Классическая форма помидора шаровидная или приплюснуто-округлая. У множества сортов этого овоща внешний вид именно таков. Однако в последнее время селекционеры выводят все больше видов томата, по форме резко от них отличающиеся. И более того — внешний вид некоторых из них очень пикантен. Таков и томат Казанова. Разберемся подробней в его характеристиках.
Происхождение сорта
Помидоры Казанова относятся к индетерминантным штамбовым высокоурожайным длинноплодным сортам томатов средних сроков вызревания.
Вывел их в 2015 г. российский селекционер-любитель Владимир Николаевич Дедерко из г. Новосибирска. Он и стал оригинатором (автор и обладатель патента) формы томатов.
Распространением посадочного материала Казановы (саженцев и семян) занимается новосибирская агротехническая фирма Сибирский сад, которая заключила с оригинатором договор на этот счет.
В 2017 г. форма прошла агротехнические испытания. По их итогам она получила статус сорта и была зарегистрирована в Российском государственном реестре селекционных достижений.
Культура рекомендована для выращивания во всех регионах России. При этом в Средней полосе и на Севере форма культивируется в теплицах.
Назван сорт Казановой, потому что у его плодов очень необычная форма. Они похожи на самую дорогую каждому мужчине часть его организма. Посмотрите на фото, и вам все станет ясно.
Характеристики культуры
Томат Казанова относят к среднеспелым сортам – при высадке семенного материала на рассаду в начале марта спелые плоды собирают с начала июля. Кусты этого помидора – индетерминантного типа, поэтому их центральные побеги имеют неограниченную силу роста. В результате высоту кустов овощеводы обычно ограничивают на высоте 2,0 м.
Данный сорт рекомендован для выращивания во всех российских регионах, однако в открытом грунте томат Казанова можно выращивать только в южных районах страны. В более северных областях томат Казанова выращивают исключительно в тепличных условиях.
Совет! Чтобы добиться наилучшей продуктивности, кусты сорта Казанова требуется формировать не более, чем в 2 стебля. Все остальные активно растущие пасынки следует удалять.
Цветки образуются в междоузлиях, они – небольшого размера, желтого цвета, собраны в кистевидные соцветия. В каждом соцветии может появляться до 5 цветков.
Спелые плоды имеют оригинальную форму – удлиненную с характерным раздвоением на конце. Размер плодов – до 20 см, масса – около 200 г.
Кожица – гладкая, ровная, слегка блестящая, уплотненная, ее окрас – насыщенно-красный. Мякоть также уплотненная, семенных камер с семенами немного – не более 3. Отмечаются хорошие вкусовые качества томата Казанова – они сладкие с чуть заметной кислинкой.
Спелые плоды данного сорта по утверждению оригинаторов относят к салатным, поэтому их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и закуски.
Однако по утверждениям овощеводов спелые помидоры Казанова не растрескиваются при термической обработке, и благодаря своей форме прекрасно подходят для маринования.
Также из них можно готовить и другую консервацию, только много сока эти мясистые плоды не дадут. Поэтому собранный урожай можно относить к универсальному по назначению.
Спелые плоды томата Казанова прекрасно переносят перевозку на любые расстояния, не теряя при этом своих вкусовых качеств и красивого товарного вида. В прохладном помещении урожай может храниться достаточно долго.
При температуре воздуха не более 10 градусов Цельсия и влажности более 80% собранный урожай с помидоров Казанова сохраняется вплоть до января. Но в этом случае снимать их надо незрелыми – в стадии молочной спелости.
Урожайность сорта томата Казанова
Данный сорт отличается высокой урожайностью при правильном уходе и формировании кустов. С каждого квадрата участка можно собирать до 11,5-12,5 кг спелой продукции. Помидоры созревают в большом количестве и практически одновременно, поэтому за плодами почти не видны стебли.
Чтобы добиться заявленной урожайности, необходимо соблюдать все агротехнические правила по выращиванию крепкой и здорово рассады томата Казанова и дальнейшему уходу за этими овощными растениями.
Болезни и вредители
У помидоров данного сорта устойчивость к основным заболеваниях, характерным для томатов, — средняя, поэтому эти овощные растения могут поражаться:
- фитофторозом, основными симптомами которого является появление пятен серого и бурого цвета на всей надземной части томатов. Бороться с болезнью можно, обрабатывая кусты раствором «Оксихома» или «Заслона». Из народных средств наиболее эффективным против фитофтороза является настой чеснока;
- кладоспориозом, при котором на стеблях и листве появляются пятна, бархатистые на ощупь. Наиболее эффективны против этой болезни «Оксихом» и «Хом»;
- вершинной гнилью, при которой на начинающих зреть плодах появляются мокрые пятна темной окраски. Это свидетельствует о том, что кустам не хватает кальция. Поэтому необходимо вносить в почву известку или мел;
- фузариозным увяданием, при котором кусты начинают увядать – сначала листва, потом ветки. Чтобы справиться с болезнью, следует обработать эти овощные растения раствором «Барьера»;
- фомозом, который проявляется на листве, побегах и помидорках из-за излишней влаги или слишком большого количества удобрений в почве. При этом на надземной части кустов появляются пятна темной окраски. В этом случае растения опрыскивают раствором «Оксихома».
Также на томаты сорта Казанова могут нападать следующие «вредные» жучки:
- тля – она может нанести большой ущерб томатным кустам, если вовремя не начать с ней бороться. Дачники обычно промывают листву помидоров мыльным раствором, опрыскивают чесночным раствором или посыпают золой. В промышленных масштабах единственным способом борьбы является обработка плантаций инсектицидными препаратами;
- паутинный клещ обычно поселяется на оборотной стороне листьев, высасывая из листвы клеточный сок. Первым симптомом появления этого вредителя на томатных кустах является мелкая паутина, которая может оплетать постепенно весь куст. В целях профилактики и как эффективное средство против паутинного клеща применяется «Карбофос»;
- слизни объедают листья томатов и могут за короткий срок объесть все растение. С томатов их обирают вручную, а чтобы эти вредители не подбирались к помидорам, вокруг каждого растения выкладывают гашеную известь или мелко нарезанные кусочки горького перца;
- с медведкой, объедающей корни растений, можно бороться с помощью препарата «Гром» или использовать раствор уксуса;
- белокрылка повреждает надземную часть кустов томатов, в результате она начинает чернеть и засыхает. Бороться с этим вредителем можно с помощью раствора инсектицида «Конфидор».
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам сорта томата Казанова следует отнести:
- высокую урожайность;
- хорошие вкусовые качества спелых плодов;
- собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния;
- при соответствующих условиях собранные плоды можно хранить до 4 месяцев;
- раннее созревание помидоров Казанова;
- плоды данного сорта относят к салатным, однако их можно использовать и для консервации.
Из недостатков следует отметить, что сорт отличается невысокой устойчивостью к ряду заболеваний и нападениям некоторых вредителей.
Посадка томата Казанова
Важно правильно рассчитать сроки посадки томатов Казанова, так как высаживать здоровые сеянцы на постоянное место необходимо в возрасте 60 дней. Переросшая рассада будет плохо приживаться на новом месте, долго болеть, в результате урожайность снизится.
Перед посадкой семена, заготовленные со своего огорода, следует обработать в дезинфицирующем растворе и замочить со стимулятором роста.
Высадку семян томата Казанова производят в низкие широкие контейнеры, заполненные питательным субстратом. Заглубляют семенной материал на 1-1,5 см. После посадки почву опрыскивают из пульверизатора и накрывают полиэтиленом. Контейнеры помещают в теплое место, чтобы семена быстрее проросли.
После появления массовых всходов полиэтилен с контейнеров убирают, а их перемещают в светлое прохладное помещение.
На стадии трех настоящих листочков загущенную рассаду томатов Казанова следует распикировать, рассаживают сеянцы таким образом, чтобы расстояние между ними было не менее 3,5 см.
Важно! В процессе роста рассаде должно хватать света, световой день для них должен составлять не менее 12 часов. При необходимости растения досвечивают, так как при нехватке освещения рассада сильно вытягивается вверх и вырастает ослабленной.
Температура воздуха в помещении ночью обычно составляет 17 градусов Цельсия, а днем – не более 22.
Поливать рассаду помидоров Казанова требуется часто, но понемногу, главное – чтобы верхний слой грунта был постоянно влажным. Вода для поливов должна быть отстоянной, комнатной температуры.
После пикировки растущие сеянцы нужно подкормить несколько раз. После того, как у растений появляется третий настоящий лист, сеянцы подкармливают Агриколой №3.
Через пару недель после проведения процедуры пикировки удобрения вносятся во второй раз, а через 12-14 дней – в третий раз. Для двух последних подкормок готовят следующий раствор: в ведре воды растворяют 2 ст. л. комплексного минерального удобрения. Под каждое растение вносят по 100 г такого удобрения.
За пару недель до пересадки сеянцев на постоянное место их следует закаливать. Сначала контейнеры с растениями выносят на свежий воздух на 1-1,5 часа, с каждым днем увеличивая пребывание рассады на улице.
В закрытый грунт теплицы сеянцы томатов Казанова высаживают раньше, чем в открытый грунт, так как почва там прогревается раньше – уже к первым числам мая.
В теплице грунт удобряют с осени, внося по 2 ст. л. удобрений, содержащих фосфор и калий, и 1 ст.л. азотного удобрения. Также в грунт вносят до 7-7,5 кг перегноя на 1 квадрат площади.
Расстояние между лунками в рядах должно быть не менее 0,4 м, а ширина междурядий – около 0,6 м. После посадки растения обильно поливают и мульчируют почву под кустиками перегноем или компостом.
Дальнейший уход за помидорами Казанова
Дальнейший уход за томатом сорта Казанова заключается, в первую очередь, в соблюдении поливного режима. В тепличных условиях поливают томаты раз в 6-8 дней, объем вносимой воды должен быть таким, чтобы почва увлажнялась на глубину примерно в 0,5 м.
При таких поливах влажность воздуха в помещении будет поддерживаться на уровне 80%, а у почвы – около 50%. Но можно обеспечивать растениям и капельный полив, в этом случае почва в теплице всегда будет влажной, но застоя влаги в ней не будет.
Также необходимо сформировать все кусты томатов сорта Казанова в 2 побега, а все лишние пасынки регулярно удалять. Так как эти кусты вырастают высокими, а количество зреющих плодов на них большое, все побеги нужно обязательно подвязывать, а в случае необходимости – подставлять под них подпорки, чтобы стебли не ломались под тяжестью урожая.
Подкормка томата Казанова
Для хорошей урожайности кусты этого сорта томатов необходимо подкармливать 1 раз в 10 дней. Начинают вносить удобрения через 12-14 дней после укоренения сеянцев на постоянном месте.
Лучше всего в качестве подкормки использовать готовые покупные комплексные подкормки для пасленовых культур.
Сорт Казанова отличается достаточной неприхотливостью к уходу, высокоурожаен, с вкусными плодами универсального назначения и их оригинальной формой.
Поэтому данный томат становится все более популярным у овощеводов из разных российских регионов, которые стараются выращивать на своих огородных грядках новые сорта этой овощной культуры с оригинальной формой и расцветкой плодов.
Заключение
Помидоры вытянутые с раздвоенным донцем, в стадии зрелости насыщенного красного цвета, весом 150-200 грамм, хорошего помидорного вкуса. Не склонные к растрескиванию, лежкие и транспортабельные. Эти томаты хороши как для свежего потребления, так и для консервирования (не лопаются в консервах).
