Низкорослый универсальный томат Буян (Боец): описание и характеристика сорта, особенности агротехники

Томат Буян овощеводы называют универсальным сортом. Это позволяют сделать его уникальные характеристики. Он полностью соответствует основным требованиям аграриев, имеет массу достоинств, непритязателен к условиям выращивания. Вывели сорт томата Буян сибирские ученые в 2012 году, поэтому для прохладного климата он также хорошо подходит.

Кроме названия Буян, томаты имеют еще одно наименование – Боец. Это один и тот же сорт, хотя все же есть две разновидности Буяна – красный и желтый. Свойства у них одинаковые, только разные окраска и форма плодов. Отличные результаты показывает красный Буян на территории Северного Кавказа, Среднего Поволжья, Казахстана. Желтый сорт лучше растет в Западносибирском регионе.

История выведения

У этого сорта есть два равнозначных названия – Боец и Буян. Первое название считается классическим, именно под ним томат записан в Государственном реестре. Буяном томат прозвали садоводы, но оба наименования указывают на пакетике с семенами. Вывели томат в СибНИИРС, в 2000 году он был зафиксирован в реестрах. Этот сорт рекомендован в высадке в разных регионах, крупным и мелким фермерским хозяйствам.

Низкорослый универсальный томат Буян (Боец): описание и характеристика сорта, особенности агротехники

Описание сорта

Огромным преимуществом этого сорта считается морозостойкость и отличная устойчивость к засухе. Благодаря этим свойствам Боец заслужил популярность у дачников, которые лишь периодически появляются на участке. Это растение неплохо растет без ежедневного увлажнения даже в жаркие периоды. Еще одно достоинство – нет необходимости подрезки кустов, простота в уходе. Если вы делаете первые шаги в садоводстве, этот сорт именно то, что нужно. Хороший иммунитет – еще один плюс этого растения. Визуальные характеристики следующие:

  • куст низкорослого типа, штамбовый;
  • высота обычно не более 40 см;
  • так как куст детерминантного типа, рост прекращается самостоятельно;
  • благодаря компактности растение не занимает много места;
  • побеги образуются со средней активностью, листвы тоже немного, пасынки не требуют удаления;
  • соцветия простые;
  • плодоножка темная;
  • листва средняя по размеру, тип гофрированный, цвет – темный зеленый.

Другое название и разновидности

Не зря в народе его прозвали Бойцом — этот сорт не поддается климатическим изменениям: благополучно переживает холода, не страдает от засухи. Вирусы и грибковые поражения для него тоже не страшны— у Бойца отличный иммунитет к разного рода микроорганизмам.

Плоды этого сорта могут быть красными и желтыми. При этом желтая разновидность Буяна по вкусовым качествам ничем не отличается от красной: различия только в цвете и в более вытянутой форме.

Низкорослый универсальный томат Буян (Боец): описание и характеристика сорта, особенности агротехники

Характеристика сорта

Томат Буян относят к раннеспелым, для того чтобы сорвать первые помидорки, вам нужно подождать 100 дней. Этот сорт детерминантный, растения кустовые, низкорослые. Они очень компактно располагаются на участке, потому что в высоту побеги этого томата вырастают не больше чем на 50 см.

Объём листвы средний, через каждые два листика формируются соцветия. Если у вас на даче ограниченно пространство для выращивания томатов, то эта культура идеально вам подойдет. К тому же, даже в суровых климатических условиях она прекрасно себя чувствует.

Название сорта Буян
Общее описание Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Оригинатор Россия
Срок созревания 98-100 дней
Форма Плоды вытянутые, овальные
Цвет Красный или желтый
Средняя масса томатов 90-180 грамм
Применение Универсальное
Урожайность сорта 25 кг с кв.метра
Особенности выращивания 7-9 кустов на 1 кв.м.
Устойчивость к болезням Один из самых устойчивых к целому комплексу болезней

Основные качества плодов

Плоды сорта Боец имеют форму среднюю между овалом и цилиндром, вид у них традиционный. Цвет может быть красным или желтым, до спелости они имеют бледно-зеленый окрас. Плоды быстро достигают спелости, собирать можно в зеленом виде, дозревают после сбора и не теряют вкусовых качеств. Семена можно использовать для формирования рассады.

Плоды этого сорта не слишком крупные, скорее средние, вес может варьироваться от 70 до 180 г. Мякоть довольно сочная, для раннего сорта отличной консистенции. В каждом плоде от 3 до 4 камер для семян. Кожа гладкого типа, весьма крепкая, даже в плохую погоду и при консервировании остается целой.

Плоды сорта Буян имеют свои характерные особенности:

  • форма овальная сливовидная, некоторые напоминают цилиндр;
  • кожица плотная, крепкая, гладкая;
  • окраска желтая либо красная (зависит от разновидности);
  • мякоть плотная, сочная, ароматная;
  • вкус помидорный насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой;
  • количество семян не превышает 5% от общей массы плода;
  • вес одного томата около 180 г.

Первые плоды сорта всегда крупнее последующих, которые имеют вес не более 80-100 г.

томат буян

Вкусовые характеристики

Мясистые плоды сорта Боец отличаются классическим помидорным вкусом. Он не слишком яркий, но вполне насыщенный для ранних сортов. Употребляют помидоры как в свежем виде, так и для засолки, маринования, вяления, сушки.

Это интересно:  Крупные, раннеспелые и очень сочные томаты Оранжевый слон: сортовые особенности

Созревание и плодоношение

Этот сорт относится к раннему сроку созревания, эта характеристика привлекает огородников. Первые томаты можно снимать через три месяца или чуть больше. Погодные условия практически не влияют на сроки созревания и плодоношения. Вне зависимости от засухи, дождей, они спеют активно и равномерно. Боец хорошо растет не только в теплицах, но и в открытом грунте.

Урожайность

Несмотря на низкорослость, урожайность хорошего уровня. Можно рассчитывать на сбор от 2,5 до 3 кг с квадратного метра Тепличное выращивание увеличивает количество урожая, можно собрать до 4,5 кг с одного метра.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Томаты Боец высаживают способом формирования рассады, сроки посева стандартные для помидоров. Необходимо высчитать 2 месяца до того, как высаживать в открытый грунт рассаду. Например, если примерная дата высадки первые числа июня, рассаду нужно высаживать в начале апреля. Уже через неделю-полторы появляются всходы. Через 50-60 дней сеянцы уже становятся полностью жизнеспособными, их можно рассаживать.

Не забывайте обработать семена специальными препаратами. Если солнца не хватает, нужно обеспечить дополнительное искусственное освещение рассаде. Высаживание производят в общем ящике, после двух листочков пикируют в отдельные емкости. Необходимая температура – около +25 градусов до того, как появятся всходы, затем температуру снижают до +18.

Схема посадки

Высаживать в грунт томаты этого сорта рекомендуется по схеме – 8 кустов или менее на один квадратный метр. Такая схема считается оптимальной при условии качественной подкормки. В каждую лунку вводится по горсти золы и перегноя, в опоре нет необходимости на этапе посадки. Тип рассадки – перевалка, необходим полив и мульчирование.

томат буян

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чтобы иммунитет растения оставался сильным, важно соблюдать правила севооборота на участке. Боец хоть и славится своим стойким здоровьем, важно учесть такие моменты при посадке:

  • не стоит высаживать томаты в непосредственной близости от картошки;
  • откажитесь от посадки сорта на земле, которая в прошлом году отдавалась под пасленовые – перец, томаты, баклажаны, картошку.

По осени засейте будущую зону выращивания томатов рожью, при гниении стеблей стимулируется размножение веществ, убивающих патогенную флору, разнообразные грибки. Соблюдение этих правил позволяет снизить риск атак вредителей и разных заболеваний. Кроме того, рассада, высаженная в лунки между зазеленевшей по весне ржи, приживается лучше. После формирования кустов, рожь срезают и раскладывают там же – на грядке.

В любом случае профилактические меры необходимы для качественного развития растения. Если неподалеку от вашего участка или на нем самом были случаи заражения фитофторозом, необходимо проводить профилактику. Обработку стеблей, листвы осуществляют бордоской жидкостью. Опрыскивания необходимо повторять раз в 10 дней с помощью обычных пульверизаторов или другими способами. В случае обнаружения симптомов на листве нужно сразу проводить обработку «Оксихомом» или «Акробатом».

Преимущества и недостатки сорта

Хотя Буян и выведен был для регионов с холодными погодными условиями, он стал популярен повсеместно, так имеет ряд достоинств, полюбившихся фермерам.Одно из них — урожайное изобилие: с одного квадратного метра получают до 8 кг плодов. При этом сорт неприхотлив: терпеливо переносит засушливость, перемену температур. Такие распространенные болезни, как фитофтора и табачная мозаика, для Буяна не угроза.

Внешний вид плодов тоже приглянулся многим огородникам: средних размеров, аккуратный, гладкий, блестящий. При тепловой обработке кожица томатов остается цельной, не растрескивается. В домашнем консервировании и при вялении сохраняются все вкусовые качества и аромат.

К недостаткам сорта фермеры относят:

  • неспособность к долгому хранению в свежем виде;
  • при созревании на кусте кожица помидоров часто лопается. Сам по себе этот факт не причиняет ущерба, однако в трещинах могут поселиться микробы, вредные для человека.

Правила выращивания

Культивировать сорт Буян совсем несложно. Его могут выращивать даже начинающие овощеводы. Срок посева лучше всего рассчитывать самостоятельно. Он зависит от погодных условий текущего сезона, способа выращивания (открытый грунт или теплица), рекомендаций лунного календаря.

При выращивании в регионе с прохладным летом подходит рассадный способ. Обычно срок посева на территории средней полосы выпадает на начало марта, в южных областях на февраль, а в северных на начало апреля. Высадку рассады на постоянное место проводят в возрасте 55 дней.

Перед посевом семена нужно обработать раствором марганцовокислого калия.

Грунт для рассады можно купить в магазине или приготовить собственноручно. Для этого лишь стоит взять дерновую землю и смешать с перегноем в пропорции 1:1, а затем добавить немного торфа (1/4 общего объема).

Лучше всего взять посадочный ящик для посева семян томата. Это позволит сэкономить место до момента пикирования рассады. Когда на сеянцах будет 2 настоящих листочка, нужно будет пересадить томаты в отдельные стаканчики.

Чтобы рассада росла мощной и здоровой, требуется:

  1. Заполнить тару приготовленной почвосмесью.
  2. Слегка уплотнить и увлажнить.
  3. Сделать бороздки глубиной 1,5 см, разложить семена томатов, присыпать грунтом.
  4. Хорошо полить.
  5. Накрыть стеклом или пленкой, поставить в теплое место.
  6. После появления всходов томатов Буян, снять пленку и перенести рассаду на свет.
  7. Следить за своевременным поливом саженцев.

    Важно! Рассада томатов не любит переувлажнения и может заболеть.

  8. Подкормить сеянцы после пикирования комплексным удобрением для рассады.
  9. За 2 недели до пересадки в грунт, начать закаливание растений.
Это интересно:  Помидоры Оранжевая клубника: описание сорта, фото, урожайность

Когда угроза заморозков минует, можно высаживать рассаду в открытый грунт. При тепличном выращивании это условие соблюдать не обязательно.

томат буян

Схема посадки кустов томата сорта Буян составляет 7-9 растений на 1 кв. м площади.

Как только растения приживутся, необходимо выполнять основные мероприятия:

  1. Полив. Лучше всего томаты поливать после заката солнца. Важно следить, чтобы почва не пересыхала. Но и переувлажнение вредно. Поэтому частоту полива нужно регулировать в зависимости от погодных условий.
  2. Подкормки. Необходимы весь период вегетации. Хорошо отзывается буян на комплексные минеральные составы. При желании их можно заменить органикой, древесной золой, йодом, дрожжами, перекисью водорода или борной кислотой. До цветения больше нужен азот, после образования плодов – калий.
  3. Рыхление и прополка также в ритме, чтобы грядки не зарастали сорняком, а корням хватало воздуха. Против сорняков хорошо работает мульчирование гряд.

Сорт Боец полностью оправдывает свое название. Томаты отлично выдерживают неблагоприятные погодные условия или небольшие нарушения агротехники. Пасынкование кустов не требуется, подвязка поможет при большой нагрузке на ветви.

Нюансы выращивания Буяна в открытом грунте и в теплице

Томат Буян как скороспелый низкорослый сорт идеален для выращивания в теплице. Он не куститься и не создает зарослей, его не нужно пасынковать и подвязывать.

Вот некоторые рекомендации по выращиванию Буяна в теплице:

  1. Высаживать томаты лучше вдоль стены теплицы, а не поперек — таким образом у них будет больше доступа к свету.
  2. Ряды создавать так, чтобы было удобно подходить к каждому: боковые ряды вдоль стен, центральные — по центру.
  3. Почву с рассадой не перекармливать удобрениями с повышенным содержанием азота.
  4. Помидоры — светолюбивые растения, поэтому доступ к свету должен быть максимальный.
  5. В теплице необходимо регулярно проводить очистительные работы, удалять и выносить наружу отмершие ветки и листья, иначе могут завестись вредители.

При посадке помидоров в открытый грунт также необходимо придерживаться определенных норм, потому что правильно посаженные кусты — залог здоровья растений:

  • почву на грядках готовить к посадкам нужно осенью;
  • хорошо растут томаты на участке после огурцов, моркови, лука и капусты;
  • расстояние между рядами не должно быть меньше 40 см;
  • высаживать томаты на грядки можно в шахматном порядке и параллельно друг другу, но расстояние между кустами должно быть достаточное для того, чтобы был доступ к обработке каждого куста;
  • прополка, рыхление почвы, удаление пожелтевших и загнивших частей растения — обязательные мероприятия в течение сезона.

томат буян

Борьба с вредителями и заболеваниями

Если требования агротехники выполняются точно, то сорт Буян не страдает от нашествия паразитов или болезней. Однако нужно помочь растениям, поэтому от профилактических обработок отказываться не стоит. Важно знать особенность красных помидоров Буян.

На плодах могут появляться пятна зеленого цвета. Это не заболевание, после полного созревания помидоров пятна исчезают. Вторая особенность – томаты склонны к растрескиванию при избытке влаги или питания и недостатке света.

Болезни

Буян устойчив к большинству болезней, но если теплица или огород заражены через почву или огородных вредителей (например,тлю), то и он может оказаться в зоне риска.

Грибковые болезни:

  1. Серая гниль — заболевание, которое поражает тесно посаженные растения. Характерные признаки заболевания — белый налет в виде пушка на плодах, пятна на листьях и стеблях. Вести борьбу с заболеванием помогут препараты «Фундазол» или «Свитч».
  2. Фомоз (бурая гниль) — поражается вся надземная часть томатов. Обнаружить заболевание можно по внешнему виду листьев: они покрываются пятнами бурого цвета, которые с прогрессом болезни увеличиваются. Если фомоз поражает плоды, то на них видны мелкие черные пятна, которые тоже разрастаются. При этом поражается и сердцевина плода. В начальной стадии болезни помогут препараты на основе хлорокиси меди и бордоская жидкость.
  3. Черная ножка — грибок поражает корневую систему растения. Условием для его размножения могут стать бессменное использование одной и той же земли, температурные перепады, повышенная влажность. Борьба с болезнью будет заключаться в лечении зараженной почвы: полив раствором марганцовки, рыхление, при необходимости — замена грунта.

томат буян

Бактериальные болезни:

  1. Бактериальный рак — бактерии поражают сосуды растения, оно начинает вянуть на глазах. Болезнь прогрессирует снизу вверх: с нижних листьев, которые скручиваются и жухнут, до плодов — на них появляются черные пятна.
  2. Некроз сердцевины стебля — проявляется во время плодоношения. На листьях появляются светлые пятна, сами листья скручиваются. В результате заболевания томатный стебель изнутри становится полым и ломким, растение погибает.
  3. Бактериальная пятнистость плодов — поражает раннеспелые сорта, высаженные ранней весной. Страдают все части растения, болезнь проявляется в виде разрастающихся пятен на листьях и стеблях. При цветении поражаются цветки — они высыхают.

При бактериальных болезнях необходимо проводить защитные мероприятия в виде прополки, удаления пораженных частей растения. При обнаружении признаков заболевания растения необходимо опрыскивать раствором «Абига-Пик». Препараты «Фитолавин-300», «Гамаир» и «Бактофит» рекомендованы как наиболее эффективные в борьбе с бактериальными болезнями.

К сведению. На плодах сорта «Буян» могут появляться зеленоватые пятна. Это не болезнь, а особенность сорта. С созреванием плодов пятна исчезают.

Вредители

Томаты сорта Буян, выращиваемые в теплицах, чаще всего подвергаются атакам паутинного клеща. Клещ питается соком растения, прокусывая его листья, которые в результате начинают желтеть, покрываться маленькими точечками и высыхать.

Это интересно:  Самые урожайные низкорослые томаты: выращивание в теплице

Если клещ завелся на растениях в изобилии, будет видна паутина — продукт жизнедеятельности вредителя. Если вы увидели на томатах паутину — время действовать, потому что это признак того, что растения подвержены высокому риску и могут погибнуть.

