Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Болгарский сладкий перец – любимец многих огородников. При своих компактных размерах и относительной неприхотливости он дает неплохой урожай. Плоды богаты витаминами С, К, А, микро- и макроэлементами.

Долго хранятся в свежем виде, используются для консервирования. Применение знаний о том, как сформировать кусты перца в теплице и открытом грунте, позволит увеличить урожай и повысить качество плодов. А это как раз то, о чем мечтает каждый владелец приусадебного участка.

Для чего нужна формировка перца

Расположенные на грядках рядом сформированные и необрезанные кусты перцев одного сорта дадут равный урожай. Но у первых:

  • количество плодов меньше;
  • размер стручков больше;
  • стенки толще;
  • вкус лучше;
  • риск заболеть ниже;
  • уход проще.

Конечно, это касается сортов, требующих формирования, особенно индетерминантных. Культура на родине является многолетней.

Когда на улице, в парнике или теплице держится комфортная температура, перец просто не понимает, что пора прекращать вегетацию – через несколько недель станет холодно. Он продолжает давать новые пасынки и выбрасывать бутоны, из которых уже ничего не вырастет.

Это тормозит созревание завязавшихся плодов. Полезные вещества распределяются между большой листовой массой, цветами, созревающими и только что появившимися завязями.

В результате успевают поспеть лишь нижние стручки, но нужной массы и вкуса не набирают. Те плоды, что без проблем вызрели бы на сформированном кусте, в конце сезона идут на компостную кучу вместе с ботвой.

Чтобы определиться, стоит ли обрывать нижние листья у перцев на грядке, необходимо проанализировать, что же дает это самое обрывание, как оно сказывается на урожайности и самочувствии растений. Итак, перец — это культура, которую выращивают либо поодиночке, либо по два-три растения в лунке.

Листья саженцев выступают в роли дыхательной, обменной и выводящей системы, они вырабатывают органические вещества, защищают корневую систему от иссушения (создают тень вокруг корневой системы, что не позволяет влаге испаряться слишком быстро).

В большинстве случаев огородники сажают перцы по одной штуке в лунку, вот именно при такой посадке обрывание нижних листьев может негативно сказаться на растениях, особенно если культура выращивается в жарких и сухих погодных условиях.

Дело в том, что зачастую листьев одного растения не хватает для создания тени вокруг корневой системы, влага быстро испаряется, саженцы испытывают дефицит в питании, из-за чего снижается урожайность. В этом случае обрывание нижних листьев допустимо лишь в тех случаях, если листочки пожелтели или соприкасаются с грунтом.

Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Если же перцы выращиваются по два или три растения в лунке, то в этом случае обрывание нижних листьев — это, чаще всего, необходимость. Большая кустистость перцев приводит к плохому проветриванию, задержанию влаги, а отсутствие должной вентиляции — это главная причина поражения растений грибковыми заболеваниями.

Перцы совершенно не любят высокую влажность воздуха, поэтому для поддержания их здоровья стоит учесть предпочтения культуры.

Вообще, обрывание нижних листьев у перцев абсолютно никак не влияет на урожайность. Если же вы озадачены улучшением урожая и ищите методы его повышения, то вам особое внимание следует уделить удалению пасынков.

Надо ли обрывать листья у перцев в теплице и как это делать правильно: инструкция для начинающих огородников

Как правильно формировать перцы в теплице, сколько листьев удалять и надо ли это делать – такие вопросы интересуют начинающих огородников. Мнения опытных дачников о целесообразности этой процедуры расходятся, поэтому рассмотрим вопрос с разных сторон, взвесив все аргументы за и против.

Чтобы не навредить растениям, научитесь обрывать листья у перцев правильно, следуя простейшей инструкции.

Надо ли обрывать листья у перца в теплице

Овощи, которые традиционно выращиваются в теплице – томаты и огурцы – принято пасынковать, т. е. обрезать у них часть листьев для увеличения урожая. Но подходит ли этот способ для перцев?

Это интересно:  Идеальный для коммерческого выращивания перец Полет: описание сорта, характеристики, культивирование

Изначально рассада перцев развивается в один стебель, но после он разветвляется. В междоузлиях образуется множество пасынков. Обрезка листьев, прищипка пустых побегов и лишних бутонов позволяют правильно сформировать куст.

Считается, что обрезка помогает перцам вырастить более крупные плоды, улучшает качество урожая. Делают ее, чтобы перчин было больше и созревали они раньше.

Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Аргументы за и против

Решительные аргументы за:

  1. Перцы – светолюбивые растения. При избытке зеленой массы они страдают от недостатка освещения. Кусты с прореженной кроной более равномерно и качественно освещаются.
  2. В теплице влажный микроклимат, поэтому желательно, чтобы растения хорошо проветривались. Это важно для профилактики болезней, вызываемых повышенной влажностью, особенно при густых посадках.
  3. После удаления лишних листьев за перцами проще ухаживать: поливать, вносить удобрения, рыхлить почву между посадками.
  4. Правильное формирование куста улучшает вкусовые качества плодов, способствует увеличению их количества.

Аргументы против:

  1. Перец болезненно переносит обрезку листьев и пасынков. Рост куста замедляется.
  2. Если лишние листья удалить слишком рано или в период болезни растения, оно остановится в развитии или даже погибнет.
  3. Из-за удаления важных для плодоношения стеблей увеличится риск получить скудный урожай.
  4. Некоторым огородникам кажется, что оголенный куст смотрится не эстетично.

Решение этого вопроса зависит от сорта перца, времени, которое вы готовы уделить уходу за ним, и количества ожидаемого урожая.

Как правильно обрывать

Нужно знать, как правильно удалять нижние побеги и листья, чтобы не принести вред растению и в конечном итоге получить отличный урожай перца.

Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Как только плоды, выросшие на первой кисти, достигнут стадии технической зрелости (это стадия, когда семена еще не дозрели), начинается первый этап обрезки. Удалить можно не больше 2-х листочков.

Как только плоды на второй кисти подойдут к технической зрелости, то все листья, которые расположены до начала первой кисти, нужно удалить. Затем следует еще удалить пару штук (но не более) со второй кисти.

Среди огородников соотношение два к одному считается идеальным, т.е. когда 2 листа питают 1 плод. Последнюю обрезку листьев рекомендуют делать за 6 недель до окончательного сбора урожая перца.

Когда нельзя обрывать нижние листья

При удалении, огородники хотят повысить урожайность перца. Но этот метод не в каждом случае является панацеей. Иногда он больше приносит вреда, нежели пользы.

Не стоит обрывать листья, если:

  • в одну лунку был посажен 1 куст перца. Если с него удалить, то растение, наоборот, будет испытывать недостаток тени. Влага быстро испарится, почва пересохнет, и все это приведет к снижению урожайности;
  • продукт выращивается в южных регионах страны, где сухие и жаркие погодные условия летом. Они будут отбрасывать тень и сохранять почву влажной более длительное время;
  • наблюдается поражение овоща инфекционным заболеванием.

Формировать куст можно только у здоровых растений, у которых хватает сил, чтобы выдержать эти процедуры.

В некоторых случаях, в обход запрета, все же придется удалять листья, если:

  • они приобрели желтый окрас;
  • самые нижние соприкасаются с почвой.

Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Вывод: если перец очень плотно посажен, то удалять нижние листочки просто необходимо, чтобы улучшить плодоношение и избежать развития грибковых заболеваний. Исключение составляют южные регионы страны, где есть нехватка влаги. Здесь их обрывать не стоит, чтобы сохранить тень и не дать влаге испариться.

Какие листья нужно удалять у перцев

Старые листья

Нижние листья у перцев со временем желтеют и отмирают. Это абсолютно нормальный процесс, и не стоит думать, что эта какая-то болезнь или нехватка питания.

Это интересно:  Стойкий и урожайный перец Купец: описание сорта и как выращивать на своем участке

Если вы заметили, что нижние листики пожелтели, можно смело их удалять. Они уже не принесут пользы кусту, а только будут тянуть из него лишние силы.

Больные листья

Обязательному удалению подлежат листья, на которых вы заметили проявления какой-либо болезни. В срочном порядке удаляются и листья, зараженные вредителями.

Ну и конечно, после удаления листьев не забудьте провести обработку кустов соответствующими препаратами от болезней или вредителей.

Листья, растущие вглубь куста

У перцев достаточно пышная крона и иногда ее надо прореживать. Все дело в том, что листья перцев довольно большие и плотные. Если они будут расти слишком густо, то попросту перекроют друг другу доступ к свету и кислороду. А это может серьезно затормозить развитие куста.

Старайтесь удалять листья, которые растут вглубь куста и создают слишком плотную крону.

Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Макушка

Многие сорта перцев нужно прищипывать. Это позволяет остановить рост главного стебля и переключить силы куста на развитие боковых побегов (где и будет образовываться большинство плодов).

Высокорослые перчики обычно прищипываются после 120 см. Но здесь все индивидуально и зависит от того, куст какого размера вы в итоге хотите получить. Если хотите кустик пониже, то смело обрезайте раньше, ничего страшного не случится.

А вот низкорослым перцам прищипка не требуется.

Боковые побеги

Также важно полностью удалять у перца некоторые боковые побеги. В первую очередь нужно удалить боковые побеги, которые жируют и не дают завязей. От них большого урожая будет уже сложно добиться.

Кроме того, я знаю, что многие огородники занимаются пасынкованием и по определенной схеме удаляют пасынки. Но признаюсь, что я сама так не делаю и урожаем довольна.

Надо ли обрезать листья у перцев

Овощ выращивается рассадным способом. На начальном этапе роста рассада формирует один стебель, затем начинает хаотично разветвляться. Необходимость упорядочивания диктуется основными требованиями, которые предъявляет перец. Как обрезать овощ зависит от сортовой принадлежности и плана рассадки.

Культуру относят к группе светолюбивых растений, поэтому для созревания необходимо обеспечить максимальное количество солнечного дневного света.

Грамотное формирование перца: нужно ли обрывать нижние листья

Обрезка листьев перца относится к правилам ухода за культурой. Обрезать листья начинают на этапе, когда растение набирает силу и уходит в рост. Этот прием помогает получить сильный куст, увеличить количество плодов, обеспечить хороший урожай.

Зачем обрезать

Многие начинающие огородники интересуются, обрезают ли листья у перцев. Сомнения связаны с тем, что развитие культуры отличается от развития томатов, которым формирующая обработка необходима. Обрезка листьев у перцев проводится по нескольким причинам.

Обязательному удалению подлежат нижние листья, которые соприкасаются с поверхностью почвы. Влажный грунт провоцирует гниение пластин, что опасно заражением верхней части растения.

Одновременно удаление нижних побегов помогает открыть доступ воздуха к основному стеблю, что положительно сказывается на росте. Прореживание плотных пластин на верхней части позволяет лучше пропускать свет.

Многие сорта требуют направленного формирующего удаления. От этого зависит количество и размер образованных плодов. Одним из вариантов обработки является прищипывание верхушки. Остановка роста в высоту помогает сосредоточить силы растения на плодообразовании.

Внимание! Удалению подлежат пожелтевшие, отмирающие пластины, которые часто образуются снизу.

Можно ли обрывать

На вопрос, можно обрывать листья у перца или лучше обрезать листья, нет однозначного ответа. Опытные огородники поступают так, как удобнее. Обрезка листьев проводится острым секатором для садовых работ или ножницами. Если удобнее обрывать лист, то необходимо делать это быстрым, точным движением, чтобы не повредить кожицу.

Это интересно:  Перец в теплице: как часто поливать

Заключение

При выращивании перцев в теплице или открытом грунте, следуйте полученным советам и инструкциям. Существует достаточно аргументов за и против формирования, но только на собственном опыте вы поймете, нужно ли обрывать листья у перца. Экспериментируйте смелее, пробуйте разные сорта и методы ухода за ними. Хорошего урожая!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: