Проверенный временем и любимый огородниками Нежинский огурец: описание и характеристика сорта

Среди всего многообразия сортов и гибридов огуречных культур выделяется огурец Нежинский, завоевавший популярность благодаря засолочным качествам и стойкости к заболеваниям. Хороший урожай получают огородники без особого навыка и даже при нестабильных погодных условиях.

Огурец Нежинский является сортовым. Время его появления относят к эпохе Екатерины Великой (вторая половина XVIII века). Рассмотрим особенности этого сорта и основные правила агротехники.

История сорта

Сорт Нежинский давно известен российским агрономам. Его история насчитывает несколько столетий и берет свое начало с середины XVIII века. Эта разновидность была названа в честь украинского города Нежин. Вкусные и хрустящие овощи пользовались спросом в Европе и в царской России.

Нежинский включён в Госреестр селекционных достижений по РФ в 2009 году, но популярным и востребованным он стал намного раньше. Селекционеры используют его за основу для создания гибридов. Предназначен для посадки в открытый грунт и под плёночное укрытие в личных подсобных хозяйствах.

нежинский огурец

Краткое описание сорта

Растение активно развивается, быстро заполняя участок. Длинная плеть не позволяет выращивать этот сорт на балконе или лоджии. Опыляется он при помощи пчел. Саженцы высаживают в открытый грунт или под пленочные укрытия. Цветение смешанное.

При правильном уходе растение может похвастаться длительным плодоношением. Огуречные кусты легко переносят температурные изменения. Селекционеры вывели сорт, который не боится большинства болезней и нетребователен в выращивании.

Характеристика культуры

Нежинский огурец является сортом среднего созревания – первый урожай снимают примерно на 47-й день. Этот сорт является индетерминантным, то есть рост стебля не ограничен. Растет он интенсивно и может вытянуться до 2 м. Характерно также быстрое появление многочисленных боковых побегов.

Сорт Нежинский является пчелоопыляемым. Выращивают его преимущественно в открытом грунте. Используют и защищенный грунт, чтобы получить ранний урожай. Укрытия организуют временно – после установления нужного температурного режима на улице их убирают.

Отличительные черты:

  • выращивают как в закрытом, так и в открытом грунте;
  • среднеспелый – 45-65 дней от всходов до плодоношения;
  • устойчив к перепадам температур, засухе;
  • пчелоопыляемый;
  • редко поражается огуречным вирусом;
  • плодоносит до глубокой осени;
  • один из лучших сортов для засолки;
  • высокие вкусовые качества.

нежинский огурец

Куст

Сильнорослое растение обладает индетерминантным типом роста (до двух метров). Он отличается от остальных сортов сильным ветвлением и длинной лозой. Листья вырастают небольшие, яркого зеленого цвета. Форма у них стандартная. В период цветения куст покрывается цветками желтого цвета, состоящими из пяти лепестков.

Плоды

Плоды вырастают небольшими и набирают массу от 80 до 110 граммов. Длина насчитывает от 10 до 12 сантиметров.

Огурец Нежинский характеризуется тонкой кожицей и наличием небольших шипов, имеющих черные острия. Поверхность огурцов крупнобугорчатая. Кожура огурцов зеленая, с заметными полосами средней длины.

Плоды этого сорта отличаются ярким темно-зеленым цветом, сливающимся с листвой, и светлыми продольными полосками. Огурцы имеют яйцевидную форму. Мякоть у огурцов крепкая, сочная и хрустящая, имеет сладкий вкус.

На заметку. Благодаря вкусовым особенностям и плотности мякоти Нежинский огурец обычно используют для консервирования. На засолочный сорт указывают мелкие черные шипы.

Назначение и вкусовые качества плодов

Гастрономические качества плодов отличные. Это мнение как опытных агрономов, так и новичков. Урожай универсального назначения прекрасно подойдет для консервации и салатов. Многие предпочитают лакомиться им в свежем виде, чтобы насладиться хрустом и сочностью.

Созревание

Среднеспелый сорт формирует урожай спустя 46-51 дней после появления первых всходов. Эти сроки могут немного сдвигаться под влиянием погодных условий и климата.

