Груша «Детская» относится к раннелетним сортам, выведенным специалистами ВСТИСП. Данный сорт был получен в результате скрещивания с использованием межвидовой гибридной формы № 8 и популярного сорта «Дюшес летний».
История селекции
Сорт был выведен благодаря работе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Для скрещивания были использованы межвидовой гибрид № 8 и сорт Дюшес летний. Над грушей работали ученые Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова.
Описание сорта
В 2001 году груша Детская была включена в Государственный реестр. Над созданием сорта работали известные в своей области специалисты – Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова. Грушу Детскую получили путем скрещивания сорта Дюшес с межвидовым гибридом №8.
Оригинатором сорта является ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства».
Груша Детская рекомендована для выращивания в следующих областях:
- Белгородская;
- Брянская;
- Владимирская;
- В средней полосе России;
- Воронежская;
- Ивановская;
- Калужская;
- Костромская;
- Курская;
- Липецкая;
- Московская;
- Орловская;
- Рязанская;
- Смоленская;
- Тамбовская;
- Тверская;
- Тульская;
- Ярославская.
Сорт груши Детская отличается стабильным плодоношением и долговечностью. Высокая урожайность сохраняется на протяжении 25 лет и более. По отзывам, груша Детская имеет высоту около 5 м. Сезонный прирост составляет 50 см.
Грушевое дерево формирует сначала высокосферическую, а затем пирамидальную крону с немногочисленными, но мощными ветвями, так же как и с сортом Ника. Плодоношение сосредоточено на коротких приростах – кольчатках. Плоды могут завязываться на одних и тех же ветках несколько лет подряд.
Побеги быстрорастущие, слегка опушенные в верхней части. Цвет молодых веток варьируется от оливково-желтого до светло-коричневого. Листья овальные, короткие и заостренные, глянцевые и гладкие. Цвет листовой пластины темно-зеленый.
Плоды сорта Детская одноразмерные. Форма правильная, короткогрушевидная с перлами (возвышениями) около чашечки. Средний вес – 80 г. Кожура окрашена в приятный светло-желтый оттенок, по мере созревания появляется оранжево-розовый румянец.
Мякоть кремового оттенка, сочная, мягкая, мелкозернистая, со слабым грушевым ароматом. Камеры с семенами закрытые, осевая полость отсутствует. Вкус сладкий, по дегустационной оценке – 4,5 балла из 5 возможных.
Характеристика дерева
Дерево сильнорослое и в зрелом возрасте часто превышает отметку в 5 метров. Крона в форме пирамиды. Кора на побегах имеет светло-коричневый оттенок. Листья темные, небольшие, имеют форму овала. Поверхность листовой пластины гладкая.
Описание плодов
Груши небольшие и весят около 60-80 грамм. Форма плодов короткогрушевидная, с небольшой ребристостью. По достижению потребительской зрелости, груши приобретают красивый желтый оттенок. На боку может присутствовать румянец оранжево-розового оттенка. Плоды обладают хорошим вкусом и сочной мякотью.
Урожай начинает созревать во второй половине июля. После снятия с дерева груши можно хранить в холодильнике около 30 дней.
Плодоношение
Груша начинает плодоносить уже на 4-5 году жизни. Урожайность сорта высокая. Дерево плодоносит стабильно, без периодичности.
Область применения
Плоды груши Детской можно употреблять как в свежем виде, так и в термически обработанном. Из груш этого сорта варят джемы, компоты, повидло, варенье. На холоде плоды долго сохраняют свежесть и пищевую ценность. В холодильнике могут лежать до одного месяца. При перевозке они подвержены повреждениям.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Зимостойкость груши Детской находится на уровне других среднероссийских сортов. Хорошо переносит как отрицательные температуры в зимний период, так и весенние заморозки. Жара и засуха взрослым деревьям не страшна.
Правила посадки
Рост, развитие и плодоношение груши Детской во многом зависит от правильно произведенных посадочных работ. Перед началом следует изучить основные моменты, на которые нужно обратить внимание.
Груша сорт Детская: выбор саженцев
На самом деле, процедура посадки начинается еще задолго до того, как вы выроете ямку для саженца и посадите его в нее. Данный процесс начинается именно с выбора правильного и здорового саженца, так как в том случае, если ваш выбор ляжет на недостаточно хороший посадочный материал, вы можете оказаться разочарованными тем, насколько ваше дерево неэффективно, а плоды — не вкусны.
Для того, чтобы избежать такого разочарования, необходимо понять критерии отбора хорошего посадочного материала. В первую очередь, следует обращать внимание на возраст саженцев: чем они моложе, тем лучше.
Однолетки намного проще приспосабливаются к новым и незнакомым условиям, чем, например, двухлетки, а потому именно им вы должны отдавать свое предпочтение при покупке.
Также следует обратить внимание на корни саженца, которые вы покупаете. Корневая система обязательно должна быть в меру комковатой, а сами корешки ни в коем случае не должны быть поврежденными или зараженными. Как только вы увидите на корне надрез или перелом, лучше тут же отказаться от такого растения.
После того, как вы изучите корень и убедитесь, что он достаточно хорош, следует обратить свое внимание на кору, ветви, ствол и крону. Если все они выглядят достаточно здоровыми и развитыми, то вы можете без каких-либо сомнений приобретать данный посадочный материал и совершенно не сомневаться в том, что он вас не подведет.
Время посадки
Теперь, когда у вас есть саженец, следует разобраться с тем, когда же вы будете его сажать. Многие садоводы не придают этому большого значения, однако на самом деле от правильно выбранного времени посадки зависит то, насколько быстро и успешно саженец сможет прижиться к условиям вашего участка, а также то, насколько подготовленным он встретит зимние холода.
Абсолютно все профессиональные садоводы в один голос утверждают, что наилучшее время для посадки не только груши, но и абсолютно любого другого растения — весна. Груша Детская не является исключением из этого правила, а потому все посадочные работы советуем проводить именно весной.
Чтобы сделать посадку еще более эффективной, следует провести ее тогда, когда не будет никакого риска возвратных заморозком. Для того, чтобы убедится в этом, следует подождать около четырех дней после того, как погода станет относительно стабильной, и приступать к посадке только в том случае, если по истечению этого срока никаких заморозков не намечается.
После этого у вас будет около двух недель на проведение процедуры, так как тогда, когда они закончатся, начнется активная фаза течения соков в растении, в то время как грушу крайне желательно посадить до начала этой фазы.
Для того, чтобы ускорить процесс и со сто-процентной вероятность уложится в данные вам две недели, мы советуем вам выкопать ямы не весной, а осенью — за четверть года до посадки. Таким образом вы сможете не только не тратить время на выкапывание ямы весной, но и будете уверены в том, что все вещества, которые вы добавили в грунт, отлично перемешались и осели.
Если же вы купили саженец летом, то посадку вполне можно провести и осенью, однако вы должны понимать, что такие сроки проведения данной процедуры связаны с определенными рисками, а потому проводить ее мы советуем только самым опытным садоводам, которые полностью уверены в своих силах, и только в том случае, если вы можете позволить себе в случае неудачи пожертвовать саженцем. В противном случае — лучше подождать до весны.
Выбор места
Место посадки также является очень важным фактором, который очень сильно влияет на дальнейшее развитие дерева. В первую очередь, очень важно предусмотреть хорошее освещение для растения, так как без него груша не сможет нормально расти.
Также категорически запрещено сажать грушу в какое-либо углубление, вроде естественной низины. Дело в том, что во время осадком, а особенно во время таяния снега именно в таких низинах будет скапливаться вся вода, что приведет к чрезмерному увлажнению растения и, как результат, к возможному появлению такого неприятного заболевания, как корневая гниль.
Также, чтобы избежать подобной участи для вашего растения, следует проверить место его посадки на наличие подземных вод. Они должны находится на глубине более двух метров, так как в противном случае произойдет все тот же сценарий, что был описан в предыдущем абзаце, но на этот раз — куда более быстро и стремительно.
Также следует проследить за тем, чтобы росту корней растения не мешали заборы или стены зданий, а потому между ними и местом посадки следует держать дистанцию.
То же самое касается и нахождения двух растений друг относительно друга, так как, будучи посаженными на слишком маленькой дистанции, деревья будут постоянно соперничать за питательные вещества и мешать друг другу своими кронами, что, естественно, не приедет ни к чему хорошему.
Алгоритм посадки
Действия при посадке груши Детской не отличаются от манипуляций с другими плодовыми деревьями:
- В центре выбранного места вбивают колышек, привязывают к нему веревку и отмеряют на ней 50 см. Аналогично циркулю очерчивают ровный круг.
- По кругу роют яму диаметром 1 м и глубиной 70 см.
- Извлеченный грунт смешивают с удобрениями, если этого не сделали ранее.
- На дно насыпают холмик из питательного грунта, на него, расправив корешки, устанавливают саженец.
- Рядом с деревом вбивают кол длиной около 1 м.
- Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 4-5 см.
- Саженец засыпают землей, слегка утрамбовывая, чтобы в посадочной яме не оставалось воздушных пустот.
- Молодое грушевое дерево привязывают к опоре, чтобы его не качало ветром, и корни находились в неподвижности. Это способствует лучшей приживаемости.
- Околоствольный круг щедро поливают, а затем мульчируют торфом, лиственным опадом или соломой.
Последующий уход
В первые годы после высадки к агротехнике груши Детской нужно подходить особенно тщательно. Если нет дождей, молодые саженцы поливают 1-2 раза в неделю, расходуя под каждый 10-15 л воды. Взрослые деревья требуют полива с начала цветения и до массового формирования завязей.
Приствольный круг рыхлят 2-3 раза в месяц на глубину 15-20 см. Процедуру стоит выполнять после полива или дождя. Рыхление улучшает газообмен в верхних слоях почвы, что благотворно влияет на процесс всасывания питательных веществ корнями.
Грушевые деревья подкармливают 2-3 раза за сезон. Под молодые экземпляры вносят азотные составы (навоз, куриный помет, мочевину).
Взрослые удобряют по схеме:
- После оттаивания почвы в околоствольный круг заделывают карбамид и суперфосфат (по 10 г на 1 м²). Можно использовать комплексное удобрение для плодовых культур.
- В самом начале цветения грушу Детскую подкармливают калием. Для этого отлично подойдет древесная зола (1 ст. на 1 м²) или трехкомпонентная минеральная добавка «Калимаг» (10 г на 1 м²).
- Когда урожай собран, грушу Детскую поддерживают фосфатными удобрениями. Часто используют золу, костную муку и суперфосфат (10 г на 1 м²).
Груша Детская требует формирующей и санитарной обрезки. У молодого дерева срезают верхнюю часть центрального ствола на высоте 1,3-1,5 м. С этого места впоследствии будет формироваться крона.
С ростом саженца у растения сорта Детская постепенно формируют скелетные ветви второго, третьего и следующих уровней. Процедуру выполняют по весне до начала сокодвижения в течение пяти лет.
В санитарных целях вырезают подмерзшие и засохшие ветви, а также те, что растут внутрь кроны. Это улучшит вентиляцию и обезопасит грушу от грибковых инфекций, возникающих из-за загущенности.
Совет! На начальном этапе формирования кроны ветки, растущие под острым углом, привязывают к распоркам.
Грушу Детскую считают морозостойкой. Взрослые деревья не нуждаются в укрытии на зиму. Молодые саженцы мульчируют торфом, компостом или опилками, штамб окучивают и укрывают лапником.
До начала сокодвижения и с наступлением первых заморозков ствол и скелетные ветви покрывают побелкой. Это защитит грушу Детскую от солнечных ожогов. Чтобы уберечь посадки от грызунов, используют мелкоячеистую сетку, лутрасил, садовый бинт и даже старые капроновые колготки. Отпугнуть мышей помогут опилки, пропитанные креолином.
Заключение
Грушевое дерево является одним из самых популярных плодовых деревьев среди садоводов-любителей. Учёные селекционных институтов путём скрещивания различных сортов и гибридов выводят всё новые и новые сорта груши. Одним из таких сортов является сорт груши «Детская».
