Для каждого региона рекомендуется выращивание определенных сортов. Сибирская вишня должна быть морозоустойчива и созревать быстро, чтобы рано пришедшая осень не загубила плоды. Кроме этого, за деревьями требуется правильно ухаживать. Соблюдая требования, в любых условиях получают отличный урожай.
Климатическая характеристика региона
Климатические особенности этого региона достаточно суровы. При этом имеются определенные отличия между погодными условиями Западной и Восточной Сибири. Отличается климат на юге и севере Урала.
Тем не менее, для всех частей региона характерны холодные зимы и короткое лето. Весной и осенью часто наблюдаются заморозки. Потому при выборе сортов вишни стоит отдавать предпочтение скороплодным и морозостойким сортам. Селекционеры постоянно выводят новые виды деревьев, что помогает выращивать ягодную культуру даже в таких сложных условиях.
Существует три разновидности сортов вишни:
- Самобесплодные сорта — во время процесса опыления используют пыльцу только собственных цветков без опылителей (например, пчел или родственных деревьев, растущих по соседству). Если рядом с самобесплодной вишней не будет соседствовать вишня сорта-опылителя, то плодоношение составит лишь 4%.
- Частично самоплодные вишни — промежуточный вид между самобесплодными и самоплодными. Плодоносят лучше, когда рядом растет несколько деревьев одной культуры.
- Самоплодные — во время опыления используют только свою пыльцу, поэтому способны самоопылять себя.
Основными отличительными характеристиками вишни для Сибири являются:
- скороплодность;
- высокая урожайность;
- зимостойкость;
- нетребовательность к условиям роста;
- раннее созревание (около 2 месяцев);
- высокое качество плодов.
Плоды обладают следующими характеристиками:
- содержат витамины (С, Р, В, А, Е, Н, РР), сахар (моно- и дисахариды), яблочную, лимонную и янтарную кислоты, макро- и микроэлементы;
- стабилизируют работу кишечника, улучшают аппетит, утоляют жажду, выводят из организма токсины;
- имеют высокий уровень полезности при употреблении в свежем виде;
- их можно перерабатывать (компоты, соки, варенья), сушить (сухофрукты) и замораживать на зиму — все витамины сохранятся.
Как правильно выбрать сорт вишни для Сибири
В Сибири вишневые деревья не выращивались ранее из-за слишком холодного климата. И только в последние десятилетия благодаря усилиям селекционеров были выведены морозоустойчивые сорта этой косточковой культуры, которые можно выращивать во многих областях сибирского региона.
При выборе вишневых деревьев для выращивания в Сибири нужно останавливаться на устойчивых к морозам скороспелых сортах, которые обладают высоким иммунитетом к основным заболеваниям, поражающим эту косточковую культуру.
Чтобы вишни росли и плодоносили в этом регионе, мало выбрать правильно сорт, необходимо еще выполнять некоторые правила по их выращиванию:
- эта косточковая культура опыляется перекрестно, поэтому необходимо рядом высаживать несколько вишневых деревьев с одинаковым сроком цветения из одной биологической группы;
- участок для этой плодовой культуры должен быть освещенным, защищенным от холодных ветров и без застоя влаги в грунте;
- вишня любит легкие грунты со слабощелочной или нейтральной рН;
- эта культура устойчива к засухе и плохо переносит длительный период переувлажнения грунта;
- на территории Сибири эта косточковая культура может плодоносить не каждый сезон.
Вишня обыкновенная (кислая)
Европейский вид, гораздо менее зимостойкий, чем степная (кустарниковая) вишня. Она менее морозостойка, резко снижает закалку после оттепелей, часто страдает от весенних
Вишня обыкновенная – это кустарник, чаще всего довольно высокий (до 3,5 м), который формирует незначительную (по сравнению с вишней кустовой) корневую поросль, подмерзает выше уровня снега. Но она устойчива к выпреванию, крупноплодная, с хорошим вкусом ягод. В Сибири вишню обыкновенную традиционно выращивают в стелющейся форме (как и европейскую яблоню).
Цветет с конца мая в течение 12—14 дней, одновременно со степной, может переопыляться с ней. Плоды массой 3,5—6 г, хорошего кисло-сладкого вкуса, созревают в 2—3 декадах июля.
Известны такие сорта вишни обыкновенной для Сибири, как Ашинская, Любская, Шубинка, Владимирская, Сеянец Любской, Шоколадница.
Войлочная вишня
Из всех разновидностей вишни эта самая сладкая. Иначе ее называют детской или микровишней. Такие названия она получила за невысокий размер взрослого растения. Особенность дерева в том, что ягодки нежные, мякоть у них плотная. Недостаток в том, что косточка очень плохо отделяется. Поэтому переработка вызывает затруднения.
Эти вишни зимостойки, каждый год дают богатый урожай и красиво цветут. Общие характеристики:
- высота 1-3 м;
- цветение 14 дней;
- цветы розовые, нежные;
- бутоны способны переносить понижение температуры до -3 ⁰С без ущерба урожаю;
- созревание ягод приходится на последнюю декаду июня, вишня не осыпается;
- цвет плодов от светло-розового до темно-бордового оттенка;
- вкус сладкий;
- начинают плодоносить молодые саженцы с 2-3-летнего возраста;
- объем урожая 14 кг с куста.
Одним из существенных недостатков деревца является 5-летнее плодоношение. Затем проводят сильную омолаживающую обрезку.
Вишня песчаная
К вишне песчаной относятся вишня западная Бессея и восточная низкая; это кустарник высотой 1—1,5 м, чаще распростертый (есть и пирамидальные формы, менее морозостойкие). Листья зеленые сверху и светло-зеленые снизу, узкие, ивообразные, Корневая система поверхностная (располагается в горизонте 10—30 см) и не формирует
Вишня песчаная сильнее, чем степная, подмерзает и выпревает под снегом. Но после гибели надземной части она быстро восстанавливается от корня и на следующий год дает урожай, т. к. плодоносит на однолетней древесине. Вишня песчаная скороплодна, начинает плодоносить на второй год после посадки.
Цветет вишня песчаная в начале мая (часто цветение не совпадает со сливой). Плоды овально-круглые, темно-бурые, черные, реже – зелено-желтые, массой 2—3,5 г, сладко-терпкие, реже без терпкости. Созревают в конце августа – начале сентября.
В Сибири встречаются местные отборные формы, которые размножаются как вегетативно (черенками), так и посевом косточек под зиму.
Щедрая
Сорт вишни Щедрая является самоплодным и требует высадки рядом сортов-опылителей. Отличается высокими показателями урожайности, быстро спеет. Собирать плоды можно в середине июня.
Достоинства вида:
- высокая степень морозостойкости, при низких температурах не повреждаются корневище и кора не трескается;
- нетребовательна в уходе;
- хорошо переносит жаркую погоду и засуху.
Ягоды вишни Щедрая темно-красного цвета, очень сочные сладкие. Мякоть легко отделяется от косточки. Кожица тонкая, эластичная.
Низкорослый вид вишни. Растет в виде кустарника, склонного к загущению, что требует дополнительной обрезки поросли и неправильно растущих веток. Является самоплодным сортом, но выращивание рядом еще нескольких сортов-опылителей существенно увеличит урожайность. Ягоды созревают в конце июля, поэтому за деревом требуется постоянно ухаживать, собирая плоды.
Плоды имеют кисло-сладкий вкус, темно-алый цвет. Форма округлая, мякоть сочная, рыхлая.
Недостатком сорта Маяк является подверженность коккомикозу — грибковому заболеванию, наиболее распространенному в Сибирском регионе.
Степная вишня Бессея
Родиной данного сорта являются североамериканские прерии. Этот сорт – с большой морозоустойчивостью (до -50 градусов Цельсия), неприхотливостью к условиям выращивания и уходу, самоплодностью и скороплодностью.
Вишня Бессея плодоносит ежегодно, ее плоды могут после созревания висеть на дереве до 30 дней не осыпаясь.
Загребинская
Характерной особенностью сорта вишен Загребинская является позднеспелость. Посадка вида позволит избежать вымерзания цветочных завязей.
Отличается внешним видом:
- имеет редкую верхушку;
- тонкий ствол;
- достигает 2,5 м в высоту;
- листовые пластины удлиненные, светло зеленого цвета.
Плоды светло-красные, сладкие, с нотками кислоты. Ягода крепится на ножке, от которой легко отделяется без повреждений. Мякоть сочная, легко отделяется от косточки. Кожица тонкая, хорошо сохраняется при перевозке.
Ухаживать за вишней в Сибири нужно качественно и своевременно, тогда растение каждый год будет радовать своих хозяев обильным урожаем и прекрасным внешним видом.
Уход за вишней в Сибири весной заключается в проведении санитарно-формировочной обрезки, профилактической борьбе с вредителями и болезнями. Обрезка проводится до набухания почек, следует удалить неправильно растущие ветки, поломанные, сухие.
Весной в период интенсивного солнцепека вишня нуждается в защите от проснувшихся насекомых, для этого ствол плодового дерева белят. Процедура поможет избежать инфицирования плесенью и существенно смягчит воздействие от резкого перепада температур.
Чтобы получить богатый урожай, следует замульчировать почву около ствола опилками или мхом. Это позволит сохранить достаточно влаги в корневой системе. Процедуру проводят, чтобы получить сладкий урожай, недостаток влажности может спровоцировать появление кислых ягод.
Уход за вишней в летний период:
- своевременный полив, он производится при отсутствии дождей — после цветения, плодоношения;
- почву после полива или дождя рыхлят и мульчируют;
- вносят органические удобрения;
- для лучшего роста дерева, следует убирать прикорневые поросли и бороться с сорной травой.
Очень важным является уход за вишней осенью, когда дерево должно подготовиться к морозам:
- обрезка сломанных, сухих веток;
- сбор опавших листьев и мусора;
- мульчирование почвы около ствола опилками или навозом;
- орошение дерева карбофосом в целях профилактики заболеваний и вредителей.
Существует немало сортов, которые допустимо выращивать на Урале и в Сибири. Они отличаются по периоду созревания и другим характеристикам.
Вишня Желанная
Желанная – внесена в Госреестр России в конце прошлого столетия. Куст самоплодный, невысокий (до 1,5 м в высоту). Является среднепоздним сортом по срокам поспевания ягод. Стойкость к холодам у Желанной – намного выше среднего значения, к основным болезням – средняя, к коккомикозу – низкая.
Селиверстовская вишня
Была внесена в Государственный реестр в начале 2004 года. Побеги этих древовидных кустов данной вишни вырастают до 1,8-1,9 м, крона – пониклая. Для данного сорта характерны: самоплодность, высокая устойчивость к холодам и средняя –к коккомикозу. Цветение и поспевание ягод – средние.
Осенняя Вировская
Появилась эта вишня еще в 1988 году в результате скрещивания нескольких сортов.
Описание:
- среднерослая;
- полураскидистая;
- не способна к самоопылению;
- крона овальная;
- плоды весят 3,6 г;
- форма широкоовальная;
- цвет ягод темного оттенка, немного опушены;
- кисло-сладкого вкуса;
- косточка не отделяется.
Растение спокойно переносит суровые зимы, имеет иммунитет к клястероспориозу. Сорт один из наилучших, по мнению садоводов.
Изобильная вишня
Была внесена в Государственный реестр в 1992 году. Урожайность с одного деревца – до 11-11,5 кг. Цветение и созревание ягод – позднее. Эти кусты высотой до 1,5 м отличаются высокой устойчивостью к морозам.
Уход за вишневым деревом
Сорта вишни для Сибири выбирают исходя из критериев, соответствующих климатическим условиям региона. Сибирь славится своими морозными зимами и прохладным летом. Выращивая плодовое дерево в Сибири, следует использовать следующие критерии отбора саженца:
- морозостойкость;
- самоплодность;
- стойкость завязей к резким сменам температур;
- устойчивость к большинству заболеваний и вредных насекомых.
Важно выбирать сорта вишни в Сибири, подходящие специально для региона выращивания. Это позволит избежать проблем с потерей урожайности и инфекционными болезнями. Сорта, наиболее подходящие региону, должны выдерживать температуру до -40°С.
Растение обязательно должно быть приспособлено для выращивания в открытом грунте, его завязи должны выдерживать поздние заморозки.
Заключение
Даже в суровых сибирских условиях можно получить хороший урожай ароматной вишни, главное – правильный выбор вида и знание особенностей выращивания.