Урожайность

Средний показатель урожайности насчитывает 4,9 килограмма с квадратного метра грядки. Собирают вызревшие овощи с середины до конца лета, в период с июля по август. Работу проводят, когда солнце менее активно, утром или вечером. В пасмурный день не имеет значения, когда выполнять эту процедуру. Рекомендованный график сбора плодов – каждые двое суток.

Ящики с овощами нужно перенести в темное место или просто поставить в тень. Перед отправкой на хранение нежелательно мыть плоды, чтобы не повредить их естественный защитный слой. Плодоножку оставляют.

нежинский огурец

Требования к почве

На качество и количество урожая влияет правильный выбор места для посадки и качество грунта. Выбранный участок начинают подготавливать еще с осени. Грунт смешивают со свежим навозом, который сделает почву более питательной. Также обязательно обращают внимание на предшественников. Лучшими плодовыми культурами считаются картофель, капуста и томаты. Огурцы всех сортов плохо растут после бахчевых культур.

Корневая система растений плохо развивается в тяжелой и глинистой почве. Исправить эту проблему можно при помощи перегноя. Перед посадкой рассады землю тщательно перекапывают и очищают от лишних растений. Если на участке суглинистый грунт, примерно за месяц до посева семенного материала в него вносят навоз.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Нежинский обладает отменной стойкостью к грибковым заболеваниям, при этом полностью отказываться от мер профилактики не стоит. Они лишь улучшат здоровье кустов. Чтобы иммунная система оставалась крепкой, нужно регулярно проводить очистку кустов от нижних листьев, а также вовремя подвязывать лозу.

Совет. Если погодные условия создают дискомфорт, к примеру сезон дождей затянулся, растения регулярно опрыскивают фунгицидами.

Данная разновидность подвергается мучнистой росе. Чтобы плодовая культура не пострадала от этой болезни, нужно обработать грядки следующим составом: литр коровяка и 20 граммов мочевины на 10 литров чистой воды. Чтобы уберечь огурцы от тли и других вредных насекомых, проводится опрыскивание при помощи раствора на основе мыла или древесной золы.

Это интересно:  Горькие огурцы в теплице - почему это происходит и что делать

Оптимальные условия

При выращивании огуречной культуры нужно учесть сортовые особенности Нежинского:

  • саженцы предпочитают солнечные участки;
  • растения не боятся низких температур;
  • воду, используемую для поливов, желательно оставлять на улице, так она будет нагреваться от солнца.

Достоинства и недостатки

Популярность Нежинского сорта обусловлена его многочисленными достоинствами:

  • устойчивость к небольшим похолоданиям, перепадам температурного режима, засухе;
  • выращивание в открытом грунте;
  • продолжительное плодоношение;
  • хорошая стойкость к некоторым заболеваниям;
  • возможность выпуска семян в осенний период;
  • отличные вкусовые качества;
  • стойкость при транспортировке;
  • универсальность – огурцы вкусны в свежем виде и идеальны для консервирования различными способами.

нежинский огурец

Недостатки Нежинского сорта немногочисленны. К ним относят:

  • для опыления требуются пчелы;
  • необходимость формирования куста.

Правила посева семян, посадки рассады

Выращивать Нежинский сорт можно двумя способами – семенами или рассадой. Высаживают культуру обычно в открытый грунт.

Если выбирать рассаду, то высаживать в открытый или защищенный грунт ее надо на 30-й день. Выращивают ее следующим образом:

  1. Сажать семена на рассаду надо в отдельных емкостях – торфяных горшочках (можно в таблетках), пластиковых контейнерах. Ящики использовать не рекомендуется, так как пересадка этим сортом переносится плохо.
  2. Дневная температура должна быть на уровне 18-22 градусов, ночью допускается ее снижение.
  3. Переохлаждение почвы и сквозняки должны быть исключены.
  4. Почва должна быть умеренно увлажнена, заливать рассаду нельзя.
  5. Только естественного освещения для выращивания рассады недостаточно. Необходимо использовать светодиодные светильники или лампы дневного света.
  6. Высаживать рассаду, когда почва прогреется минимум до 12 градусов – такая температура должна быть не на поверхности, а на глубине 25-30 см, где и будет развиваться корневая система культуры.

