- Преимущества и недостатки розовых томатов
- Классификация розовых томатов
- Розовый спам
- Цунами
- Безразмерный
- Биф Пинк Бренди F1
- Алтайский розовый
- Абаканский розовый
- Бычье сердце розовое
- Розовый фламинго
- Ранняя любовь
- Томаты Бабушкин секрет
- Сорт Большая медведица
- Малиновая рапсодия
- Розмарин F1
- Бренди розовый
- Бугай розовый
- Дикая роза
- Чио-чио-сан
- Воловье сердце розовое
- Заключение
Розовые томаты по отзывам – фавориты многих овощеводов. С них собирают плоды с очень нежным вкусом большим содержание биологически активных компонентов и природных сахаров. В некоторых сортах содержится мало кислот, благодаря чему их разрешено есть людям с болезнями желудочно-кишечного тракта.
Преимущества и недостатки розовых томатов
Розовые томаты более требовательны к условиям выращивания.
Что бы получить высокую урожайность розовых томатов, и плоды не растрескались (из-за нежной кожицы), нужно соблюдать некоторые правила:
- Розовые сорта томатов не выносят засухи, поэтому почва под ними всегда должна быть слегка влажной. Им нужен регулярный полив (не менее двух раз в неделю) проводите теплой и отстоянной водой. При этом жидкость не должна попадать на листья и стебли.
- Исключайте вечерний полив. Поливать нужно ранним утром. Это не дает развиваться болезням, а так же растение лучше перенесет высокую дневную температуру.
- Плоды могут потрескаться из-за резких перепадов температуры. Поэтому необходимо уменьшить контраст между ночной и дневной температурами.
- Розовые помидоры чаще поражаются фитофторой. Весной перед высадкой рассады обязательно пролейте почву обеззараживающим средством.
- По сравнению с остальными розовыми томатами лучшей устойчивостью к фитофторозу отличаются сорт Де Барао.
- Для профилактики болезней используйте биологические препараты (Гамаир, Глиокладин).
- Кусты крупноплодных сортов розовых томатов нередко нуждаются в опоре. Поэтому их лучше всего выращивать на шпалере высотой не ниже 1,5 м.
- Розовые томаты обычно образуют крупные плоды, поэтому повышена потребность в питательных веществах.
- Не следует забывать о пасынковании, рыхлении и подкормке томатов.
- К недостаткам можно отнести слабость стеблей, которые могут под весом крупных плодов сломаться.
Классификация розовых томатов
Существует несколько параметров, по которым различаются эти помидоры. Срок определяется от момента появления первых всходов до созревания плодов. От этого зависит, можно ли выращивать помидоры в открытом грунте или в теплице, в средней полосе или только в южных регионах.
По срокам созревания:
- ранние — 85-95 дней;
- среднеранние 90-110 дней;
- поздние — 110 — 120 дней.
Кусты розовых томатов различаются по высоте:
- Детерминатные — высотой 40-60 см, рост ограничен и прекращается после заложения 4-5 цветочных кистей. Требуется подвязка стеблей и удаление пасынков.
- Индетерминантые (высокорослые) — высота куста 1,3-3м, рост неограничен. Поэтому нужно обязательно ставить опоры для куста, шпалеры и обязательно своевременное удалять пасынки.
Также выделяются сорта, выращиваемые в открытом грунте и те, для которых необходима теплица. Плоды различаются по размеру и форме.
Мы подобрали сорта розовых томатов, которые можно выращивать в любом регионе РФ и основные характеристики свели в таблицу. По ссылке у каждого сорта, можете посмотреть подробное описание, взятые из достоверного источника — Госреестра.
Розовый спам
Гибрид «Бычьего сердца», дает урожай спустя 100 дней. По вкусу плоды сладкие, обычно достигают массы в 250 грамм. Здоровье у растения неплохое, но все же оно боится фитофтороза.
Цунами
Дает урожай спустя 105 дней после высадки, форма плодов – плоская и круглая. С одного куста можно получить до 4 килограмм томатов. Вкус у них довольно приятный, за счет чего они станут идеальным дополнением салатов. Иммунитет у сорта средний.
Безразмерный
Чудесный сорт с продолговатыми плодами.
Полудетерминантная новинка высотой 1-1,2 м. Плоды розоватые, продолговато-удлиненные, сладкие, мясистые, массой до 1 кг (первые). Плодоношение пролонгированное (длительное). Сорт универсальный: для выращивания в открытом грунте (с пасынкованием до первой кисти) и для теплиц.
Биф Пинк Бренди F1
Гибрид считается лучшим томатом для нарезки; плоды хорошо и долго хранятся, без проблем транспортируются.
Индетерминантный гибрид высотой до 1,8 м. Среднеспелый (75-78 дней). Плоды ярко-розовые, округлые, массой 230-330 г, с мясистой сочной сладкой мякотью отличного вкуса. Процесс созревания растянут во времени.
Алтайский розовый
Предназначен для посева в южных регионах страны, предназначен для открытого грунта. Огородники областей севернее и восточнее Урала смогут получить хороший урожай этого томата в защищенных сооружениях. Посев производится по схеме – в одну ленту размещая кустики в ряду через 50-80 см, и промежутками между рядами не менее 70 см.
Сорт индетерминантный, поднимается в высоту на 1.5-2 м, растения нужно обязательно подвязывать. Куст нужно формировать в 1-2 стебля, на этом сорте первые плоды созревают через 110 суток со времени появления проростков, сорт среднеспелый. При наливе томатов растения нужно подкармливать.
Форма томата плоскоокруглая, плоды немного ребристые, масса каждого достигает 300 г, но в оптимальных условиях дачник может получить помидоры массой около 500 грамм.
Сочная мясистая мякоть подходит для приготовления сока и использования в свежем виде, можно консервировать. Плоды растут и созревают до первых заморозков. С 1 м2 собирают до 10 килограмм розовоплодных томатов, транспортабельность и лежкость недостаточна.
Абаканский розовый
Томат сибирской селекции, правила выращивания предназначают его для защищенных сооружений и открытой грядке в Сибири, Алтайском крае и за Уралом. Высокая урожайность сорта, независимость от погодных условий, товарные и вкусовые качества сделали его популярным по всей стране.
Индетерминантные кусты в теплице вырастают до 2 м, без защиты 1.5-1.7 м.
Томат нуждается в опоре и подвязке, растение формируют в 1-2 побега. Обрывать пасынки желательно через 7-8 дней. Кусты формируют мало листьев, поэтому не придется бороться с загущением.
В теплых регионах техническое и биологическое созревание происходит быстрее. Сорт считается средним (до спелости плодов 100-120 суток), и как поздний (более 140 дней) плодоношение продолжительное. На растении созревают большие помидоры, достигающие веса 300 г, собранные в кисти по 5-6 штук.
При хорошей агротехнике с одного растения получают – 5,5-6 кг малиновых томатов. Если контролировать количество завязывающихся плодов после цветения, то можно получить отдельные помидоры достигающие массы 600 г.
Эти томаты хранятся плохо, но зрелые помидоры идеально выдерживают перевозку. Предназначение салатное, используют для заготовки соусов, сока и томатной пасты, в большой емкости их можно мариновать и солить.
Сорт хорошо противостоит распространенным вредителям и болезням. Самостоятельно собранный посевной материал не утрачивает сортовые характеристики.
Бычье сердце розовое
Высокий рослый куст нуждается в пасынковании и подвязке к кольям. Он стабильно дает высокий урожай гладких малиновых плодов в форме сердца весом до 250-400 г.
Розовый фламинго
Один из лучших вариантов для теплицы. Не нуждается в специализированном уходе, срок созревания составляет 115 дней. Плоды весят 100-200 грамм, имеют очень сладкий вкус. Для получения хорошего урожая необходимо только постоянно поливать растение и делать правильное мульчирование.
Ранняя любовь
Сорта и гибриды раннего срока созревания, раннеспелые. Кусты не очень большие, достигают высоты максимум 70 сантиметров. Выдерживают длительные периоды засухи. Урожай внушительный.
Томаты Бабушкин секрет
Томат Бабушкин секрет недавно выведен селекционерами компании «Сибирский сад».
Вот основные его характеристики:
- Сорт крупноплодный, вес плодов в среднем 350 гр, но могут наливаться и до 1 кг.
- Рекомендован для посадки в теплицах или под плёночным укрытием.
- Куст требует формирования и подвязки, пасынкования, полива и комплексных подкормок.
- Характеристика плодов: плоскоокруглые с красно-малиновой окраской, малыми семенными камерами, мясистые, сладкие, вкусовые качества – отличные.
- Подходит к употреблению и в свежем виде, и в зимних заготовках.
- Семена высевают на рассаду за 50-60 дней до пересадки на постоянное место.
- Комфортный температурный режим для прорастания семян – 23-25ºC.
- Рекомендуемое количество растений сорта Бабушкин секрет при высадке на постоянное место — 2-3 шт. на 1 кв.м.
Сорт Большая медведица
Томат Большая медведица — один из самых крупноплодных ранних сортов томатов. Урожайность: 12–15 кг/м². Масса плода: 210–260 г. Первые плоды могут достигать размеров — до 500 г. Форма плодов плоскоокруглая, окраска кожицы розовая, глянцевая, мякоть плотная, сочная, сахаристая.
От всходов до плодоношения – 100 – 110 дней, плодоношение длительное. Растение индетерминантное, высотой 1,5 – 2 м. Можно выращивать в открытом грунте, так и в теплице. Первое соцветие растение закладывает над 8-9-м листом, последующие – через 1-2 листа.
Преимущества: крупные плоды и великолепный вкус; высокая урожайность практически на всех видах почвы; простота в уходе, хорошая транспортабельность и лежкость.
Малиновая рапсодия
Великолепная крупноплодная новинка, которую в прошлом году я попробовала вырастить в открытом грунте на своей даче, на Южном берегу Крыма (ЮБК).
Детерминантный, высотой 0,5 м. Скороспелый (95-105 дней). Плоды плоскоокруглые, малиновые, массой более 300 г, с чудесной мякотью: ароматной, сахаристой, малосемянной. Очень урожаен.
Розмарин F1
Этот гибрид уже отлично зарекомендовал себя в теплицах в средней полосе России. В новом дачном сезоне я планирую попробовать вырастить его в открытом грунте на ЮБК.
Полудетерминантный, высотой 1,3 м. Среднеспелый (115 дней). Плоды плоскоокруглые, розовые, массой до 500 г, с отличным вкусом и ярким томатным ароматом. Идеальны для употребления в свежем виде.
Бренди розовый
Вырастает до 1,5-1,6 м, не удивляйтесь если увидите листики похожие на картофель – это отличие этого сорта. Плоды при достижении спелости стают бледно-розовыми.
Плоды этого сорта с листочками картофельного вида, в основном весят 100-150 г, но иногда наливаются до 250-450 г.
Бугай розовый
Если удалять лишние соцветия в кисти этого сорта, то можно снять помидор Бугай розовый массой 1 кг, при этом не забывайте о регулярных подкормках и освещении растения.
Это среднеспелый томат (плоды поспевают через 115 суток). В районах с коротким летом лучше его высаживать под временными укрытиями.
Побеги нужно обязательно подвязывать, удаляя ненужные пасынки. Куст вырастает до 1.8-1.9 м, под открытым небом растения ниже и немного меньше урожай. Формируют сорт Бугай в один стебель, пасынки оставлять нельзя.
Дикая роза
Индетерминантный сорт, кусты вырастают до 170-250 см, первая кисть формируется над 9 листом. Плоды поспевают через 90 суток, кусты широкие требуют регулярного удаления пасынков. В кистях 4-9 плодов, урожайность 6-7кг с 1 м2.
Помидоры тонкокожие, мякоть сочная и мясистая. Вес помидоров достигает 300 г, снизу растения образуются наиболее крупные томаты.
Плохо то что кусты занимают в теплице большую площадь, мощные растения размещают с приличным интервалом. Крепкие и высокие побеги требуют подвязывания к опоре и нуждаются в регулярном пасынковании.
Чио-чио-сан
Мелкие розовые томаты по 30-40 г идеально подходят для цельноплодного консервирования. У сорта хороший иммунитет к вирусам и интересный десертный вкус.
Воловье сердце розовое
Чем мне нравятся розовые томаты — у них почти у всех нет жесткой белой сердцевины. Вот и Воловье сердце в разрезе — можете убедиться — сочный, мягкий, большой. Сорт томата «Воловье сердце» давно уже многим известен своей урожайностью, неприхотливостью и замечательными вкусовыми качествами.
Особенно он привлекателен очень крупным помидором. Относится к среднеспелым сортам, даёт плоды в середине и в конце лета. Поэтому, если Вы высаживаете ранние сорта, то не забудьте и про этот, для продления радости сбора урожая. Ведь плодоносить он может и в сентябре.
Плоды крупные, поэтому их относят к плодам салатного назначения. В среднем от 300 до 500 грамм и более. Могут достигать веса 800-1200 граммов. На одном растении созревает до 4-5 кистей. На каждой кисти от 4 до 6 завязей. Урожай с одного куста до 6-7 кг.
Зрелые плоды томатов имеют розовый или ярко-малиновый цвет, мясистую мякоть, сладковатый вкус, замечательный аромат. В разрезе не имеют зелёных или белых прожилок. Мякоть большой плотности, без жидкости, без крупных семян. С одного килограмма плодов можно получить до 800-900 мл томатного сока.
Томаты очень хороши для приготовления свежих летних салатов, консервированных и запечённых овощных ассорти. А также дают замечательный вкус и аромат в соусах, пастах, соках, коктейлях.
Так же стоит отметить, что помидоры «Воловье сердце» очень полезны для организма человека, их регулярное употребление в пищу оказывает благотворное влияет на кровеносную систему. Этот сорт рекомендован при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. В составе помидора имеется много витаминов и микроэлементов.
Считают, что этот сорт предназначен для южных регионов. Но это не совсем так! Уже на практике доказано, что «Воловье сердце» дает отличные результаты и в более холодных районах.
Нужно перед тем как высадить растение в открытый грунт, заранее соорудить, пусть и небольшую по площади, теплицу, чтобы создать максимально благоприятные условия для роста кустов, формирования завязей и созревания плодов.
Сорт является болезнеустойчивым и не подвержен большинству болезней томатов.
Заключение
У розовых томатов особенный вкус и редкая сладость, которой нет у других видов. Именно поэтому многие огородники их просто обожают. Собрали для тебя каталог лучших сортов розовых помидоров с фото, названиями и описаниями!