Избавиться от клеща поможет опрыскивание кустов мыльным раствором. Так как клещ не переносит вкуса и запаха серы, то эффективным будет обрабатывание теплицы серным дымом.

Томаты в открытом грунте также могут быть подвергнуты нападению клеща. Если народные методы не помогут, то рекомендуется применить препараты «Плант-Пин», «Этиссо», «Актеллик».

Сбор и применение урожая

Буян дает урожай через три месяца после всходов, поэтому если ваши томаты проросли в апреле, то в июне вы получите первые плоды. Собирать их нужно регулярно, однако на каждом кусте лучше оставлять один созревший плод, так как он способствует созреванию остальных плодов.

Если упустить время, плоды перезреют, а значит, потеряют полезные качества и внешний вид, станут рыхлыми и невкусными. Если вы хотите получить свежие томаты к столу, лучше собирать их спелыми, ярко-красного или желтого цвета.

Томаты Буян — отличный продукт для консервации. Их плоды, как созревшие, так и недозрелые (зеленые), можно консервировать, мариновать и солить. При этом нужно учитывать, что в свежем виде эти помидоры долго не хранятся. Лучше, если они с грядки пойдут на консервы или соки. Благодаря плотной мякоти томат пригоден и к вялению, и к заморозке.

томат буян

Возможные трудности при выращивании сорта Буян

У начинающих огородников не все всегда проходит гладко — как в проращивании семян, так и в дальнейшем уходе за растениями.

Проблемы с рассадой

Все условия созданы, искусственное освещение налажено, пленкой семена заботливо прикрыты, но ростков нет. В чем причина? Помимо некачественных семян, к такому результату могут привести следующие причины:

  • возможно, вы слишком глубоко посадили семена в тяжелую для них почву. Семена просто задохнулись под пластом воздухонепроницаемого грунта;
  • не продуман дренаж: почва перекисла и забродила, что вызвало загнивание семечка;
  • вы поместили ящик с семенами в сильно прогреваемое помещение — возможно, рядом с отопительными приборами. Семена могли сопреть от перенасыщения паров.

Проблема с ростками

Ваши семена проросли, но радости они не приносят: слишком блеклые и вытянутые, будто рахитичные. Это может быть по следующим причинам:

  • недостаток света — следует позаботиться об искусственном освещении прямо над ящиком с рассадой;
  • высаживая семена, вы слишком тесно друг к другу их расположили. Здесь поможет пересадка части ростков в другую емкость. Но такая насильственная пикировка замедляет рост растения на 12-15 суток, это нужно учитывать перед посадкой в открытый грунт;
  • возможно, вы переусердствовали с удобрениями, в таком случае рассаду лучше пересадить в другую почву, более «спокойную».

Отзывы фермеров

Рассмотрим отзывы дачников, которые уже выращивали томат Буян.

Маргарита: «Купила пакетик, потому как была уже наслышана, что этот сорт «для ленивых». Семена взошли «на ура». Место для рассады я особенно не выбирала: свободным было только пространство в тени дерева. От того, что света для них было мало, помидорки появились позже других сортов, что я посадила на участке. Но плоды собирала регулярно. Кустик низенький, мохнатенький, не нужно ему ничего подрезать, подвязывать. Просто прелесть, а не растение!».

Алина: «Дачники мы начинающие, но рассада Буяна не подвела: без хлопот довезли ее до дачи, а она по-прежнему была пышная, свежая, ничего не подвяло и не сломалось. Как в землю посадили, так и росли — ни забот с ними, ни хлопот! Сами помидорчики овальные, гладенькие, одно загляденье. Все лето салаты из них делала. Правда, лопались шкурки на них часто, но так как я их сразу обрабатывала на кухне, то ничего, не смертельно».

Игорь: «Хороший сорт, не подвел. Я ради эксперимента в теплицу к другим томатам подсадил. Что удивило, рассада, в отличие от других сортов, не вытянулась. Особо с ней не возился. Посадил в апреле, начиная с июня, все лето кусты плодоносили. Урожай был обильный, каждый день из теплицы с двумя полными ведрами плодов выходил. Обязательно буду сажать в следующем году».

Заключение

Сорт помидоров Буян — отличный вариант для тех, кто хочет лакомиться помидорами все лето, при этом не прикладывая много усилий, и для тех, кто ценит вкусовые качества и аромат томатных заготовок. Посадив у себя на участке этот сорт, будьте спокойны: несмотря на холод или засуху, вы все равно останетесь с хорошим урожаем — Боец не подведет!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: