Нандина — описание сорта картофеля, характеристика, вкус

Картофель Нандина относится к ультра ранним сортам. Он был получен специально для южных теплых регионов, чтобы получать до 3 урожаев за сезон. При этом особых требований в агротехнике нет: не нужно регулярно поливать, вносит особенные удобрения, проводить специальное окучивание. В статье узнаете подробнее о особенностях сорта, урожайности, плюсах и минусах, а также как сажать, ухаживать и убирать.

Описание и характеристика сорта

Семенной картофель Нандина выведен в XXI веке в Германии. Дата его внесения в Госреестр РФ — 2015 год. Выращивание рекомендовано в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Центральном регионах в открытом грунте.

Сорт раннеспелый: созревает за 35–60 суток от высадки. На 35–45 день копают клубни в условной спелости, с тонкой и легко отходящей кожицей.

Сорт выдерживает небольшие снижения температуры (без заморозков). Если заморозки поразят почву после посадки клубней, картофель может сгнить. Температура -4 и ниже губительна.

Крупные соцветия окрашены в красно-фиолетовый цвет. При посадке в апреле сорт цветет в середине мая. Куст среднерослый, покрыт крупными листьями, тип прямостоячий. Клубней в одной коренной системе — 8–12 штук.

Характеристики корнеплодов:

• масса товарных — 72–132 г;
• форма — ровная, овально-округлая;
• мякоть и кожура — желтые;
• глазки — маленькие или средние;
• содержание крахмала — 12–15 %;
• кулинарный тип АВ — клубни используются для жарки, варки и потребления молодой картошки;
• вкус оценен экспертами на 4 из 5;
• товарность — 77–93 %;
• сохранность — 93 %.

Картофель Нандина не болеет раком и не страдает от нематоды. У сорта иммунитет к вирусам мозаики и скручивания листьев. Болеет фитофторозом.

Описание внешнего вида с фото

• Побеги. Ботва у Нандины средней высоты, полупрямостоячая. Кусты раскидистые, с крупными открытыми листьями светло-зелёного цвета. Венчик цветков крупный, светлого цвета, антоциантовый окрас (характерные фиолетовые жилки) практически отсутствует. Тем не менее, цветки имеют светлый красно-фиолетвый цвет.
• Корнеплоды. Клубни у Нандины овальные, покрытые жёлтой кожурой. Сама мякоть на срезе тоже светло-жёлтого цвета. Глазки умеренно-глубокие. Картофелины среднего размера: ждать от Нандины гигантских клубней не приходится, однако и мелочи относительно немного.

Норма высева и урожайность с 1 гектара

Поскольку Нандина образует относительно большое гнездо, сажать её ближе, чем в 30-35 см друг от друга не стоит.

При междурядьях же от 70 до 80 см (меньше ставить нецелесообразно из-за трудностей при обработке междурядий), получаем норму высадки на гектар в районе 30-35 тысяч клубней.

Кроме того, при высадке нужно учитывать и массу семенных клубней: чем выше масса – тем выше урожайность, но одновременно и выше расход при высеве.

В результате можно исходить из следующих данных:

• При массе 70-80 г – около 28-29 ц/га.
• При массе клубня в 100 г – 30-35 ц/га.

Что касается урожайности, то при сортовых испытаниях для Нандины получены результаты в 146-322 ц/га. В тех случаях, когда сорт выращивался на хорошо удобрённых почвах, получены рекордные урожаи в 329 ц/га – что на 108 ц выше, чем у сорта Пушкинец, считающегося образцовым для ультраранних сортов.

Вкусовые качества

Желтоплодный картофель изначально выращивался как кормовой. Однако немецкие селекционеры изрядно потрудились над сортом Нандина (как и надо многими другими желтоплодными сортами), и сейчас этот сорт относится к числу столовых, вполне пригодных в пищу для людей. На дегустационных испытаниях сорт Нандина показал результаты от среднего до высокого.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что этот картофель нельзя считать деликатесом – но он очень вкусен и пригоден для использования в приготовлении любых блюд.

Средний вес клубней

Клубни у Нандины не отличаются рекордными размерами: их средний вес – от 70 до 135 г. В некоторых случаях могут вызревать и более массивные корнеплоды, но надеяться на регулярность этого не стоит.

Товарность

Поскольку Нандина разрабатывалась как сорт для промышленного выращивания, показатель товарности для неё проверялся на сортовых испытаниях. По данным для России он составил от 77 до 93%. Это не слишком высокое значение, но оно не намного уступает другим ультраранним сортам.

В каких регионах России обычно выращивается?

• Центральный.
• Волго-Вятский.
• Северо-Кавказский.

Это означает, что Госсорткомиссия РФ гарантирует вызревание и успешное развитие картофеля этого сорта лишь в названных регионах. В остальных производители могут выращивать его – но лишь на свой страх и риск, без права предъявления кому-либо претензий.

Достоинства и недостатки

Нандина – своеобразный сорт. Поэтому прежде, чем его сажать, стоит внимательно изучить плюсы и минусы вида картофеля.

К преимуществам садоводы относят:

• ранние и быстрые сроки созревания;
• богатый урожай;
• устойчивость к некоторым заболеваниям;
• простота ухода за растениями;
• не темнеет кожура и мякоть после термической обработки, сохраняется золотистый цвет;
• длительная лежкость.

Нельзя не сказать про недостатки:

• подверженность фитофторозу;
• средние вкусовые качества и кулинарные свойства;
• прорастающие клубни требуют особого хранения.

Выращивание картошки Nandina

По итогам испытательного выращивания картофеля в различных регионах России было установлено, что картошка сорта Нандина успешно районирована лишь в нескольких регионах. В них климатические условия и почвенный состав оказались благоприятными для продуктивного выращивания корнеплодов.

В остальных областях картофель не сможет дать обещанных селекционерами урожаев, хотя вызревать может на всех российских территориях, кроме Крайнего Севера.

Подготовка участка

Грядка должна располагаться там, где в прошлые годы (3–4 сезона) не выращивались пасленовые культуры: картофель, томаты, перец, физалис, баклажаны. Сорт предпочитает супесчаные грунты, лесные или торфяные.

Если почва богата торфом, ее кислотность бывает повышена. Отсутствие на участке пырея и одуванчиков — признак повышенной кислотности грунта. Показатель измеряют, и если pH превышает 5,5–6, вносят древесную золу или доломитовую муку.

Полезно высаживать культуру после бобовых и озимых зерновых или трав. В качестве предшественников подойдут капуста, огурцы, редька, редис, кабачки, тыква, лук, чеснок. Чтобы обогатить почву и уничтожить возбудители грибков, высаживают в зиму сидераты.

Как подготовить грядку:

1. Осенью очищают участок от прошлогодней ботвы и сорняков, вскапывают на глубину 30 см, вносят органические удобрения (перегной или компост).
2. Количество удобрений зависит от истощенности грунта: если почва сильно истощена, берут 10 кг на 1 кв. м.
3. Весной перекапывают снова (можно не так глубоко) и вносят по инструкции минеральные подкормки с калием и фосфором.
4. В глинистую почву дополнительно вносят торф и песок.

Подготовка клубней

Посадочный картофель должен быть по 50–80 г, без деформаций, гнили, грибков и повреждений. Клубни проращивают в теплом (+12–15) и светлом месте, лучше под пленкой. Перед посадкой корнеплоды опрыскивают раствором «Эпин».

Можно прогреть их в теплом активаторе роста перед закладыванием на проращивание, но после замачивания промокнуть насухо.

Высадка

Соблюдают схему 30–35 см на 65–70 см. В плотной тяжелой почве глубина лунок должна быть не более 5 см, в легкой — 10 см.

На дно кладут немного луковой шелухи, которая при разложении отпугивает колорадских жуков. Можно положить нитрофоску или древесную золу в качестве удобрения.

Уход

Окучивание

Первое окучивание производится, когда стебли ботвы достигли высоты в 10-12 см. Затем процедура повторяется 2-3 раза за сезон.

Полив

В норме Нандина не нуждается в поливе. Однако если стоит засушливая погода, раз в 10-12 дней картофель можно поливать.

При использовании опрыскивателей, разбрызгивателей или леек полив надо проводить на закате, чтобы прямые лучи солнца не попадали на стебли. При использовании систем капельного полива поливать можно когда угодно.