нежинский огурец

При выращивании Нежинского огурца семенами в открытом грунте на время заморозков или в холодном климате делают временное пленочное укрытие. Семена следует сеять только в теплой земле. Обычно посадку производят в середине-конце мая – температура должна быть не менее 15-20 градусов.

Семена высаживают после предварительного вымачивания. Делать это следует по определенной схеме:

  • глубина залегания – не более 3 см;
  • промежутки между рядами – 0,5 м;
  • расстояние между лунками – 30 см.

Совет. Для высаживания Нежинского сорта огурцов рекомендуется заменить борозды гребнями. В них удобно устанавливать опоры, которые потребуются в обязательном порядке.

Для формирования гребней сначала надо сделать канавки – углубляться на 30 см. В подготовленные траншеи укладывают органику – перегной с компостом. Затем насыпают почву гребешком.

При посадке семян заглублять их надо на 2,5-3 см. В каждую лунку помещать 3-4 семечка – когда они проклюнутся, потребуется прореживание. Останется по одному самому крепкому экземпляру.

После опускания семян в лунки проводят мульчирование – торф, компост или перегной. Грядку надо прикрыть укрывным материалом, а затем пленкой ПВХ – убирать ее надо сразу же после проклевывания ростков.

нежинский огурец

Основные правила агротехники

Предпочтителен открытый грунт при посадке этого сорта, так как растению необходимо естественное опыление. Сажать можно рассадой или семенами. Второй способ применяется чаще, так как рассада плохо переносит пересадку.

В период роста растений необходимо проведение регулярных мероприятий по уходу.

Внимание! Ряды огурцов смыкаются быстро. Сорт Нежинский раскидистый и высокий, любит свет и проветривание, поэтому расстояние в ряду между кустами делают 1-1,2 метра. Загущенная посадка ведет к застою воздуха, плохой опыляемости растений и появлению болезней.

При культивировании растения следует придерживаться таких правил:

  • поливать кусты необходимо через двое суток, в засушливый период – лучше через день;
  • после процедуры следует взрыхлять землю и окучивать кусты;
  • нужно аккуратно устранять сорняки, не причиняя вреда культуре;
  • через каждые 10 дней необходимо производить подкормку;
  • при сборе плодов желательно не затрагивать стебли.

Полив

Опавшая завязь говорит о недостатке влаги в почве. Главная ошибка огородников при выращивании засолочных сортов — нерегулярный и недостаточный полив.

нежинский огурец

Грунтовые огурцы поливают по следующей схеме:

  • проверяют влажность почвы, полив нужен, если верхний слой (3-5 см) сухой;
  • в жаркие дни каждый день или через день;
  • при умеренной температуре 1 раз в неделю.

Полив должен быть частым и только теплой водой. Нельзя допускать пересыхания почвы, а также забывать о проветривании теплицы. В период плодоношения огурцов расходуется примерно 3 л на 1 кв. м через день при нормальной погоде и 3-4 л каждый день в жаркую погоду.

Чтобы определить степень потребности в поливе, берут почву на глубине 8-10 см и сжимают ее в руке. Если земля рассыпается, требуется немедленный полив. Если на руке остается влага, влажность грунта оптимальная. Полив осуществляют утром, льют не только под корень растения, но и в междурядья.

На заметку. Полив производят через 2–3 дня тёплой водой под корень. Попадание воды на листья нежелательно. Почва должна быть всегда слегка увлажнённой, сильно заливать не нужно.

Поливная вода должна быть теплой (18-20 °C). В жару огуречные гряды не поливают. Вода, испаряясь, может обжечь листья. Делают это утром или вечером с 17-00 до 19-00. Расход воды:

  • до цветения — 5 л/м²;
  • во время цветения — 8 л/м²;
  • во время плодоношения — 15 л/м².
Это интересно:  Сроки посадки огурцов и пошаговая инструкция для огородников-новичков

Обработка почвы

После каждого полива производят рыхление почвы и окучивание растений. Этот прием защитит от сорняков, обеспечит корни растения кислородом, в почве будет лучше удерживаться влага.

нежинский огурец

Первое поверхностное рыхление проводят вручную пальчатым рыхлителем через две недели после посадки рассады на глубину всего 2-3 см, чтобы не повредить корни. Затем один-два раза в месяц рыхлят вилами путем прокола грунта между растениями на глубину 15-20 см.

На заметку. За период вегетации растения два-три раза окучивают.

Борьба с сорняками – залог хорошего плодоношения. Любая трава безжалостно забирает питательные вещества из земли и привлекает вредителей. Чтобы не дать сорнякам возможности расти, почву лучше замульчировать сеном, древесными опилками или прошлогодними листьями.

Когда растения ещё маленькие, почву лучше замульчировать. Это предохранит её от пересыхания и размывания дождями; распространения болезней и семян сорняков; защитит плоды от гнили. Грядки, покрытые мульчей, можно не рыхлить.

В качестве мульчи используют скошенную траву или выполотые сорняки. Их нужно немного подсушить на солнце до использования. Можно применять сосновую или еловую хвою. Мульчу раскладывают после прополки грядки.

Подкормки

Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность.

Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.

нежинский огурец

Как только растение сформирует первые всходы, его нужно удобрить минеральным составом, который содержит фосфор, магний и азот. Каждый из компонентов необходим огуречным кустам на протяжении определенного периода вегетации.

Важно! Подкормку не стоит проводить в знойную погоду, когда солнце максимально активно. Некоторые виды подкормок не вливают под корень, а распределяют по растениям через опрыскивание.

Как только наступает сезон плодоношения, кусты обрабатывают раствором из следующим компонентов:

  • медный купорос – 2 грамма;
  • борная кислота – 2 грамма;
  • марганцовка – 3 грамма;
  • мочевина – 50 граммов.

Все компоненты смешивают и растворяют в десяти литрах воды.

Также широкое распространение получили органические подкормки. Их легко приготовить, а по эффективности они не уступают готовым составам.

Садоводы рекомендуют следующие рецепты:

  • настой из сорной травы;
  • раствор навоза;
  • зола из печи;
  • смесь на основе дрожжей или хлеба.

В период вегетации хорошей подкормкой является настой зелёной травы: любые зелёные растения, в том числе сорняки, засыпают в бочку наполовину и заливают доверху водой. В течение недели трава настаивается.

Этим настоем достаточно поливать огурцы каждые 10 дней, не применяя минеральных удобрений. В настой можно добавить навоз в концентрации 1:10 или куриный помет в соотношении 1:15. Для удобрения нужно развести 1 литр настоя в ведре воды и полить растения.

Хорошо чередовать корневые и внекорневые подкормки. Для последних используют 0.5–1.0% раствор мочевины с добавлением микроэлементов.

нежинский огурец

Ориентировочная схема подкормки огурцов приведена в таблице:

Фаза роста Удобрение Расход
3-4 листка Нитрофоска 30 г/м²
«Акварин» 5 г на 10 л
«Агрикола-5» для огурцов 2 ст. л. на 10 л
Бутонизация Раствор коровяка 10 л (1:10)
Двойной суперфосфат 20 г
Калимагнезия 20 г
Цветение Вода 10 л
Сульфат калия 1 ч. л.
Мочевина 1 ч. л.
Суперфосфат 1 ч. л.
Борная кислота 0,5 г
Плодоношение Настой травы 1:5

Подпорки

Этот этап обязателен. Система устанавливается на раннем сроке, когда появилось не более трех настоящих листков. Стебель сначала надо растягивать по опоре, а затем закреплять.

Формирование плети

Обязательным условием для выращивания Нежинского огурца является формирование куста. Прищипывать макушку надо после образования пятого настоящего листка. При появлении боковых побегов первого порядка надо дождаться их подрастания и прищипывать над 4-5 листком. Побеги второго порядка не трогают – они нужны для основного плодоношения. Оставлять надо и мужские цветы, которые участвуют в опылении.

нежинский огурец

У сорта Нежинский ветвление начинается поздно. Чтобы его ускорить, верхушку главного стебля прищипывают над 6–7 листом. Это приводит к активному развитию боковых плетей, на которых образуется много женских цветков и завязей.

Можно формировать кусты на шпалере. Так они лучше проветриваются и освещаются солнцем. Плети вырастают до 2 метров длины, и на шпалере их удобнее распределить и следить за их развитием. Грядка получается более компактная.

При формировании подвязанных растений в теплице или на шпалере обрезку производят следующим образом:

  1. До 5 листа все пасынки, отростки и завязи удаляют («ослепляют»).
  2. Побеги из пазух 5–6 листа оставляют длиной 20 см, верхушки прищипывают.
  3. Побеги из пазух 7–8 листа оставляют длиной 30–40 см, верхушки прищипывают.
  4. Далее вверх побеги прищипывают, оставляя длину 40–50 см.

Когда главный стебель достигнет верхней планки, его прищипывают на 3 листа выше.

Возможные трудности при выращивании

Поскольку сорт огурца Нежинский сильноветвящийся, по мере роста необходимо формировать куст. Лучше применить метод елочки наоборот: снизу оставить одну завязь, на следующей плети – две, еще выше – три и так далее.

При таком способе нижняя часть огурца будет проветриваться и не заболеет. Листья и побеги нужно срезать ножницами, а не выламывать. Когда куст достигнет максимальной высоты, то есть упрется в крышу, верхушку прищипывают или перекидывают через шпалеру и направляют вниз.

Сорт требует обязательной подвязки. Ее необходимо сделать сразу после высадки рассады. При помощи усиков растение цепляется за шпагат и удерживается.

Это интересно:  Преимущества сорта огурцов Ухажер: описание и характеристика

Болезни и вредители

Помимо хорошего освещения и проветривания грядок приходится иногда использовать средства защиты. Если на листьях появился белый налет, значит, растение заболело мучнистой росой. Бороться с ней можно путем опрыскивания настоем коровяка: на 10 литров воды добавить 1 литр коровяка и 20 грамм мочевины. Желтые пятна на листьях – это антракноз. Для борьбы с ним применяют биопрепарат «Триходермин».

Для уничтожения тли, которая высасывает сок из листьев снизу, используют народный рецепт — настой мыла и древесной золы: на 2 стакана воды берут 2 чайных ложки натёртого мыла. Можно сделать настой нарезанного лука и чеснока — 25 гр в 5 литрах воды. Этими растворами опрыскивают растения, причём обработать нужно нижнюю сторону листьев, где находится тля.

Для борьбы с паутинным клещом используют раствор мыла с настоем чистотела. Настой чистотела готовят из 100 граммов сухой травы и 1 литра кипятка, настаивают двое суток. В готовый настой натирают 20 г хозяйственного мыла до растворения. Мыло повышает вязкость раствора и его прилипание к листьям растения. Обработка проводится несколько раз подряд после каждого сбора урожая (через 2–3 дня).

Химические средства борьбы с вредителями, от простых до самых мощных:

  • комплексы типа Актофит или Битоксибациллин;
  • инсектициды Конфидор, Актара;
  • химические растворы Актеллик, Каратэ, Фьюри и другие.

нежинский огурец

Профилактика заболеваний

Огурец Нежинский отличается стойкостью к большинству инфекционных заболеваний, и всё же надо соблюдать меры предосторожности, избегая соприкосновения листьев с землёй. Для этого плети подвязывают на шпалеры или опоры. После длительных осадков желательно опрыскивать растения фунгицидами.

При поражениях растений мучнистой росой используют настой коровяка: 1 литр настоя и 20 грамм мочевины разводят в 10 литрах воды, процеживают и опрыскивают.

Профилактику мучнистой росы стоит начать с фунгицидного препарата Топаз. Обработка производится 2 раза в начале вегетации с интервалом 7–14 дней. Препарат подавляет инфекции и не дает болезни распространиться.

