Наибольшей популярностью среди огородников пользуются скороспелые сорта томатов универсального назначения с плодами среднего размера. Их можно подать к столу, приготовить сок, использовать для цельноплодного консервирования.
А благодаря раннему созреванию − уйти от фитофторы. Томат Взрыв создан относительно недавно, но успел завоевать популярность при посадке как в открытом, так и защищенном грунте.
Описание
Эти томаты вывели в России в 19 столетии. Сорт является раннеспелым, потому что с момента высадки семян в почву до полного созревания плодов проходит не много времени — приблизительно 3,5 месяца.
Отличительные характеристики сорта:
- Кусты у растения низкорослые, в высоту достигают около 60 см.
- Это не штамбовый сорт, поэтому кусты характеризуются своей раскидистостью.
- Универсальные красные помидоры очень хорошо плодоносят — с одного куста можно собрать до 3-х килограммов томатов. По мнению экспертов — весьма достойная продуктивность.
- Каждый овощ имеет среднюю массу 100-125 гр. Особо удачливые огородники культивируют плоды массой 250 граммов.
- Характеризуются плоды как малокамерные, с плотной структурой.
- Содержание сухих веществ — на среднем уровне, как и у сорта Французский гроздевой.
- Гибридный «Взрыв» произрастает практически где угодно: в парниковых и тепличных условиях, под пленочным покрытием и на открытой почве.
Среди особенно ценных качеств томатов выделяются такие:
- томаты созревают одновременно;
- прекрасная стойкость к разнообразным заболеваниям;
- отменные вкусовые характеристики и товарные показатели помидоров;
- растение неприхотливо в уходе;
- дает отличную урожайность даже при самой неблагоприятной погоде;
- плоды универсальны в использовании (подходят и для салатов, и для консервирования).
Овощи достаточно долго хранятся и хорошо выдерживают транспортировку.
История создания
Российский селекционер Владимир Иванович Козак использовал генетическую линию Белого налива в качестве основной при скрещивании с другими сортами томатов. Полученный в 2007 году улучшенный сорт покорил дачников простотой, неприхотливостью, способностью переносить жару и холод. Сорт Взрыв получили звание «Лучший сорт 2016 года».
Климат и районирование
Госреестром сельскохозяйственных достижений в 2007 году сорту присвоен № 9358844. Назначение салатное, предназначен для выращивания во всех климатических зонах России. Сажать рассаду рекомендовано под пленочные укрытия или в открытый грунт.
Помидоры устойчивы к засухе, хорошо приспособлены для выращивания в зоне рискованного земледелия.
Плоды
Плоскоокруглые, среднего размера помидорчики покрыты плотной шкуркой однотонного ярко-красного цвета. Здоровые плоды отличаются равномерностью окраски и гладкой кожурой.
Мякоть однородного цвета, красная, многокамерная, имеет консистенцию средней плотности. На поперечном срезе хорошо различимы 7-8 небольших камер с семенами, расположенными по краю. Сердцевина обычная, без косточек.
Опрыскивание раствором борной кислоты увеличивает количество завязей. Внесение препарата в почву положительно сказывается на вкусе плодов.
Нижние помидоры всегда крупнее верхних. Единичные экземпляры достигают массы 200-250 грамм при среднем весе 100-120 грамм. Вкусовые качества томата хорошие, вкус насыщенный, с небольшой кислинкой. Используют томат Взрыв для салатов, цельноплодной консервации, а также для приготовления соусов, паст, кетчупа и суповых заправок.
Сроки посадки семян
Когда сеять семена помидоров на рассаду, зависит от региона и способа выращивания.
Общие правила для ранних сортов:
- к моменту высадки в открытый грунт земля должна прогреться до 15° С;
- для теплиц достаточно, чтобы температура почвы составляла 10° С;
- если томаты будут пикироваться, сеять семена нужно за 57 дней до высадки (50 от появления всходов + 7 на проклевывание ростков);
- при безрассадном способе выращивания томатов потребуется на 10 суток меньше.
В зависимости от региона можно ориентироваться на такие сроки для открытого грунта:
- Средняя полоса – с конца марта по начало апреля;
- южные области – середина марта;
- регионы с прохладным летом – середина апреля.
Для закрытого грунта сроки сдвигаются ближе к началу весны. Ориентироваться нужно на особенности климата и качество теплицы.
Урожайность сорта взрыв
При правильном уходе на одном кусте может созреть до 2,5 – 3 кг плодов. Преимущество в одновременном созревании всех плодов, что не растягивает сбор урожаю на неопределенный срок.
Помидоры растут кистями по 4-6 штук на каждой. Чтоб плоды имели больший размер, необходимо осторожно удалять лишние листья и пасынки, оставив небольшие пеньки 6-8 мм, что необходимо для предотвращения травматизации главного стебля.
Первыми снимаются более крупные плоды, затем поменьше. Хранить такой урожай можно до 1,5-2 месяцев, при соблюдении температурных условий и хорошем проветривании помещения.
На урожайность может влиять время посадки семян, высадка рассады и уход за взрослыми растениями. Погодные условия и схема полива тоже могут повлиять на количество и качество плодов.
Даже резкое снижение температуры не является критичным для сорта Взрыв. Они продолжают плодоносить даже во время заморозков. Хоть количества урожая очень сильно отличается от таковых в теплые погодные условия.
Достоинства и недостатки
Томаты Взрыв полюбились овощеводам северных областей РФ за отличную холодостойкость, но у них есть еще ряд чудесных качеств, которые также интересны огородникам и остальных регионов страны.
Это:
- возможность выращивания через рассаду и посевом семян непосредственно в грунт;
- способность расти практически в любых почвах;
- неприхотливость в уходе;
- раннеспелость;
- небольшие размеры куста;
- обильная завязь;
- хороший товарный вид плодов;
- отличная урожайность;
- неплохая лежкость;
- холодоустойчивость;
- отличная переносимость засухи и резких смен температур;
- устойчивость к томатным болезням, в том числе к вершинной и корневой гнилям, фитофторозу;
- дружное созревание плодов.
Недостатков у помидоров сорта Взрыв не имеется, поэтому их смело можно рекомендовать любому огороднику.
Агротехника выращивания и ухода
Выращивать в открытом грунте томаты сорта Взрыв можно как через рассаду, так и посевом семян сразу в грунт. Естественно, высевать последним способом помидоры можно только в южных регионах, в остальных высаживают рассаду на грядки либо в парник.
Разница в применении 1-го и 2-го вариантов заключается в том, что при посадке рассадой можно получить ранние помидоры, а при посеве семенами – томаты начнут плодоносить позже, но плодоношение будет более длительным.
Рассаду сорта томатов Взрыв начинают выращивать за 1,5-2 месяца до предполагаемой даты размещения на грядках. За сутки до посева семена замачивают и держат их в тепле, чтобы они скорее проросли. После этого их высевают по кассетам, горшочкам и стаканчикам, наполненным плодородным грунтом.
Его можно приготовить своими руками из садового грунта, песка и торфа, но лучше использовать готовые почвосмеси для рассады, которые можно купить в магазинах для овощеводов. Для обеззараживания грунты можно пролить раствором марганцовки.
В каждую емкость высаживают по 1 семени томата Взрыв. Опускают их не ниже 1-1,5 см вглубь грунта. Ниже заглублять не нужно – семена будут долго прорастать. Сверху проводят полив, присыпают землей, накрывают емкости пленкой и выносят их в теплое (температура должна быть не ниже 25 °С) не слишком освещенное помещение.
После появления всех всходов пленку снимают, а рассаду переносят на неделю в место, где чуть холоднее, но лучше освещение. Дополнительно ее досвечивают светодиодными лампами: общая протяженность светового дня для помидор должна быть не менее 10-12 ч.
Уход за рассадой стандартный – регулярный полив по мере подсыхания грунта в горшочках и 1-2 подкормки минеральными удобрениями. Первую из них делают спустя 7-14 дней после появления всходов, вторую – спустя еще полмесяца. За неделю до пересадки рассады на грядки проводят ее закаливание.
Томаты Взрыв высаживают в парники или теплицы, когда у них появится 5-7 листочков. Схема посадки – 40 см между кустиками в рядках и 50 см – в междурядьях. Все высаженные томаты поливают, присыпают землей и сверху мульчируют соломой, сеном, опилками.
Помидорам Взрыв, предназначенным для открытого грунта, нужно подыскать такое место, чтобы оно было:
- солнечным;
- расположенным на ровной или возвышенной площадке;
- хорошо проветриваемым, но без гуляющих ветров и сквозняков.
Хорошо, если перед помидорами там раньше росли тыквенные, бобовые, чеснок и лук, корнеплоды (кроме картошки). Почва, которую любят томаты должна быть нейтральной или слабокислой, легкой, воздухопроницаемой, хорошо пропускающей влагу.
В северных регионах томаты Взрыв хорошо удаются на теплых грядках. Сажают рассаду по той же схеме, что и в защищенном грунте.
Уход за томатами Взрыв несложен и ничем принципиально не отличается от ухода за другими помидорными разновидностями. Этот сорт считается неприхотливым, поэтому его выращивание не должно вызывать проблем у любого овощевода.
Поливают кусты с такой частотой, чтобы земля была всегда влажной, не допуская ее переувлажнения и пересыхания. Объем воды, выливаемой под каждый куст, увеличивают с началом плодоношения, чтобы томаты наливались как можно лучше.
Для полива используют только теплую отстоянную воду, процедуры проводят по утрам или вечерам. В дневное время не поливают, а проветривают парник, чтобы нормализовать влажность.
Подкармливают помидоры минеральными удобрениями, чередуя их с органическими. Подкормки делают 3 раза за вегетацию: через 7 дней после посадки, в период, когда закладываются бутоны и во время появления первых плодов. С первой подкормкой вносят азот в составе селитры или навозной жижи.
Он активизирует рост зеленых частей растений. Со второй и третьей – калий и фосфор в составе суперфосфата, сульфата калия (по 40 г на ведро) или золы (50 г на ведро).
Эти элементы улучшают обмен веществ, стимулируют цветение, плодоношение, хорошо влияют на вкусовые характеристики плодов. Когда на томатах начнет появляться завязь, их удобряют гуматом натрия, растворяя 1 ст. л. этого удобрения в ведре теплой воды.
Формировать и проводить пасынкование помидоров сорта Взрыв не нужно, так как они низкорослые и устойчивые, но ветви с наливающимися плодами все-таки стоит подвязывать, чтобы они не сломались. Убирают томаты в фазе бланжевой, технической и, конечно же, биологической спелости, кому как нравится. Использование – также на усмотрение овощевода.
Лучшие отзывы
Егор Анатольевич.
Отличные помидоры для засолки и мариновки. Жена закатала три баночки, разошлись на ура. Крепкие и вкусные. В следующем году будем сажать больше.
Карина Игоревна.
Я люблю экспериментировать на своем огороде с новыми сортами каждый год. Этим летом мне соседка дала несколько кустиков томата Взрыв. Они порадовали меня своим урожаем. Мы с семьей успели и свежими покушать, и соки закатать.
Галина Дмитриевна.
Высаживала сорт несколько лет подряд, все хорошо, но урожая хотелось бы побольше. Поговорив с продавцом в магазине для садоводов, рассказал мне про то, что почва должна быть легкой, чтоб циркулировал воздух. Что вы думаете? Не узнаю свои кусты, стали пышными, раскидистыми, урожайность выросла вдвое.
Мария Олеговна.
Оцениваю сорт на 10 из 10. Несмотря на отвратительную погоду, Взрыв порадовал меня своей стойкостью и урожайностью, в то время как другие сорта пропали. Я уже думала, что в этом году останусь без любимой закатки – лечо с помидорами и баклажаном. Но Взрыв меня спас. Обязательно буду сажать в следующем году.
Михаил Васильевич.
Я не ожидал такого! Кусты обязательно нужно подвязывать, иначе они просто обламываются под тяжестью плодов. Кто хоть раз сажал – поймут, на одной ветке целая гроздь томатов.
Юрий Васильевич.
Поздно высадил рассаду, из-за чего мои кусты пострадали слегка от фитофтороза. Несмотря на это, я успел собрать хороший урожай спелых крепких томатов. Смотрю на ящики с плодами, и душа радуется.
Заключение
Томат Взрыв был выведен относительно недавно, но, несмотря на это, уже успел получить огромное количество положительных отзывов от опытных огородников. Плоды томата Взрыв рано созревают и могут быть использованы для изготовления соков, консервирования целиком и просто подаваться на стол в сыром виде или в составе свежих овощных салатов.
Сорт хорошо растет как в закрытом, так и в открытом грунте, а раннее созревание позволяет предотвратить заболевание растения фитофторой.