Ред фэнтези — описание сорта картофеля и его характеристика

Любители картошки с красной кожурой наверняка оценят перспективный сорт голландской селекции под названием Ред Фэнтези. Крупные удлиненные клубни имеют отличные товарные качества, мякоть богата белками и витаминами.

Картофель этого сорта пользуется популярностью у покупателей, он прекрасно подходит для личного потребления или приготовления полуфабрикатов в промышленных условиях.

Характеристика и описание

Картофель Ред Фэнтези является результатом селекционных работ голландских учёных-генетиков, которые путём многолетних исследований сумели в 2011 году вывести новый сорт, отличающийся высокими товарными и вкусовыми качествами корнеплодов.

Овощ рекомендован для культивирования в Центральном и Волго-Вятском регионах РФ. Отлично подходит для выращивания в небольших частных хозяйствах и в масштабах промышленности.

Ботанические описание

Сорт Ред Фэнтези относится к категории растений со средним сроком вегетации, плоды которого можно собирать спустя 100–120 дней после высадки посадочного материала. Кусты достаточно высокие, мощные, прямостоячие.

Зелёная масса культуры представлена в виде крупных, средней плотности листьев светло-зелёного окраса, с лёгкой морщинистой поверхностью.

Во время цветения на кустах формируются небольшие цветки фиолетовой расцветки, собранные в аккуратные букетики. Корни картофеля мощные, хорошо развитые. Каждый куст, при благоприятных условиях и качественном уходе, способен давать 10–15 корнеплодов.

Знаете ли вы? В мире насчитывается множество сортов картофеля. Наряду с традиционным белым и жёлтым картофелем есть сорта чёрного окраса с повышенным содержанием марганца, красного — с наличием в составе антоцианов, а также синего и даже фиолетового цветов.

Плоды Ред Фэнтези — достаточно крупные картофелины весом от 100 до 120 г. Особенностью данного сорта, по которой его легко идентифицировать среди остальных, считается необычный ярко-розовый окрас корнеплодов и тёмно-жёлтая плотная мякоть.

Плоды имеют правильную овальную форму и небольшое количество неглубоких глазков на поверхности. Мякоть достаточно плотная, при варке не теряет своего цвета, не разваривается, содержит не более 21% крахмала.

Корнеплоды характеризуются высокими показателями качества и лёжкости, что позволяет транспортировать овощи на длинные расстояния без потери их товарных и вкусовых свойств.

Урожайность

С 1 га посадок картофеля Ред Фэнтези накапывают в среднем 256–379 ц. Зафиксированная максимальная отдача — 393 ц с 1 га.

Внешний вид

Согласно характеристике, кусты высокие, прямостоящие. Листья на кустах средней плотности, крупные. Облиственность промежуточного типа, с прожилками.

Куст цветет фиолетовыми цветами, собранными в небольшой букет. Корневая система хорошо развита. Каждый куст дает 12-15 крупных картофелин.

Описание плода

Каждый плод весит около 100 г. Его форма имеет аккуратные ровные края. Глазок немного, они неглубокие.

Мякоть желтая, содержит большое количество витаминов и аминокислот. Также в ней содержится каротин, хорошо влияющий на организм человека. Содержание крахмала — не более 21%.

Клубни имеют высокие показатели сохранности и качества, а потому отлично подходят для транспортировки на длительные дистанции.

Достоинства сорта Ред Фэнтези

К достоинствам сорта принято относить следующие характеристики:

• высокие вкусовые качества;
• высокий уровень урожайности;
• быстрое формирование корнеплодов;
• нетребовательность в уходе;
• стойкость к основным болезням.

Происхождение

Сорт картофеля Ред Фэнтези выведен голландскими селекционерами. Внесен в Госреестр РФ в 2011 году. Районирован для Волго-Вятского и Центрального регионов.

Рекомендован для промышленного выращивания, подходит для фермерских и личных подсобных хозяйств. Клубни имеют отличные товарные качества, хорошо хранятся, спокойно переносят транспортировку. Очень удачный вариант для продажи и промышленного производства продуктов питания.