Рыхление

Картофель – культура, нуждающаяся в рыхлой почве. Поэтому чем чаще проводится рыхление – тем лучше. Эту процедуру можно сочетать с окучиванием или прополкой, но можно использовать и как самостоятельную меру.

Прополка

Прополка проводится по мере отрастания сорняков. Точные сроки для неё установить нельзя. Можно лишь руководствоваться правилом: чем чаще пропалывается грядка (с одновременным рыхлением почвы) – тем выше урожай. Поэтому точный график надо выстраивать, исходя из возможностей огородника или фермера.

Подкормка

Нандина не нуждается в подкормке во время роста – достаточно удобрить участок перед высаживанием картофеля.

Но если ботва жухнет и вянет раньше времени, можно подкормить картофель настоем куриного помёта или минеральными удобрениями. В любом случае эта мера проводится не позднее, чем за месяц до созревания картофеля.

Сбор и хранение урожая

Урожай Нандины может убираться как вручную (при перепахивании сохой или копке лопатой), так и с помощью навесных агрегатов либо картофелеуборочных комбайнов. После уборки урожай хранится 2-3 дня в тёмном помещении для подсушки.

Затем он перебирается с отбраковкой больных или повреждённых клубней и закладывается на хранение. Хранится картофель в тёмном помещении при температуре зимой около +3 градусов.

Сорт Нандина – удачный столовый картофель немецкой селекции. Его можно использовать как в пищу людям, так и для откорма скота. Хотя это и не самый лучший по вкусу сорт, он достаточно урожаен, чтобы окупить своё выращивание.

Лежкость

Для сорта Нандина лёжкость составляет 93%. Этот показатель чуть ниже среднего для ультрараннего картофеля. Однако длительное состояние покоя отчасти компенсирует этот недостаток: не стоит беспокоиться, что Нандина тронется в рост во время хранения.

Потребительские качества

Сорт Нандина относится к числу столовых сортов. Это означает, что её основное предназначение – это употребление в пищу. Среднее содержание крахмала позволяет использовать клубни как для жарки, так и для приготовления пюре или начинки для пирогов.

Однако, надеяться на то, что из Нандины удастся получить химическое сырьё или же чипсы или сухой картофельный порошок, не приходится. Кроме использования в пищу, мелкие и повреждённые клубни Нандины могут использоваться для откорма домашних животных – от свиней до птицы (в последнем случае разваренные клубни смешивают с комбикормом или хотя бы зерновой дроблёнкой).

Отзывы о сорте картофеля Нандина

Садоводы любят сорт Нандина. У него много преимуществ, а недостатки не настолько существенные. Он ценится за быстрое созревание и неприхотливость в уходе.

Вера, г. Заволжье

Время посадки выбираю по температуре грунта. Если он прогрелся до +10 градусов, то можно начинать посадку картошки. Но надо учитывать, что Нандина боится ночных заморозков. Поэтому первое время на ночь укрываю пленкой.

Сорт нравится своей неприхотливостью. За сезон собирают два урожая. Уже в середине лета у меня свежая молодая картошка, это очень удобно. подходит для всего: варки, жарки, в салаты и для выпечки.

Дмитрий, г. Пятигорск

Выбирают этот сорт, чтобы уже в конце июня-начале июля есть молодую картошку. Урожайность высокая, с каждого куста собираю по треть ведра. Также нравится на вкус, подходит и для пюре, и для супов и салатов, жена делает выпечку.

Даже для удобрения достаточно вначале перед посадкой внести раствор золы и птичьего помета, клубни получаются крупными.

Алексей, г. Ростов-на-Дону

Картошку в нашем регионе можно сажать уже в конце апреля, а собирать в начале июня. Сорт отличный по вкусу. Особых хлопот в ходе нет. Только боится морозов, поэтому если вдруг ударят заморозки, то все старания пройдут мимо.

Заключение

В Российский Государственный реестр, регистрирующий мировые селекционные достижения, в группу очень ранних видов столового картофеля внесен сорт немецкой селекции Нандина (Nandina).

Оригинатором (компанией, поддерживающей оригинальные сортовые особенности растения или животного) названа кампания EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH. Картофель допущен к выращиванию в трех регионах — Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском.