Урожайный и устойчивый к болезням томат Мазарини: описание сорта

Общеизвестно, что российские огородники в последние десятилетия предпочитают выращивать гибриды помидоров, а не чистые сорта. Любители-овощеводы знают, что гибриды, по сравнению с сортами, более урожайные.

Они не предъявляют повышенных требований к уходу за ними, устойчивы к целому ряду опасных болезней и отличаются также, превосходным вкусом и хорошими товарными качествами. Одним из таких надёжных гибридов является томат Мазарини, описание сорта, фото приводятся в данной статье.

История селекции сорта

Данная разновидность томата была названа именем кардинала Джулио Мазарини. Он ввез овощ этого сорта во Францию в период Гражданской войны (1618-1648 гг.). У француза на лице была небольшая заостренная бородка и довольно длинные волосы на голове, а плоды вида Мазарини обладают правильной конусообразной формой, что делает название сорта очень подходящим.

Из-за необычной формы и отличного вкуса помидоров данный сорт стал довольно популярным среди российских дачников. На сегодняшний день он находится в пятерке наиболее распространенных видов томата.

Томат Мазарини: характеристики и описание сорта

Судя по описаниям и характеристике томата Мазарини, а также по отзывам дачников, данный сорт обладает отличными показателями.

Описание томата Мазарини

Томат сорта Мазарини является индетерминантным. Высокорослые кусты могут достигать 2 м в высоту. Растение обладает средней облиственностью. Широкая дважды перисто-рассеченная листва имеет приятную ярко-зеленую расцветку.

На стебле томата этого вида, постоянно произрастающего вверх, образовываются боковые побеги и цветочные кисти. Формирующиеся на кусте цветки окрашены в желтый цвет. Сроки созревания томата сорта Мазарини могут варьироваться в пределах 110-120 суток.

Описание плодов

Структура помидоров плотная и мясистая. Зрелые плоды обладают ярко-красной расцветкой и прекрасными вкусовыми качествами. Округло-сердцевидная форма овощей напоминает клубнику.

Один томат может весить от 160 г до 200 г.

Характеристики сорта томата

Томат Мазарини имеет высокую урожайность, что доказывают отзывы и фото садовников, которые выращивали данную культуру.

Урожайность и плодоношение

В отзывах о томате Мазарини дачники утверждают, что сорт приносит обильные урожаи. С одного куста можно собрать до 3,5 кг овощей. Учитывая, что на 1 кв. м может поместиться 4-5 растений, на нем можно вырастить до 14 кг плодов.

Растение этого вида можно выращивать как в открытой почве, так и в тепличном помещении.

Область применения плодов

Помидоры Мазарини имеют универсальное назначение. Их можно есть в свежем виде, жарить, тушить, фаршировать. Из овощей получается отличный томатный сок. Плоды используют для приготовления различных блюд, например, рагу, супов, запеканок и т. д. Из-за крупных размеров помидоров их неудобно засовывать в банки, что делает их неподходящими для консервации.

Достоинства и недостатки сорта

Главными положительными сторонами томата сорта Кардинал Мазарини, судя по отзывам и фото, являются следующие его характеристики:

• высокая урожайность;
• возможность выращивать растение как в тепличном помещении, так и в открытой почве;
• хорошие вкусовые качества;
• привлекательный внешний вид;
• устойчивость к распространенным болезням;
• большое количество вариантов использования плодов;
• необычная форма овощей;
• неприхотливость в уходе;
• крупный размер помидоров;
• высокий рост кустов.

Из минусов данной разновидности культуры можно выделить только то, что растение может подвергаться нападению некоторых насекомых-вредителей. Однако с этим недостатком не придется сталкиваться, если обеспечивать кустам правильный уход.

Правила выращивания

Выращивая данную разновидность помидоров, необходимо придерживаться определенных правил.

Посадка на рассаду

Перед высадкой семян на рассаду их необходимо правильно подготовить:

1. Вымочить посадочный материал в растворе марганцовки. Этот процесс должен занять 20-25 минут. Это поможет обеззаразить семена.
2. Вымыть их под чистой прохладной водой.
3. Чтобы обеспечить материалу для посадки активный рост и развитие, его необходимо обработать определенными питательными веществами. Семена нужно поместить в 1 л воды, разбавленной 10 г нитрофоски. Они должны находиться в этой жидкости в течение 24 часов.
4. Материал для посадки должен находиться во влаге при температуре 30°C в течение 1-2 суток. Это поможет семенам прорасти.

Почва для высадки семян на рассаду должна содержать в себе полезные вещества. Также грунт должен обладать нейтральной кислотностью. Для высевания посадочного материала следует смешать землю с торфом или перегноем. К смеси можно добавить калийные удобрения и суперфосфат.

Сажать данный сорт на рассаду необходимо в конце февраля. Этот процесс включает в себя следующие шаги:

1. Подготовить пластиковый контейнер или деревянный ящик. Уложить в него подготовленную заранее почвенную смесь.
2. Вырыть в земле небольшие лунки глубиной 1 см. Расстояние между углублениями не должно быть менее 1 см.
3. Поместить в лунки посадочный материал и засыпать грунтом. Полить землю.
4. Накрыть емкость с почвой и семенами стеклом или пленочным материалом. Поставить ее в теплое (23-24 градуса) и светлое место.
5. Через 7-10 дней, когда взойдут первые ростки, их нужно переставить в более прохладное место. Оно также должно быть светлым. Пленку или стекло необходимо снять приблизительно на 2 часа, а затем поместить обратно.
6. Примерно через 2 месяца, когда ростки будут иметь по 3-4 листка, они будут готовыми к перемещению в открытую почву.

Пересадка томата

Перемещать рассаду в тепличное помещение следует в мае, в открытую почву – в мае или начале июня. На 1 кв. м следует разместить от 3 до 5 ростков. Более тесная высадка может понизить уровень урожайности.

Перед тем как высаживать рассаду, почву необходимо тщательно разрыхлить. Подготовленные углубления для молодых растений нужно заполнить удобрениями из сульфата кальция и суперфосфата. В каждую ямку можно поместить не больше 1 ст. л. смеси.

Пересадив рассаду, землю необходимо обильно полить.

Последующий уход за томатами

Принципы ухода за томатом Мазарини являются стандартными. Этот сорт нуждается в таких процедурах, как поливы, подкормки и подвязки. Увлажнять почву необходимо умеренно. Второй полив нужно провести через 10 дней после пересадки рассады.

Внимание! Один куст нуждается приблизительно в 2 л воды.

Как правило, растение поливают 1-2 раза в неделю. Это нужно делать утром или вечером. Подкармливать томаты следует несколько раз за сезон. Для данной процедуры лучше всего выбирать минеральные или натуральные удобрения. Подвязку растения следует проводить, когда оно вырастет до 40 см. Эта процедура поможет кусту правильно сформировываться и обеспечит ему вентиляцию.

Подкормки и поливы

Необходимость полива томатов возникает по мере подсыхания грунта. На каждый куст используют 3-5 л теплой воды. Растения поливают под корень, чтобы не повредить листья и бутоны. В период цветения расход жидкости на куст сокращают до 1-2 л. За весь сезон в почву 3-4 раза вносят удобрения.

В качестве подкормки можно использовать компост, древесную золу, калийно-фосфорные удобрения и борную кислоту.

Формировка куста

Процесс формирования растений заключается в срезании отрастающих пасынков. Кусты формируют в 1-2 стебля, удаляя боковые побеги и нижние листья. Если требуется развить 2 стебля, то достаточно оставить 1 дополнительный побег в основании куста.

