Описание сорта и характеристика томата Ультраскороспелый

После долгой зимы каждый огородник мечтает о свежей зелени, фруктах, овощах. Именно для таких целей селекционеры постоянно работают над выведением ультраранних сортов и гибридов. Один из замечательных представителей томатов, способных украсить стол свежими плодами уже в июне — сорт Ультраскороспелый.

Супердетерминантное растение выращивают в открытом грунте, в поликарбонатных, пленочных и стеклянных теплицах. Его плоды предназначены для употребления в свежем виде и для цельноплодного консервирования. Особенно хороши они в собственном соку.

Какие сорта томатов называются ультраскороспелыми?

Градация между группами сортов по времени созревания довольно условна: ведь понятно, что на скорость, с которой поспевают помидоры, существенно влияют и погода, и тщательность ухода.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Конечно, при этом возможны колебания в сроках созревания в ту или иную сторону вплоть до недели. Тем не менее условные границы между группами сортов существуют.

Так, позднеспелыми считают те сорта, плоды которых можно снимать не ранее, чем через 130 дней после всходов, а раннеспелые помидоры готовы к первому сбору примерно спустя три месяца. В этой важной группе особенно выделяют те сорта, которые созревают очень рано: их называют сверх- или ультраранними.

Их плоды можно попробовать примерно через 75–85 суток после появления всходов, то есть чуть раньше, чем через три месяца после посева семян на рассаду или непосредственно в грядку.

Раннеспелые и ультраскороспелые сорта особенно привлекательны в холодных регионах, где другие томаты даже в теплице часто не успевают полностью отдать весь возможный урожай.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Интересны они и для фермеров, занимающихся выращиванием помидоров на продажу: ведь именно весной и ранним летом свежие овощи ценятся более всего, в это время организм ещё не насытился витаминами и просит «чего-нибудь вкусненького».

Описание томата Ультраскороспелый

Сорт был выеден сибирскими учеными в начале 2000 года. Благодаря раннему сроку созревания, устойчивости к резким перепадам температуры, его можно выращивать по всей территории России.

Ультраскороспелый сорт не является гибридом, высота штамбового детерминантного куста составляет 40-60 см. Растение имеет разлапистые, густо облиственные ветки, из-за чего выглядит объемным и раскидистым.

Первый урожай появляется через 2,5 месяца после посева семян. Такими ранними сроками могут похвастаться единичные сорта томатов.

Описание плодов

Куст формирует по 3-4 кисти, на каждой созревает по 6-8 томатов. Помидоры у сорта округлой формы, массой до 150 г. Ярко-красная кожица тонкая, плотная, с восковым налетом. Сочная мякоть имеет сладковатый вкус и приятный аромат. Также у нее мало семенных гнезд и средний показатель сухого вещества.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Сроки посадки и особенности ухода

Одним из главных достоинств суперраннего томата Ультраскороспелый является то, что после высадки в грунт он практически не нуждается в уходе. Его по праву называют сортом для ленивых, даже занятые огородники, или люди, посещающие дачу по выходным, не рискуют остаться без урожая.

Вкусовые характеристики

Ягода сорта Ультраскороспелый обладает приятным и сбалансированным вкусом, удачно сочетающим кислоту и сладость. Плотная среднесочная мякоть покрыта тонкой, но плотной кожицей с легким налетом пруина, надежно защищающем плоды от деформации и растрескивания.

Это интересно:  Помидоры в теплице - как часто надо поливать, чтобы не засушить и не залить растения?

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Структура обеспечивает длительное хранение и возможность цельноплодного консервирования — помидоры безупречно выдерживают термообработку. Поперечный разрез показывает 2-3 семенных камеры с небольшим содержанием семян хорошей всхожести, отлично сохраняющих родительские качества.

Созревание и плодоношение

Сорт относится к ультраранней категории, сроки созревания с момента всходов 70-75 дней. Ультраскороспелый отличается дружным созреванием, что позволяет быстро снять почти весь урожай.

Растение имеет характерную особенность — спелые плоды вырабатывают этилен, что обеспечивает зеленой ягоде быстрое созревание. Для этого на кустах с зелеными помидорами оставляют 2-3 спелых плода.

Урожайность

Сорт показывает хорошие результаты, с учетом его небольших размеров — один куст способен дать до 2 кг ягоды и больше. С квадратного метра собирают до 15 килограммов при хорошей агротехнике.

Область применения плодов

Томат Ультраскороспелый имеет универсальное назначение. Он хорошо подходит для консервирования в целом виде, приготовления разных блюд и заготовок:

  • салаты;
  • овощные нарезки;
  • супы;
  • соусы;
  • вторые блюда;
  • томатный сок;
  • овощная икра и другие.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет к болезням очень хороший, а благодаря раннему сроку созревания плодов томат успевает «уйти» от фитофтороза.

Поэтому достаточно проводить только базовые профилактические мероприятия:

  1. Обработать рассаду фунгицидом за несколько дней до переноса на постоянное место.
  2. Регулярно проветривать теплицу, особенно после полива.
  3. Осматривать кусты томата Ультраскороспелый и при первом обнаружении насекомых обработать растения инсектицидом либо народными средствами.

Достоинства и недостатки

Основное преимущество томата – очень короткие сроки созревания. Семена на рассаду можно успеть посадить даже в апреле: томаты обязательно дадут урожай. По этой причине в южных регионах допускают безрассадный способ выращивания.

Плюсы

  • очень короткий срок созревания;
  • помидоры поспевают дружно;
  • высокий иммунитет (как у Чио Чио Сан);
  • нетребовательны к уходу;
  • плоды обладают хорошим вкусом, подходят для употребления свежими, для переработки и консервирования;
  • плоды не растрескиваются, отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Минусы

  • кусты томата Ультраскороспелый нужно подвязывать;
  • нуждаются в пасынковании;
  • урожайность умеренная.

Правила выращивания

Ранний сорт можно выращивать в открытом грунте или под пленочным укрытием. Рассадным и безрассадным способами. Все зависит от климатических условий и желания получить ранний урожай.

Посадка на рассаду

Семена на рассаду высаживают в конце февраля – начале марта, за 2 месяца до высадки рассады на постоянное место. Перед посевом, необходимо подготовить почву и посевной материал.

Ультраскороспелый сорт предпочитает расти в суглинистой или супесчаной почве с нейтральной кислотностью. Ее можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в специализированном магазине.

Чтобы помидоры уберечь от заболеваний, необходимо обработать посевной материал:

  1. Для этого семена замачивают на 15 минут в слабом растворе марганцовке.
  2. Затем воду сливают, семена промывают под проточной водой и просушивают.
  3. Высаживают в подготовленный грунт на глубину 1,5-2 см.

Для лучшего прорастания нужно поддерживать благоприятный температурно-влажный режим:

  1. Для этого семена накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой, создавая эффект микропарника.
  2. После появления всходов, укрытие убирают.
  3. Полив проводят при помощи пульверизатора, теплой, отстоянной водой.
  4. После появления 2-3 листов рассаду пикируют по разным емкостям.

Почва для пикировки должна быть увлажненной, питательной и обеззараженной.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

За 2 недели до посадки на постоянное место, всходы закаляют. Начиная с нескольких минут тару со всходами выносят на открытый воздух. С каждым днем время пребывания на воздухе увеличивают.

Посадка в грунт

При перемещении на огород или в парник проводят закалку (10-14 дней). Хорошо политые томаты выставляют на улицу или балкон сначала на 20 минут, потом время постоянно увеличивают. Последние 2 ночи в дом не заносят. Если погода испортится, накрывают емкости старым одеялом, пленкой, нетканым полотном.

Высадку делают, когда температура грунта достигнет 15° С. В парник томаты можно переносить в начале мая, предварительно прогрев землю любым удобным способом. Легче всего пролить грунт кипятком и накрыть целлофаном или черным спанбондом.

На 1 кв. м размещают 3-5 кустиков. Возможна уплотненная посадка – до 7 растений на метр.

Это интересно:  Описание сорта и характеристика томата Хлыновский

Ультраскороспелый заглубляют по семядоли или нижний лист. Глубже сажать нормально развивавшуюся рассаду смысла нет – первая плодовая кисть появляется над 6-7 пластиной.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Обильно поливают, накрывают газетами для защиты от солнца на 2-3 дня. Следующий раз грунт увлажняют не раньше, чем через неделю.

Выращивание и уход

Столь раннеспелое растение можно выращивать как рассадным способом, так и прямым посевом семян на огород. Все зависит от желания получить свежие плоды, от способа их выращивания на огороде. В северных областях садоводы вынуждены считаться с возвратными заморозками, если томату предстоит расти в открытом грунте.

Перед высадкой на постоянное место рассаду закаляют, приучая нежные саженцы к окружающей среде, температуре и солнечным лучам. Участок выбирают с хорошим освещением, плодородной и рыхлой почвой, защищенностью от холодных ветров.

Для соблюдения принципов севооборота обращают внимание на предшествующие культуры. Лучшими считаются лук, чеснок, огурцы, бобовые, капуста. Не рекомендуется высаживать томаты любого сорта после пасленовых культур, так как они имеют общие грибковые и бактериальные заболевания, вредителей.

Подготовленные гряды обогащают органикой — птичий помет, компост, перегной. Навоз добавлять перед посадкой не рекомендуется, поскольку его активность может сжечь корневую систему.

Правильное внесение конского, коровьего, свиного навоза – во время осенней перекопки. Помимо органики, в лунки добавляют древесную золу и комплексные минеральные удобрения. После высадки растение хорошо поливают теплой отстоянной водой.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Следующий полив проводят через неделю. Дальнейший уход заключается в прополках, рыхлении или мульчировании, своевременных подкормках, формировании куста в 1-2 стебля, удалении лишней листвы.

Первое внесение дополнительных питательных веществ должно быть проведено спустя 2 недели после посадки. В это время растение нуждается в азотных удобрениях, чтобы нарастить полноценную вегетативную массу.

Следующая подкормка состоит из фосфорно-калийных удобрений. Ее проводят во время образования завязей. В течение сезона можно несколько раз подкормить томаты настоем коровяка или крапивы. После поливов необходимо следить за уровнем влажности — теплицу нужно проветривать.

Профилактические опрыскивания помогут уберечь посадки от агрессивных вредителей — в теплице особенно опасна белокрылка. Избавиться от нее крайне сложно, рекомендуемые народные средства оказываются малоэффективными, а если точнее, то практически всегда неэффективными — без химии сложно обойтись.

Последующий уход за томатами

Ультраскороспелый томат неприхотлив в уходе, для хорошего роста и развития необходимы полив, подкормка, подвязка и пасынкование. Через месяц после посадки, кусты подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Для этого в ведре воды разбавляют:

  • 25 г – азотных;
  • 40 г – фосфорных;
  • 15 г – калийных удобрений.

Под каждое растение наливают по 0,5 л раствора. В период формирования завязей и помидоров, вносят фосфорно-калийные удобрения. Большинство огородников, для быстрого созревания томатов опрыскивают кусты йодным раствором (20 капель на ведро воды).

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Полив должен быть обильным, под взрослое растение наливают около 5 л теплой воды.

При орошении необходимо соблюдать правила:

  • влага не должна попадать на стебли и листья;
  • полив проводить рано утром или вечером;
  • воду использовать теплую и отстоянную;
  • лучшим вариантом полива считается капельная система.

Недостаток влаги отражается на вкусовых качествах. Также необходимо следить за влажностью воздуха, особенно если выращивают томаты в парнике. Из-за накопления влаги на листьях оседает конденсат, который может привести к грибковым заболеваниям.

Чтобы понизить влажность, необходимо проводить регулярные проветривания, а в теплую погоду оставлять двери открытыми. Оптимальная влажность воздуха – 75%.

После орошения грунт рыхлят и мульчируют. Мульча сохранит влагу, приостановит рост сорной травы и избавит от рыхления. Слой мульчи не должен быть менее 15 см. Совет! Для перенаправления сил от стебля к помидорам, необходимо вовремя удалять пасынки и нижние листья.

Это интересно:  Подробное описание сорта томата Факел

Хоть томат Ультраскороспелый – штамбовый сорт и не требует подвязки, но из-за большого количества плодов, опытные огородники советую сделать опору во избежание поломки кистей и ствола.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Также подвязка обеспечивает проветривание, улучшает освещение и защищает от заболеваний. Растение не гнется и не ломается от ветра. За ними легче ухаживать и производить сбор урожая.

Плоды сорта томата Ультраскороспелый созревают дружно, что значительно облегчает сбор урожая. Если на кусте остаются недоспелые овощи, их на дозревание не убирают. Чтобы помидоры дозрели, на 3-4 куста оставляют 2 спелых томата. Благодаря этилену, который вырабатывают спелые помидоры, дозревание происходит быстрее.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для профилактики грибковых заболеваний рассаду следует обработать фунгицидом за неделю до пересадки в грунт.

Использовать можно любой проверенный препарат (один на выбор):

  • бордосская жидкость;
  • «Татту»;
  • «Топаз»;
  • «Профит»;
  • «Скор».

Для уничтожения тли, белокрылок, паутинного клеща, трипсов и других вредителей применяют инсектициды и инсектоакарициды:

  • «Фитоверм»;
  • «Фуфанон»;
  • «Биотлин»;
  • «Колорадо»;
  • «Искра».

Также для борьбы с насекомыми применяют и народные средства. Например, кусты можно опрыскать раствором пищевой соды, аммиака, водным составом золы со стружками мыла, отваром картофельной ботвы, луковым настоем.

томат ультраскороспелый описание сорта и характеристика

Обработку проводят вечером, при отсутствии дождя и ветра. В случае применения химических средств к сбору урожая можно приступить не ранее 2-3 дней.

Заключение

Томат Ультраскороспелый созревает всего за 2,5 месяца после появления ростков. Причем к этому моменту плоды уже не зеленые, а оранжево-красные. Они отличаются приятным вкусом и сочностью. Подходят для любого использования – как в свежем виде, так и для переработки.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: