Вишня — дерево распространённое и очень популярное. Это уникальное растение полезно не только целебными ягодами, в народной медицине используются также листья и кора. Среди популярных сортов вишню Харитоновскую следует отметить особо. Ознакомившись со всеми правилами посадки и ухода, вы сможете вырастить это замечательное дерево в своём саду и по достоинству оценить все его качества.
Описание и отличительные черты вишни
Сорт Харитоновская был получен методом гибридизации. При разработке были задействованы вишни Алмаз и Жуковская. В 1998 году культура занесена в Госреестр и районирована по Центрально-Чернозёмному региону. Основателями сорта являются селекционеры О. С. Жуков и Е. Н. Харитонова.
Характерные особенности сорта:
- Дерево среднерослого типа, достигает высоты 2–3,5 м. Крона шарообразная, умеренно загущенная и средне облиственная.
- Побеги ровные, покрыты коричнево-бурой корой. Ежегодный прирост составляет 50–70 см.
- Листья крупные, тёмно-зелёного цвета, имеют удлинённую форму с заострённой верхней частью и закруглённым основанием. Поверхность пластины гладкая, без опушения. Почки заострённые, коричнево-красного цвета, обладают конической формой, прижаты к ветвям.
- Цветки белые, достаточно крупной величины. Ягоды формируются на приростах прошлого года и букетных ветках.
- Харитоновская отличается крупными плодами, которые достигают веса в 5 г. Форма вишен округлая с небольшой воронкой, у основания находится углубление. Кожица бордового цвета, на её поверхности можно заметить подкожные точки.
- Мякоть обладает выраженным кисло-сладким привкусом, по дегустационной шкале оценена в 4,7 балла из 5. Она окрашена в красно-оранжевый цвет, сок светло-красный.
- Плодоножки средней величины, прочно прикреплены к косточке. От ветвей они отрываются хорошо. Косточки овальной формы, легко отходят от мякоти.
Характеристики плодов
Диаметр одной ягоды Харитоновского сорта — 1,6–2 см, а средняя масса составляет 5–6,5 г. Ягодам свойственна одномерность и округлая форма с небольшой воронкой возле черешка. Окрас кожицы тёмно-красный, имеется несколько подкожных точек, но они практически не видны.
Под шкуркой скрывается очень вкусная кисловато-сладкая мякоть насыщенно красного окраса. Если надавить на ягоду, выделится светло-красный сок. Вкусовые свойства получили оценку 4,75 баллов по 5-бальной шкале. Овальная плодовая косточка без труда отходит от спелой мякоти.
Знаете ли вы? Не все виды вишни являются съедобными. Знаменитая японская сакура — один из подвидов вишни, плоды которой непригодны для использования в пищу.
В плодах Харитоновской вишни найдено 15% сухих веществ, почти 7% сахара, 1,5% кислоты. В 100 г ягод содержится 11 мг витамина С.
Показатели транспортабельности средние. Сорт универсален, плоды предназначены для потребления как сырыми, так и после переработки.
Опылители
Харитоновская вишня — частично самоопыляемый сорт. Но для лучшей урожайности ей требуется опылитель — близкие к культуре сорта вишни, такие как Любская, Владимирская, Жуковская.
Урожайность
Вишня Харитоновская является одним из самых продуктивных сортов. Сорт славится высоким и стабильным урожаем. Одно растение в среднем приносит 20–25 кг (до 30 кг) сочных ягод ежегодно.
Плюсы и минусы сорта
Бесспорными достоинствами сорта являются:
- высокая урожайность;
- регулярное плодоношение дерева;
- качественные плоды универсального назначения;
- высокая сопротивляемость различным болезням (включая коккомикоз и монилиоз), что существенно упрощает выращивание;
- отсутствие проблем с осыпанием ягод;
- частичная самоплодность;
- относительная зимостойкость;
- средняя транспортабельность.
Культура практически не имеет минусов. Недостатком считается лишь большая плодовая косточка.
Особенности посадки
Чтобы дерево росло здоровым и ежегодно давало отменный урожай, необходимо выбрать хороший саженец и посадить его по всем правилам.
Выбираем саженец
За качественным и здоровым саженцем вишни Харитоновская лучше всего отправиться в питомник. Не старайтесь выбирать рослые и с большим количеством побегов деревья. Отдайте предпочтение одно- или двухлетним саженцам. Именно они способны показать лучший результат приживаемости.
Высотой однолетний саженец будет до 1 метра, а двухлетний значительно выше — почти 2 м. Осмотрите побеги. У годовалого дерева их будет не меньше 8, каждый длиною от 10 до 20 см. У двухлетки число веток достигает 12, а длина увеличивается до 25 см. Ствол без следов царапин и наростов. Кора должна быть в хорошем состоянии — гладкая, эластичная, несморщенная.
Корневая система 1 и 2-летних саженцев примерно одинаковая по объёму. Длина корней от 25 см до 35 см соответственно.
Проверить, не пересушены ли корни очень легко: попробуйте свернуть один корешок в колечко. Это должно получиться без усилий и хруста. Также можно проверить и побеги.
Корневая система должна быть абсолютно здорова — без гнилых участков, наростов и других видимых повреждений.
Главное, на что стоит обратить внимание при выборе вишни Харитоновская, у деревца должно быть место окулировки. Оно располагается на высоте от 5 до 15 см от корневой шейки. И выглядит это, будто стволик чуть искривился и начал расти вбок. Это и есть первый признак сортового саженца, а не сеянца.
Выбор места для посадки
Подберите открытый, освещаемый солнцем участок, защищённый от сильных ветров и близлежащих грунтовых вод. Если посадочная территория находится в зоне подтоплений, обязательно соорудите дренажные канавки либо высаживайте вишню на искусственную земляную насыпь.
Кислая земля для посадки вишни категорически не подходят. Чтобы исправить ситуацию, подкормите грунт удобрением, содержащим кальций.
Земля на участке должна быть хорошо дренированной, взрыхлённой, с нейтральной реакцией. Лучший вариант — супесчаный грунт или чернозём.
Время для посадки
Что касается южных регионов, то Харитоновскую рекомендуется высаживать осенью, в октябре. Если вы опаздываете с посадкой, но саженец уже приобрели, ничего страшного. Чтобы сохранить деревце до весны, его укладывают в траншею глубиной в 40 см, расположенную в уютном месте, где не скапливается вода.
Саженец размещают макушкой на юг, под наклоном в 45. Корни хорошо, чтобы не было пустот, присыпают землёй и поливают. Затем насыпают холмик высотой в 30 см, который защитит корни от подмерзания. Зимой, чтобы создать дополнительную защиту от мороза, засыпают саженец снегом.
В Цетральной части России посадку лучше всего производить весной, в марте-апреле, до начала активного сокодвижения. При хорошем уходе саженец за лето успеет отлично укорениться и легко переживёт суровую зиму.
Посадка саженца
Посадку вишни лучше запланировать заранее. Выбирают участок, готовят почву под дерево. Если планируют посадить дерево весной, готовят яму осенью, а для посадки осенью – в мае.
Как правильно сажать вишню:
- Копают яму глубиной 1 м диаметром не меньше 80 см. Перемешивают вынутую землю с двумя ведрами перегноя или компоста и пол-литровой баночкой золы. Добавляют стакан суперфосфата. Укладывают полученную смесь в яму, не трамбуя ее.
- Если почва на участке кислая (показателем этого могут быть растущие крапива и щавель), известкуют ее. Для этого полкило негашеной извести разводят в ведре воды и выливают раствор в яму. Но этого не делают в том случае, если яма не была подготовлена заранее, и ее в срочном порядке готовят за три недели до высаживания. В таком случае достаточно добавить только компост.
- Купив саженец, перед посадкой смачивают его корни в раствор глины. Болтушка должна иметь консистенцию густой сметаны, чтобы раствор удерживался на корнях. Гетероауксин, добавленный в раствор, стимулирует быстрое образование корней. Все ингредиенты тщательно перемешивают до образования однородной массы.
- Вынув из болтушки, дают подсохнуть глине около получаса. В это время из заранее подготовленной ямы вынимают землю так, чтобы получилось место для посадки диаметром 80 см и глубиной 60 см. Оставшиеся 40 см глубины будут рыхлыми и наполненными полезными веществами. Когда корни дерева дорастут до этого слоя, им не составит труда прорасти глубже. Это позволит дереву быстро развиваться.
- На дне углубления насыпают холмик, в который устанавливают кол для подвязывания саженца. Вишню устанавливают на дно ямы. Корневая шейка расположена на высоте 5 см над поверхностью земли. Осторожно засыпают вынутой из ямы почвой, стараясь не допустить образования пустот. Они будут впоследствии заполняться землей, обрывая молодые корни дерева. Для этого ствол периодически встряхивают. Заполнив яму, формируют возле дерева холмик так, чтобы он доставал до корневой шейки. Когда почва осядет, корни саженца не останутся оголенными.
- По периметру ямы формируют валик, удерживающий воду во время полива, не пропуская ее за пределы приствольного круга.
- Подвязывают саженец 8-образным способом. Бечевка не будет стягивать ствол. Выливают под дерево до 3 ведер воды и мульчируют территорию под ним. Используют в качестве мульчи любые имеющиеся материалы: солому, перепревшие опилки лиственных пород, торф, скошенную траву. Толстый слой мульчи не позволит влаге быстро испариться из почвы.
Если высадить нужно несколько деревьев, расстояние между ними оставляют 3 м. При высаживании большого количества вишен рядами между ними оставляют по 4 м.
Дальнейший уход за растением
Как правильно поливать дерево?
Вишня довольно стойко переносит засуху. Но для формирования урожая растению требуется влага. Воду подают в лунку глубиной 10 см, которая должна располагаться по проекции кроны. Не стоит допускать застоя влаги.
Также для этой цели можно использовать капельную систему орошения (вода подаётся в шланг с мелким отверстиями, который располагают вокруг ствола деревца). При регулярных осадках в поливе следует сделать перерыв до установления сухой погоды. Процедуру выполняют утром или вечером.
Важно! Учитывая невысокую зимостойкость вишни Харитоновская, особое внимание нужно уделять осеннему подзимнему поливу, который снижает негативное влияние морозов на растение.
Подкормка вишни
Что касается подкормок, то вишня отлично переносит минеральные удобрения. Она нуждается в регулярных подкормках с большим количеством азота и калия, а вот от фосфора можно периодически отказываться. Также вишня отлично воспринимает навоз, а вместе минеральных комплексов для мульчи можно также использовать навоз и золу.
Для того, чтобы увеличить урожай и его качество, необходимо осуществлять обрезку растения. Причем, для этого необходимо осуществлять и санитарную обрезку, и формирующую, и делать это надо с самых первых лет жизни растения, чтобы затем крона формировалась именно так, как ее уже успел сформировать сам садовод.
Благодаря этим мерам можно снизить риск заболеваний и грибковых инфекций, которым может подвергаться вишня сорта Харитоновская.
Способы обрезки
Базовую обрезку, направленную на формирование кроны, выполняйте в марте – апреле (до разбухания почек). В остальные месяцы допустима только санитарная обрезка, то есть удаление подсохших веток.
Главная задача формирования кроны Харитоновской вишни — недопущение загущения. Именно поэтому не рекомендуется укорачивать ветви. Каждой весной избавляйтесь от лишних ветвей на штамбе молодого дерева: оставляйте только 3-4 наиболее сильных побега.
Систематически осматривайте дерево, чтобы вовремя вырезать поникшие ветви, рост которых направлен вниз. Уже остановившие рост слабые ветки из внутренних частей кроны также нужно удалять. Срезы, образовавшиеся после омолаживающих процедур, необходимо замазывать садовым варом.
Побелка
Стволовую часть дерева белят с целью обеспечения защиты вишни от солнечного ожога, а также для защиты ствола от насекомых-вредителей. Не последнее место занимает придание декоративности саду — побеленные деревья выглядят очень эстетично.
Перед побелкой обработайте срезы веток сульфатом меди. Белить же плодовые деревья нужно гашеной известью.
Заключение
Вишня Харитоновская среднего срока созревания. Ее плоды отличаются хорошим вкусом и высокой транспортабельностью.
