Проводим пасынкование огурцов в теплице и открытом грунте: когда пасынковать огурцы в 2023

Огурцы — поистине народная культура, которую массово выращивают как опытные огородники, так и новички. Каждый дачник хочет получить как можно больше урожая, но для этого нужно не пренебрегать рекомендациями. Такая процедура, как пасынкование сильно влияет на количество плодов и помогает предотвратить заболевания.

Что такое пасынки и пасынкование

Огуречное растение имеет свои особенности развития. Как правило, от корня растет один главный побег, называемый плетью. Именно на нем вызревает большинство плодов (это правильно для самоопыляемых и панкреатических огурцов).

От центральной плети ответвляются боковые стебли, которые в садоводстве называют пасынками. Со временем они развиваются в столь же мощные плети, как и главная, но огурцы, которые на них вырастают, отличаются более низким качеством.

Пасынкование — это удаление с главной плети боковых стеблей. Это мероприятие не всегда нужно. Если пасынков немного — не более 2 штук на куст, и они уже превысили длину 20 см, то их можно оставить.

Для своего питания пасынки тянут полезные вещества из главного стебля, поэтому все ресурсы, которые могли бы питать урожай, идут на рост боковых отростков.

В чем разница между  пасынкованием и прищипыванием

Удаление боковых побегов – одна из нескольких процедур, выполняемых в рамках формирования куста огурца. К числу других мероприятий относится прищипывание.

В отличие от пасынкования, которое предполагает вырезание побега целиком, прищипка означает обрезку верхушки плети.

Прищипыванию могут подвергать не только боковые побеги, но и центральный стебель огурца.

Мера необходима:

• для остановки роста побега;
• стимуляции образования боковых отростков;
• ускорения созревания плодов;
• прореживания куста при формировании в несколько стеблей.

Если рост ствола замедляется, новых узлов и завязей на нем образуется мало, целесообразно прищипнуть точку роста и спровоцировать развитие пасынков, чтобы получить плоды с них.

Вторичные плети также можно обрезать, вызвав еще большее ветвление. При формировании в несколько стеблей своевременная прищипка, как и пасынкование, помогает не допустить загущения и проблем, с ним связанных. Выше не только количество, но и качество плодов.

В частности, во вкусе овощей не появляется горечь (при условии достаточного полива). Наконец, наступает момент, когда центральный стебель достигает верха опоры или потолка теплицы. Активно растущую плеть можно опустить вниз, если позволяет густота посадки, но касаться земли она не должна – высок риск заражения. Приходится прищипывать ствол.

Какие сорта не пасынкуют

Если у вас нет времени заниматься пасынкованием и прищипкой, то вам необходимо обратить внимание на те сорта, которые не нужно формировать.

В основном это гибриды, которые растут пышным кустом, а не плетями. Не нужно формировать сорта, у которых боковые побеги не разрастаются и не загущают посадки. Также не пасынкуют некоторые партенкарпические сорта огурцов.

Самыми популярными сортами и гибридами, которые не надо пасынковать, являются Алфавит F1, Букет F1, Регина-Плюс F1, Верные друзья F1.

Сроки пасынкования огурцов

Важно не упустить момент удаления боковых побегов. Первый раз приступать к пасынкованию нужно спустя 3-5 недели с момента посадки огурцов. К этому времени высота огуречных кустов достигает 40-50 см, а пасынки вырастают в среднем на 5-6 см. На кусте уже имеется 5-6 хорошо сформировавшихся листиков.

Удаляют пасынки в зависимости от вида формирования огуречного куста на протяжении всего развития растения. Процедура эта трудоемкая, требует повторного проведения по мере вырастания новых пасынков. В среднем пасынкование проводят не менее 3 раз. Его не привязывают к датам лунного календаря, производят, когда пришло время. На деле выходит, что пасынкуют огуречные кусты в мае, июне и июле, т.е. раз в месяц.

Как пасынковать на грядке

Побеги удаляют ножницами или обламывают руками. Перед манипуляциями очень важно продезинфицировать как инструмент, так и руки.

Схема пасынкования на грядке:

• До 4-го листа удаляем и пасынки, и завязи.
• На центральном стебле убираем пасынки, завязи оставляем.
• Для формирования пышного куста удаляем побеги до 5-6 листа.

Пасынкование в теплице

В защищенных условия культуру обрабатывают так же, как и в открытом грунте. Тем более что в теплице растения быстрее и сильнее разрастаются, а лишние побеги затеняют куст. Как результат – урожай значительно меньше и появляется опасность заражения грибковыми заболеваниями.

Поэтому пасынкование в теплице необходимо проводить вовремя и регулярно. Если пошагово следовать рекомендациям, можно получить компактный, сформированный куст, который принесет в 2 раза больше вкусных хрустящих плодов.

Схема пасынкования в теплице:

• После появления 5-го листа удаляем лишние побеги и завязи.
• После появления следующих пяти – завязи оставляем, пасынки удаляем.
• В следующих пяти – ничего не делаем.
• Над третьим листом постоянно прищипываем все побеги, которые будут появляться.
• Когда главный стебель станет на 6 листиков выше, чем шпалера, можно остановить его рост прищипыванием верхушки.
• Когда из верхних листьев появляются боковые побеги, не тревожим их, даем развиваться и спускаться вниз. А когда посчитаем, что достаточно им расти, примерно на расстоянии одного метра от земли прищипываем верхушку.

Схемы пасынкования огурцов

Самой популярной схемой пасынкования огурцов у огородников является классическая. Существуют и другие варианты формирования кустов:

• «датский зонтик»;
• «дедовская» с прищипыванием главной ветки;
• «одна плеть».

Чтобы понять все плюсы и минусы разных схем пасынкования, рассмотрим каждую по отдельности.

Классическая

Это самый распространенный способ пасынкования, состоит из следующих шагов:

Огуречное растение подвязывают к какой-нибудь опоре, например, к шпалере. Первый раз процедуру проводят, когда огуречные кусты достигли 40-50 см высоты. Со всего растения удаляются завязи, побеги и цветы, которые образовались в листовых пазухах. Остаются только листья.

Второй раз пасынкование делают, когда огуречный куст вырастет в два раза и начнет цвести. Удаляют нижние 4-5 листов, которые оставляли на первом этапе. У верхних листиков оставляют в пазухах по одному цветку. Огуречный куст таким образом остается на полметра снизу без листьев, а у верхних листочков имеется по одному цветоносу.

Третью процедуру пасынкования проводят, когда растение еще выросло на полметра. Отростки уже удалять не нужно, а на каждом из них оставляют по 1-2 листку с цветком.

Растение выросло уже под 1,5 м. Новые побеги уже не удаляют, а прищипывают, так как на них вырастет большой урожай огурцов. Боковые плетни пускают плестись по шпалере или опускают вниз к земле. Весь дальнейший уход за культурой заключается в поливе и рыхлении земли, а также в подкормках (если заметили, что огурцов стало меньше и растение хуже развивается).

«Датский зонтик»

Этот способ хорош тем, что легче ухаживать за огуречным кустом, так как все плоды сосредоточены наверху, они лучше освещены. Для новичка пасынкование таким способом может оказаться более сложным, чем классический вариант. Этапы пасынкования способом «датский зонтик» представлены на этой схеме:

Последовательность действий:

• убирают все побеги с завязями до 5 листа;
• на огуречном кусте оставляют по одной завязи с пятого по девятый лист, все пасынки удаляют;
• до 13 листика оставляют по две завязи на лист;
• на 14 листочке пасынки оставляют, а завязи удаляют;
• начиная с 14 листа и по 20 листок оставляют еще 2 отростка (см 4 пункт), расстояние между ними не менее одного листочка;
• на 20 листочке пасынок оставляют, а после 8 листочка его прищипывают;
• главную плеть перекидывают через шпалеру и придавливают после 3 листа;
• на 2 листике сверху оставляют пасынок, а после отращивания 5 листика, его прищипывают.

«Дедовская» с прищипыванием главной плети

Это древний способ формирования огуречного куста, он похож на классический, но здесь работы ведут от очередности листьев, а не по высоте растения:

• Сначала на главной плети удаляют до 4 листа все боковые отростки, усики, завязи и цветоносы.
• После того, как на растении появится 7 лист, в пазухах оставляют по одному пасынку, которые прищипывают, когда появится один лист и пасынок.
• После 10 листа оставляют 3 сильных боковых отростка. Дают им отрасти до 2 листочков и цветочков.
• После 12 листа оставляют по 3 листа и цветоноса.
• Завершают формирование огуречного куста, когда растение достигнет верха теплицы.

Схема «Одна плеть»

Эта самая простая схема формирования огуречного куста, здесь на главном стебле из листовых пазух удаляют все боковые побеги. Остаются только листовые пазухи и завязи. Однако метод подойдет только для самоопыляемых сортов, поскольку огурцы формируются у них на главном стебле, в отличие от пчелоопыляемых, где плоды появляются на отростках.

Уход за огурцами после пасынкования

Сразу после проведения пасынкования, огуречный куст нужно: Полить теплой (подогретой в емкости или нагретой солнцем из бочек) водой.

Это позволит быстрее восстановиться растению. После процедуры огурцы можно подкормить коровяком или птичьем пометом, разбавленным водой в соотношении 1:5. Удалить увядшие листья и сорняки. Собрать созревшие плоды с кустов.

Заключение

Как видим, пасынкование и прищипывание всегда чередуют или проводят одновременно. Видимо, из-за этого многие огородники не видят между ними различия. Но в любом случае этот метод ухода за огурцами очень простой и не требует особых навыков даже для начинающих огородников.