Огурцы «Меренга F1» – раннеспелый партенокарпический гибрид голландской селекции (Monsanto Holland B. V.), который включен в Госреестр РФ в 2007 году.
За прошедшие годы гибрид успел завоевать большую популярность у российских овощеводов, благодаря высокой товарной урожайности и привлекательному внешнему виду зеленцов-корнишонов, их отличным вкусовым качествам и универсальности применения.
Описание и отличительные черты огурцов сорта Меренга
Огурцы — это однолетнее травянистое растение с ползучими стеблями, на которых находятся листья и плоды. Меренга F1 — новый гибридный самоопыляющийся сорт, выведенный голландскими селекционерами.
Плоды имеют цилиндрическую форму и насыщенный тёмно-зелёный цвет, окрас не меняется в течение созревания. В длину огурцы достигают 8–10 см, вес составляет от 80 до 100 г.
Плоды Меренги обладают хорошим вкусом. Горечь, характерная для некоторых сортов, отсутствует. В состав овоща входит множество микроэлементов, витамины А и С. Огурцы Меренга можно использовать и для диетического питания, в 100 г овощей содержится 13 калорий.
Важно! Плоды отличаются привлекательным товарным видом, имеют плотную структуру без пустот, поэтому хорошо подходят для реализации.
Область применения
Огурцы гибрида Меренга имеют товарный вид, хорошо продаются. Но некоторые хозяйки плохо выбирают их для маринования и соления, выбирая зеленцы с черными шипами. У Меренги они белые, а такие сорта считаются малопригодными для цельноплодных заготовок.
Несмотря на окраску шипов, форму и размер бугорков, этот гибрид по-настоящему универсален. Огурцы используются в засолке, при мариновании, приготовлении зимних салатов и свежем потреблении.
Устойчивость к болезням и вредителям
Оригинатор гибрида не зря занимается биотехнологиями. Огурцы Меренга обладают высокой устойчивостью к кладоспориозу (пятнистости), вирусу мозаики. При выращивании на открытых грядках почти не поражаются пероноспорозом (ложной мучнистой росой).
Зеленцы редко искривляются. Куст выдерживает жару и кратковременное снижение температуры. После окончания стрессовой ситуации и удаления пострадавших побегов быстро наращивает зеленую массу, продолжает плодоношение.
Урожайность
Гибрид Меренга F1 является скороспелой культурой, отдающей плоды, начиная с 35 для после посадки. Каждый узел содержит 6-7 огурцов, которые можно собирать через день-два. Сбор урожая проводят путем срезания плодов ножом, маленьким секатором или ножницами.
Очень важно оставить плодоножку оставить на плети. Перекручивать, а тем более дергать, ее нельзя.
Выращенные под пленкой или в теплицах огурцы отдают щедрый урожай, тогда как на открытом грунте он заметно ниже.
Важно! Если на плодах появились царапины, пятна, то такие огурцы незамедлительно срезают. Подобные повреждения могут указывать на присутствие заболеваний.
В защищенных условиях Меренга радует своей щедростью – почти 16, а то и все 20 кг плодов с куста. На огородах щедрость овоща не так велика, и составляет всего 10-12 кг с куста.
Плюсы и минусы огурцов Меренга
Голландские селекционеры наделили гибрид целым рядом преимуществ:
- Высокой урожайностью;
- Длительностью хранения, при котором не теряются вкусовые и внешние качества;
- Товарной привлекательностью;
- Возможностью дальней транспортировке;
- Отсутствием склонности к перерастанию;
- Абсолютной устойчивостью к мучнистой росе и мозаике;
- Диетическими свойствами и отменным вкусом;
- Отсутствием горечи;
- Коротким сроком созревания.
Основным недостатком гибрида принято считать его немалую стоимость. Далее – требовательность к насыщенной кислородом почве.
Особенности выращивания
Все огурцы предпочитают лёгкие плодородные почвы. Для грядки выбирают освещённый участок, не продуваемый ветрами. Некоторые огородники готовят «тёплые грядки» с осени, закладывая в вырытые траншеи послойно: ветки после обрезки; опавшую листву или остатки скошенной травы; перегной или компост. Всё поливают, насыпают слой почвы 20–25 см, укрывают плёнкой до весны.
Неважно, что поверхность грядки будет возвышаться над уровнем почвы, к весне всё осядет, но, благодаря процессам разложения, внутри грядки будет тепло, и посаженые огурцы получат питание и защиту от переохлаждения.
Посадка на рассаду
Огурцы сорта Меренга можно выращивать посевом семян прямо в грунт или рассадным способом. Если хотят получить раннюю продукцию, зернышки раскладывают по 1-2 штуки в индивидуальные стаканчики, заполненные влажным субстратом. Заглубляют на 1,5-2 см. Выращивают без пикировки.
Важно! Семена огурцов Меренга f1 часто продают дражированными, инкрустированными, или обработанными другим образом. Сажать их нужно как есть, сухими. Любая операция, в том числе кратковременное замачивание, нарушает целостность заводской оболочки, снижает всхожесть.
При появлении 2 настоящих листиков огурцы начинают подкармливать. В возрасте около 25 дней высаживают на постоянное место.
Прямой посев
- Подготовить лунки глубиной 2–3 см. Между рядами соблюдают расстояние в 50–60 см.
- В подготовленные лунки помещают по 3–4 единицы посадочного материала через каждые 7–10 см.
- После появления первых всходов проводится рыхление почвы. А когда покажутся листья, нужно проредить посевы. В каждой лунке оставляют по 3–4 саженца
В это время вносят первую подкормку. Птичий помёт или коровяк разводят водой в соотношении 1:5 и поливают огурцы из расчёта 10 л состава на 20–25 растений. Через 13–15 дней проводится повторная подкормка.
Для этого можно использовать аналогичный раствор или приготовить новый состав из 10 л воды, 15 г аммиачной селитры и 15 г сульфата калия. После подкормки растения поливают чистой водой из шланга, чтобы смыть удобрения.
Выращивание в теплице
Лунки копают в одну строчку, на расстоянии 15 см друг от друга. Добавляют стартовые удобрения, золу, смешивают с субстратом. Высаживают семена по 2-4 штуки или рассаду. Поливают.
Когда огурцы возобновят рост, в каждой ямке оставляют одно, самое сильное растение. Остальные аккуратно срезают. Вырывать, а тем более, выкапывать, чтобы отсадить хороший кустик на другое место, нельзя. Любое повреждение корней культура переносит очень плохо, скорее всего, погибнут оба растения.
Меренгу можно выращивать в старых низких теплицах.
Уход за огурцами
В основную задачу по уходу за гибридом входит ежедневный умеренный полив, частое рыхление и 2-3 подкормки за сезон.
Каждая стадия развития Меренги нуждается в своей норме воды:
- До цветения куст должен получать 2 л теплой воды под корень;
- В период цветения и плодоношения – 3-5 литров.
Поливают культуру вечером и только под корень. Как только впитается вода, нужно провести поверхностное рыхление и легкое мульчирование. Сорняки очень задерживают рост огурца, поэтому их тщательно выпалывают.
От вредителей и болезней гибрид, по советам огородников, лучше обрабатывать по народным рецептам.
Полив
Огурцы нуждаются в ежедневном поливе. На каждой стадии развития используется определённое количество воды. До образования цветков для полива 1 кв. м. достаточно будет 2–3 л жидкости. Вода должна быть тёплой (примерно +26°С). Во время цветения и плодоношения обильность полива увеличивают до 3–5 л на 1 кв. м.
Удобрения
Через каждые 5–7 дней огурцы подкармливают. Для этого применяют препараты, которые не содержат хлор:
- Кристалон огуречный (в 1 л воды разводят 1–2 г средства, применяют из расчёта 250 л состава на 1 гектар).
- В качестве подкормки можно использовать и смесь, приготовленную из 100 л воды, 400 г аммиачной селитры, 400 г двойного суперфосфата и 300 г сульфата калия. Когда все компоненты полностью растворятся, добавьте 30 г железа и по 20 г борной кислоты и сернокислой меди.
- Также подойдёт раствор из 100 л воды, 200 г мочевины, 100 г сульфата калия и 150 г суперфосфата. На 100 кв. м. участка потребуется 25 л такой подкормки.
Формовка
Огурцы Меренга в защищённом грунте дают высокие урожаи, так как не нуждаются в опылителях и при правильном формировании куста могут длительно плодоносить.
Наиболее удачный способ ведения растения в теплице — посредством подвесного крючка «пеликан».
- Крючок «пеликан» закрепляют на высоте 190 см над растением.
- Из пазух листьев с первого по четвёртый удаляют все пасынки и завязи.
- С пятого по восьмой лист удаляют все пасынки, оставляя по одной завязи в пазухах.
- С девятого по четырнадцатый лист удаляют пасынки, но оставляют всю завязь.
- С тринадцатого листа до крючка «пеликан» сохраняют завязь, а пасынки прищипывают после второго листа. Это стимулирует рост растения и увеличение урожайности, хотя немного сдвигает сроки плодоношения.
- До крючка «пеликан» формируют 18–19 листьев.
- Когда центральный побег вытягивается дальше крючка на 20–30 см, его укладывают в седло «пеликана» так, чтобы плеть росла вниз, доводят её до длины 90–100 см, затем кончик прищипывают.
- Все пасынки нисходящей плети прищипывают после второго листа, но завязь сохраняют. Плоды, образованные на ветвях второго порядка, обладают отличным вкусом и формой.
- Чтобы растение хорошо освещалось, верхушечные листья вблизи крючка удаляют.
Есть и другие способы выращивания огурцов в теплице. Схема «датский зонт» ненамного отличается от «пеликана».
- Плети формируются на шпалере без крючка.
- Ведение растения до девятого листа аналогично первому способу.
- После девятого до четырнадцатого листа оставляют три пасынка, каждый из которых прищипывают после второго листа, оставляя все формирующиеся плоды.
- Центральный побег на высоте шпалеры прищипывают.
- Развившиеся ветви ведут до пятого листа и прищипывают.
- Имеющиеся в пазухах пасынки прищипывают после второго листа. За счёт плодов, образующихся в пасынках, повышается общая урожайность.
Отзывы
Марина Корниенко, 52 года
Мне очень понравились огурчики Меренга! Действительно сладкие и сочные, с тонкой кожицей и мелкими семенами, плотной ароматной мякотью без пустот. Поспевают быстро и дружно, так что урожай я сразу начинаю консервировать. Снимаю корнишоны постоянно и используют их для маринования, в засолку и салаты беру более крупные плоды. Все огурцы ровные, с бугорками, неколючие и без брака («лампочек» или «крючков»), насыщенного темно-зеленого цвета. Так что и вид, и вкус отличный!
Альбина Сенецкая, 47 лет
На пробу купили дорогие голландские семена от «Семинис» огурцов Меренга. Готовили рассаду дома, взошли все и потом благополучно прижились после высадки в открытый грунт, ничем не болели. Выращивали на шпалере, поливали и пропалывали по возможности, дважды делали подкормку хелатными удобрениями. Урожай получился обильный, огурцы вкусные. Обязательно буду сажать на следующий сезон и всем рекомендую.
Инга Стоянова, 37 лет
В этом году высаживали в поликарбонатную теплицу несколько «партенокарпиков», в том числе и «Меренгу Ф1». Я осталась довольна вкусом и отменным внешним видом зеленцов, но по урожайности они уступили «Аскеру» и «Маринде» да и плодоносить закончили раньше. Огурцы в основном пошли на продажу – они не перерастают и не желтеют, то есть не теряют товарной привлекательности, хорошо переносят транспортировку и хранение в сорванном виде. Но и самим хватило на то, чтобы поесть и закрыть на зиму.
Светлана Потехина, 24 года
Меня «Меренга» разочаровала. Поначалу вроде бы все росточки были крепкие, а потом напала какая-то гниль и большинство погибло. Возможно, семена были некачественные (брала казахские). На тех, что выжили, урожай получился небольшой. Но сами огурцы – вкусные и хрустящие, горечи не было совсем даже в августе.
Заключение
При выборе сорта огурцов огородники вынуждены учитывать множество факторов: регион, будет ли культура выращиваться на грядках или в защищенном грунте, высоту теплицы, интенсивность ухода. А еще – предполагают ли они есть зеленцы свежими, мариновать, солить или готовить зимние салаты.
Описание сорта, фото и отзывы об огурцах Меренга позволяют считать их универсальными как в плане выбора места посадки, так и использования.
