Ультраранние сорта – настоящая находка для огородников-любителей и фермеров. Ранние клубни содержат множество питательных веществ, к тому же они хорошо продаются. Всем, планирующим посадить такую картошку у себя в огороде, рекомендуется обратить внимание на сорт «Джувел» – питательный и урожайный.
Первые клубни выкапывают уже через 50 дней, они получаются ровными, красивыми, вкусными, идеально подходящими для продажи или личного потребления.
Картофель Джувел
Картофель Джувел выращивают в промышленных масштабах в южных и юго-западных регионах с мягкими климатическими условиями, главным образом, для реализации раннего картофеля населению в северных районах.
Его высаживают в конце марта или начале апреля, а через 2 месяца (май-июнь) уже выкапывают урожай. Сорт Джувел не может храниться долгое время, но полностью снимает дефицит этого продукта в местах, где картошка поспевает не раньше сентября.
Овощеводы северных широт, которые заинтересованы в выращивании ранних сортов картофеля, также не отказываются от данного сорта, ведь даже в прохладном климате он поспевает на месяц раньше обычных сортов.
Картофель Джувел — это отличный продукт для прибыльного бизнеса. По всем своим параметрам он достоин занимать не последнее место в торговле: у него отличный товарный вид, превосходный вкус, высокий процент сохранности при транспортировке на дальние расстояния.
Мы хотим более подробно рассказать нашим читателям о картофеле Джувел, описать его превосходные (или не очень) качества, а отзывы овощеводов, которые уже сажали этот сорт картофеля, дополнят наш рассказ.
Вкусовые качества
Официальных исследований сорта Джувел проведено не было, но отзывы потребителей показывают, что вкус у картофеля достаточно простой и не самый ярко-выраженный. Поэтому его рекомендуется использовать в качестве ингредиентов к салату или супу, но лучше всего он подходит для жарки.
Оригинатор
Главным оригинатором сорта картофеля Джувел является компания «Bavaria-Saat GbR», которая объединяет несколько предприятий по выведению новых сортов картофеля, но не является законным патентообладателем.
В 2003 году в составе компании было основано товарищество «Bavaria-Saat Vertriebs GmbH» занимающееся, в том числе реализацией семенного материала в Германии и за рубежом.
Благодаря успешной деятельности товарищества, картофель Джувел стал популярным в странах Европы, а также в России, Белоруссии, Украине и многих других.
Урожайность
Картофель Джувел созревает очень рано – первую копку можно провести уже через 1,4 месяца после всходов, то есть в начале июля. В среднем каждый куст дает 10-15 крупных клубней, максимум – 20.
Показатели урожайности очень высокие:
- 1,2-1,8 кг с 1 куста;
- 4,5-6,5 кг с 1 м2;
- 450-650 кг с 1 сотки.
Есть данные о рекордной урожайности до 700 кг с сотки. Достичь близких показателей можно при выращивании культуры в климатических условиях средней полосы и Черноземья, в плодородных и легких почвах.
Чтобы клубни получились максимально крупными, следует соблюдать основные правила выращивания:
- полив в жару;
- окучивание и подкормки 2-3 раза за сезон;
- регулярная прополка и рыхление;
- профилактика фитофторы и других заболеваний.
Кусты
Джувел отличается очень компактными кустами с прямостоячими побегами. Благодаря этому участок выглядит аккуратно, междурядья не смыкаются плотными зарослями, уход за картофелем облегчается. Листьев не слишком много, они имеют средние размеры и легкую волнистую окантовку.
В период цветения на кустах появляются компактные венчики, которые распускаются фиолетовым цветом.
Корневая система развита очень хорошо, поэтому и количество клубней достаточно высокое – от 10 до 20 шт.
Клубни
Клубни получаются ровными, гладкими. На поверхности присутствует незначительное количество мелких глазков. Цвет кожуры и мякоти практически одинаковый – желтый. После разрезания картофель долго не темнеет. Масса одного клубня составляет от 80 до 140 г, этот показатель зависит от сроков выкапывания урожая. Молодая картошечка на 50-й день вегетативного периода будет мельче, чем на 65-й.
Товарность и лежкость достаточно высокие и находятся на отметке в 94-95 %.
Происхождение
Сорт картофеля «Джувел» выведен селекционерами из Германии. Рекомендован для выращивания в частных подсобных хозяйствах и на фермах. Возможно выращивание на продажу, картофелины долго хранятся, не теряя товарных свойств.
Сорт подходит для регионов с умеренным, континентальным, резко континентальным климатом. Урожайность зависит от времени высадки и плодородности почвы.
Плюсы и минусы
К недостаткам можно отнести чувствительность к поливу. При постоянной нехватке влаги клубни мельчают, количество завязей под кустом уменьшается.
Чтобы оценить все преимущества ультрараннего картофеля, «Джувел» высаживают весной, не дожидаясь полного прогрева почвы. Клубни спокойно переносят перепады погоды, не страдая от возможного понижения температуры.
Идеальный вариант – конец апреля или начало мая, в это время почва насыщена влагой и картофель быстро трогается в рост. В регионах с более прохладным климатом сроки можно сдвинуть на неделю. Перед посадкой рекомендуется провести протравку клубней. Во время выращивания стоит придерживаться графика поливов. Постоянная засуха снизит урожай, картофелины станут мелкими.
Постоянное заливание увеличит корнеплоды, но существенно ухудшит их потребительские качества, клубни приобретут водянистый вкус. Хороший выход – капельный полив, помогающий поддерживать оптимальный уровень влаги в почве без ее застаивания.
Очень важно своевременное окучивание с формированием высоких гребней над кустами. За сезон кусты рекомендуется подкормить не менее 2 раз, используя минеральные комплексы на основе калия или органические удобрения (разведенный коровяк, птичий помет). Сорт очень отзывчив на подкормки и не склонен к накоплению нитратов.
Особенности выращивания
Чтобы оценить все преимущества ультрараннего картофеля, «Джувел» высаживают весной, не дожидаясь полного прогрева почвы. Клубни спокойно переносят перепады погоды, не страдая от возможного понижения температуры.
Идеальный вариант – конец апреля или начало мая, в это время почва насыщена влагой и картофель быстро трогается в рост. В регионах с более прохладным климатом сроки можно сдвинуть на неделю.
Перед посадкой рекомендуется провести протравку клубней. Во время выращивания стоит придерживаться графика поливов. Постоянная засуха снизит урожай, картофелины станут мелкими. Постоянное заливание увеличит корнеплоды, но существенно ухудшит их потребительские качества, клубни приобретут водянистый вкус.
Хороший выход – капельный полив, помогающий поддерживать оптимальный уровень влаги в почве без ее застаивания.
Очень важно своевременное окучивание с формированием высоких гребней над кустами. За сезон кусты рекомендуется подкормить не менее 2 раз, используя минеральные комплексы на основе калия или органические удобрения (разведенный коровяк, птичий помет). Сорт очень отзывчив на подкормки и не склонен к накоплению нитратов.
Перед уборкой урожая рекомендуется срезать всю ботву. Особо крепкие кусты с большим количеством картофелин станут базой для семенного материала. Семенной картофель «Джувел» тщательно просушивают, перебирают и хранят отдельно.
Сорт отличается тонкой кожурой, которая может пострадать при копке. В промышленных условиях используют комбайны с боковым захватом.
Требования к месту посадки и ее подготовка
Картофель предпочитает хорошо освещенные участки сада. Не стоит каждый год высаживать его на одно и то же место. Рекомендуется дать отдохнуть земле 3-4 года. Если такой возможности нет, то можно чередовать посадку в ряды и междурядья.
Хорошими предшественниками для картофеля являются бобовые, кабачки, огурцы. А вот после перцев, томатов, баклажанов и других представителей семейства пасленовых картофель в грядку лучше не высаживать.
Землю необходимо заранее подготовить еще осенью. До наступления заморозков участок перекапывается вместе с удобрениями. В это время лучше добавить в грунт коровяк из расчета 0,5 ведра на 1 кв. м и по горстке суперфосфата на эту же площадь.
Если осенью это не было сделано, тогда удобрения вносятся непосредственно в лунку перед посадкой. В таком случае, концентрация органических подкормок должна быть снижена.
Выбор и подготовка семенных клубней
Для посадки отбираются только самые крупные, здоровые и красивые клубни. Иначе хорошего урожая ждать не стоит. Опытные огородники рекомендуют предварительно прорастить картофель. Для этого его складывают в ящики и на 10 дней переносят в хорошо освещенное место с температурой воздуха не ниже +19 °C.
Далее она опускается на 4…7 °C, чтобы ростки окрепли и перестали вытягиваться.
Для того чтобы укрепить иммунитет посадочного материала и снизить риск возникновения болезней можно обработать клубни раствором препарата Матадор или Престиж.
Посадка
Перед посадкой картофеля за 20-30 дней начинают проращивание клубней, это обеспечит более раннее их прорастание в грунте и увеличит урожай, так как во время этой процедуры одновременно производятся и другие мероприятия:
- Весь семенной картофель после хранения выносят из темных и холодных погребов в более светлые и теплые помещения.
- Сортируют клубни, удаляя поврежденные и нежизнеспособные.
- Проводят дезинфекцию клубней в растворе борной кислоты.
Картофель Джувел сажают в борозды, удаленные друг от друга на 50-70 см, в бороздах клубни располагают через каждые 25-30 см. Глубина посадки не более 20 сантиметров.
Особенности выращивания
Сорт Джувел неприхотлив. Однако для улучшения вкусовых качеств и получения хорошего урожая необходимо соблюдать основные правила выращивания:
- Регулярный полив в жару – не реже раза в неделю (по ведру на 2-3 куста). Если есть возможность, лучше использовать систему капельного орошения.
- Окучивание – 2-3 раза за сезон: после того, как ботва достигнет 15 см, затем с интервалом в две недели.
- Подкормка комплексным минеральным удобрением или органикой (настой помета) также 2-3 раза за сезон (перед окучиванием).
- Рыхление регулярное: по два раза в месяц, особенно после полива и дождей.
- Прополка вручную или тяпкой – по мере необходимости.
Вредители и заболевания
Картофель Джувел отличается хорошим иммунитетом к раку, золотистой нематоде и обыкновенной парше, средней устойчивостью к фитофторе по клубням. Однако нередко наблюдается фитофтороз по ботве, хотя благодаря ранним срокам сорт может успеть «уйти» от инфекции.
Вместе с тем в отзывах дачники иногда пишут о том, что растения могут массово пострадать как от этой болезни, так и от альтернариоза.
Поэтому крайне важно проводить профилактические мероприятия – это несложные действия, которые позволят свести к минимуму риск заболеваний и нашествия вредителей:
- Менять участок для посадки каждые 3 года.
- Не засевать картофель Джувел там, где в прошлом сезоне росли другие Пасленовые – томаты, баклажаны, любые сорта картофеля, перцы.
- Протравливать клубни перед посадкой.
- Провести однократную обработку фунгицидом после того, как ботва подрастет до 15-20 см.
- Для борьбы с насекомыми использовать народные средства и инсектициды.
Препаратов для профилактики болезней картофеля существует очень много – например, среди фунгицидов особо эффективными являются:
- «Хом»;
- «Престиж»;
- «Квадрис»;
- «Фитоспорин»;
- медный купорос;
- бордосская жидкость.
Для борьбы с тлей, колорадскими жуками, щелкунами, медведками, проволочниками и другими вредителями применяют инсектициды:
- «Биотлин»;
- «Колорадо»;
- «Искра»;
- «Децис»;
- «Фитоверм»;
- «Агравертин».
Также предупредить нашествие вредителей можно и с помощью народных средств. Например, в сухую и безветренную погоду следует опудрить кусты золой. Посадки мульчируют соломой, в междурядья укладывают свежие опилки, периодически выливают слабый раствор дегтя.
Кусты можно обработать отваром бархатцев, настоем перца чили, горчицы, чесночных зубчиков. Если есть возможность, неподалеку от поля с картофелем Джувел высаживают кориандр, душистый табак, календулу и другие пахучие растения.
Если есть возможность, картофель сорта Джувел и любой другой разновидности лучше высадить на те поля, где ранее росли любые корнеплоды, озимые зерновые, бобовые или огурцы.
Заключение
Немецкий сорт Джувел показал отличную результативность при выращивании в разных регионах страны. Он прекрасно адаптируется к любым погодным условиям, обладает хорошим иммунитетом и отличается ранними сроками созревания. В южных краях огородникам удается собрать урожай два раза за сезон.
