Описание сорта томата Толстушка: характеристика плодов и кустов

Томат Толстушка – среднеранний, урожайный сорт, подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Крупные, полновесные плоды хороши для потребления в свежем виде, подходят для консервации и для реализации. Не только огородники, но и фермеры заинтересуются данным сортом.

Описание и характеристика томата Толстушка, отзывы, фото

Среднеранний, низкорослый, урожайный, детерминантный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст высотой до 80 см, требует подвязки к опоре и частичного пасынкования. Лист среднего размера, светло-зеленый. Соцветие простое.

Сорт томата Толстушка в 2011 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в весенних пленочных необогреваемых теплицах в ЛПХ.

Описание куста

Стебли Толстушка имеет сильные, но, под весом созревающего урожая, могут сломаться, если вовремя их не зафиксировать на шпалере. Можно применять также деревянные опоры. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий, в районе которых формируются листья и кисти цветков.

Листьев сорт дает не очень много и они не большие. В открытом грунте листья темного зеленого цвета, а в закрытом грунте, более яркие и вырастают немного больше. Прожилки слабо выражены, поэтому листовая пластинка мало рельефная.

На уровне 9 листа начинают формироваться кисти. Каждая из них несет около 8 простых цветков. После опыления завязываются плоды.

Характеристика плодов

Согласно особенностям помидоров и опираясь на отзывы огородников, мы можем считать, что плоды универсальны.

1. Они могут собираться в стадии не полной окраски плодов и могут ставиться на дозаривание.
2. Форма плодов Толстушки округлая (как у  сорта Чудо света), мало ребристая, с вмятиной в районе плодоножки.
3. Кожица помидоров плотная, поэтому их можно перевозить для реализации на большие расстояния.
4. Спелые плоды пригодны для переработки и для употребления в свежем виде.

Созревают помидоры через 90 дней после появления всходов. Но пик, когда урожайность самая обильная, приходится на период от 115 до 130 дней. Каждый помидор весит около 250гр, при первом сборе плодов. Следующие плоды чуть поменьше, весом около 180гр.

Круглые помидоры окрашены не равномерно. В области плодоножки можно наблюдать более темное пятно. А весь плод покрыт светлыми полосками. При полном созревании исчезают и пятно и полосы, плод становится яркого красного цвета.

Плоды в каждой кисти созревают почти одновременно, поэтому их можно собирать 1 раз в неделю. При этом их сбор, при молочной спелости, даст возможность растению закладывать новые кисти, не истощаясь. Благодаря упругой и плотной кожице, помидоры могут храниться достаточно долго.

Вкус томаты имеют насыщенный помидорный, в котором чувствуется сахаристость, с нотками кислинки. Мякоть, при изломе, словно покрыта кристалликами. Семенных камер у него около 4, но семян образуется мало.

Применение сорта

Отличные вкусовые характеристики позволяют широко использовать помидоры сорта Толстушка в свежем виде для салатов. Мясистая мякоть идеальна для приготовления лечо, соусов, паст и соков. Товарный вид и качество хорошо сохраняются при перевозках на небольшие расстояния.

Урожайность томата Толстушка и плодоношение

Созревание томатов Толстушка начинается во второй половине июля. С одного куста фермеры собирают до 7 кг помидоров. Вес первых плодов доходит до 250 г, второй урожай более скромный: масса каждого помидора не превышает 190 г.

Регулярные поливы и подкормки хорошо сказываются на урожайности культуры. В теплом климате с устойчивым температурным режимом сорт Толстушка плодоносит лучше всего.

Созревание плодов равномерное, что значительно упрощает сбор урожая. Снимать томаты с куста рекомендуют 1 раз в неделю. Собирать можно плоды в технической зрелости, они быстро краснеют, хорошо хранятся, сохраняют уникальный вкус, а растение имеет возможность быстро сформировать новые завязи, не истощаясь при этом.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят:

• высокую урожайность;
• большой размер плодов;
• хорошие вкусовые качества;
• возможность выращивания в теплицах и открытом грунте;
• устойчивость к заболеваниям;
• отсутствие необходимости в формировании куста.

Недостатками можно назвать:

• невозможность засолки и консервации целиком из-за большого размера плодов;
• из-за большого веса грозди с плодами часто опускаются на землю.

Особенности выращивания

Рассада томатов требует нейтральных, с хорошим дренажом грунтов. Почву лучше приготовить заранее, позаботившись внести удобрения. Семена для рассады высаживать в последних числах марта. Пикировка проводится в период 2-3 настоящих листьев. Высаживание в теплицу проводится после полного прогрева грунта.

На квадратный метр не рекомендуется размещать более 6-7 растений. При начале цветения и при начале формирования плодов провести подкормки комплексными минеральными удобрениями. Также в процессе роста кустов проводить неоднократное рыхление земли в лунках, прополку сорняков, полив теплой водой в вечернее время.

При слабой освещенности плодов советуют удалять излишне разросшиеся побеги. Выращивать советуют на сетке, натянув ее на высоте 30-40 сантиметров. Стебель растения прорастет насквозь, а формирующиеся плоды лягут на натянутую сетку. Для улучшения проветривания теплицы листья ниже сетки советуют удалять.

Сроки для посева

Лучший срок для высаживания семян Толстушки на рассаду — конец марта или начало апреля. В этом случае к моменту высадки в грунт стволы ростков достаточно окрепнут, а сами они будут готовы к цветению.

Почва

Почву для посева можно приобрести готовую для томатов или приготовить заранее самостоятельно. Для этого смешивают в равных частях торф или опилки и дерновую землю, добавив перегной для удобрения.

Важно! Самая жизнестойкая рассада получается при выращивании в «родном» грунте, приготовленном с добавлением огородной земли с участка, на который планируется высаживать помидоры.

Перед использованием субстрат необходимо продезинфицировать, чтобы исключить возможность заболеваний сеянцев и нападения вредителей. Самые распространённые способы: прокалить в духовке 10–15 минут при температуре +180…+200°С или пролить ярко-розовым раствором марганцовки и дать высохнуть.

Ёмкость для выращивания

Тару для рассады обеззараживают в крепком растворе марганцовки. Для посадки подходят любые удобные неглубокие ёмкости: пластиковые стаканчики или контейнеры, кассеты, деревянные ящички.

Использование торфяных таблеток — самый дорогостоящий способ выращивания, но при этом самый лёгкий. Таблетки универсальны в применении, продезинфицированы, в них заложены все необходимые питательные вещества, стимуляторы роста и фунгициды.

Единственная опасность может состоять в том, что нежные корни ростков можно обжечь при неумелом использовании.

Оптимальным и щадящим для рассады является выращивание в торфяных горшочках. Способ хорош тем, что на постоянное место высаживают ростки прямо в горшках, не травмируя корневую систему.

Самостоятельное выращивание рассады

Томат — теплолюбивое растение, поэтому посев семян сразу в грунт возможен только в очень тёплом климате, а в умеренно континентальном климате результат даёт только рассадный способ.

Покупная рассада не всегда оправдывает ожидания, поскольку и качество её неизвестно, и приживается она плохо на новом месте, да и болезни с ней можно занести в свой огород. Самостоятельно выращенные кустики гораздо здоровей и крепче, быстрее укоренятся и не будут напичканы лишней «химией».

От здоровья и жизнестойкости саженцев будут зависеть объём и качество урожая, поэтому к их выращиванию необходимо отнестись с терпением и вниманием.

Уход за рассадой

Уход сводится к тому, что нужно соблюдать температурный режим. Освещение, если не хватает естественного света, необходимо включать дополнительно. В стадии второго листа, рассаду пикируют и открывают емкости. Перед высадкой в открытый грунт её закаливают на протяжении 2 недель, выставляя на солнце, на непродолжительное время.

Высадка в грунт томатов Толстушка

При высадке в теплицы или открытый грунт, делают разметку лунок так, чтобы на 1м² приходилось не более 4 растений. Возле лунок устанавливают опоры, а лунки проливают водой. Рассаду высаживают и, если это необходимо, то подвязывают.

Выбор места на участке

Для помидорной грядки выбирают самое тёплое и солнечное место у южной стороны дома или постройки. С северной стороны посадки желательно оградить высокими растениями, например, подсолнечником.

Обязательно учитывают, какая культура росла на этом месте в прошлом сезоне. Подходящими предшественниками для томатов являются кабачки, огурцы, лук, петрушка или морковь.

Не следует выращивать помидоры повторно на том же месте, после картошки или других паслёновых, поскольку они поражаются общими болезнями и вредителями.

Почву для грядки начинают готовить с осени. Участок перекапывают, внося органическую подкормку — компост, навоз или птичий помёт. Весной проводят дополнительные рыхления, убирают сорняки и перед посадкой на 1 м² добавляют 20–30 г азотных и 10–15 г калийных удобрений.

Схема посадки

Посадку желательно проводить в пасмурную безветренную погоду. Рассаду Толстушки высаживают по схеме 50х40 см, располагая по 7–8 растений на 1 м². Если разместить кусты в шахматном порядке, они получат большее количество солнечного освещения.

Лунки хорошо проливают водой и добавляют в каждую по горсти перегноя. Установив корневой ком на том же уровне, что и раньше, засыпают его землёй, перемешивая её с перегноем и аккуратно обжимая по кругу. Затем снова обильно поливают и мульчируют поверхность почвы торфом.

Полив

В первые недели, пока корни не выросли достаточно, чтобы добраться до влажных глубоких слоёв почвы, ростки поливают обильно, до 5 л под каждое растение. Воду используют собранную дождевую или водопроводную, отстоявшуюся и прогретую примерно до той же температуры, что и почва.

Растения поливают под корень, чтобы не забрызгать листья. В дальнейшем полив сокращают до 3 л 1–2 раза в неделю, проводя его по возможности вечером, когда нет прямых солнечных лучей.

Если кусты томатов заливать сверх меры, когда они в этом не нуждаются, плоды растрескиваются и вырастают водянистыми, безвкусными, с пониженным содержанием сахара и полезных веществ.

Подкормки

Удобрения вносят трижды за сезон после обильного полива, чередуя органические с минеральными.

Можно воспользоваться и такими смесями:

• суперфосфат — 20 г, вода — 10 л;
• нитрофоска — 20 г, гумат калия — 20 г, вода — 10 л;
• нитрофоска — 20 г, жидкий коровяк — 1 л, вода — 10 л;
• суперфосфат — 20 г, сульфат калия — 10 г, куриный помёт — 0,5 л, вода — 10 л.

Хорошие результаты даёт внекорневая подкормка раствором 10 г минеральной смеси на 10 л воды. Универсальным и экологически чистым вариантом являются зольные подкормки водяным настоем или заделыванием в почву в сухом виде с последующим поливом.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Томат Толстушка не подвержен садовым болезням, но создатели сорта рекомендуют проводить профилактическую обработку. Для этого используют фунгициды: Актара, Браво, бордосскую жидкость.

Для профилактики распространенного заболевания томатов в почву вносят растворы кальция, мел, толченную яичную скорлупу, рекомендованы регулярные поливы.

От мелких насекомых защитит настой чеснока: 100 г измельченного продукта на 1 л воды. Препарат настаивают сутки. Перед использованием его разводят в соотношении 1: 10.

Заключение

Выращивание овощей в средней полосе страны и Сибири иногда может быть проблемным. Это связано с суровыми климатическими условиями, с невозможностью культивировать зелень, огурцы или помидоры в открытом грунте. Но золотое правило жизни гласит, что тот, кто не хочет, что-то решать ищет причины, а тот, кто желает изменить что-то, ищет для этого возможности.

Так все происходит и с любимыми всеми овощами — томатами. Существуют сорта, приспособленные к произрастанию в неблагоприятных условиях, и один из них — томат Толстушка.