Сорт томата Чио Чио Сан — описание, вкус, урожайность, характеристики

Всё труднее становится выбрать для посадки сорт помидоров: их число поистине огромно. Надо и приготовить салат, и закрутить на зиму, просто наесться досыта за лето… К счастью, существуют сорта и гибриды универсального назначения, плоды которых прекрасны в любом виде. Один из них — уже не очень новый гибрид Чио-Чио-сан.

История выведения гибрида

Данный томатный гибрид был создан селекционерами из известной агрофирмы «Гавриш» в конце прошлого столетия. При его создании специалисты старались вывести сорт с хорошим показателем урожайности, неприхотливостью к выращиванию, а его плоды чтобы были универсальными в использовании.

Томат пошел сортоиспытания и в 1999 году был внесен в российский Государственный реестр с/х достижений. Гибрид Чио-Чио-Сан рекомендован к выращиванию в большинстве российских регионах, а также его с успехом выращивают овощеводы из Украины, Белоруссии и Молдовы.

Культивировать данный томат рекомендуется в тепличных условиях или в пленочных парниках, где его урожайность практически не зависит от погодных условий региона выращивания. Но в южных областях России можно также успешно вырастить данный гибрид и на огородных грядках.

Описание томата

Данный гибрид относится к индетерминантному типу, поэтому рост его побегов в росте не ограничен. И если не прищипнуть верхнюю часть побега, то высота стебля может составлять 2,5 м и более. Однако овощеводы обычно прищипывают побеги на высоте около 2 м.

В этом случае требуется обязательно подвязывать побеги, иначе они просто сломаются под тяжестью большого числа созревающих помидорок. Также рекомендуется формировать кусты этого томата в 2-3 стебля, не более.

Данный томатный гибрид по срокам созревания считается среднеспелым – с момента прорастания семенного материала до сбора первых спелых плодов проходит около 120 суток.

Побеги – достаточно крепкие и прямостоячие, средне облиственные. Листва – среднего размера, узкая, с редкими зазубринами по краям, слегка морщинистые, с острыми кончиками, темно-изумрудного окраса.

Цветки – небольшого размера, собраны в кистевидные соцветия. Причем в каждом из таких соцветий может закладываться до 45-50 завязей. Поэтому кроме провязывания побегов следует ставить и подпорки под кисти со зреющими плодами.

Первая кисть образуется под 10 постоянным листочком, а все последующие – через 3 листовые пластины.

Зрелые помидорки – правильной яйцевидной формы, с глянцевой ровной кожицей, небольшого размера. Вес плода составляет не более 40 г. Шкурка – уплотненная, средней толщины, не склонная к растрескиванию, ее окраска – розовая. Мякоть отличается нежным, сладковатым вкусом, в каждом плоде – не более 3 семенных камер с небольшим количеством семян.

Вкус спелых плодов – сладкий с легкой кислинкой, специалисты поэтому относят данный томат к десертным видам. Но аромат у спелых плодов – слабый, типично томатный.

Собранный урожай можно перевозить на любые расстояния – при этом плоды не теряют ни вкуса, ни товарного вида. А хранить собранные помидорки можно в течение нескольких недель в соответствующих условиях. Поэтому томат Чио-Чио-сан выращивают на своих участках также те фермеры, которые занимаются реализацией собранной продукции.

Основные качества плодов

Плоды мелкие, яйцевидные, массой до 40 граммов, собраны в кисти по 30-50 и даже более штук. Кисти отличаются своеобразным строением: сначала завязывается масса плодов, затем появляются листочки, и далее снова растет кисть – она напоминает ветку дерева.

Окраска зрелых плодов розовая, незрелых – ровная светло-зеленая. Кожица гладкая, с глянцем, упругая. Сорт демонстрирует хорошую лежкость и транспортабельность.

Вкусовые характеристики

Плоды десертные, очень вкусные. Всем розовоплодным сортам присущ тонкий, ароматный, изысканный вкус. Сорт Чио-Чио-Сан – достойный представитель этой категории. Его небольшие помидорчики сладкие, насыщенные, яркие на вкус.

Мякоть добавляет удовольствия: она нежная, мясисто-маслянистая, тающая. Плоды отлично подходят и для свежего употребления, и для консервации, универсальны. Чио-Чио-Сан прекрасен в свежем виде сам по себе, в салатах, бутербродах, десертах, напитках, коктейлях.

Его солят, маринуют в цельном виде. При избытке урожая он подойдет и для заготовок, для которых обычно берут крупные помидоры: зимние салаты, кетчупы, лечо, соусы и пасты.

Достоинства и недостатки

К основным недостаткам этого помидора нужно отнести:

• неплохую урожайность;
• хорошие вкусовые качества плодов;
• спелые плоды – небольшого размера, поэтому подходят для цельноплодного консервирования;
• универсальность собранного урожая;
• плоды хорошо переносят транспортировку, отличаются продолжительным сроком хранения;
• кусты томата Чио-Чио-Сан практически не поражаются основными заболеваниями, характерными для других сортов томатов;
• данный помидор хорошо переносит изменения погодных условий, растет и развивается даже в жару.

Из недостатков томата специалисты отмечают:

• сильное понижение температуры плохо сказывается на кустах этого томата;
• не стоит оставлять зрелые помидоры на кустах, так как при перезревании они могут растрескиваться.

Урожайность и устойчивость

Овощеводы отмечают, что основная часть плодов созревает дружно, а остальные плоды дозревают на кустах в течение месяца. При выращивании в тепличных условиях с каждого куста можно собирать до 6 кг плодов при условии внесения регулярных подкормок.

А с каждого квадрата обычно собирают не менее 8 кг помидорок. Но при выращивании на огородных грядках уровень урожайности будет меньше.

Отмечается, что данный помидор устойчив к периодам дождей и экстремальной жаре, но не переносит сильного понижения температуры.

Регионы выращивания

Так как этот томат может выращиваться не только на огородных грядках, но и в теплицах, его можно сажать практически на всей территории России.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Отмечается высокая устойчивость помидора Чио-Чио-Сан к большинству заболеваний, характерных для других овощных растений из семейства пасленовых, в том числе к фитофторе, вирусу табачной мозаики и к растрескиванию плодов.

Томат Чио Чио Сан: правила выращивания сорта

Рассадный этап

Рекомендуется выращивать этот сорт именно с помощью рассады. Время высадки в открытый грунт, может быть, либо май или июнь зависит от погодных условий вашего региона. Семена томата Чио Чио Сан посеять в рассаду необходимо до марта. Также как с сортом Хлебосольные. Выращивание семян проходит несколько этапов.

После покупки семена необходимо перебрать. Семена помидоров Чио Чио Сан, которые сразу выглядит непрезентабельно, нужно выкинуть.

Не смотря на то, что у томатов достаточно мелкий семечки все равно нужно постараться отобрать не поврежденные. На следующем этапе семена необходимо продезинфицировать. Процесс продезинфицировать не нужен для того, чтобы семена лучше росли и растения в дальнейшем были здоровыми.

Перед высадкой семена томатов Чио Чио Сан помещаются на некоторое время в раствор марганцовки, затем их необходимо промыть с помощью воды. Немало важная и последняя процедура для семян — это закаливание. Этот процесс можно производить, поместив семена в холодильник на небольшой период времени.

Конечно, кроме семян, еще необходимо подготовить землю. Семена томата Чио Чио Сан лучше будет высаживать питательный грунт, чтобы растение могло получать оттуда важные элементы.

Семена данного сорта лучше класть в уже увлажненную землю. От этого зависит всхожесть. Не стоит продвигать семена глубже, чем на два сантиметра вниз. Горшок или корзиночки семенами нужно накрыть пленкой до того момента, как появятся первые ростки.

Когда вы замечаете появление первых ростков, нужно перенести рассаду на свет. Уход за растениями несложный. Нужно поддерживать нормальную температуру, хорошее освещение и своевременно поливать и рыхлить растения. Все эти параметры зависят от того, какие условия у вас дома.

Пикирование нужно будет провести, когда появится три листовые пластины. Чтобы вырастить хороший высокое растение, семена томата Чио Чио Сан нужно помещать в отдельные горшочки. При посадке ростков в горшочки нужно их помещать в грунт до первых листков, чтобы в дальнейшем растение быстрее росло.

После посадки саженцев необходимо следить за растением, чтобы оно росло здоровым. Не следует забывать о том, что юные растениям нужны полив, закаливание и поддержка питательных веществ в грунте.

Как пересаживать томат Чио Чио Сан в открытый грунт?

По своему усмотрению вы можете посадить ростки в теплицу или на грядку.

Есть несколько рекомендаций:

• Пересаживать лучше после того, как последние заморозки закончатся.
• Растения должны находиться на расстоянии пятьдесят-шестьдесят сантиметров друг от друга.
• Формирование кустов происходит в зависимости от того, на каком расстоянии друг от друга они находятся. Одна ветка оставляется, если растения, посаженные чуть ближе нормы.
• Если растения находятся дальше друг от друга, то можно ставить около трех веток.
• Как правило, помидоры, которые растут в теплице, показывает немного больше урожайность, но в открытом грунте урожайность томата Чио Чио Сан тоже будет высока.
• Когда плоды сформируется, некоторые ветки необходимо быть подвязывать, чтобы они не ломались под весом плодов.

Уход

В целом все шаги по уходу за томатом Чио-Чио-сан стандартны: это поливы, рыхление, прополка, несколько подкормок, а также формирование куста, его подвязывание к опорам, борьба с вредителями. Поливать лучше вечером, когда вода успела согреться в ёмкостях лучами солнца.

Переливать томаты не следует, но и допускать сильного подсыхания почвы нельзя. В теплицах особенно опасно поддерживать высокую влажность воздуха, поэтому нужен баланс между количеством поливов и проветриванием теплицы.

Особенно нуждаются растения в воде во время цветения и налива плодов, а по мере их созревания поливы сильно сокращают.

Пока состояние кустов позволяет, после поливов стараются рыхлить почву, одновременно удаляя сорняки. Подкармливают томаты вне зависимости от состояния почвы: заправки её удобрениями на всё лето всё равно не хватает.

Первая подкормка проводится через 2–3 недели после высадки рассады, а затем её повторяют ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми удобрениями, но с началом созревания плодов азот лучше не вносить: достаточно суперфосфата и золы.

Если кусты посажены просторно, их обычно формируют, согласно разработанным схемам, в два или три стебля, в качестве дополнительных стволов используя нижние сильные пасынки. Остальные пасынки периодически выламывают, пока они составляют в длину лишь несколько сантиметров.

При плотной посадке применяют формировку в один стебель. Прищипывают точку роста при достижении кустом желаемой для огородника высоты, но обычно — когда он достигнет потолка теплицы. Со временем обрывают и лишние листья, начиная с нижних: ко времени созревания первых плодов под ними, как правило, листьев почти не оставляют.

Подвязывать Чио-Чио-сан приходится несколько раз за сезон: сначала стебли, а затем и отдельные плодовые кисти. Делать это надо очень аккуратно: стебли у этого томата довольно хрупкие, а плоды держатся на ветках не очень прочно.

Если ко времени начала созревания плодов они сильно прикрыты листьями, то часть кроющей листвы также удаляют.

Этот томат почти не болеет фитофторозом и другими опасными заболеваниями, поэтому даже профилактические обработки от болезней ему не нужны. А вот вредители умудряются залетать и заползать даже в теплицу: это паутинный клещ, белокрылки, нематоды.

Тщательное обеззараживание грунта почти гарантирует отсутствие последних, а вот с клещами и белокрылками иногда приходится бороться. Только в крайнем случае для этого используют химические препараты: большинство вредных насекомых и бабочек вполне надёжно уничтожаются народными средствами: настоями чеснока или луковой шелухи, древесной золы, табачной пыли.

Со сбором урожая помидоров нельзя затягивать: лучше снять слегка недозрелые плоды (они хорошо доспеют и дома), чем оставить на кустах перезрелые: этот гибрид подвержен растрескиванию. При пониженной температуре (порядка 10–15 оС) помидорки хранятся неделю-полторы, а в погребе — гораздо дольше.

Заключение

Данный сорт томата отличается высокой урожайностью. Поэтому дачники, у которых огородный участок не слишком большой, обязательно должны выращивать томат Чио-Чио-Сан. Ведь с одной грядки этих томатов можно собрать такой же урожай, как с нескольких грядок менее урожайных сортов томата.