Что такое штамбовая яблоня: сорта, выращивание, уход — особенности и советы садоводам

Растения-штамбы — одна из наиболее эффектных форм садовых насаждений. Они естественным образом привлекают внимание и выполняют декоративную функцию. Яблоня на штамбе, в отличие от традиционных фруктовых деревьев, становится настоящим украшением сада. Она поражает своим видом гостей и случайных зрителей, а владельца сада радует простотой ухода. Штамбовые сорта яблонь еще не сильно распространены в России, поэтому на отечественных огородах они смотрятся непривычно. Но опытные садоводы о такой разновидности яблонь знают давно.

Штамбовая яблоня — что это такое

Штамб — это участок ствола дерева, проходящий от поверхности земли до начала ветвей. Штамбовыми называют растения с ярко выраженным, голым стволом, на котором располагается крона, сформированная в виде шара.

На заметку. Штамбом называется участок ствола, который идет от корня до разветвления. Штамбовые яблони это те, у которых длинный голый ствол и небольшая компактная шарообразная крона. Они выращиваются чаще всего на клоновом подвое.

Штамбовые формы достаточно распространены в городских парках, поскольку формируют привлекательные композиции. Однако, такой подход не является исключительно видением декоратора. Дело в том, что деревья, имеющие штамбовую форму кроны, лучше проветриваются, активно развиваются, плодоносят и получают достаточное количество солнечного света. Поэтому, ориентируясь на данные преимущества, селекционеры стали целенаправленно выводить штамбовые фруктовые деревья.

Внимание! Высота штамба яблони может варьироваться от нескольких десятков сантиметров до нескольких метров, все зависит от сорта.

Преимущества

У деревьев такого вида есть ряд преимуществ. Среди них:

• привлекательный внешний вид;
• удобная крона, которая хорошо проветривается и просвечиваются;
• занимают меньше места на участке;
• довольно высокая урожайность;
• практичность формы.

Но такие деревья живут немного меньше, чем обычные представители.

Штамбовые сорта яблонь

На сегодняшний день сортов штамбовых яблонь существует немало. Плоды всех этих сортов имеют хорошие вкусовые качества. Рассмотрим наиболее популярные сорта, но на самом деле их гораздо больше и при покупке саженцев в питомнике, можно получить подробную информацию о том или ином сорте.

Уральское наливное

Сорт Ранетка красная был опылен Панировкой. Растение компактное, но быстро формирует боковые ветви, отличается холодоустойчивостью.

Особенности сорта:

• крона густая, кора серая с зеленоватым оттенком, шелушащаяся;
• листья средние по размеру, светлые, имеют удлиненную форму. Уже на второй год после того, как дерево было посажено, оно приносит плоды;
• если соблюдать правила ухода и обрезки штамбовых яблонь, то можно собрать урожай весом от 50 до 150 кг;
• плоды имеют округлую форму, желтые с зеленоватым оттенком, кожура гладкая. Масса составляет около 40 г;
• яблоки этого сорта имеют белую мякоть, сладкие с небольшой кислинкой.

Преимуществом сорта является то, что дерево устойчиво к парше.

Анис пурпуровый

Сорт выведен отечественным селекционером. Деревья очень хорошо растут, они морозоустойчивы.

Особенности сорта Анис пурпурный:

• крона имеет форму широкой пирамиды;
• через 3 года после высадки саженца приносит плоды. Каждое дерево приносит урожай около 22-30 кг за сезон;
• каждый плод имеет массу примерно 60-80 г. Они имеют зеленый цвет светлого оттенка. Когда яблоки созревают, они приобретают размытый румянец;
• имеют умеренно прочную кожуру, на которой можно наблюдать серый восковой налет;
• аромат у плодов Аниса пурпурового довольно слабый, но очень приятный;
• мякоть имеет сладкий вкус, умеренно сочная, имеет слегка зеленоватый цвет.

Высокое

Этот сорт был получен из сеянцев клоновой яблони. Деревья отличаются очень хорошей зимостойкостью. Растут они стремительно, достигая большого размера.

Особенности сорта:

• крона имеет среднюю густоту, широкопирамидальную форму. Ствол покрыт корой бурого оттенка;
• на побегах наблюдается слабая опушенность, они имеют коричневый цвет темного оттенка, средние по толщине;
• цвет листьев темный, матовый. По размеру листья средние, имеют продолговатую форму;
• примерно на 5 год начинает приносить урожай. За сезон с одной яблони сорта Высокое можно собрать около 65-70 кг;
• вес плода составляет около 50 г. Они имеют гладкую поверхность, округлую форму. По цвету яблоки желтые с зеленоватым оттенком. Когда они созревают, то приобретают небольшой размытый румянец.

За деревьями необходимо правильно ухаживать, не забывать проводить обрезку штамбовых яблонь весной и другие процедуры по уходу.

Яблоки имеют маслянистую кожуру, очень нежную и гладкую. Если правильно хранить яблоки, они будут пригодны к употреблению около одного месяца.

Обратите внимание! Сорт отличается высокой устойчивостью к парше, что можно назвать его преимуществом.

Горноалтайская

Этот сорт имеет массу преимуществ, за что получил свою популярность. Деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью, плодоносят регулярно. Плоды отличаются замечательными вкусовыми качествами.

Сортовые особенности:

• дерево растет быстро, имеет раскидистую крону;
• за сезон с дерева собирают приблизительно 55-90 кг плодов;
• яблоки желтые, имеют румянец;
• вкус мякоти сладкий, имеет характерную кислинку, по цвету кремовая.

Спелые плоды могут храниться около 14 дней. Если нужно выбрать штамбовую яблоню для Сибири, следует отдать предпочтение именно этому сорту.

Надежда

Сортовые особенности:

• крона дерева имеет форму пирамиды;
• они отличаются высокой холодоустойчивостью;
• показатели урожайности отличаются в зависимости от многих факторов. С дерева собирают 23-65 кг;
• форма плода – плоскоокруглая;
• плоды имеют зеленый оттенок и небольшой размытый румянец по бокам. Кожура у них гладкая и сухая;
• вкусовые качества отличные, мякоть умеренно сочная.

Важно! Деревья устойчивы к парше. Урожай можно хранить около 3 месяцев.

Миасское

Этот сорт получен после скрещивания таких сортов, как Коричное полосатое и Уральское ребристое. Яблони этого сорта тоже отличаются очень хорошей холодоустойчивостью.

Особенности сорта:

• с каждого дерева собирают 22-57 кг урожая;
• яблоки довольно крупные. Их вес варьируется в пределах 85-100 г;
• они широкоребристые, имеют плоскокруглую форму;
• цвет плодов желтый, они имеют довольно грубую кожуру.

Об этом сорте яблони штамбовой отзывы говорят о том, что спелые плоды можно хранить до 60 дней. Растения устойчивы к такому грибковому заболеванию как парша.

Китайка золотая

Этот сорт относится к летним. Получили его после скрещивания таких известных сортов, как Белый налив и Китайка. Как и многие другие штамбовые сорта, отличается хорошей устойчивостью к морозам.

Через 3-4 года после высадки саженца в грунт дерево начинает приносить плоды.

Особенности сорта Китайка золотая:

• созревают они примерно ко второй половине августа;
• спелые яблоки хранят до 3 недель;
• с каждого дерева собирают 90-100 кг.

Но если наблюдается влажная погода и часто идут дожди, растение поражается паршой. Чтобы вырастить хороший урожай, следует знать, как обрезать штамбовую яблоню и другие правила ухода за деревом.

Конфетное

Эта культура быстро растет и вступает в плодоношение на четвертый год выращивания. Крона сферическая, массивная, даже в урожайный год не деформируется.

Относится к группе ранних сортов — поспевает к середине или концу августа, в зависимости от погодных и климатических условий. Фрукты долго не осыпаются.

Плоды сорта Конфетное среднего размера, шаровидные — масса от 150-до 170 г. Покров красный. Внутри бежевого цвета, мякоть сладкая, с легким карамельным ароматом. Продуктивность стабильная, высокая.

На заметку. Минус сорта — короткий срок хранения, около 1,5-2 месяцев.

Правила посадки

Все выше описанные разновидности обладают компактной формой, что означает возможность их выращивания на небольшой территории. Можно посадить в ряд вдоль садовой тропинки.

Обычно саженцы высаживают весной (в конце апреля или в начале мая), чтобы они успели укорениться и подготовиться к предстоящей зимовке. На юге можно посадить ранней осенью.

Выбор саженцев

Лучше выбирать растения с закрытыми корнями, возрастом 2-3 года. Такие экземпляры лучше приживаются после пересадки. Брать их стоит в садоводческом питомнике, где вам предложат деревья со всеми заявленными характеристиками сорта.

При покупке нужно осмотреть надземную часть — веточки и центральный проводник не должны быть сухими, травмированными.

Листочки и почки у здоровых деревьев насыщенного зеленого цвета, без желтизны, почернения. Корневая система однородного тона и не содержит плесени гнили на поверхности, а земляной ком свежий и без закисления.

Подготовка участка

Штамбовые разновидности предпочитают расти на солнечном участке, с защитой от сильных ветров. Они обладает массивной корневой системой, поэтому следует подобрать место с глубоким залеганием грунтовых вод — до 5 м.

Почва подойдет суглинистая с хорошим дренажом, нейтральной кислотностью и высоким содержанием органически и минеральных компонентов.

Осенью на грядку площадью 1 м² вносят пару ведер песка, торфа, 3 кг древесной золы, 10 кг компоста или перепревшего навоза, 100 г суперфосфата и 80 г калийной соли.

Важно! После внесения удобрений, проводят глубокую перекопку и разравнивание граблями.

Техника

Посадочные ямы вырывают за две недели до планируемой высадки растений, чтобы почва успела осесть. Их размер зависит от величины земляного кома — примерно 80х90х90 см. Вбивают колышек для опоры и защиты от обламывания ветрами.

На дно засыпают полведра дренажного слоя из гальки, щебня, отсева и битых кирпичей, чтобы обеспечить хороший отток влаги после поливов. Затем до половины наполняют плодородным составом из вырытой почвы, торфа, прошлогоднего навоза и древесной золы в пропорции 3:1:1:0,5.

При групповом выращивании яблони высаживают по следующей схеме:

• расстояние между саженцами — 2-2,5 м;
• в ряду — 2 м.

Опускают земляной ком, засыпают до верха землей, притаптывают приствольную зону, поливают из расчета 20 л на одно дерево. Когда впитается влага, мульчируют толстым слоем торфа. Растение подвязывают к опоре шпагатом или веревкой.

Обратите внимание! При посадке важно, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью грунта, иначе дерево загниет и погибнет.

Агротехника ухода за штамбовыми яблонями

Посадить в саду штамбовые яблони очень заманчиво, но следует понимать, что помимо стандартного ухода (полива, прополки, подкормки, рыхления приствольного круга, профилактики/лечения болезней), потребуется и специфическая обрезка.

После высадки за яблоней нужен дополнительный уход, особенно первое время. Есть ряд мер агротехники, что помогут правильно ухаживать за подвоями на штамбе:

• поливают яблоню дважды в неделю весь период вегетации;
• опрыскивать весной посадки для профилактики болезней и вредителей;
• нормировать завязи;
• рыхлить и мульчировать приствольный круг;
• своевременные удобрения;
• правильная обрезка;
• подготовка осенью к холодам и защита зимой.

Эти мероприятия помогут яблоне полноценно расти и развиваться на протяжении всего сезона вегетации.

Полив

Чтобы дерево прижилось и укоренилось, в первые 60 дней жизни ему необходимо обеспечить частый, но умеренный полив.

Увлажняют яблоню каждую неделю — по 2 ведра на один саженец, при условии, если сезон выдался засушливым. По истечению этого времени частоту сокращают до одного раза в месяц.

Взрослым экземплярам возрастом от трех лет требуется несколько поливов:

• ранней весной до начала периода вегетации;
• за 1-2 недели до цветения;
• через 14 дней после того, как яблоня отцветет;
• на этапе наливания плодов;
• осенью — за месяц до наступления первых холодов.

Расход воды при каждом поливе — 4-5 ведер на одно растение, при влагозарядковом увлажнении в осеннее время года дозу увеличивают до 80-100 л.

Эта культура хорошо отзывается на дождевание кроны. Проводят процедуру в вечерние часы в санитарных целях, чтобы смыть грязь, вредоносных насекомых. За сезон нужно опрыскать не менее пяти раз.

Рыхление и мульчирование

После каждого полива грунт рыхлят, что повышает его аэрацию. Дополнительно пропалывают междурядья, удаляют сорняки.

Чтобы предупредить быстрое испарение влаги, приствольный круг мульчируют торфом или прошлогодним навозом.

Подкормки

Уход за штамбовой яблоней включает регулярное внесение удобрений. Первое питание начинают на третий год выращивания.

Внекорневую подпитку применяют в нескольких этапов:

• до начала сокодвижения — опрыскивают смесью из карбамида (700 г), медного купороса (50 г), разведенных в ведре воды;
• через неделю после цветения — орошают раствором мочевины (1 ст. л. на 5 л воды);
• повторно этим же составом удобряют деревья с уже сформированными плодовыми завязями;
• в конце лета — крону обрабатывают раствором суперфосфата (100 г на 10 л воды).

Питание под корень проводят дважды за сезон:

• летом (в июле) — приствольную зону посыпают смесью из 600 г нитрофоски, 5 г гумата натрия;
• осенью (за месяц до наступления холодов) — вносят 300 г калия и 350 г фосфора.

Как обрезать штамбовую яблоню

Такие деревья не обрезают стандартным способом, но нельзя запускать их. Вся обрезка сводится к тому, чтобы удалять ветви, растущие в нежелательном направлении. Кроме того, убирают старые, пораженные и засохшие ветки. Верхушки нужно прищипывать.

Чтобы крона имела привлекательную форму, необходимо обрезать побеги, которые ее портят. В целом обрезка ограничивается срезанием ветвей с нежелательным направлением, а также старых, отмерших и поврежденных. Помимо этого, надо обязательно прищипывать верхушки, в противном случае побеги будут слабо ветвиться.

Внимание! Дикие побеги, которые растут вверх, выбиваются по всему столбу, даже из-под грунта и ветки, которые появились на месте прививки, необходимо сразу же удалить. Ведь они отнимают большое количество полезных веществ. Это отрицательно отразится на развитии растения и на урожайности.

Активное формирование такой поросли будет заметно лишь в первые несколько лет. В дальнейшем нужно будет просто поддерживать чистоту ствола.

В первые годы жизни на дереве нужно удалять все соцветия, т. к. они отнимают силу, тормозят рост и развитие надземной и подземной части.

Обрезать штамбовую яблоню необходимо ранней весной и глубокой осенью. В процессе формировки подрезают все побеги на 1/3 длины.Также вырезают усохшие, промерзшие, поврежденные болезнями и паразитами участки.

Важно! Для лучшей вентиляции следует удалить ветви, растущие внутрь кроны и под неправильным углом.

Дополнительно можно обрезать дерево летом — состригают треснувшие веточки, а также загущающий крону молодой прирост.

Все срезанные места орошают раствором медного купороса, затем замазывают садовым варом, чтобы предупредить инфицирование.

Подготовка к зиме

Молодые плодовые насаждения обладают слабой устойчивостью к морозам, поэтому в первые три года их необходимо утеплять.

За 2-3 недели до наступления осенних заморозков проводят побелку нижней части ствола и скелетных веток. Затем окучивают толстым слоем торфа или перегноя, сверху прикрывают опавшей листвой или еловым лапником.

Снимают укрытие весной, когда пройдут последние холода и стабилизируется тепло на уровне 7-9°С. Начиная с трех лет яблони перестают утеплять.

Профилактика болезней и вредителей

Несмотря на высокую сопротивляемость к болезням, садоводы проводят две профилактические обработки фунгицидами (бордоской жидкостью или медным купоросом).

Они препятствуют появлению и распространению инфекций:

• в начале весны (конец марта или начало апреля);
• осенью (когда дерево сбросит листву).

От вредителей — тли, паутинного клеща, плодожорки, листовертки используют инсектициды (Актеллик, Актару, Фундазол или Децис).

Для профилактики требуется три орошения кроны — в первых числах апреля, за пару неделю перед цветением и после появления завязей.

Заключение

Штамбовые яблони – удобные и практичные посадки. Они занимают достойное место в саду или ландшафтном дизайне, плодоносят и неприхотливые. На современных участках они будут хорошо плодоносить и выглядеть очаровательно.

Каждый садовод, который принял решение посадить один из сортов на участке, должен понимать, что значит штамбовая яблоня, как за ней ухаживать.Штамбовые яблони являются уникальными растениями, которыми можно заменить сильнорослые деревья в саду.

Преимущество таких сортов состоит в том, что деревья компактны, но при этом приносят хороший урожай. Это связано с тем, что растение получает достаточное количество питательных веществ для развития плодов. А так как ветви небольшие и их немного, на них уходит не очень много веществ.