Крупноплодный и вкусный томат Буденовка: описание и характеристика сорта, выращивание на своем участке

Вкусный томат сорта Буденовка – отличный выбор для хозяев своего участка, для дачников, фермеров и любителей-огородников. Буденовка является отличным сортом в семействе крупноплодных и неприхотливых томатов.

Томат сорта Буденовка полюбился многим огородникам за обильный урожай и не требовательные условия выращивания. Сорт обильно плодоносит даже при средних и плохих погодных условиях.

Согласно отзывам, все те, кто единожды попробовали его выращивать на своём участке навсегда остановили свой выбор на сорте Буденовка. Сочные, крупные, вкусные плоды этого сорта заслуживают вашего внимания.

История селекции

Сорт Буденовка – это одна из разновидностей, выведенная сибирскими селекционерами. Зарегистрирован в Госреестре в 2002 г. Томаты можно выращивать во всех регионах в ЛПХ на садово-огородных, приусадебных участках и небольших фермерских хозяйствах. Рекомендуется высаживать в пленочных теплицах и на обычных открытых грядках. Оригинатором является компания ООО «Гисок-Агро».

томат буденовка

Общее описание сорта

Томат Буденовка – успешный гибрид сибирской коллекции, полученный в результате селекционных работ Института овощных и сельскохозяйственных культур РФ. Имеет номер в Госреестре и специальный патент.

Внешне томаты Буденовка похожи по своей форме на популярный сорт Бычье Сердце. Однако, в отличии от своего собрата они не вырастают такими большими. Буденовка также имеет сладкий вкус с приятной кислинкой.

Сорт среднеранний, созревание первых плодов происходит на 105-110 сутки после появления первых всходов. Созревание дружное, быстрое.

  • высота куста 120-150 см.
  • тип куста не штамбовый.
  • корневище мощное, сильно развитое. Развитие в ширину более 0,5 метра.
  • стебель тонкий, требует подвязывания.
  • мало лиственный сорт, цвет листвы темно зелёный.
  • количество кистей на кусте от 6 до 8 штук.
  • соцветие промежуточное, простое, образуется над 9-11 листом и далее с промежутком 3-5 листов.
  • из одного соцветия завязывается более 6 плодов.
  • с одного корня растения можно собрать 7 кг урожая, а с 1кв.м около 20 кг соответственно.

Считается индетерминантным сортом и не имеет точки окончания роста. Именно поэтому, верхушку таких помидор нужно прищипнуть.

Рекомендуется оставлять 6-8 цветов на кусте, а лишние удалять. Таким образом развитие плода будет крупнее.

Характеристика сорта

Сорт Буденовка был выведен московским ООО „ГИСОК-АГРО“ и рекомендован для выращивания в закрытом грунте (теплицах и парниках) во всех регионах страны.

Сорт относительно новый – был внесён в Госреестр в 2002 году.

  1. томат буденовкаТомат Буденовка относится к группе индетерминантов, естественный рост которых не ограничен.
  2. Куст малооблиственный, листва обычная, темно-зелёная. Стебель тонкий, требует подвязки.
  3. Сорт высоко ценится за отличные вкусовые и товарные качества плодов.
  4. Средний вес одного из них составляет 200-300 г, но при некоторых хитростях агротехники можно добиться веса в 800 г.
  5. По внешнему виду Буденовка напоминает известный сорт Бычье сердце – форма такая же сердцевидная, ребристая, а окраска при полном созревании – розовая, иногда красная. Если перевернуть помидор плодоножкой вниз, он действительно будет напоминать буденовку.
  6. Кожица тонкая, но плотная. Мякоть мясистая, сахаристая, очень ароматная.
  7. Вкус сладко-кислый, ярко выражен, что свойственно не всем томатам.
  8. В состав мякоти входят ликопин, бета-каротин и комплекс витаминов. Общая доля сухих веществ – 5%.

Но не которые садоводы отмечают, что плоды Буденовки неплохо консервируются и пригодны для солений, не растрескиваются.

На заметку. Индетерминантными называют высокорослые томаты с неограниченным ростом. Выращивают их чаще всего в теплицах, так как растения необходимо подвязывать. Но не только поэтому — растущие верх, они компактны и занимают немного места на грядке, что позволяет рационально использовать площадь. Плодоношение индетерминантных сортов растянутое, что даёт возможность собирать плоды довольно продолжительное время, да и урожайность гораздо выше, чем у низкорослых томатов.

Характеристика плода

Томат имеет округлую и сердцевидную форму с слегка вытянутым окончанием, плоды мало ребристые. Размер зрелого плода от 15 см в диаметре, вес от 300 гр, реже плоды достигают 800 гр. Кожица гладкая, тонкая, но плотная. Цвет спелого плода имеет все оттенки розового. Мякоть спелого томата мясистая, сладкая, без наличия зелёных зерен. Семян плод имеет много они распределены в 4-х и более камерах.

Обратите внимание! При изменении влажности воздуха и почвы, при резких перепадах ночных и дневных температур выращивания, может наблюдаться растрескивание плодов. Это считается нормальным для сорта, при условии отсутствия какого-либо заболевания.

Сорт отлично переносит транспортировку и хранение. На дозревании Буденовка может находится в домашних условиях до ноября месяца. Дозревание проводится в тёмном и сухом месте, а не на солнечном подоконнике.

Это интересно:  Описание сорта и характеристика томата Взрыв: вкус, урожайность

томат буденовка

Урожайность

Одним из главных показателей сорта, которые особенно интересуют садоводов, является урожайность.

Сорт Буденовка относится к одним из наиболее урожайных, причём высокий показатель характерен даже при выращивании в не самых благоприятных условиях. Например, в регионах с коротким летом многим томатам для повышенного плодоношения не хватает света.

В случае Буденовки такой проблемы не возникает – даже в условиях плохой освещённости она даёт приличный урожай.

Буденовка начинает плодоношение в среднеранние сроки – через 100…110 дней после появления ростков. В середине июля плоды начинают поспевать. Плоды на кустах созревают в растянутые сроки, поэтому весь урожай в один заход собрать не удастся.

Благодаря высокой устойчивости к фитофторе, плоды этого сорта ей не поражаются.

Обратите внимание! Отдача урожая – растянутая, длится 2-3 месяца.

Не во всех регионах страны дачники могут позволить себе собирать помидоры ещё 3 месяца после появления первых плодов. В холодных районах, где лето короткое, а холода наступают быстро, пользуются технологией дозаривания.

Если снимать томаты Буденовка на стадии молочной спелости и уложить в ящики для дозаривания в темном сухом месте, то сорт проявит отличную лежкость. Полностью вызревшие плоды хранятся недолго.

Удивительным свойством плодов Буденовки является созревания «изнутри». Это означает, что даже при, казалось бы, не полностью вызревшей кожице, мякоть томата уже созрела.

Область применения плодов

Сорт Буденовка относится к сортам столового назначения. Это значит, что основное его применение – употребление в свежем виде. Но, кроме этого, плоды можно перерабатывать на сок, пасту, мочить и солить в бочках. В банках получится консервировать, если отобрать томаты, которые проходят по размеру. Помидоры сохраняют форму, приобретают непревзойденные вкус и аромат.

Обратите внимание! Плоды могут храниться 1 месяц в прохладе, их легко транспортировать. Сорванные неспелыми, они могут дозариваться в тепле.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как отмечает оригинатор, сорт считается устойчивым к основным заболеваниям – фитофторозу, мучнистой росе, вершинной гнили. Несмотря на это, нужно проводить профилактические опрыскивания фунгицидами широкого спектра действия для предотвращения возможности развития заболевания.

томат буденовка

Где лучше выращивать сорт

Выращивать сорт томатов Буденовка можно как в открытом грунте, так и в условиях тепличного и парникового содержания. Всё зависит от региона выращивания. В южных регионах с тёплым климатом сорт вполне подходит для выращивания без дополнительного обогрева и укрытия.

Следует помнить, что в средней полосе, с неустойчивым летом и в регионах с прохладным климатом сорт Буденовка достигает своего совершенства лишь в тепличных и парниковых условиях. Без укрытия плоды будут мелкими.

Плюсы и минусы томата Буденовка

И хотя Буденовка появилась на рынке относительно недавно, уже успела завоевать сердца российских садоводов.

Этот сорт даст фору любому гибриду:

  1. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям.
  2. Дает надёжные, стабильные урожаи вне зависимости от погодных условий.
  3. При этом сортовые вкусовые качества Буденовки намного выше, чем у большинства урожайных, но практически безвкусных гибридов.

Важно! Сменной материал с плодов сорта Буденовка можно собирать самостоятельно и не затрачивать финансовых средств на его покупку ежегодно.

К другим положительным качествам Буденовки относят:

  • приличные размеры плодов;
  • вкусовые характеристики томатов;
  • хорошую урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • стабильная урожайность при неблагоприятных условиях выращивания.

томат буденовка

Список недостатков намного короче перечня преимуществ, а указанные в нем пункты не являются существенными. Каждый огородник сможет обеспечить:

  • своевременное пасынкование;
  • подвязку (организацию опоры).

В общем, на фоне вышеприведенных преимуществ эти недостатки совсем незначительны.

Это интересно:  Высокоурожайные томаты для занятых людей «Иришка F1»: описание сорта и его основные характеристики

Особенности выращивания

Томаты сорта Буденовка в основном, особенно в северных областях, выращивают через рассаду. На юге можно высевать семена прямо в лунки на грядках.

Посадка на рассаду

Томаты – теплолюбивые растения, их верхушки и листья часто повреждаются весенними заморозками, поэтому высаживать молодые растения в открытый грунт нужно только после того, как пройдет период похолодания. В каждом регионе это происходит в разные сроки. Высевать семена на рассаду нужно за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки на огород.

Рассаду томатов Буденовка выращивают в горшочках, пластиковых емкостях объемом примерно в 0,3 л или торфяных стаканчиках. Можно сеять в крупноячеистые кассеты. Для их наполнения лучше всего подойдет универсальный субстрат для выращивания овощей. В нем гармонично подобраны компоненты смеси, структура рыхлая и легкая.

томат буденовка

Каждый горшочек или ячейку кассеты набивают субстратом, сверху укладывают по 1-2 семени на глубину в 1 см. Поливают теплой отстоянной водой и сверху снова присыпают почвосмесью. Ставят в тепло, накрывают пленкой. Когда покажутся ростки, ее снимают, а горшочки переносят в самое светлое место, например, на подоконник. Условия выращивания рассады: температура 20-25 ˚С, влажность 70%, освещенность на протяжении 10 часов в сутки.

Поливают рассаду томатов Буденовка с такой частотой, чтобы почва была влажной, не сухой и не сырой. Подкармливают растворами комплексных удобрений каждые 2 недели, за 1,5 недели до пересаживания на грядки томаты закаливают.

Пересадка на постоянное место

Высаживать рассаду в теплицу или в парник нужно в прогретую и подготовленную почву. В лунки необходимо добавить удобрение. Это может быть покупное средство «для томатов», либо народное. Хорошо себя зарекомендовали следующие рекомендации.

В посадочную лунку вносят смесь из навоза, перегноя, песка, золы и извести суперфосфата. Кроме того, бывалые огородники, почву мульчируют путём вскапывания старых газет, шелухи, подсолнечника и сухой соломы. Всё это привлекает дождевых червей, которые служат природным рыхлителем почвы.

Посадку рассады проводят на расстоянии 0,5 метра друг от друга, помня о том, что корневища будут развиты мощно и им потребуется пространство. Схема посадки – шахматный порядок.

Сразу или в течении первой недели рассаду нужно подвязать, ведь сорт Буденовка имеет слабые стебли. Подвязать можно к шпалерам или к отдельно стоящим индивидуальным опорам.

Последующий уход

После укоренения томаты Буденовка поливают по мере подсыхания почвы. Больше всего во влаге они нуждаются в период завязывания и роста плодов. Ни пересыхания, ни переувлажнения допускать нельзя. Если не уложена мульча, после каждого полива землю рыхлят, при этом происходит уничтожение ростков сорняков.

Все операции по уходу за кустами Буденовки довольно стандартны:

  • умеренный полив;
  • проветривание защитной конструкции;
  • своевременные сбалансированные подкормки;
  • рыхление и окучивание.

Полив

Что касается полива, то здесь нет чёткой схемы. Всё зависит от условий содержания и климатических температур. Поливать томат Буденовка нужно не часто, но обильно, тёплой водой, под корень.

При умеренной температуре 1 раз в 2-3 дня, а при жаре чаще. по мере высыхания почвы. Перелив может привести к развитию грибка, а недолив может иссушить корневую систему. лучшая вода для полива – дождевая или отстоянная на древесном угле.

Важно! Водопроводная вода должна быть отстояна и прогрета на солнце. Попадание хлора в почву чревато снижением урожайности.

Кроме полива томатам нужны: прополка, рыхление и подкормка. Пропалывают от сорняков по мере необходимости, сразу же проводят рыхление почвы.

Это интересно:  Лучшие сорта розовых томатов - обзор вкусных и урожайных

томат буденовка

Подкорма и удобрение

Режим внесения удобрения для сорта Буденовка 1 раз в 2-3 недели. Это могут быть органические и минеральные удобрения. Помидоры отзывчивы на органику. Например – настой коровяка или настой птичьего помёта.

Когда томат Будёновка отцветает и набирает силы, для образования плода, его корень нуждается в окучивании, вместе с этим под корень вносят удобрения.

Подкармливают помидоры 3 или 4 раза за весь сезон выращивания – через 2 недели после пересадки, после начала цветения и во время плодоношения. Можно использовать перегной, навозную жижу в концентрации 1 к 10 и золу или минеральные удобрения (развести с водой по инструкции).

Пасынкование

Пасынки – это лишние формирования, которые вырастают в пазухах веток помидорного куста. Сорт Буденовка подлежит первому обламыванию пасынков, когда куст достиг 0,5 метра высотой. По схеме куст формируют в один стебель. Верхушка в дальнейшем прищипывается.

По мере роста растения пасынкование может проводиться 1 раз в 10 дней. За этим нужно следить и своевременно удалить пасынки, чтобы достичь крупных и сочных плодов. Пасынки забирают у растения сок и силы для развития плодов.

Внимание! Формируют томаты сорта Буденовка в 2 или 3 стебля. Подвязывают к невысоким опорам, когда начнут спеть плоды, чтобы стебли не лежали на земле.

Собирают первые плоды, когда пройдет примерно 1,5 месяца выращивания на грядках. Срывают спелые томаты, из них готовят салаты и соки, немного недозревшие маринуют и солят в банках и бочках. Помидоры могут недолго храниться в прохладном темном месте, например, погребе или подвале, где их нужно уложить в неглубокие ящики или корзины в 1-2 слоя.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Чтобы уберечь растения от болезней, нужно не ждать, пока они появятся, а проводить профилактические опрыскивания. Для обработки растений можно использовать обычные синтетические или биологические препараты для борьбы с грибками, бактериями, вирусами и вредителями. При обнаружении болезни надо немедленно принять меры по ее устранению – опрыскать кусты растворами соответствующих средств.

Отзывы

В интернете можно найти множество отзывов огородников, сажавших Буденовку у себя на участке. Стоит отметить, что количество положительных отзывов намного превышает количество негативных.

Возможно, проблемы с выращиванием сорта Буденовки были связаны с приобретением некачественного семенного материала или с пренебрежением основными правилами агротехники томатов со стороны самого огородника.

томат буденовка

Тамара, 53 года, Саратовская обл.: «У меня всего два любимых сорта – Буденовка и Чёрный принц. Буденовку выращиваю на консервацию – помидоры не трескаются, мясистые, плотные. Сорт очень урожайный!».

Алексей, 68 лет, Белгород: «Перепробовал на своём участке кучу сортов, Буденовку также не оставила без внимания. Сорт запомнился мне как хороший крупный томат с высокой урожайностью. По 800 г плоды у меня не весили, но в принципе вес был приличный – 300-400 г. Хорошо откликались на подкормку нашатырем. Плоды использовала для лечо и салатов».

Роман, 49 лет, Краснодар: «Если собрать слегка подрумянившиеся плоды, то за пару дней они дозреют на подоконнике, а по вкусу будут такими же, как при созревании на кусте. Но урожайность растений возрастёт в 1,5-2 раза, если не оставлять созревать помидоры на ветках до стадии бурой зрелости».

Елена Николаевна, 63 года, Оренбургская обл.: «Много лет назад приобрела семена, ни разу не было плохого результата. Ежегодно высаживают томаты Буденовка, Тяжеловес Сибири, Испанский гигант улучшенный».

Василиса, 42 года, Волгоградская обл.: «Для меня Буденовка – сорт-разочарование. На фоне некоторых преимуществ (не растрескивается, крупный, мясистый) есть два весомых минуса: блеклая окраска (светло-розовым, мне нравятся ярки томаты, радующие глаз) и непонятный травянисто-кислый вкус».

Заключение

Томат Буденовка отлично подходит для выращивания на домашних грядках во всех российских регионах. Сорт не высокорослый, неприхотливый и урожайный. Среди достоинств можно выделить крупноплодность и сердцевидную ребристую форму плодов, устойчивость ко многим опасным грибковым заболеваниям.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: