Самые эффективные и лучшие средства: чем подкормить перцы в открытом грунте 2023

Правильная и своевременная подкормка болгарского перца – это залог его активного роста, длительного плодоношения и высокой урожайности. При выборе средств, чем можно подкормить перец, дачники и огородники отдают предпочтение как органическим, так и комплексным минеральным удобрениям, которые можно купить в любом садоводческом магазине.

Для чего нужна подкормка и как ее выбрать

Болгарский перец – требовательная овощная культура, которая нуждается в большом количестве микро- и макроэлементов на протяжении всего вегетационного периода.

При дефиците питательных веществ рост растения замедляется, оно ослабевает, количество завязей уменьшается – это приводит к низкой урожайности перца.

Недостаток питательных веществ можно определить по внешним признакам:

• пожелтение листовых пластин – дефицит азота;
• серый оттенок обратной стороны листьев – растению требуется больше азота;
• бледно-фиолетовый окрас листиков – указывает на потребность в фосфоре;
• края листовых пластин скручиваются, теряют упругость и деформируются – недостаток калия;
• желтоватые или коричневые пятнышки на листьях и их высыхание – перцу не хватает магния.

Удобрения для болгарского перца с азотом помогают молодой рассаде укрепить корневую систему, нарастить зеленую массу, получить крепкие и толстенькие стебли.

Составы, содержащие фосфор, наиболее важны в начале вегетационного периода – они способствуют привыканию к новому месту и уменьшают стресс от пересадки. Подкормки на основе калия укрепляют иммунитет перца и повышают устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Органические удобрения

Их можно заготавливать самостоятельно, используя продукты жизнедеятельности домашнего скота, стебли и листья трав, а также пищевые отходы. Работая с органикой, можно не бояться передозировки. Однако здесь есть и свои особенности.

Такие удобрения не очень богаты активными компонентами. Их целесообразно вносить в открытый грунт вместе с покупными препаратами.

Коровяк

Рекомендации по содержанию калия и кальция. Также в него входят различные органические соединения, благотворно влияющие на рост и развитие перцев. На 78% коровяк состоит из воды. Это позволяет дольше сохранить землю после полива влажной. Благодаря богатому составу коровяка, можно существенно улучшить состав почвы.

Готовят удобрение в большой емкости. Для открытого грунта на 5 частей воды берут часть коровьего навоза. Примерно через неделю готовый настой разбавляют: на ½ л идет 10 л воды. Раствор прогревают до + 35 °С и поливают кусты. Стандартная пропорция для приготовления жидкого удобрения – 1 часть коровяка на 10 л воды.

Торф

Делает почву более мягкой и пористой, как губка. Это позволяет влаге и кислороду беспрепятственно проникать к корням перцев. Также торф обладает антисептическим действием и препятствует вымыванию из земли питательных веществ. Просто разбросать куски торфа по участку бесполезно.

Чтобы приготовить по-настоящему эффективное удобрение, нужно смешать торф с огородной землей и перегноем. Для открытого грунта все компоненты берут в одинаковых количествах. К ним добавляют суперфосфат и древесную золу. Полезно соединить торф с речным песком и землей. В качестве пропитки обычно используют суперфосфат с карбамидом и калиевым сульфатом.

Куриный помет

Свежий продукт намного питательнее коровяка или конского навоза. В нем содержатся безазотистые вещества, много протеинов и клетчатки. Помет закладывают в компостную яму слоями, чередуя его с другими компонентами. Торф через каждые 5 см, остатки растений – 20 см и земля – 10 см. Готовое удобрение вносят из расчета от 3 до 6 кг/м2 почвы.

Можно приготовить настой и из сухого помета. Для этого 500-700 г сырья заливают 10 л воды и оставляют в плотно закрытой бочке на несколько суток. Периодически смесь тщательно перемешивают. Перед подкормкой перца удобрение снова разбавляют и вливают под один куст примерно 0,5 л.

Промышленные средства

Промышленные средства для подкормки болгарского перца пользуются заслуженной популярностью среди дачников и овощеводов. Такие препараты имеют ряд преимуществ перед органическими составами. Если в помете или крапивном настое очень сложно определить количество азота и других элементов, то в промышленных удобрениях состав точно сбалансированный и разработанный специально для болгарского перца.

Эффективные промышленные удобрения для перца:

• Мочевина – отличный источник легкоусвояемого азота для овощных культур. Эта подкормка популярна среди дачников благодаря быстрому действию и доступной цене. Для приготовления раствора потребуется 10 гр мочевины на 5 л воды. Также гранулы препарата можно рассыпать вокруг растений, слегка заделывая их в почву.
• Аммиачная селитра – еще один источник азота для перца и других растений. Раствор для полива перца готовится из 5 л воды и 15 гр препарата. Аммиачная селитра отличается более быстрым действием, чем мочевина.
• Монофосфат калия и сульфат калия – эти подкормки используются в случае недостатка фосфора и калия. Их нужно использовать в строгом соответствии с инструкции, так как избыток этих элементов также опасен для перца.
• Нитроаммофоска – содержит азот, калий и фосфор. Чаще всего эта подкормка вносится в грунт во время его перекопки весной или с осени.
• Суперфосфат – одно из самых популярных и распространенных удобрений для овощных культур. Его можно добавлять в лунки при посадке рассады перца на постоянное место, использовать в качестве первой подкормки для ее укоренения.

В садоводческих магазинах представлен широкий ассортимент комплексных минеральных удобрений, предназначенных специально для болгарского перца. Среди таких препаратов – ГУМИ Кузнецова (1 ч. л. на 5 л воды), Кемира Люкс или Кристалон (10 гр на 5 л воды).

Какие подкормки нужны перцу при высадке в грунт

Подкормить саженцы можно двумя способами: корневыми (жидкие и сухие удобрения) и некорневым (опрыскивание жидкими составами). Разберем каждый тип подкормок подробнее.

Корневые

Корневые подкормки проводятся жидкими составами. Вода для разведения раствора должна быть отстоявшейся и прогревшейся до температуры окружающей среды. Перед внесением подкормок почву нужно пролить водой, чтобы удобрение лучше усвоилось.

Также полив проводят исключительно под корень, чтобы не обжечь листья. После внесения удобрений желательно замульчировать грядки, чтобы сберечь влагу. При приготовлении жидкого раствора минерального удобрения сначала надо растворить средство в небольшом количестве горячей воды, а потом довести объем до рабочего.

Внекорневые

Опрыскивания проводят в основном при дефиците какого-либо микроэлемента или при необходимости внести стимулятор роста.

Опрыскивание проводят утром или в пасмурный день, используя слабо концентрированные смеси, чтобы не нанести химические ожоги. При распылении составов в теплице очень важно защитить органы дыхания. Также обязательно держать открытой дверь в парник.

После высадки рассады в грунт (до цветения)

Спустя 7-14 дней после высадки рассады в грунт (в теплице или на грядку в открытый грунт), очень рекомендуется провести первую подкормку перца, внеся азотное удобрение, чтобы увеличить зелёную массу и мощность кустов.

Так, вы можете удобрить перец после высадки в грунт либо чисто азотным удобрением, либо сразу использовать комплексное удобрение, в котором содержатся также и другие макро- и микроэлементы.

В качестве азотного минерального удобрения для подкормки перца можно использовать следующие подкормки:

• аммиачная селитра (30-40 грамм на 10 литров воды);
• мочевина (20-30 грамм на 10 литров воды).

Если вы сторонник органического земледелия, то в качестве азотного удобрения для первой подкормки перца вы можете применить следующие:

• настой коровяка (чаще всего, 1 к 10);
• птичий или куриный помет (как правило, разводится с водой 1 к 20);
• зеленое удобрение (настой крапивы, также 1 к 10).

Во время цветения

Чтобы помочь растению завязать максимальное количество плодов, особенно в случае, если в период его цветения стоит неблагоприятная погода (например, повышенная температура), перец следует обязательно подкормить бором, причем проведя именно внекорневую подкормку (по листьям).

В качестве средств для подкормки перца во время цветения бором можно использовать — борную кислоту (5-10 грамм на 10 литров);

Во время плодоношения: формирования и созревания плодов

На следующем этапе развития, в период образования и созревания (налива) плодов, перец особо нуждается в калии.

В качестве калийных подкормок перца во время его плодоношения (налива плодов), подойдут следующие:

• древесная зола (100-200 грамм на 10 литров воды);
• сульфат калия (20-30 гр. на 10 литров воды);
• монофосфат калия (15-20 гр. на 10 литров воды);

В качестве комплексной азотно-калийной подкормки перца вы можете использовать калиевую селитру (20-30 грамм на 10 литров воды), в которой содержится: азота — 13,6%, калия — 46%.

Советы огородников

Даже подкормки при выращивании перца не всегда дают хорошие результаты, если проводить их неправильно. Чем подкормить перец, было описано выше, а теперь стоит разобраться в особенностях проведения процедуры. Сажать ростки на постоянное место нужно только в питательную, удобренную землю, иначе даже хорошая рассада начнет быстро вянуть.

Растворы и настои делаются всегда при использовании теплой, а не холодной воды. Иногда нужна горячая водичка, но лишь в определенных рецептах. Если солнца мало, перцы обеспечивают дополнительными подкормками с обилием калия (зола, банановая кожура). В особенности это касается тепличных сортов.

На нехватку элементов растение реагирует очень остро: ухудшает внешний вид, снижает урожайность, тускнеет или меняет окрас листьев.

И если таковые признаки появились откладывать с подкормкой нельзя. Стоит помнить, что своевременное внесение удобрений под кустики может не только повысить урожайность или улучшить вкус плодов, но и спасти жизнь растению, которое погибнет за считанные дни при недостатке жизненно важных элементов.

Заключение

Подкормка перца в открытом грунте очень важна для хорошего развития растения и получения обильного урожая. Эта огородная культура среди всех овощей самая отзывчивая на удобрения. Качество и объемы урожая будут зависеть от правильного ухода за растениями. Своевременно внесенные подкормки будут стимулировать гармоничное развитие перцев. Наградой за труды станут сочные и крупные плоды с неповторимым вкусом и ароматом.