лучше выращивать под пленочным укрытием. Неблагоприятные условия могут существенно навредить растениям или вообще лишить урожая.

Черный гроздевой

Индетерминантный высокорослый томат. Название получил из-за темного цвета плодов. Образует 8–10 кистей, каждая состоит из 6-7 помидорок. Масса сливовидного томата в кистях достигает 80 г. Урожайность составляет 12–14 кг с 1 кв. м.

Период плодоношения растянут, томаты завязываются до холодов, включая сентябрь, при условии выращивания в закрытом грунте. Куст может достигать в высоту 3–3,5 м, поэтому макушку необходимо прищипывать и формировать растение в 1-2 стебля. Томаты сорта Черный гроздевой очень отзывчивы на подкормки.

Важно правильно вносить удобрения и следить за регулярностью полива, не допуская пересыхания почвы.

Сибирский гроздевой

Относится к детерминантной среднерослой группе. Крепкие кусты достигают в высоту 90 см, отличаются умеренной облиственностью. Средняя масса помидорчиков – 150 г. Форма их напоминает продолговатые сливы. Цвет красно-малиновый, мякоть сладкая, на изломе мясистая и сахарная.

Вегетационный период составляет 120–130 дней. Одна кисть формирует 5-6 плодов. Урожайность – 7 кг с 1 кв. м в открытом грунте и 10–12 кг с 1 кв. м в теплицах.

Сибирский гроздевой устойчив к заморозкам, имеет отличный товарный вид и универсален в применении.

Описание сорта

Высокорослые растения вырастают до 180-300 сантиметров. Кусты данного сорта компактные, но мощные. Тип роста – индетерминантный. Зеленая масса густая и пышная, состоящая из ярко-зеленых листьев среднего размера. В теплицах сорт растений ограничивает замкнутое пространство.

Во время цветения растение покрывается обилием цветков. Плодовые кисти формируются в большом количестве. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, а остальные чередуются через каждые 2-3 листа.

Гибрид может похвастаться кистями плодов, которые чем-то напоминают гроздья винограда. Только помидорчики намного крупнее и увесистее ягод.

Растение имеет немало особенностей:

• вегетационный период составляет 100–105 дней;
• куст вытягивается до 1,8–2,2 м в высоту;
• плоды насыщенного красного цвета имеют вид удлиненной сливы со слегка заостренным кончиком;
• каждая кисть образует 8–10 помидоров;
• масса томатов – от 100 до 120 г;
• урожайность – 18–21 кг с одного куста;
• стабильность урожая и качество плодов не меняются на протяжении 3-4 лет.

Важно! Томат Гроздевой F1 включен в Госреестр РФ для выращивания под пленочными укрытиями в частных подсобных хозяйствах.

Гибрид отлично выдерживает жару и резкие перепады температур. Товарность и транспортабельность высокие. Устойчив к нематоде, вирусу томатной мозаики, вертициллезу и фузариозу.

Технические данные растения

Характеристика и описание сорта «Гроздевой» следующие:

1. Вегетативный период от первых ростков до полного созревания ягод продолжается 100-105 суток.
2. В теплицах рост куста этого сорта может достигать 1,8-2,2 м. Поэтому селекционеры рекомендуют применять подвязывание к шпалерам или опорам. Для уменьшения роста растений надо устранять все появившиеся пасынки.
3. Созревшие плоды сорта «Гроздевой» окрашены в насыщенный красный цвет. По форме ягоды удлиненные, с заостренным кончиком.
4. На каждой кисти вызревает не менее 8-10 плодов.
5. Средняя масса томатов 100-120 г. Они хорошо сохраняются благодаря наличию плотной кожицы. Торговые фирмы охотно скупают этот сорт томата из-за возможности перевозки ягод на большие расстояния без ощутимых потерь.

Характеристика плодов

Плоды у сорта Гроздевой F1 все ровные относительно друг друга, дружно созревают, имеют овально-эллиптическую форму с заострённым «носиком». Незрелые плоды светло-салатового цвета, а при созревании приобретают классическую ярко-красную окраску.

Плоды мясистые, сладкие, некрупные (ближе к мелкоплодным) весом 85–100 г. Количество семенных гнёзд — 2. Кожица плотная, что исключает растрескивание. Отсутствует белый каркас под кожицей. Вес и размер плодов делают сорт удобным для засолки и цельноплодной консервации. Можно вялить, сушить, замораживать и использовать в свежем виде в салатах.

В средних и северных широтах его лучше выращивать в теплице. В южных областях возможно выращивание в открытом грунте, но кусты будут менее рослые, количество завязей меньше, а соответственно — урожайность ниже.

Томат имеет особенности:

• одна кисть образует 10–15 помидорок ярко-красного цвета;
• один куст дает до 10 кг плодов (лучше высаживать 3-4 растения на 1 кв. м);
• плоды среднего размера напоминают слегка вытянутую грушу;
• одна ягода весит от 70 до 100 г;
• вкус кисло-сладкий, но помидоры очень мясистые и сочные.

Плоды хорошо переносят перевозку, не теряя своих вкусовых качеств.

Основные качества плодов

Незрелые помидоры окрашены в светло-зеленый цвет, а на зрелость указывает насыщенный красный цвет. Размеры мелкие, в весе томаты набирают около 85 граммов, но некоторые экземпляры могут достигать 150 граммов. Форма – эллиптическая. На одной кисточке растет от 8 до 9 плодов с плотной и твердой мякотью. Покрыты томаты глянцевой кожурой.

Вкусовые характеристики

Гастрономические качества отмечены как хорошие. Вкусными плодами часто лакомятся в свежем виде. А также их используют для валяния, консервации или сушки.

Созревание и плодоношение

Сроки созревания насчитывают 103 дня. Сорт имеет ранние сроки созревания.

Урожайность

Томат Гроздевой F1 по урожайности превосходит многие образцы отечественной и зарубежной селекции. Стабильность урожая не изменяется за всё время выращивания сорта.

Общая урожайность сорта — 19,1 кг томатов с 1 м². Урожайность можно повысить, выращивая растение в два стебля. Оно плодоносит с середины лета вплоть до заморозков.

Урожай может похвастаться высокой транспортабельностью и товарностью.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Сроки высева семян томатов нужно рассчитывать, исходя из планируемого срока получения урожая, погодных условий и климатических факторов региона выращивания.

Посев семян томата сорта Гроздевой лучше всего проводить в начале марта, чтобы к концу весеннего сезона рассада достигла возраста 50–60 дней и была готова к пересадке в грунт.

Важно! Отбирать семенной материал для дальнейшего культивирования не следует. Достоинства родительских растений неминуемо будут утеряны, что скажется на качестве и количестве урожая.

Рассаду несложно вырастить самостоятельно. Высевают посевной материал в период с 10-15 марта по 30 марта или 5 апреля. Все зависит от климатических особенностей каждого региона, главное, выполнить работу за 45-55 дней до момента высадки саженцев в теплицы.

Сроки для открытого грунта начинаются с 10-15 апреля, примерно за 35-40 суток до намеченной даты высадки. Активность роста растений напрямую связана с погодными условиями.

Схема посадки

Оптимальная схема посадки – 70х40 сантиметров.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибрид устойчив ко многим заболеваниям:

• нематоде;
• вертициллезу;
• ВТМ;
• фузариозу.

Из вредителей обращают внимание на медведку, белокрылку, совку. Против насекомых применяют «Актофит»,  «Профи», «Каратэ».

Преимущества и недостатки сорта

Преимущество данного сорта заключается в выполнении основных требований для этого вида овощей:

• большие кусты;
• обилие плодов;
• красота и отличный вкус помидоров;
• устойчивость к заболеваниям;
• хорошее хранение в свежем виде и высокая товарность.

К недостаткам, а скорее к неудобствам сорта, можно отнести следующее:

• томат Гроздевой F1 — гибрид. Семена нужно приобретать в специализированных магазинах;
• частое образование кистей требует больше удобрений;
• растения рослые и имеют слабые стебли, возможно полегание под весом плодов, так что необходима надёжная опора и подвязка.

Внимание! Кусты требуют опоры и регулярной подвязки. Также они сильно разрастаются вширь и в высоту. Своевременное формирование растений позволит избежать печальных последствий.

Особенности выращивания сорта

Чтобы получить урожай, следует учитывать особенности выращивания томатов.

Выращивание рассады

Сорт томата Гроздевой выращивают рассадным способом, но в южных регионах при благоприятных условиях возможна заделка семян в грунт на 3-4 см с дальнейшим уходом как за обычной рассадой. Такие сеянцы способны догнать рассадные растения и быстрее адаптируются к природным условиям.

Выращивать рассаду лучше самостоятельно — покупая рассаду на рынке, можно ошибиться с сортом и занести на участок заболевания растений.

Семена замачивают в марганцовке и биостимуляторах роста («Эпин»). Глубина заделки подготовленных к посеву семян — 1 см. Рассадные ёмкости накрывают целлофаном или стеклом и ставят в тёплое место. Оптимальная температура — +20…+24°С обеспечивает правильный рост и развитие помидоров на начальной стадии.

Когда появились всходы и рассада окрепла, можно проводить закаливание, переместив рассадные ёмкости в помещение с более низкой температурой, но не ниже +8°С.

Пикировать и обильно поливать рассаду начинают после появления второго листа. Пикируют ростки в более свободные рассадные ёмкости, углубляя до семядольных листьев. Рассада помидоров сильно вытягивается, поэтому ёмкости убирают с солнечного места.

Обработка земли для высадки рассады

Здоровое и сильное растение можно вырастить только в хорошо обработанной и плодородной почве. Высадка в необработанную землю грозит заражением инфекциями и появлением вредителей.

Для получения всходов помидоров нужно подготовить почвенную смесь:

• дерновая земля, перегной, песок в соотношении 6:3:1;
• торф, опилки, парниковая земля в соотношении 1:1:2.

К почвенной смеси (на каждые 10 л) добавляют 15–20 г аммиачной селитры или карбонита, 50–60 г суперфосфата, 15–20 г сульфата калия и пол-литровую банку золы. Затем почву надо обработать горячим бледно-розовым раствором марганцовки, дать остыть и наполнить рассадную ёмкость.

Чтобы облегчить и ускорить весенние работы, лунки для посадки томатов можно приготовить с осени непосредственно на участке. В лунки насыпается по ведру перепревшего навоза, перегноя и песка. Доверху засыпается земля, вынутая из лунок, добавляется 80 г нитроаммофоски и пол-литровая банка золы. В центре можно поместить колышек для будущей подвязки стеблей. Перемёрзшая за зиму почва избавит растения от болезней и вредителей.

Технология высадки рассады

При выращивании помидоров нужно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками являются капуста, чеснок, бобовые, огурцы, лук, морковь. Нужно избегать участков после картофеля, перца, баклажанов, свёклы.

Участок для высадки рассады должен находиться на солнечном месте. Ветер и сквозняк не помеха для помидоров — это обеспечивает вентиляцию воздуха и способствует опылению. Но пока рассада не окрепла, её стоит оберегать от непогоды и яркого солнца.

Совет. Высаживать рассаду на постоянное место нужно с вечера или в прохладную погоду.

Схема посадки рассады — 40–60 см между ростками и 70–100 см в междурядье, чтобы соседние кусты не перекрывали листвой друг друга. Каждому растению необходимо для полноценного развития достаточное количество света и полноценное проветривание. Затенение может стать причиной заболеваний помидоров.

Во избежание повреждения корней пересадку в грунт надо проводить методом перевалки с заглублением до первых листьев. Переросшие саженцы можно размещать в лунке горизонтально, что способствует образованию дополнительных боковых корней.

Важно! Если укоротить центральный корень сеянца на треть, можно получить более сильную и разветвлённую корневую систему.

До начала цветения, завязывания и созревания плодов можно обработать посадки медьсодержащими препаратами.

Особенности ухода за томатом Гроздевой F1

Помидоры с благодарностью отзываются на правильный уход и соблюдение правил агротехники.

Правила полива

Томат на 93% состоит из воды и очень чувствителен к недостатку влаги, поэтому организация правильного полива просто необходима:

1. Помидоры не любят водные процедуры. Избыток влаги вредит растению — увеличивается зелёная масса в ущерб развитию завязей на первых соцветиях.
2. Полив проводят тёплой водой при высыхании почвы в утренние или вечерние часы непосредственно под корень, избегая попадания воды на стебли и листья.
3. Обильно полив рассаду при высадке на грядку, первые семь дней её не поливают. Корни углубляются в поисках влаги и усиленно развиваются — в результате растение становится устойчивым к засухе.
4. С появлением плодов полив проводят несколько раз в неделю в зависимости от погодных условий. Расход воды в этот период может составить до 5 л на 1 кв. м.
5. При арычном способе полива вода ближе подходит к корням и почва не уплотняется.
6. Капельный полив считается лучшим способом — орошение проводят в любое время суток.
7. Чтобы избежать утомительной работы по поливу и прополке, для сохранения влаги в верхнем слое почвы можно воспользоваться методом мульчирования соломой, опилками или тёмной плёнкой.

Подкормка

Подкормку помидоров делают трижды за период вегетации:

1. Первую при высадке рассады в борозды — удобрениями с азотом и фосфором.
2. Вторую через две недели после высадки при цветении первой кисти — удобрениями с азотом и калием.
3. Третью во время формирования завязей и созревания плодов — удобрениями с фосфором и калием.

Для улучшения вкуса и накопления сахара в период молочной спелости плодов проводят 2-3 внекорневые подкормки, совмещая их с очередным поливом.

Пасынкование и формирование куста

Для индетерминантных сортов, к которым относится и Гроздевой F1, подвязка и пасынкование являются основными правилами ухода:

1. Растение формируют в один или два стебля (количество стеблей сокращает период созревания, но увеличивает урожайность).
2. Раз в неделю удаляют пасынки — не ножом, а выламывая вручную, чтобы не повредить стебель и лист. Сорванные в начале сезона пасынки можно использовать как полноценную рассаду, укоренив во влажной почве.
3. Обилие плодов на высоких растениях может привести к полеганию стеблей и повреждению кистей, поэтому растения нужно подвязывать на шпалеры или колья, а грозди подпирать или поддерживать с помощью шпагата и проволочных крючков.
4. Удаление листьев — здоровые листья со стеблей удаляют только в случае затенения посадок, но не более трёх за раз, чтобы не снизить испарение через листья. Иначе избыток влаги пойдёт в плоды, и они будут трескаться. А вот пожелтевшие и с признаками болезни листья удаляют своевременно. Удаление листьев увеличивает освещённость и воздухообмен.
5. Количество плодов в кисти — сила кисти направлена на вызревание всех завязей. Можно получить много мелких плодов, или, удалив некоторые, получить более крупные.

В результате подвязки и правильного формирования растения увеличивается период плодоношения, а также количество и качество плодов.

На заметку. Если рядом с томатами посадить подсолнух или кукурузу, то к их стволам можно подвязывать стебли помидоров и не искать колья для подвязки.

Рыхление почвы и прополка

Томаты любят пористую почву, так что рыхление и прополка необходимы в течение всего сезона. Не менее важным является процесс окучивания, что усиливает корневую систему.

Глубокое первое рыхление (8–12 см) способствует прогреванию верхнего слоя грунта. В дальнейшем рыхлят на глубину 4-5 см.

Сэкономить затраты труда при поливе и рыхлении поможет мульчирование. Мульча сохраняет влажным верхний слой почвы и задерживает рост сорняков, а также сохраняет тепло, нужное корневой системе и в ночное время.

Болезни и вредители сорта

Сорт Гроздевой F1 заявлен как устойчивый к заболеваниям, но при неблагоприятных условиях и нарушении агротехники болезни могут проявиться.

Растения нужно внимательно осматривать, чтобы не пропустить первые признаки недуга:

• плоды трескаются — перепады дневных и ночных температур (больше +20°С), подкормка концентрированными азотными растворами молодых растений или чрезмерный полив;
• тонкие растения с длинными междоузлиями, рыхлой цветочной кистью и небольшим количеством плодов — недостаток освещённости;
• мощная зелёная масса, скрученные листья и малое количество плодов — недостаток освещённости, избыток влаги или превышение азотных удобрений;
• гниль плодов — неравномерный полив, избыток калия при недостатке кальция (внекорневая подкормка кальциевой селитрой);
• белые затвердевшие пятна на плодах — солнечные ожоги при недостатке лиственной массы;
• бурые пятна на листьях и плодах с глубоким проникновением — фитофтороз (профилактика — «Микосан» и «Пентафаг», лечение — бордоская жидкость, «Татту» и «Инфинито»);

Фитофтороз — опасное инфекционное заболевание, которое не всегда удается победить. Плоды покрываются бурой гнилью, корневая система отмирает, куст погибает. Грибки перебираются на другие томаты и продолжают паразитировать. Обрабатывают культуру препаратами «Профит Голд» и «Абига-Пик». Растворы готовят в соответствии с инструкцией.

При поражении участка с помидорами вредителями, надо обработать их 2-3 раза фосфорорганическими и пиретроидными препаратами, чередуя инсектициды с разными действующими элементами.

Хорошим средством борьбы с заболеваниями являются совместные посадки помидоров и горчицы, базилика, календулы, бархатцев. Резкий запах этих растений не только отпугнёт вредителей, но и улучшит вкус плодов.

Кроме того, культуру могут поражать тля и белокрылки. Насекомые поедают листья и питаются соками растений. Они наносят существенный урон за короткие сроки. Насаждения могут погибнуть еще до образования плодов. Обрабатывают томаты препаратами «Зубр», «Искра», «Золотой», «Командор», «Апачи» и другими фунгицидами.

Важно понимать, что лучшая борьба с инфекциями и вредителями – это профилактика. Мероприятия следует начинать еще глубокой осенью. После сбора последнего урожая необходимо сжечь ботву от всех огородных культур, затем перекопать почву на глубину 25–30 см. Так личинки насекомых и споры грибков окажутся на поверхности, а мороз эффективно выполнит свою работу.

Дополнительно следует проветривать теплицы, не допускать перелива растений, не загущать посадки. Массовая зелень привлекает различных насекомых, мешает воздуху и свету проникать сквозь рослые кусты – вот здесь и может появиться фитофтороз и другие болезни.

Правила сбора и хранения урожая

Выращивание любой овощной культуры заканчивается сбором и сохранением урожая.

Сбор помидоров проводят по мере созревания практически ежедневно, но чем дольше плод соединён с кустом, тем лучше вкус и аромат. Поэтому сбор лучше проводить гроздями или оставляя на помидоре плодоножку, такие томаты дольше хранятся.

Все плоды желательно собрать до понижения ночных температур до +13°C: при такой температуре прекращается рост и развитие. Спелые томаты можно хранить в картонной или пластмассовой таре.

Бурые и зелёные можно сложить в тару слоями, перестилая бумагой. В каждый слой надо поместить по спелому плоду, что обеспечит быстрее дозревание бурых томатов. Тару следует накрыть плотным материалом и хранить при комнатной температуре.

Важно! Низкая температура разрушает летучие вещества и убивает прекрасный аромат помидоров, поэтому не храните их в холодильнике.

Ровные, небольшие и вкусные плоды сорта Гроздевой F1 можно консервировать, сушить, вялить, замораживать и использовать в свежем виде.

Отзывы огородников

Огромное количество садоводов уже успело насладиться вкусными и сочными томатами гибрида Гроздевой F1, и аналогами. По их утверждению, описание полностью соответствует полученному результату.

Олеся, г. Екатеринбург: «Выращиваю Гроздевой F1 только в теплице. Плоды получаются более мелкие и компактные, чем на фото упаковки. Помидоры имеют правильную и аккуратную форму, насыщенные оттенки и сочную мякоть. Урожай можно еще некоторое время хранить без потери внешнего вида. Единственный минус в том, что семена нужно каждый раз покупать новые, так как это гибрид».

Татьяна, г. Воронеж: «Гроздевой F1 очень понравился высокой урожайностью и вкусом плодов. Употребляем в свежем виде для салатов, хороши помидоры и для зимних заготовок. При выращивании нужно соблюдать схему посадки, иначе запущенные растения будут мешать друг другу зеленой массой».

Иван, г. Златоуст: «Сорт Французский гроздевой очень хорошо подходит для фермеров. Выращиваю его в больших теплицах для последующей продажи. Свежие помидоры хорошо разбирают, их привлекательный внешний вид и великолепные вкусовые качества особо ценятся среди потребителей».

Заключение

Томат Гроздевой F1 станет желанным гостем на любом участке и столе. Сочные, насыщенные, полезные и вкусные плоды украсят любимое блюдо и порадуют зимой. Главное, не забывать обрабатывать посадочный материал, правильно выращивать рассаду, учитывать правила высадки растений в открытый грунт и в теплицы.

Своевременные подкормки, формирование, обработка от болезней и вредителей повышают иммунитет томатов. А те, в свою очередь, отблагодарят богатым и здоровым урожаем.

сорт Гроздевой F1 — неприхотливая и урожайная разновидность помидоров. Остановив свой выбор на этом сорте, грамотно подготовив грядки и соблюдая правила выращивания, вы можете порадовать себя и близких вкусными помидорами со своего огорода.