Защита от болезней и вредителей

Защищая томат Мазарини от вредителей и болезней, лучше не злоупотреблять химическими средствами. Они наносят огромный вред почвенному слою, а также накапливаются в плодах, попадая затем в организм человека. Сегодня существуют средства, более безопасные для окружающей среды. Не потеряли своей актуальности и народные рецепты.

Болезни томата

При соблюдении правильного режима температуры и влажности томат Мазарини, как свидетельствуют характеристика и описание сорта, а также отзывы, достаточно устойчив к болезням, которые часто встречаются у пасленовых:

• фитофторозу, который проявляется темными пятнами на листьях и плодах;
• серой гнили, вызывающей водянистую плесень на стеблях;
• табачной мозаике, проявляющейся скручиванием и высыханием листьев томата;
• черной ножке, поражающей корневую шейку.

Своевременное проведение профилактических мер поможет защитить томат Мазарини от этих напастей. В теплицах проводится регулярное опрыскивание грядок противовирусными и антигрибковыми препаратами. Для обработки кустов сорта Мазарини в открытом грунте многие огородники пользуются народными средствами, которые давно проверены временем:

• против фитофтороза эффективны чесночные настои и молочная сыворотка;
• обработка мыльной водой защищает томат от тли;
• раствор нашатырного спирта уничтожает слизней;
• опрыскивание бордоской жидкостью, как показывает описание томата Мазарини, предохраняет от белой пятнистости, а медным купоросом – от бурой;
• раствор марганцовки является действенным средством от табачной мозаики;
• универсальным обеззараживающим средством является древесная зола;
• полезное влияние окажет соседство рядом с томатами таких растений, как чеснок, мята, лук.

Борьба с медведкой

Особенно большой вред растениям наносит медведка. Борьба с ней при помощи химических препаратов чревата интоксикацией почвы. Поэтому лучше воспользоваться одним из испытанных народных средств:

• при высадке рассады сорта Мазарини поместить саженец в трубку длиной около 15 см, отрезанную от пластиковой бутылочки – так как ходы медведки находятся в верхнем слое, то растение будет защищено;
• по периметру участка, где растет томат кардинал Мазарини, описание сорта рекомендует разложить опилки, яичную скорлупу, высушенные бархатцы – от них медведка будет держаться подальше;
• при периодической подкормке куриным пометом его запах отпугнет вредителя.

Многочисленные отзывы свидетельствуют о популярности сорта Мазарини и его великолепных характеристиках.

Сбор, хранение и использование урожая

Первые плоды Мазарини в зависимости от сроков посадки и климата региона можно получить уже в конце июня — начале июля, а затем томаты можно собирать партиями (по мере созревания) до наступления заморозков.

Собирать плоды можно в стандартные пластиковые вёдра

Перед наступлением холодов нужно снять с кустов все имеющиеся плоды, в том числе и зелёные. Недозрелые томаты прекрасно дозревают в прохладном тёмном месте (рекомендуется положить к ним несколько спелых плодов).

Благодаря высокой плотности мякоти и кожицы томаты Мазарини могут сохраняться в течение 1,5 месяцев (в прохладном помещении). Необходимо регулярно осматривать плоды и своевременно извлекать портящиеся.

Мазарини считается преимущественно салатным сортом благодаря своему вкусу и величине плодов. Однако можно найти ему и другое применение: из него получатся прекрасные приправы, сок, кетчуп, а более мелкие плоды с верней части куста подойдут для консервации.

Заключение

Томат Мазарини – отличная разновидность, которая приносит крупные и вкусные плоды в большом количестве. Овощи обладают привлекательным внешним видом и необычной формой, что делает их хорошими кандидатами для продажи.

Растение удобно выращивать в тепличном помещении из-за высокого роста кустов, так как это существенно сэкономит место. Также томату подходят и условия открытой почвы. Любой дачник захочет посадить томат Мазарини у себя на участке, как только подробнее изучит характеристики и отзывы к данному сорту.