Если Топаз не помогает, применяют Скор, Раёк, Дивиденд, Чистоцвет.

Если, несмотря на профилактику, появились признаки мучнистой росы, то применяют Ридомил Голд.

При антракнозе (жёлтые пятна на листьях и язвы на плодах) применяют средство Топаз.

При корневой гнили у взрослых кустов — препарат Триходермин.

Как добиться щедрого урожая

Чтобы Нежинский огурец хорошо плодоносил, рекомендуется высаживать его в открытый грунт. Это связано с тем, что опыляется культура пчелами, что в теплицах и парниках затруднительно.

Совет. Для получения хорошо урожая важно своевременно собирать созревшие плоды. Делать это рекомендуют через день. Своевременная уборка плодов стимулирует рост новых завязей.

Чтобы продлить плодоношение Нежинского огурца, рекомендуется снимать небольшие плоды, не дожидаясь их роста до рекордных для сорта размеров.

нежинский огурец

Сбор, хранение и применение урожая

Со сбором урожая тянуть нельзя, так как Нежинский сорт не любит долгого висения на кусте – рост новых завязей и плодов замедлится. Сорт является среднеспелым, поэтому урожай собирают в июле-августе. Делать это лучше в утренние или вечерние часы, когда солнечная активность минимальна.

Огурцы собирают регулярно по мере их созревания. Собирать огурчики рекомендуется рано утром, пока они холодные и упругие. Чтобы плоды сохранить, их помещают в комнату с температурой воздуха 8-10 °С. В таких условиях сохранность обеспечена до двух недель.

Собранные плоды мыть не надо, иначе повредится их естественный защитный слой. Огурцы сразу же надо помещать в тень. Плодоножки следует оставлять.

Важно! Успех и продолжительность хранения Нежинского огурца зависит от правильной выборки плодов. Делают это сразу же после сборки урожая этого дня. Для хранения годятся только сухие и неповрежденные экземпляры.

В холодильнике Нежинский огурец хранится 3 дня. В целлофановом пакете их можно хранить 1,5 недели, если положить на не завязанную упаковку влажную марлю. Срок хранения можно продлить до 2 недель, если поместить огурцы в пакет, предварительно обернув каждый плод салфеткой. Температура должна быть выше 0 градусов.

Применение сорта универсальное. Приятный аромат, хруст и сочность свежего плода делает Нежинские огурцы незаменимыми в салатах. Свежевыжатый сок действует как лечебное средство. Но лучше всего проявил себя Нежинский в засолке и мариновании. Для него подходит как холодный, так горячий способы обработки. При этом сохраняются полезные свойства, а хрустящий огурчик и пикантный вкус радуют зимой.

На заметку. Вкус и хруст квашеных, соленых и маринованных огурчиков сохраняются даже при длительном хранении в рассоле.

нежинский огурец

Отзывы огородников

Отзывы говорят сами за себя – за годы существования огурец Нежинский показал себя только с лучшей стороны.

Галина, г. Воронеж: «Зеленцы созревают довольно быстро и обладают отменными вкусовыми качествами. Собираю около двух ведер огурцов каждый выходной. Хватает всей семье и на салаты, и на заготовки. Сею в середине апреля непосредственно в землю и собираю плоды до первых заморозков».

Виктор, г. Самара: «Сорт Нежинский выращивали еще мои родители. Очень нравится его хрустящий, сладкий вкус. Урожайность высокая. Сорт неприхотлив – достаточно регулярного полива и внесения удобрений осенью. Рекомендую всем!»

Анна, г. Крымск: «Нежинский посадила впервые лет семь назад. С тех пор сорт выращиваю постоянно и собираю большие урожаи. Никогда не подводил».

Заключение

За несколько десятилетий сорт Нежинский зарекомендовал себя как стабильно урожайный, неприхотливый в уходе, с продолжительным плодоношением и отличными вкусовыми характеристиками. Соблюдая элементарные правила агротехники, даже начинающие огородники получают богатый урожай нежинских огурчиков.

Универсальность сорта проверена временем: плоды хороши как в свежем, так и в консервированном виде.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: