Разбираемся в причинах почему гниют груши на дереве и что делать для решения проблемы

Дачники все чаще замечают, что урожай, дающий большие надежды, начинает гнить, не достигнув технической зрелости. Самая частая причина — это грибковые заболевания, распространенные повсеместно. Первичный источник — больной экземпляр, перезимовавший под или на растении. Поэтому важно знать, что делать, если плоды груши гниют на дереве. Вовремя принятые меры спасут дерево и урожай.

К основным причинам, почему плоды груш начинают гнить, относят: заражение инфекционными заболеваниями, град, который травмировал плоды, поражение плодожоркой, избыток или недостаток влаги, неправильный уход, парша или монилиоз. В зависимости от причины и выбирается метод лечения больного дерева. Данная проблема распространяется не только на груши, но и на яблони, вишни. Поэтому важно знать, что делать в подобной ситуации и как предотвратить понижения показателей урожайности из-за гнили.

Возможные причины гниения груш

Начинающие садоводы не понимают, почему трескается, а потом гниет урожай на культуре. Всему виной болезни, поражающие растение. Чаще всего они возникают:

1. Если больной экземпляр перезимовал в приствольном круге или на растении.
2. Заразиться деревья могут через трещины перезревших груш. Они могут быть спровоцированы паршой, проколом насекомых. Споры попадают через трещины, и внутри начинают идти процессы загнивания, поражающие всю грушу.
3. В жаркое и влажное лето на мумифицированных грушах образуются споры, которые разносят на близлежащие насаждения ветер и насекомые. Таким образом в короткие сроки недугом могут заразиться все плодовые культуры.

Парша на плодах

Если плоды чернеют, но остаются съедобными и не теряют вкусовых качеств, то причина — парша. Верный признак — это появление налета оливкового цвета на листве, который со временем становится бурым.

Обратите внимание! По мере созревания кожица на плодах покрывается многочисленными точками, которые портят их товарный вид, но внутри они остаются крепкими.

Парша – распространенное грибковое заболевание плодовых деревьев в умеренной климатической полосе. Груши перестают образовывать завязи, что соответствующим образом сказывается на урожайности. Если были заражены уже плодоносящие растения, на плодах образуются темные пятна коричневого цвета с характерным налетом, который сильно портит вкус.

Для лечения груши от парши используются опрыскивания медным купоросом и известью – данное мероприятие придется повторять по несколько раз в год. Неплохие результаты дают обработки груши бордосской жидкостью либо коллоидной серой, хлорокисью меди, медным купоросом.

В запущенных случаях обработки проводятся 5 раз за сезон:

1. Когда сформировались и набухли почки – опрыскивание купоросом меди.
2. Когда формируются бутоны – рекомендовано использовать фунгицид «Скор».
3. После окончания цветения – снова можно использовать «Скор»
4. Далее опрыскивание повторяется через полмесяца и в конце лета.

Совет. Чередуйте препараты, которые используете для обработки деревьев от парши, поскольку к ним развивается привыкание.

Монилиоз или плодовая гниль

Новые сорта груш славятся хорошей лежкостью и долгим хранением. Но если болезнь поразит растение, то плоды сгниют быстрее, чем успеют созреть. Главная причина — микроскопический грибок, способный проникать внутрь груши через маленькую царапину. Монилиоз способен поражать груши и другие фруктовые насаждения.

Монилиоз – грибок, который проникает внутрь плода через повреждения на кожуре. Также причиной заражения может стать непосредственный контакт здоровой груши с больной. Возбудитель нормально переносит зимние холода, поэтому осенью. Переносится монилиоз вместе со спорами насекомыми и ветром. Возбудитель любит тепло и повышенную влажность, поэтому чаще всего встречается на грушах с сильно загущенными кронами.

Прямые солнечные лучи — враги заболевания. Поэтому в загущенной кроне успешно развивается монилиоз. Заболеванием поражаются только зрелые экземпляры. Болезнь не развивается на стволе дерева. Поэтому если на плодах появятся черные пятна, то сразу же необходимо снимать и уничтожать их.

Обратите внимание! Зараженные плоды при сильном ветре обычно опадают, но могут и надежно держаться на плодоножке, высыхая со временем (то есть они мумифицируются). По внешнему виду — груши начинают темнеть, а затем проявляется гниль.

Заботиться о будущем урожае нужно начинать еще весной – по мере схождения снега осмотрите дерево и территорию вокруг него на предмет наличия веток, листвы, палых плодов, уберите все лишнее и обязательно сожгите. Прошлогодние плоды, если они остались на деревьях, снимаются и сжигаются, поскольку в них могут находиться споры грибов.

Первая обработка от гнили производится во время активного набухания почек с медесодержащими препаратами – они обеспечивают достаточно эффективную защиту от монилиоза. Вторую делайте после окончания цветения, во время плодоношения допускается несколько обработок. Последнюю рекомендуется проводить после окончания сбора урожая, уделяя особое внимание стволу, приствольному кругу, кроне. Используйте органические фунгициды.

Старые деревья

Старые деревья, которые исчерпали свои силы, могут стать причиной гниения груш. Процесс начинает происходить с хвостика, когда они еще висят на дереве. При достижении технической зрелости середина будет гнилая. Процесс гниения начинается с хвостика, когда плод висит на дереве. К моменту полного созревания груша будет иметь выгнившую минимум наполовину сердцевину.

Советы:

1. Избавиться от гниения плодов на старых грушах можно только одним способом – заменив старую культуру на новую, и желательно сортовую, а не дикую.
2. Если вовремя не снять пораженные груши, то гниль проникнет в здоровые плоды через трещины на поверхности.
3. Важно вовремя снимать экземпляры, достигшие технической зрелости, так как перезрелые плоды лопаются, тем самым давая шанс спорам грибка проникнуть внутрь. И в результате через короткое время груши внутри гниют, а затем вянут.
4. Также можно собирать зеленые плоды и раскладывать их на холсте для дозревания или готовить компоты, варенья. Так груши просто не успеют прогнить изнутри.

Плодожорки

Грушевая плодожорка – пожалуй, самый активный вредитель. Он питается мякотью плодов, заражая их гусеницами. Насекомое относится к самым активным вредителям. Их пища — семена плодов. В процессе поедания насекомое заражает груши гусеницами. Насекомое перемещается внутри мякоти, тем самым вызывая растрескивание плода, через которое попадает инфекция.

Важно! Груша заболевает, гниет и изменяет цвет. В результате болезни темные экземпляры становятся непригодны в пищу.

Особенно любит плодожорка ранние сорта деревьев. Уничтожая мякоть и семена, личинка нарушает обмен веществ внутри фрукта, и он падает с дерева.

Бороться с плодожорками нужно комплексно, особенно активно предпринимая меры во время вегетации. Основные мероприятия:

1. Сбор мусора, листвы с последующим их сжиганием.
2. Осенние вспахивания грунта между рядами с косточковыми культурами.
3. Рыхление грунта с уничтожением найденных коконов.
4. Использование световых источников как ловушек (бабочки летят на свет и попадают в западню – емкости с раствором мыла и керосина).
5. Ловушки с молочной сывороткой или яблочным сиропом (их развешивают на ветках).
6. Формирование на стволах лент для отлова личинок (ленты делают из ветоши, картона, для создания липкого слоя используют солидол, невысыхающий клей).

Совет. Не оставляйте опавшие груши лежать на земле, потому что личинки выходят из них и проникают в почвы, распространяются по саду.

Жуки-долгоносики

Плодовые долгоносики – это мелкие жучки, которые повреждают все части растения. Вредители обитают на ветках.

Эти мелкие насекомые повреждают:

• лепестки;
• цветочки;
• тычинки;
• почки;
• бутоны;
• пестики;
• листья;
• молодые побеги.

В середине лета вредитель делает в плодах и завязях мелкие узкие ямки, которые похожи на следы от уколов – в них самки откладывают яйца. Личинки развиваются в плодах примерно месяц. Если плоды почернели, то причиной распространения инфекции может быть долгоносик.

Эффективное средство от долгоносика – опрыскивание настоем ромашки полевой. Для его приготовления берите 150 г цветков на ведро воды, настаивайте сутки, процеживайте, добавляйте мыло и опрыскивайте деревья. Подходят также сосновые, еловые, чесночные, луковые отвары. Их приготовление предполагает двухнедельное брожение (иначе эффективность упадет).

Опрыскивают груши и отваром ботвы томата – на ведро воды берут килограмм ботвы, кипятят час, добавляют немного мыла, используют для опрыскиваний. Еще одно неплохое натуральное средств – горькая полынь из расчета 400 г сухой травы на ведро воды.

Как бороться с болезнями и вредителями

Обработку деревьев химическими или биологическими лекарствами (средствами защиты) нужно проводить в сухую, безветренную погоду. Обработку проводят утром или вечером, в это время обычно не жарко. Опытные садоводы рекомендуют проводить любой вид обработок в утренние часы (с 8:00 до 10:00) или в вечернее время (с 18:00 до 20:00). Ночная роса в эти утренние часы уже высохла, а вечерняя — ещё не выпала.

Иногда случается так, что вскоре после проведённой обработки проходит дождь и, частично или полностью, смывает нанесённый на листья препарат. В этом случае обработку нужно повторить как только погода установится, а листья на деревьях высохнут от дождя.

Наносят лекарственные или профилактические препараты на крону, ствол и ветви дерева с помощью садового помпового опрыскивателя. Желательно, чтобы опрыскиватель был оснащён насадкой для мелкодисперсного распыления и специальной длинной трубкой для подачи раствора на высоту дерева.

Во время обработки сада химическими препаратами садовод должен соблюдать меры безопасности: все открытые части тела желательно прикрыть одеждой и обувью, на голову нужно надеть шапку и прикрыть рот и нос специальной защитной повязкой.

Химическая обработка

В садоводческих магазинах можно найти много препаратов для защиты и лечения фруктовых садов. Как правило, в качестве лекарственной составляющей они содержат фунгициды.

Лечение от грибковых заболеваний:

• садовод должен проводить опрыскивание грушевых деревьев фунгицидами осенью и в начале весны;
• иногда весной необходимо дополнительно повторить лечение 2–3 раза, в зависимости от количества осадков в этот период;
• лечение фунгицидами повторяется после затяжных дождей.

Садоводами и огородниками часто используется бордоская смесь, это эффективное и доступное средство против ложной мучнистой росы, парши, грибковых заболеваний, чёрного рака или монилиоза. Смесь имеет свойства фунгицида или альгицида.

Бордоская смесь окрашена в синий цвет и состоит из воды, сульфата меди и извести. Рекомендуемая доза для смешивания ингредиентов составляет от 10 до 20 г каждого препарата на 1 литр воды. Препарат распыляют по поверхности листьев, стволов или веток растений.

Первая обработка бордоской смесью проводится в конце зимы, так как это хорошее время для того, чтобы устранить споры грибков, которые могли перезимовать на растениях. Также раствор используется весной, когда развиваются болезни, так как влага и тепло являются двумя условиями, вызывающими рост грибковых спор.

В осеннее время тоже можно провести обработку деревьев бордоской смесью после опадения листьев. Опрыскивание раствором сульфата меди и извести в осенний период помогает избежать того, что патогены перезимуют в саду.

Важно! Необходимо избегать ранения древесины плодовых культур, через раны инфекция попадает внутрь дерева. Если обнаружилось повреждение, его немедленно обрабатывают пастой для заживления ран или садовым варом.

Народные средства

Можно самостоятельно сделать натуральное, органическое лекарство для обработки грушевых деревьев от вредящих насекомых и некоторых болезней.

Эффективные домашние средства:

1. Раствор, помогающий от насекомых-вредителей. Смешать в 10 литрах воды: по 10 чайных ложек жидкого средства для мытья посуды, растительного масла и 90-градусного спирта. Этот раствор распылять над поражённым вредителем растением один раз в день в течение 3–4 дней.
2. Раствор на основе ферментированного зелёного «чая» из крапивы очень эффективен против вредителей. Если провести несколько следующих друг за другом обработок таким раствором (начиная с периода набухания почек), можно вовсе избежать атаки насекомых и возникновения грибковых заболеваний на грушах. Обработку проводят с периодичностью один раз в 10 дней.
3. Тлю с грушевых деревьев можно смыть направленным мощным потоком воды. Нельзя проводить процедуру во время цветения сада, так как это может повредить плодовые завязи.
4. Мыльная смесь, затрудняющая для тлей прилипание к листьям дерева. Для приготовления смеси нужно натереть 250 г хозяйственного или дегтярного мыла и растворить мыльную стружку в 5 литрах воды до полного исчезновения осадка, после чего добавить 200 мл растительного масла и хорошо взболтать. Распылить по листьям груши. После окончания процедуры важно хорошо промыть все детали помпового опрыскивателя, особое внимание необходимо уделить трубке и мелкодисперсному распылителю. Промывание проводится горячей водой, так как раствор содержит растительное масло.

Правильный уход

Садоводам хорошо известно, что нападению вредителей и заболеваниям подвергаются ослабленные деревья, не имеющие хорошего иммунитета. Чтобы уменьшить вероятность такого развития событий, необходимо правильно ухаживать за грушевыми садами.

Что нужно груше для здорового роста и развития:

1. Груша в течение всего летнего сезона требует полива. Орошения должны проводиться под корень и быть обильными и регулярными. Перерывы между поливами не должны превышать 25–30 дней, в летнюю засуху паузы между поливами уменьшают до 10–14 дней. На каждое взрослое дерево при поливе используется не менее 2 вёдер воды.
2. Также дважды в год, весной и осенью, должна проводиться обрезка кроны. В весеннее время обрезка подразумевает удаление молодого прироста веток, осветление кроны, путём вырезки ветвей, мешающих доступу света и воздуха. Осенью, по окончании сезона плодоношения, на грушах проводится санитарная обрезка. В это время удаляют больные, старые, и имеющие механические повреждения ветки. Также во время санитарной обрезки с груши срезаются мумифицированные больные фрукты.
3. Груша будет расти быстрее и лучше, если у неё будет достаточно места для развития корневой системы. Не нужно сажать грушу там, где она будет соперничать за воду и питательные вещества с корнями других садовых растений. Необходимо соблюдать рекомендуемый интервал между плодовыми деревьями в саду.
4. Чтобы уменьшить конкуренцию за воду и питательные вещества со стороны сорняков или трав, нужно использовать в околоствольных кругах мульчу или аккуратно применять официально разрешённый для культуры гербицид.
5. Нужно использовать достаточное количество удобрений для сильного роста груши, но избегать лишних подкормок. Излишек удобрений может плохо сказаться на росте молодых веток, сделав их излишне вытянутыми и тонкими, а также задержать развитие цветочных почек. Почву удобряют за несколько месяцев до посадки плодового саженца и в дальнейшем повторяют внесение удобрений каждые 3–4 года.

Важно! Можно без труда определить, готовы ли плоды груши к сбору урожая. Если при повороте висящего на ветке плода на четверть оборота, он отсоединится без дополнительных усилий, это указывает на полную спелость груши.

Растения-помощники

Молодые побеги груши очень привлекают листовую тлю, питающуюся соком растений. Деятельность этого мелкого, но многочисленного вредителя вызывает остановку в росте и скручивание молодых побегов, а также высыхание почек плодовых деревьев. Проблему можно решить с помощью нарядно цветущего растения — настурции. Этот цветок оказывает сильное притяжение для тлей. Если в саду расположена клумба, на которой высеяны настурции, то все тли соберутся в одном месте, живым ковром покрывая листья и цветы.

Раз в два-три дня садовод может проводить инспекцию клумбы с настурцией и срывать листья, на нижней стороне которых расположились колонии крохотных вредителей. Листья с тлёй можно закопать в почву, где вредители погибнут.

Существует еще одна разновидность цветов, столь же притягивающих к себе тлю, — это космос. Есть растения, оказывающие противоположное действие на тлю и отпугивающие вредителя — это ноготки и лаванда.

Профилактика

Проще регулярно проводить профилактику и не допустить вредителей и болезни в сад, чем в дальнейшем заниматься их лечением.

Профилактические меры включают основные агротехнические мероприятия:

• регулярный полив сада настоем перебродившей крапивы (сразу же после образования почек);
• опрыскивание бордоской смесью;
• использование эффективных химических фунгицидов;
• регулярный сбор опавших плодов, чтобы они не оставались на земле;
• проведение уборки в конце сезона и сжигание листьев в саду, чтобы предотвратить распространение инфекции на следующий год.

Груши нуждаются в тщательном уходе и внимательном отношении в течение всего сезона, но особую внимательность следует соблюдать весной:

1. Обрезка — необходимо обрезать все засохшие побеги в конце зимы, пока почки не успели набухнуть. Можно делать обрезки поломанных, мертвых веток, выходя на здоровую часть. Убирайте все прошлогодние листья, а также снимайте те, которые остались на ветках, сжигайте их.
2. Аналогично поступайте с мумифицированными плодами, поскольку они являются потенциально опасными для нового урожая.
3. Прореживайте крону – так деревья будут быстрее обсыхать после дождей, обильного полива груши и дождевания.
4. Если урожаи слишком обильные, оставлять нужно только крупные плоды.
5. Снимайте груши с дерева аккуратно, чтобы не повреждать ни урожай, ни сами ветки. Каждый плод перед отправкой на хранение следует внимательно осматривать.
6. Своевременно проводите обработки органическими фунгицидами. По мере набухания почек деревья обрабатывают бордосской жидкостью. Работайте также с приствольной территорией, которую могут поражать вредители, грибки. Повторяйте процедуру несколько раз, пока не созреют плоды.

Важно! Не загущенная крона практически не оставляет шансов для монилиоза, поэтому своевременно делайте обрезки и формирование.

Советы опытных садоводов

Фруктовые деревья нуждаются в полном солнечном спектре для лучшего производства плодов. Недостаточный солнечный свет задерживает начало цветения и может уменьшить количество и размер плодов, а также ослабить дерево, что в дальнейшем может вызвать гниение вследствие болезни или нападения вредителей.

Нужно избегать высадки плодовых деревьев в местах, где они будут затенены зданиями или другими деревьями. Растительные остатки, собранные под заболевшими грибными или вирусными заболеваниями деревьями, нельзя использовать для приготовления компоста. При компостировании грибные споры не погибнут, а будут развиваться далее.

Садоводу нужно помнить:

• грибок зимует на листьях, упавших с поражённого болезнями дерева;
• весной споры болезнетворных грибков попадают в воздух с помощью ветра и разносятся по саду;
• в дождливую погоду возникает подходящая среда для развития грибковых спор, и нужно внимательно наблюдать за деревьями, чтобы не пропустить начало болезни;
• очень важно осенью собрать и сжечь все листья вокруг заболевших деревьев в саду.

Заключение

Чтобы по итогам выращивания садовод не был разочарован урожаем груш, повреждённых гнилью, владельцу грушевого дерева необходимо придерживаться правил по уходу за этой культурой. Также важно предпринять все профилактические меры по обеспечению здоровья плодового дерева.

Основные причины гниения плодов – парша, гниль, поражение вредителями. Плоды на старых, особенно диких (не сортовых) деревьях тоже могут гнить с сердцевины. В данном случае поможет замена сада. А в качестве профилактики сжигайте старые листья, гнилые плоды, правильно и своевременно проводите обрезку дерева – и урожаи вас не разочаруют!