Достоинства и особенности выращивания томата Банан красный: описание сорта и характеристика

Красный банан – это вовсе не экзотический фрукт, а новый, весьма хороший сорт томатов. Буквально за несколько лет его успели оценить по достоинству многие огородники России и ближнего зарубежья. Уникальное название сорта соответствует оригинальной форме и окраске помидоров.

Полюбился Красный банан аграриям благодаря своей неприхотливости, высокой урожайности, хорошему качеству плодов. Выращивать сорт можно в любом регионе страны, что делает его широко востребованным. Еще больше подробной информации про томат «Банан красный» можно найти далее в предложенной статье. Познакомиться с сортом поближе также помогут многочисленные фото овощей и отзывы о культуре.

История выведения

Детерминантный сорт помидоров с интересным названием Банан красный уже многие годы является любимцем садоводов России, Белоруссии и Казахстана. Рассмотрим, чем обусловлена такая популярность овоща.

Красный банан был селекционирован в России в ООО «Селекционная фирма Гавриш». Авторами сорта стали Гавриш С. Ф., Морев В. В., Амчеславская Е. В. Активно применять сорт начали с 1997 года.

Обратите внимание! Не относится к гибридным сортам.

Ниже дано подробное описание наиболее значимых параметров томата.

Описание сорта

Низкорослые кусты Банана красного вырастают до 70 сантиметров в высоту, однако в теплицах этот показатель может увеличиваться. Кусты отличаются повышенной ветвистостью, но листьев на них не слишком много. Стелющиеся стебли покрывают средних размеров листья светло-зеленого окраса. Есть незначительная гофрированность, прилистники отсутствуют.

Первая завязь, как правило, формируется над уровнем 8 листа, далее стебельки отрастают через 1-2. Для плодоножки характерно наличие сочленения. Кисть формирует около 12 глазков, благодаря чему плоды поспевают гроздьями.

Растение

Свойственно следующее:

1. Высота. Низкорослое растение. Куст может достигать максимум 120 см.
2. Завязь. 1-ая формируется выше уровня 8-ого листа. Далее характерно отрастание стеблей через каждые 2 листа.
3. Соцветие. На каждой кисти формируется до 12 цветков. Поэтому плоды обычно образуют грозди.

Плоды

Красный банан получил такое название именно из-за своей нестандартной формы плодов. Она удлиненная, цилиндрическая и, действительно, напоминает крепкий небольшой банан. Поспевшие ягоды красного цвета собираются в грозди по 5-6 штук. Весят они не слишком много – около 100-110 граммов.

Обратите внимание! Помидоры этого сорта используют совершенно по-разному: их едят прямо с куста, целиком закатывают в банки, пускают на салаты и различные заготовки. Сок из плодов получается очень густым и приходится по вкусу не всем.

Имеют характеристики:

1. Форма. Вытянутая, напоминает цилиндр. На кончике томата небольшое закругление.
2. Длина. Наиболее крупные плоды достигают 12 сантиметров. Но в среднем вырастают до 7 см.
3. Вес. Крупный. 1 средний плод может весить 100 г.
4. Цвет. Овощи имеют насыщенную красную расцветку.
5. Семена. Расположены в 3-х отдельных камерах.
6. Кожица. Упругая наощупь, плотная, редко растрескивается. Иногда ощущается как грубоватая.
7. Мякоть. Имеет плотную структуру и среднюю сочность.
8. Вкус. Выражен в средней степени, немного пресный.

Вкусовые характеристики

Каждый плод покрывает плотная кожица, препятствующая растрескиванию. Внутри томата содержится плотная ароматная мякоть без лишнего содержания воды. Сухих веществ довольно много. Вкус выражен не слишком сильно, однако он гармоничный, помидорный, с очень слабой характерной кислинкой.

Созревание и плодоношение

Ранний Красный банан с успехом созревает за 90-95 суток. Урожай начинают собирать в июле или августе. Однако он будет не единственным, поскольку через 14 дней поспеет новая партия томатов. При условии закрытого грунта помидоры будут плодоносить даже до ноября, но осенью расцветка их начнет становиться гораздо менее яркой.

Урожайность

Красный банан довольно часто радует садоводов богатым урожаем. С куста можно получить до 2,5-3 килограммов томатов. В теплицах урожайность всегда более высокая, нежели в открытом грунте.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

На рассаду семена высаживают в период с 20 марта по 10 апреля. Если это фирменный материал, он уже прошел обработку, если же это свои семена, то крайне рекомендовано на 20-30 минут опустить их в слабый раствор марганцовки (обязательно завернутыми в тряпку). Питательный грунт можно сделать самостоятельно или купить в магазине.

Почву слегка проливают нагретой водой, а потом делают в ней рядки глубиной в 1 сантиметр. Туда кладут посевной материал, соблюдая дистанцию в 2 сантиметра. Между самими бородками нужно оставить около 4 см свободного пространства. Семена слегка заглубляют, накрывают пленкой. Заносят в помещение с температурой не менее +20 градусов.

Через неделю появятся ростки, пленку надо будет снять. Уже подросшую рассаду пикируют и закаляют. Высаживать ее в открытый грунт предстоит 15 мая – 5 июня. Очень важно, чтобы любые заморозки уже прекратились.

Схема посадки

Область высадки помидоров нужно продумать так, чтобы на 1 квадратном метре поместилось 3-4 кустика. Между растениями должно быть свободное пространство (60 см), как и между рядами – 50 см. Кусты сразу формируют так, чтобы было 2-3 стебля. Каждый экземпляр потребуется подвязать к опоре. Первые дни желательно замульчировать и почву около томатов.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Банан красный – невероятно выносливое растение. Оно способно приспособиться к жаре и холоду, вынесет и температурные перепады. Сорт выращивают в абсолютно разном климате, но наиболее богатые урожаи он дает в умеренном.

Плюсы и минусы

В качестве обобщения, можно перечислить основные преимущества сорта:

1. Неприхотливость. «Банан красный» можно выращивать в разных климатических зонах по всей Европе. Идеальный вариант для культивирования в северных регионах.
2. Иммунитет. Кроме перечисленных, томат устойчив к большинству заболеваний.
3. Всхожесть. Большинство семян прорастают после высадки.
4. Устойчивость к пересадке. При соблюдении необходимых условий, растения хорошо приживаются.
5. Хорошая урожайность. Можно собрать до 15 кг томатов с 1 кв. м. Причём на урожайности никак не отражаются внешние условия выращивания.
6. Товарные качества. Плоды томата имеют практически одинаковые размер и форму. Они сохраняют свои внешние и вкусовые качества даже при долговременном хранении.

Но следует также обратить внимание на недостатки:

• пищевая ценность – томаты недостаточно сочные и вкусные, являются непригодными для многих блюд;
• сложности выращивания – нужно самостоятельно формировать кусты, постоянно следить, чтобы растение не разрасталось.
• неустойчивость к влажности – в условиях повышенной влажности растения становятся уязвимыми для грибков.

Особенности агротехники

Выращивать «банановые» сорта томатов можно в теплицах, под пленочным укрытием и на открытых грядках. Способ культивирования аграрии, как правило, выбирают рассадный, высевая семена в контейнеры за 55 суток до дня высадки растений в грунт. Оптимальное время высадки рассады зависит от климатических условий конкретного региона.

В теплице и на открытых грядах растения высаживают по 3-4 куста на 1 м² почвы. В период вегетации растения необходимо 3-4 раза подкормить универсальными минеральными удобрениями либо органикой. Рыхление почвы, прополка и регулярный полив также помогут получить хороший урожай овощей и защитить кусты от вирусных, грибковых заболеваний, вредителей.

Способы выращивания

Существует 2 основных способа выращивания красных томатов:

1. В теплице. Почва в теплице должна быть сдобрена необходимыми минеральными веществами. Следует обеспечить хорошую влажность и освещение. Желательно поддерживать температуру не менее 20 градусов. Для обогащения воздуха кислородом нужно 1-2 раза в неделю настежь открывать двери теплицы.
2. В открытом грунте. Высадка в открытый грунт должна осуществляться в тёплое время года при отсутствии риска заморозков. Чаще всего выбирают май. Почву желательно подготовить ещё осенью, для этого нужно хорошо удобрить её.

В качестве культур-предшественников подходят морковь, огурцы и капуста. Выращивание овощей разновидности Банан красный включает несколько стандартных агротехнических этапов.

Выращивание «банановых» томатов

В целом, томаты Банан не предъявляют особых требований к агротехнике. Сорт характеризуется неприхотливостью к составу грунта, но нуждается в регулярных поливах и подкормках.

Подготовка семян

Фирменные семена томата уже прошли необходимую стерилизацию и не нуждаются в дополнительной обработке. Семечки, собранные со своих растений, рекомендуется выдержать 15 минут в теплом растворе марганцовки розового цвета или в Фитоспорине.

Многие овощеводы перед посевом проращивают томаты, чтобы получить гарантированные всходы. Семена проращивают в кусочке хлопчатобумажной ткани или в ватном диске, смоченным в теплой воде. При температуре +25 градусов росточки появляются на 3 сутки.

На заметку. Чтобы взрослое растение легче переносило перепады температуры, семена закаливают. Сухие, не пророщенные семечки ссыпают во влажную тряпочку и закапывают в снег или убирают в холодильник на 2 суток. После чего, заносят в тепло и проращивают.

Перед посадкой нужно обязательно подготовить семена, чтобы обеспечить их хорошую всхожесть. Делается это так:

1. Сортировка. Тщательно переберите все семена, чтобы среди них не было пустых или мелких.
2. Промывание.Тщательно промойте семена, после чего их можно окунуть в очень слабый раствор марганцовки на 1/4 часа, предварительно обернув чистой марлевой тканью. Это поможет защитить ростки от вредителей.
3. Проращивание. Семена заверните в смоченную тёплой водой марлю и уберите в хорошо освещённое место. Их следует ежедневно смачивать. Как только появятся ростки, можно приступать к высадке.

Посадка на рассаду

Томаты Банан высевают в феврале-марте, в зависимости от места дальнейшего выращивания (в теплице или в открытом грунте). Сеют в общие емкости с последующей пикировкой или в отдельные горшочки. Схема посева 2,5 на 3 см, глубина 1 см.

Для получения здоровой и крепкой рассады необходимо обеспечить соответствующий уход саженцам:

1. Полив. Вода должна быть чуть теплее комнатной температуры.
2. Прорастание. Чтобы утеплить растения, контейнер накройте тонкой плёнкой. Необходим регулярный полив.
3. Появление ростков. В это время плёнку уберите, а контейнер с растениями переместите на окно ближе к солнцу.
4. Пикировка. После появления 2 настоящих листиков. Проведите пересадку каждого ростка в отдельную ёмкость, например, торфяной горшок.
5. Закаливание.За 2-3 недели до высадки в грунт растения выносите на открытый воздух днём. Начинайте от нескольких минут, постепенно увеличивая это время. За неделю до высадки прекратите поливать саженцы.

Обратите внимание! Пересаживать помидор в грунт лучше всего на 55-ый день после высадки семян.

Покупная рассада

Если нет желания выращивать рассаду самостоятельно, её можно купить. Покупая саженцы обратите внимание на следующие факторы:

1. Высота растений. Должна быть до 30 см.
2. Здоровый вид. Листья не должны выглядеть поникшими, пожелтевшими, деформированными, с пятнами, иметь следы заражения вредителями.

Обратите внимание! Распознать переизбыток азотных удобрений, которые недобросовестные продавцы применяют для более интенсивного роста рассады, можно по ярко-зелёным, скрученным внутрь листьям.

3. Стебель. Побег должен быть крепким, толстым. На нём должно развиваться 10 листочков.
4. Корни. Без дефектов, хорошо развиты.

Пересадка на постоянное место

Растения можно сажать в грунт, когда он нагреется до +14 градусов. Температура воздуха должна колебаться в пределах +18 +22 градусов.

При выращивании в 1 стебель, Банан размещают по схеме 40 на 40 см. Если куст формируют в 2-3 стебля, растения располагают с промежутками в 50-60 см.

При посадке томата, его стебель опускают в грунт до семядолей. Почву вокруг куста покрывают соломой, травой, опилками.

Высевание семян на грядку

В южных регионах, семена можно сразу высевать в грунт. Проведите работы в такой последовательности:

• на подготовленной грядке выкопайте лунки 1,5 см в глубину придерживаясь схемы, как для высадки рассады;
• в каждую лунку налейте тёплой воды и дайте впитаться;
• положите 4-5 семян в каждую ямку и засыпать землёй;
• создайте мини тепличку, накрыв каждую лунку банкой или срезанной пластиковой бутылкой;
• установите каркас над рядами и натяните на него плёнку.

Последующий уход за культурой

Уход за сортом включает стандартные процедуры: полив, прополку, подвязку, внесение удобрений.

Полив

Томаты поливают не чаще 2 раз в неделю, только теплой водой, под корень. Норма расхода жидкости: от 2 л на низкорослое растение до 8 л на высокорослый томат.

Подкормка

Плодоносящий томат подкармливают каждые 2 недели. Используют минеральные комплексные составы (Фаско, Гера, Кемира) или настои травы, хлеба, с добавлением золы, йода, нашатырного спирта.

До цветения хватает 1 подкормки азотными удобрениями после высадки рассады. Грядку поливают настоем помета птицы, разведенного 1 к 10.

Прополка и рыхление

После полива грядку обязательно пропалывайте, чтобы не допустить разрастания сорных растений.

С помощью опилок, сена или шелухи подсолнуха, смешанных с землёй, можно создать вокруг овощей защитный слой. Он будет сохранять влагу и не даст разрастаться сорнякам.

Совет. Рыхление лучше осуществлять сразу после полива или выпадения осадков.

Формирование куста

Банан красный нуждается только в удалении лишних пасынков. Их убирают по мере отрастания, пока они не вытянулись до 5 см.

Высокорослые разновидности прищипывают, когда те достигнут разрешенной высоты. Обычно, на стебле сохраняют не более 10 кистей с плодами.

Растения формируют в 2 стебля. Чтобы кусты хорошо развивались нужно их подвязать к опоре в виде деревянного или металлического столбика.

Важно! Подвязывая растения, не перетягивайте их, иначе плодоношения не будет.

Чтобы растение сильно не разрасталось, регулярно удаляйте лишние пасынки вручную. Делать это рекомендуется утром, когда отсутствует риск внезапного выпадения осадков. Перед этим растения не поливают и не вносят удобрения. Проводить работы лучше в тонких перчатках. Место облома пасынка обработайте золой.

Борьба с вредителями и заболеваниями

На помидорах могут паразитировать тля, паутинный клещ, совки, белокрылка. Способствует росту численности паразитов обилие сорняков, отсутствие севооборота, загущенность посадок.

До цветения помидоры можно опрыскивать Актарой, ИнтаВиром, Имидором. После цветения допустимо использование биологических препаратов (Фитоверм, Битоксибациллин) и народных средств (зольный и чесночный настой, отвар полыни).

Томаты Банан в открытом и закрытом грунте поражают грибковые болезни. Лечить растения долго и не эффективно. Для профилактики посадки обрабатывают препаратами Гамаир, Фитоспорин, Триходермин, с периодичностью в 3 недели.

Среди основных проблем, которые могут поражать «Банан красный»:

1. Кладоспориоз. Возникает при превышении допустимой нормы влажности воздуха. Проявляется в виде желтых пятен, покрывающих поверхность листьев. Обратная сторона покрывается налётом сероватого цвета. По мере прогрессирования патологии, листья увядают, их цвет становится бурым. Чтобы предотвратить развитие болезни, соблюдайте необходимые условия выращивания, а также спрыскивайте листья слабыми чесночным или йодным растворами. Вылечить растения можно, если приобрести препараты, содержащие медь.
2. Фитофтороз.Может появиться, если долгое время идут дожди или наблюдаются частые смены климата. Основным признаком развития болезни является появление на листьях и плодах томатов пятен тёмно-коричневого цвета. Предотвратить болезнь можно, соблюдая меры предосторожности при обрезке пасынков или сбрызнув растения слабым раствором соли. Лечение осуществляется препаратом «Фитоспорин».
3. Фузариоз. Является грибковым заболеванием. Развивается из-за неправильной посадки или недостатка освещения. Первым делом листья томата желтеют и скручиваются в трубочки. Начинается увядание растения. В последнюю очередь погибает корневая система. Растение гниёт и вскоре полностью умирает. Симптомы более выражены в жаркую погоду. Для предотвращения болезни почву для высадки обработайте раствором медного купороса. Вылечить растения можно с помощью препарата «Триходермин», но делать это нужно как можно раньше.

Томат в средней степени уязвим вредителями, одним из которых является белокрылка. Чтобы защитить растения от паразитов, обрабатывайте его инсектицидами при первых признаках поражения. В целях профилактики проводите обработку каждые 14 дней после формирования завязей.

Сбор и хранение помидор

Спелые, мягкие плоды снимают в первой половине дня. Их употребляют сразу, храня не более 3 дней в холодильнике.

Твердые, не ярко окрашенные томаты, могут лежать до 3 недель. Овощи хранят в картонных или деревянных ящиках в темном месте, при температуре +8 градусов.

Следует учесть несколько правил:

• для более долгого хранения овощей обрывайте их вместе с плодоножкой;
• срывайте томаты в период неполной зрелости, они хорошо спеют на солнце;
• для хранения подойдут деревянные ящики;
• чтобы обезопасить транспортировку, овощи выложите отдельными рядами.

Разновидности сорта

Томат сорта Банан красный характерен тем, что он суперскороспелый, его характеристики и особенности агротехники описаны выше. Но существует несколько разновидностей этого сорта, которые могут заинтересовать огородников:

1. Банан оранжевый – хорош тем, что его семена обладают очень высокой всхожестью, практически все зернышки обязательно прорастают. Рассада успешно и быстро приживается. Куст этого вида низкорослый, его ветви не придется подвязывать. Помидор этот характеризуется буйным цветением. Маленькие цветочки покрывают собой практически весь кустик, с которого потом можно собрать до 40 плодов. Все они одинаковые по размерам.
2. Желтый помидор больше всего напоминает банан, потому что имеет не только продолговатую форму, но и ярко-желтый цвет. Примечательно, что этот гибридный сорт вывели селекционеры-любители.

3. Томат Супербанан оправдывает свое название потому, что его кусты очень высокие. Стебли обязательно подвязывайте садовым жгутом к надежной опоре. Ветви вырастают тоже очень длинными, поэтому их желательно оставлять на одном кусте не более двух. Выращивать эти помидоры можно только в теплицах. Первый урожай вы соберете через 100-120 дней после высадки семян на рассаду.
4. Чудо банан характерен плотностью мякоти плодов, его хорошо использовать для консервации. Впрочем, в сыром виде помидоры тоже достаточно вкусные.
5. Пестрый банан тоже можно выращивать только в теплицах или под пленкой. Плоды длинные, могут достигать 13 см. Они окрашены в два цвета — красный и оранжевый. Мякоть плодов сочная, мясистая. Пестрый банан едят сырым или приготавливают из него соусы, заправки, кетчупы.
6. Розоватый банан — его описание не слишком отличается от других сортов. Особенность – это цвет.

Обзор отзывов

Отзывы о Банане красном встречаются разные. Одни дачники его хвалят. Им понравилась интересная форма плодов, возможность собрать неплохой урожай. Многие довольны и тем, что сорт растет в разных регионах. Радует садоводов вкус и то, что томаты хорошо подходят для консервирования и вяления.

Другие, наоборот, утверждают, что вкус пресный. Сок сделать не получится, поскольку мякоть содержит мало жидкости. Урожаи не у всех выходят достойными. Садоводы уверяют, что Красный банан постоянно отращивает большое количество пасынков и нередко подхватывает болезни.

Наиболее информативные отзывы:

Елена, 48 лет: «Банановые» томаты выращиваю уже почти 7 лет. Для меня они идеальны по вкусовым и внешним характеристикам. Раньше только для себя выращивала, но сейчас и на продажу отвожу. Пока везу с дачи, шкурка не повреждается, плоды не раздавливаются. Томаты красивые и аккуратные, имеют идеальный товарный вид».

Иван, 61 год: «Недавно приобрёл семена Банан красный. Сразу после сбора урожая остался недоволен – вкус показался мне слишком пресным. Но потом жена предложила их завялить. Результат получился просто отличный, теперь для вяления буду выращивать только этот сорт».

Мария, 52 года. «Нравится, что Банан красный достаточно неприхотлив. У нас в регионе холодно, поэтому не все сорта удаётся вырастить, а этот прекрасно восходит, ещё и даёт хороший урожай. Использую его для приготовления томатной пасты, заготавливаю на зиму. Хороший сорт!».

Заключение

Таким образом, мы постарались дать максимально подробное описание сорта томатов Красный банан, привели соответствующие фото и комментарии, которые помогут каждому желающему вырастить эти помидоры на своем огороде. Оценить же качество овощей и целесообразность выращивания именно этого сорта может только сам аграрий, продумав назначение помидоров и способ их выращивания, оценив существующие климатические условия в регионе.