О том как хранить картофель зимой, на балконе, в холодильнике, в ящиках, очищенным читайте в наших статьях. А также какие сроки и температуру стоит соблюдать, какие проблемы могут возникнуть.

Особенности выращивания

Агротехника стандартная. Сорт спокойно переносит погодные колебания, но чувствителен к температуре почвы. Высаживать клубни нужно, когда земля прогреется, но сохранит нужное количество влаги. Расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 см, обязательны широкие междурядья, облегчающие уход за растениями. Корнеплоды высеваются неглубоко, на 10-12 см.

Картофель семенной Ред Фэнтези необходимо подготовить к посадке. Сначала клубни протравливаются, по лункам раскладывается перегной или древесная зола. Рекомендуется капельный полив, гарантирующий оптимальное увлажнение почвы. Междурядья можно замульчировать скошенной травой или соломой.

Семенной материал собирают на собственных полях, он практически не подвержен вырождению. Перспективные кусты заранее помечаются лентами или стикерами. Семенной материал нельзя собирать с больных или пораженных вредителями кустов.

За сезон проводят 2-3 подкормки. Лучше чередовать минеральные комплексы с калием, магнием, фосфором и органикой (разведенным коровяком или птичьим пометом). Азотосодержащие удобрения не рекомендуются, они заставляют кусты наращивать листовую массу в ущерб клубням.

Сроки созревания

Ред Фэнтези — сорт среднераннего периода вегетации. Как правило, срок от посадки семян в открытый грунт до сбора урожая редко превышает 120 дней. В среднем вегетационный период культуры варьируется в пределах 90–110 дней в зависимости от климатических особенностей региона.

Растение может похвастаться высокими показателями урожайности. При благоприятных условиях климата и обеспечении должного ухода за сезон с одного гектара можно собрать 260–380 ц плодов.

Подготовка участка к посеву

Правильная подготовка участка перед посевом оказывает весомое влияние на дальнейшее развитие культуры. Для картофеля описываемого сорта подходит питательная, лёгкая, воздухо- и влагопроницаемая почва с нейтральным уровнем кислотности. Грунт в обязательном порядке должен быть хорошо увлажнённым.

Отличным вариантом для культуры станут суглинистые почвы или чернозём, с залеганием грунтовых вод не менее 2–2,5 м. Непосредственно перед высадкой клубней землю следует взрыхлить на штык лопаты и полностью уничтожить корни растений-сорняков.

Подготовка посадочного материала

Перед тем как производить посадку семенного материала, нужно убедиться в его хорошем качестве. Для дальнейшего культивирования стоит подбирать картофелины приблизительно одинаковых средних размеров и формы, с ровной, аккуратной поверхностью, без признаков повреждений или гнили.

Чтобы быть уверенными в сортности семенного материала, рекомендуется приобретать его в племенных плодопитомниках, специализированных магазинах либо у проверенных реализаторов.

За несколько недель до высадки в грунт клубни можно прорастить, однако среднеспелость описываемого сорта позволяет опустить данный пункт. Единственное, что следует сделать с семенами, — протравить их специальными препаратами, которые обеспечат защиту от недугов и вредителей.

Сроки, схема и правила посадки

Самым распространенным методом посадки картофеля является метод «под лопату». Оптимальным расстоянием между посадочным материалом в одном ряду является 30 см. Между рядами расстояние должно составлять не менее 70 см.

Эти показатели могут слегка варьироваться в зависимости от характеристик сорта. Если плоды у разновидности высаживаемой картошки крупные, расстояние можно увеличить на несколько сантиметров.

Особенности ухода сорта Ред Фэнтези

Картофель сорта Ред Фэнтези не требует особого ухода: достаточно время от времени поливать его обычной проточной водой и обрабатывать питательными веществами. Чтобы увеличить урожай, используют капельный полив, регулярно подкармливают растение органическими веществами. Важно регулярно рыхлить почву и удалять сорняки.

За 120 дней созревания потребуется подкормка только несколько раз. Идеально использовать минеральные удобрения, содержащие калий или фосфор, но их следует чередовать и разбавлять животным пометом. Не следует использовать удобрения, содержащие азот: они влияют на наращивание массы листов.

Полив и удобрения

При обеспечении полива необязательно придерживаться каких-либо правил. Картофель необходимо увлажнять по мере просыхания верхнего слоя грунта. Частота поливов будет во многом зависеть от погодных условий: от одного раза в 7–10 дней при нормальной погоде и 2–3 раза в засушливое лето.

А вот подкормки имеют важное значение для полноценного развития культуры. За сезон необходимо подкармливать растение 2–3 раза. При этом первую порцию удобрений рекомендуется внести спустя 2 недели после высадки семенного материала.

В этом случае применяют азотсодержащие препараты, действие которых направлено на активизацию роста зелёной массы.

Важно! Азотные препарата нужно применять в небольших количествах и только в первые недели вегетации картофеля.

Второй раз картофель подпитывают через 2–3 недели после первого, используя фосфорно-калийные минеральные средства, которые позволяют наращивать массу клубней. И последнюю, третью порцию удобрений советуют вносить за 3–4 недели до предполагаемой уборки урожая. Чтобы насытить культуру необходимыми микро- и макроэлементами, используют органику, в частности, навоз.

Окучивание и прополка сорняков

Обязательным мероприятием при уходе за Ред Фэнтези является окучивание, которое за сезон необходимо проводить в несколько этапов:

• первое окучивание осуществляют сразу после появления первых всходов. Подобная процедура позволяет защитить растение от возможных возвратных заморозков и от атак колорадских жуков;
• второй раз кусты окучивают через 3–4 недели после первого, в период формирования первых бутонов. Мероприятие даёт возможность создать благоприятные условия для правильного и полноценного образования корнеплодов.

Не менее важно регулярно заниматься прополкой сорняков, которые отбирают у культуры питательные вещества и влагу, тем самым тормозят её рост. Уничтожать растения-сорняки рекомендуется по мере их появления, при этом не допускать их сильного разрастания.

В обязательном порядке прополку нужно осуществлять до того, как сорняки вступят в фазу цветения.

Как собирать и хранить урожай

Во избежание повреждения урожая, его нужно уметь правильно собрать. Понять, что картофель можно выкапывать, поможет слегка поникшая ботва. Перед сбором урожая ботву рекомендуется скосить, заодно убрав всю сорную траву с участка.

Внимание! Сбор урожая лучше всего производить в утренние часы. Для того чтобы у картофеля было время обсохнуть.

Чаще всего для сбора картофеля используют лопаты или вилы. Для того чтобы минимизировать повреждение клубней, рекомендуется вилами подкопать куст и руками освободить его от остатков земли.

Выкопанные клубни лучше сразу убирать с солнечного света, так как они могут получить ожоги.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Ред Фэнтези устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше, черной ножке.

Не подвержен многим вирусам, к примеру, скручивания листьев или табачной мозаики. Раннее созревание делает растения маловосприимчивыми к фитофторозу.

Для большей безопасности необходима предпосадочная обработка клубней и почвы. В пик фитофтороза можно провести однократное опрыскивание медесодержащими препаратами.

Сорт картофеля Фэнтези не оставит равнодушным ни одного фермера или огородника. Необычное сочетания яркой желтой мякоти и красной кожуры делает клубни необычными и красивыми, а урожайность превращает выращивание корнеплодов в очень выгодное предприятие.

Заключение

Картофель является основным компонентом при приготовлении множества блюд. Этот факт не удивителен, так как овощ можно употреблять в вареном, жаренном, тушеном, запеченном виде. В мире существует около 4 500 разновидностей данного корнеплода.

С каждым годом количество новых сортов увеличивается, и каждый из них обладает своими уникальными свойствами и характеристиками.