Особенности сорта картофеля Латона: урожайность, вкус, характеристика

Латона – перспективный урожайный сорт, представленный голландскими селекционерами. Картофель ценится за ранние дружественные урожаи, адаптацию з разному климату, пластичность и товарность на уровне 96%.

История создания и описание сорта + таблица

Сорт появился на свет благодаря усилиям селекционеров из компании HZPC-Holland. Несмотря на зарубежное происхождение, он отлично растет в средней полосе России, в Молдове, на Украине и в Беларуси.

Характеристика сорта

Картофель Латона – это раннеспелый столовый сорт. После попадания в грунт, клубни созревают за 65-80 дней. Сорт подходит как для коммерческого культивирования, так и для выращивания на дачных участках. Урожайность высокая, достигает 460 центнеров с 1 га.

Клубни желтого цвета, мякоть светло-желтого окраса. Средний вес зрелого плода – 90-110 г. Встречаются экземпляры до 140 г.

Латона разваристый картофель. Он плохо подходит для жарки, так как в его составе находится 16-20% крахмала. На его количество влияет качество грунта. Чем он питательнее, тем процент крахмала выше.

Латона адекватно реагирует на засуху и повышенную влажность, хотя в условиях второй может легко подхватить фитофтороз.

Иммунитет средний. Он не защищает ботву от фитофтороза, умеренно защищает от этого грибка клубни. Также, боится Латона парши обыкновенной.

Для каких регионов подходит сорта Латона

В России сорт Латона идеально подходит для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном и Северо-Западном регионах. Кроме того, его используют огородники Украины, Молдовы и Белоруссии.

Достоинства и недостатки сорта

Картофель сорта Латона имеет, по мнению овощеводов, как положительные, так и отрицательные стороны.

Плюсы сорта:

• отличные вкусовые качества;
• высокая общая урожайность;
• способность к длительному хранению;
• возможность летнего потребления в пищу;
• гладкая поверхность корнеплода;
• крахмалистая мякоть;
• большое количество клубней под одним растением;
• сопротивляемость к отдельным заболеваниям картофеля (фитофтороз ботвы и клубней, парша обыкновенная).

Минусы сорта:

• небольшой размер корнеплодов;
• склонность к альтернариозу.

Посадка и выращивание картошки

Посадку картошки рекомендуется проводить весной. Сроки высадки могут отличаться, в зависимости от региона выращивания, но ко времени высадки почва должна быть прогрета на глубине 15 см и ещё не потерявшей весенней влаги.

Влажность грунта, как и почвенное удобрение, является залогом будущего хорошего урожая. В регионах, где в течение лета выпадает слишком мало осадков, эту культуру выращивают на искусственном поливе.

Для разных климатических зон рекомендуются различные методики высадки посадочного материала (в гребни, в траншеи или под лопату). Соблюдение широких междурядий при высадке культуры необходимо для образования пространства, достаточного для получения растениями в ряду света и влаги.

Правила севооборота

Культуру картофеля не рекомендуется выращивать в монопосадках, так как при этом грунт заражается возбудителями болезней (вирусами, бактериями, грибковыми спорами) и вредителями паслёновых (проволочником, нематодой). Если есть возможность, перерывы в выращивании картошки на конкретном участке, должны составлять не менее трёх лет.

Хорошими предшественниками для картошки будут:

• сидераты (горчица, овёс, горох, рапс, фацелия);
• тыквенные культуры.

Нежелательные предшественники — овощи, относящиеся к семейству паслёновых (баклажаны, томат, перец).

После картошки грядки можно использовать для выращивания:

• кабачков;
• огурцов;
• тыкв;
• всех разновидностей капусты и лука;
• патиссонов;
• бобов, гороха, сои.

Подготовка посадочного материала

Подготовку посадочного картофеля начинают, как минимум, за 2-3 недели до высадки в почву. Клубни вносят в тёплое, хорошо освещённое помещение. Температура в помещении, где проращивается картошка, не должна опускаться ниже +15°C.

Обязательным условием является то, что посадочный материал должен быть уложен в ящики не более чем в два слоя. Это способствует равномерному обогреву клубней и пробуждению всех глазков на кожуре.

Если посадочная картошка чуть увяла, испытывая при хранении недостаток во влаге, её поверхность увлажняют из пульверизатора. После того как на клубнях появятся ростки длиной 1,5-3 см — посадочный материал готов к использованию.

Проращивание занимает время от 2 недель до 1 месяца, в зависимости от температуры в помещении. Чем выше температура воздуха, тем быстрее проращивание. Перед началом проращивания посадочный материал можно обработать в инсектициде или стимуляторе роста. Можно совместить эти препараты.

Чем обработать посадочную картошку:

1. Стимулятор роста «Потейтин». Стимулирует быстрое пробуждение глазков на корнеплодах и образование толстых, жизнеспособных проростков. Стимулятор выпускается производителем в ампулах, содержимого двух ампул хватит для обработки 100-120 кг клубней. Стимулятор роста совместим с другими препаратами по защите растений (протравливателями и инсектицидами).
2. У огородников весьма популярен такой протравливатель клубневых, как «Престиж». Препарат защищает как надземную, так и подземную часть растения от насекомых (колорадского жука, тли, проволочника, медведки) в течение 50-60 дней.
3. Препарат «Максим» профилактически защищает клубни от развития грибковых заболеваний (фузариоза, фомоза, серебристой парши, ризоктониоза). При проведении обработки клубней можно смешать оба препарата («Максим» и «Престиж»). Овощевод обеспечит надёжную защиту 100 кг посадочного материала, обработав его в смеси 70 мл «Максима» и 100 мл «Престижа».
4. Недавно в продаже появился препарат «Круйзер», используемый для двойной защиты посадочного картофеля. Действующее вещество, содержащееся в препарате, предохраняет клубни от нападения колорадского жука на молодую зелень и предупреждает возникновение корневых гнилей в подземной части растения. На 100 кг мелких клубней достаточно 70 мл «Круйзера».

Как правильно провести обработку посадочного материала:

1. Эту процедуру нужно проводить двум людям, так как одному человеку будет неудобно.
2. Клубни раскладывают в один слой на широком полотнище полиэтилена и опрыскивают из ранцевого садового опрыскивателя одним (или смесью) защитных препаратов.
3. Опрыскивание продолжают до образования мокрой поверхности на кожуре клубней.
4. Далее два овощевода берутся за противоположные края полиэтиленового полотнища, на котором лежит картофель, и аккуратно его встряхивают. Встряхивание проводится до тех пор, пока все картофельные бока не будут равномерно увлажнены. Эту процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не обламывались нежные ростки на клубнях.

Как правильно выбрать место

Картофель Латона в этом плане абсолютно не отличается от других сортов — участок обязательно должен быть солнечным, тень воспрепятствует своевременному развитию клубней.

Крайне необходимо соблюдать правила севооборота, это позволит избежать заражения картофеля различными заболеваниями. Прекрасными предшественниками по участку будут бобовые культуры, огурцы, капуста, свёкла.

Требования к почве

В выборе почвы сорт картофеля Латона тоже не прихотлив, способен вырасти даже в самой неблагоприятной земле, но если вы стремитесь собрать как можно больше урожая, а его вкусовые и товарные характеристики были на высоте, тогда выбрать стоит легкую, рыхлую, плодородную почву. Даже если земля плохая — внесение удобрений и ряд агротехнических работ позволят вырастить замечательный урожай.

Позаботьтесь о подготовке участка осенью, для этого очистите его от сорной травы, внесите удобрения и землю нужно вскопать или перепахать.

Какие сроки посадки

К посадке картофеля Латона приступаем только тогда, когда почва прогрелась минимум до + 10 градусов, а весенние заморозки остались позади. Это время выпадает примерно на середину мая, но ориентируйтесь конкретно на свой регион.

Уход

Картофель «Латона» не требовательнее любых других сортов картошки.

Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать ряд простых агротехнических правил:

1. Выращивать картофель можно даже без поливов. Но все же, для получения более хорошего урожая желательно провести как минимум 2 полива за сезон. Первый раз во время образования цветков, и второй раз – после их исчезновения.
2. Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется, также, как и поливать картофель после цветения. Во-втором случае повышается риск заболевания фитофторозом, к которому Латона не имеет иммунитета.
3. Внесение удобрений должно быть умеренным. В случае с картофелем, обилие органики может лишь навредить. Так, при удобрении картофеля нежелательно использовать азотосодержащие удобрения, особенно в активной фазе развития.
4. Картофель в любом случае будет поражаться колорадским жуком. По этой причине необходимо систематически проводить осмотр кустов на наличие этих паразитов. При выявлении личинок, яиц или взрослых особей собирать их вручную, или использовать специальную химию.
5. Проводить окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, которой многие пренебрегают. Но в действительности, окучивание позволяет увеличить урожайность на 20-30%. Вызвано это тем, что оно выполняет ряд функций: насыщает грунт кислородом, рыхлит грунт, удаляет сорняки с участка, поддерживает ботву от падения на землю.
6. За две недели до сбора урожая ботву скашивают для того, чтобы ускорить созревание клубней.

Картофель Латона: сбор урожая и хранение сорта

После уборки урожая, его обязательно следует хорошо просушить, что позволит продлить срок его хранения. Сушить его рекомендуется в хорошо проветриваемом помещении не менее 10 дней.

Хранить урожай картофеля сорта Латона следует в темном, прохладном месте — погреб, подвал идеально подходят, тара должна хорошо пропускать воздух

Соблюдая все рекомендации, данные в этой статье, вы обязательно будете довольны результатом — урожайность будет на высоком уровне, картофель Латона будет храниться продолжительное время и радовать вас своими замечательными вкусовыми характеристиками.

Удобрение

Удобрение под картошку закладывают в период подготовки поля или грядки, оптимальное время внесения — осень. Это обусловлено тем, что за зимний период навоз начнёт разлагаться. Вполне допустимо и весеннее внесение навоза под культуру.

При этом необходимо придерживаться рекомендованных норм (2,5 т на 10 соток). Овощеводу нужно помнить, что чрезмерное количество свежего навоза под корнеплоды, вызывает их размягчение и гниение.

Картофель лучше всего выращивать на навозе, так культура даёт высокую урожайность, и формирует клубни хорошего качества. Навоз обеспечивает не только легкоусвояемые питательные вещества для картофеля, но и обогащает почву.

Если в землю вносят не органику, а минеральные удобрения, то на каждые 10 соток понадобится: 12,5 кг азота, 7,5 кг фосфора, 15 кг калия и примерно 3 кг магния. Навоз является не только источником макро- и микроэлементов, но и предотвращает возникновение на посадках альтернариоза. Это заболевание становится причиной большой потери урожая, порой достигающей 50%.

Знаете ли вы? Целебные антиоксиданты и антоцианы, содержащиеся в картошке, весьма полезны для человеческого сердца. Также корнеплоды содержат полезные для здоровья сердца: клетчатку, калий и витамины C и B6.

Полив

Если картофель посажен, как полагается, во влажную весеннюю землю, а в течение лета периодически идут дожди, в умеренном климате культуру можно не поливать. В южных областях картофельные поля поливают дважды: в первый раз во время цветения кустов, второй — через две недели после первого, во время, когда завязываются корнеплоды.

Способы полива:

1. Воду к корневой зоне растений подают арычным поливом, для чего делают продольные поливочные каналы (арыки) между каждой парой картофельных рядов.
2. Посадки поливают методом капельного полива. Он хорош тем, что к каждому растению можно подать определённое количество влаги, при необходимости совместив полив с подкормкой или внесением в почву инсектицидов (против проволочника, нематоды). Для этого вида орошения вдоль рядов растений раскладывают ленты капельного полива, оснащённые специальными регулируемыми системами. Лента капельного полива позволяет подавать воду с одинаковой скоростью на любом участке поля (в горку, на склоне).
3. В южных регионах можно использовать на картошке метод дождевания, так как высокая температура воздуха позволяет растениям быстро просыхать от влажных капель. Метод дождевания ни в коем случае нельзя применять в северных областях, так как избыток влаги на листьях картофеля провоцирует возникновение грибковых и бактериальных заболеваний.

Прополка и окучивание

За весь период вегетации по культуре трижды проводят прополку. Во время пропалывания пространство между рядами и прикорневая зона растений освобождаются от сорняков. Третья прополка совмещается с окучиванием.

После этого кусты разрастаются, смыкаются в междурядьях и необходимость в прополках отпадает, даже становится вредна, так как лезвие прополочного инструмента может повредить подземные столоны.

Прополку и окучивание проводят с помощью традиционной тяпки или плоскореза Фокина. Для ухода за картошкой выбирают плоскорезы среднего и большого формата.

Оптимальная высота земляного холма при окучивании — 30-35 см. Окучивание способствует образованию дополнительных столонов и укрывает корнеплоды, находящиеся под землёй, от палящих лучей солнца.

Заключение

В этой статье представлен картофель Латона: описание, характеристики, требования к почве, как правильно выращивать, какой нужен уход. А также вы узнаете, как бороться с болезнями и как его правильно хранить урожай.