Вишнёвые деревья сорта Шпанка давно полюбились садоводам, за неприхотливость в выращивании и стабильную урожайность. Об особенностях сорта, а также, о правильной технологии посадки и ухода за растением, можно узнать ниже.
Описание и отличительные черты сорта
Гибрид был создан в результате многолетних экспериментов по межвидовому скрещиванию опытными садоводами. Родительскими сортами послужили наиболее устойчивые и популярные в Украине сорта вишен и черешен, поэтому Шпанка справедливо носит звание сорта, полученного в результате народной селекции.
Древовидный тип растения, к которым принадлежит сорт вишни Шпанка, наделяет культуру особой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и биологической агрессии. В отличие от кустарникового типа вишен, деревья этого типа менее требовательны в уходе.
Описание дерева
Дерево мощное, высокорослое, высотой до 6 м. Кора ствола и ветвей тёмно-коричневая, на однолетних приростах и букетных веточках — светло-коричневая. Хорошо развитые скелетные ветви отходят от ствола под тупым углом.
Крона средней густоты, обратно-пирамидальной формы. Крупные листья имеют эллипсовидную форму, достигают в длину 8 см. Лист прикрепляется к ветке с помощью черешка средней толщины, имеющего розоватый оттенок.
Зёленый цвет основания листа становится тёмно-зелёным по мере удаления от черешка. Пильчатые листья заострены на конце. Жилкование листовой пластинки перистое.
Крупные цветковые почки формируются на букетных веточках и приростах текущего года. Цветки состоят из 5 белых лепестков и 5 светло-зелёных чашелистиков. Они собраны в соцветие зонтик, включающее 2–3 отдельных цветка. Форма соцветий обуславливает кистеобразное расположение на дереве созревших ягод.
Вкусовые качества и применение
Вишня сорта Шпанка отличается приятным кисло-сладким вкусом. В плодах содержится достаточно большой уровень сахаров – около 11%, что является высоким показателем для вишен, произрастающих в Центральной полосе.
Мякоть сочная, мягкая, не волокнистая, значительно светлее шкурки. Косточка средних размеров и у созревших плодов хорошо отделяется от мякоти. Вишни богаты витамином С, фолиевой кислотой, клетчаткой и витаминами группы В.
Наибольшее содержание полезных веществ отмечается в свежих костянках, поэтому их рекомендуют употреблять в пищу сразу после сбора урожая.
Шпанка плохо переносит транспортировку – плоды мнутся и быстро пускают сок. В связи с этим в коммерческих садах ее редко используют для экспорта.
Вишни можно замораживать, благодаря чему они хорошо сохранятся всю зиму, при этом не теряя своих полезных свойств. Также из них можно делать заготовки (варенья, джемы, компоты) и вино.
Достоинства и недостатки сорта
У сорта имеются достоинства, которые заключаются:
- в раннем созревании урожая;
- высоких показателях зимостойкости — до -35°С;
- в стабильных показателях урожайности, которые увеличиваются с каждым сезоном;
- в высокой стойкости к коккомикозу и монилиозу.
У культуры, также имеются недостатки, которые заключаются в:
- больших габаритах растения, которые усложняют процесс сбора урожая, санитарной обрезки и борьбы с вредителями;
- плоды сорта не предназначены к транспортировке;
- маленькие сроки хранения;
- ломкость веток при обильном плодоношении.
Разновидности сорта
- Карликовая вишня Шпанка. Получена при межвидовом скрещивании двух культур — вишни и черешни. Крупная тёмно-красная ягода сочетает лучшие вкусовые качества — плотную и сладкую черешню и сочную, немного кисловатую, вишнёвую свежесть. Низкорослое дерево (менее 3 м) обладает хорошей морозоустойчивостью (до -35 градусов) и устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Сорт адаптирован к условиям северо-западных регионов России. Дерево достаточно неприхотливо в уходе и хорошо приживается на солнечных площадках с плодородной почвой. Период плодоношения начинается с 5 года жизни. Средний урожай с одного дерева — до 30–35 кг.
- Шпанка Брянская. Среднерослое дерево (до 3–4 м высотой), обладает хорошей морозостойкостью и устойчивостью к патогенным факторам. Плотные ягоды весом до 5 г хорошо хранятся в свежем виде, пригодны для консервации и сушки. Средний урожай с одного дерева — до 35–40 кг.
- Шпанка Донецкая. Получена на Донецкой опытной станции при межвидовом скрещивании сорта вишни Дончанка и черешни Валерий Чкалов. Сорт скороплодный, первый урожай можно собрать на 3–4 год после посадки в конце июня — начале июля. С 10–13 года после посадки вишни можно получать стабильно высокий урожай — до 45–50 кг. Ягоды крупные (до 12 г), светло-красного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса. Дерево малочувствительно к перепадам температур и быстро восстанавливается после подмерзания или повреждений (во время обрезки, ветра, дождя). Самоплодность 5% – требуются опылители.
- Шпанка Курская. Сорт районирован на юге Курской области. Среднерослое дерево (до 4 м) с негустой кроной обладает небольшой зимостойкостью (до -20–25 градусов). Сладко-кислые ягоды весом до 3 г имеют приплюснуто-округлую форму. С одного дерева можно собрать 40–45 кг ягод. Первый урожай можно получить на 3–4 год после посадки саженца.
- Шпанка Шимская. Сорт обнаружен в Шимском районе Ленинградской области. Адаптирован к условиям Псковской, Новгородской и Ленинградской областей. Среднерослое дерево (3–4 м) с густой кроной обладает хорошей морозоустойчивостью (до -35–40 градусов). Кисло-сладкие сплюснутые ягоды весом до 4,5–5 г имеют желтоватую мякоть. Первый урожай можно получить на 4–5 год после высадки саженца. Средний урожай с одного дерева, созревающий уже к середине июня, составляет до 50–55 кг.
- Ранняя (крупноплодная) Шпанка. Дерево среднерослое (3–4 м). Среднеранний срок созревания плодов (конец июня — начало июля). На подвоях дерево может начать плодоношение уже на 2–3 год посадки. На 8–10 год после посадки с одного дерева можно собирать 45–50 кг ягод. Плоды весят до 5 г, плотные, красно-коричневые со светло-жёлтой мякотью и прозрачным соком. Сорт считается десертным, потребляется в свежем виде, а также пригоден и для консервации. Дерево морозоустойчиво (до -35 градусов) и засухоустойчиво (длительное время может обходиться без полива при температурах +35–40 градусов).
Особенности посадки
Отдельное внимание нужно уделить срокам посадки, составу почвы, качеству саженца. Климат региона имеет прямое влияние на время высаживания. В средних и северных широтах Шпанку следует приступать к этой работе в апреле, когда сойдёт снег и земля оттает.
Посадку саженцев необходимо провести до начала вегетационного периода. Однако и в этом случае имеются свои риски в виде поздних заморозков и температурных колебаний днём и ночью. Если посадить деревце ранней осенью, не позднее середины октября, легко снижаем эти риски.
До первых морозов Шпанка успеет акклиматизироваться и порадовать весной бурным цветением. Поздней осенью вишню не следует высаживать. В этом случае саженец не успеет прижиться и приспособиться к зимним условиям.
Сроки посадки
Опытные садоводы утверждают, что климатические условия региона напрямую влияют на сроки посадки. В средней полосе России и северных регионах Шпанку лучше всего высаживать весной. Приступают к посадке в апреле, после того, как оттаяла земля. Успеть нужно до начала вегетационного периода.
Весенняя посадка несёт некоторые риски. Для саженца опасны возвратные заморозки и перепады дневных и ночных температур. Весенние ветра также могут ослабить деревце.
Посадка ранней осенью, в конце сентября и не позднее середины октября, во многом минимизирует эти риски. Если температура держится в пределах 10–15°С, Шпанка успевает до начала заморозков пройти период акклиматизации и при наличии укрытия без проблем переживает зиму.
Посадку поздней осенью следует исключить, потому что вишня не успеет адаптироваться и несможет пережить морозную зиму.
Выбор места и подготовка участка
Для посадки Шпанки нужно выбирать солнечные, просторные и защищённые от ветра места. В тени или в тесном окружении других плодовых деревьев вишня не раскроет весь свой потенциал. Предпочтение отдайте южному или юго-западному участку сада.
Растению, посаженному у высокого забора или возле стены какого-либо строения, будет уютно зимой. Снежный покров, защищающий корни от мороза, не будет выдуваться, а весной послужит источником дополнительной влаги.
На низинных участках вишня Шпанка будет плохо расти из-за скопления влаги и холодного воздуха. Подпочвенные воды должны залегать не выше 1,5 м до поверхности земли. Если они близко подходят к плодородному слою, то подыщите для посадки возвышенное место, щедро освещаемое солнечными лучами.
Вишня Шпанка очень неприхотлива, но всё же лучше высаживать растение на питательных и рыхлых грунтах с нейтральной кислотностью. Это значительно увеличит урожайность дерева. А вот на кислых почвах Шпанка не способна в полной мере усвоить питательные вещества, у неё наблюдается осыпание завязи.
Чтобы спасти дерево, нужно произвести известкование почвы:
- если почва супесчаная, вносится 400–500 г извести на 1 м2;
- тяжёлые и суглинистые почвы требуют большего количества извести — от 600 до 800 г на 1 м2.
Чтобы не обжечь корневую систему, известь тщательно перемешивают с почвой.
Подготовленный перед посадкой участок обеспечит вишне Шпанка хорошее развитие. Выбранное место освобождают от сорняков, особенно многолетних. Для улучшения состава бедной почвы рекомендуется перекапывание с добавлением навоза или компоста.
Непосредственная высадка в грунт
Высадка вишнёвого саженца в открытый грунт:
- За сутки до проведения посадки, необходимо ещё раз осмотреть саженец. Сломанные, гнилые корешки обрезают.
- Почву в яме, необходимо прорыхлить и снова сформировать горку.
- В центре лунки установить колышек, который будет опорой саженцу.
- Посадочный материал внедряют в посадочную лунку таким образом, чтобы колышек был с южной стороны.
- До верха лунки засыпают почву, следя, чтобы заполнились все пустоты между корешками. Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 3 см.
- Почва около ствола плотно утрамбовывается.
- Осуществить полив в количестве 20 л воды.
- Мульчировать почву около ствола торфом.
Уход за вишней Шпанка
Данный сорт непритязателен и всегда радует хорошим урожаем.
Основные требования к уходу: своевременная обрезка, умеренные полив и удобрение. Взрослые деревья достаточно поливать 2 раза за летний сезон. А над листвой необходимо потрудиться, чтобы сила растения не ушла в зелень.
Обрезка вишни
После высадки укорачиваем ветки саженца на треть. Обрезку проводим до начала движения сока. Формируя правильную крону, оставляем 3–6 крепких разнонаправленных веток. Важно, чтобы расстояние между ними составляло от 8 до 15 см, и побеги не образовывались из рядом расположенных почек.
Нижние ветви, находящиеся от земли не выше 30 см, удаляем. Следующей весной основная задача — удалить появившиеся близкорасположенные веточки, чтобы не допустить загущенности кроны. А также обрезаем растущие вверх ветви, придавая кроне желаемую форму. В последующие вёсны проводим санитарную обрезку кроны, удаляя заболевшие или сухие ветки.
Правильный полив
Вишня способна существовать без воды в течении месяца, но тогда её плоды не будут сочными и сладкими, поэтому дерево нуждается в поливе. Процедуру полива осуществляют 1–2 раза в месяц, в зависимости от погодных условий.
Знаете ли вы? Содержимым косточек вишни можно отравиться из-за входящего в их состав вещества — амигдалин. В организме человека амигдалин превращается в синильную кислоту, поэтому нельзя разгрызать вишнёвые косточки.
Обязательно необходимо осуществить полив: до цветения, после отцветания, а также за 2 недели до плодоношения. Далее, процедуру проводят по мере необходимости. Воду вливают в специально вырытую траншею около приствольного круга, её количество должно соответствовать 20 л для молодого деревца и 40 л для взрослого.
Вливаемая жидкость должна быть отстоянной в течении 2 суток, её температура — от +25°С до +30°С. После каждого полива нужно прорыхлить почву около ствола, чтобы обогатить корневище кислородом.
Заключение
В прошлом веке вишнёвыми садами никого нельзя было удивить. К сожалению, в наши дни количество таких посадок сократилось. Хотя вишни до сих пор входят в тройку популярнейших садовых деревьев.
Отголоском прошлого признания до нас дошёл сорт Шпанка. Ознакомившись с его описанием, правилами посадки и ухода, а также зная, как справиться с болезнями и вредителями, вы без труда вырастите это прекрасное и полезное дерево в своём саду.
