Описание сорта томата Катя: разновидности, характеристика, вкус

Томат «Катя F1» – ультраранний гибрид с превосходными сортовыми и товарными характеристиками. Сорт быстро набрал популярность у огородников, покорив их простотой агротехники и вкусовыми качествами плодов. Узнаем, чем еще примечательна «Катя», как ее посадить и вырастить?

Описание сорта томата Катя F1

Катя F1 − раннеспелый сорт, относится к лучшим. Плоды созревают через 80-85 дней. В некоторых источниках сорт томата Катя F1 указывается, как ультрараннеспелый 75-80 дней. Согласно Госреестру относится к раннеспелым.

Высокоурожайный − собирают с квадратного метра по 10 кг, а в теплицах в 1,5 раза больше. Растение низкорослое, до 70 см высотой, но требует обязательной подвязки, особенно хрупкие ветки с тяжелыми гроздьями плодов.

В кистях до 8 плоскокруглых, гладких, красных помидоров, весом в среднем 90 г, но иногда достигают 130 г. Они имеют хороший вкус. Этот сорт салатный, однако отлично подходит и для консервирования, засолок, приготовления томатного сока и других заготовок.

Чаще их употребляют свежими, потому что они рано созревают, когда консервациями еще не занимаются.

Плоды все созревают почти одновременно, поэтому основной урожай собирается сразу. Эти помидоры достаточно долго хранятся. Рекомендуется для хранения и транспортировки на продажу снимать немного недозревшие плоды − они быстро, за несколько дней дозревают. После основного сбора томаты Катя плодоносят еще, но количество завязей образуется гораздо меньше.

Сортовые характеристики

«Катя» относится к скороспелым, ультраранним гибридам. Чтобы пораньше получить свежие помидоры, даже в южных регионах применяют рассадное выращивание.

Сортовые характеристики гибрида «Катя»:

• Созревают плоды дружно. От момента всходов до появления первых спелых помидор проходит 75-80 дней.
• Устойчивость к высокой влажности и засухе.
• Стойкость к болезням – вершинной гнили, вирусу табачной мозаики, фитофторозу, альтернариозу.
• 85-95 % плодов имеют превосходный товарный вид.
• Хорошо транспортируются.
• Вкус приятный, со сладковатыми нотками. Кислинка небольшая, мякоть сахаристая.

Томаты «Катя» – гибриды, поэтому семена, взятые с выросших помидор, не повторяют родительских характеристик. Посевной материал надо покупать ежегодно.

Урожайность

Этот гибрид относится к сверхранним сортам. Его урожайность достигает 10 кг с 1 кв. м при выращивании в открытом грунте и 15 кг в теплице.

Помидоры Катя зреют равномерно, хранятся долго. Товарность достигает 95%.

Высота

Куст вырастает до 60-70 см. Обычно «Катю» сажают возле небольших заборов, по мере роста в высоту ее подвязывают. Для этого используют небольшие колышки. Выращивают в 2 стебля.

Разновидности

Томат Розовая Катя относится к подсортам гибрида.

У него есть 2 отличительные черты:

• окраска плодов розового цвета;
• урожайность в теплицах может достигать 18 кг с 1 м2.

Правила агротехники полностью идентичны.

Селекция сорта

Авторы гибрида «Катя F1» – российские селекционеры. Выведен новый томат около 10-ти лет назад. Оригинатор – «Семко-Юниор». Томаты Катя относятся к гибридам первого поколения, на что указывает обозначение F1.

Гибрид был официально включен в Госреестр в 2007 г. Рекомендован к выращиванию во всех регионах РФ. За прошедшее время «Катя» завоевала немалую популярность у наших огородников.

Регион и условия выращивания

Рекомендуемый регион выращивания – Северо-Кавказский. На деле томат «Катя» растят огородники из самых разных регионов РФ, так как он превосходно растет, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Назначение плодов

«Катю» ценят за универсальность. Великолепные вкусовые качества гибрида сочетаются с пригодностью для разнообразных заготовок. Эти томаты вкусны свежими, их можно есть целиком, в виде салатов, вялить, делать соки, готовить пасты и соусы. Помидоры подходят для цельноплодной консервации.

Транспортабельность

Плоды «Кати» обладают высокой плотностью, они хорошо транспортируются, не текут и не давятся. Во время перевозки не растрескиваются и не теряют товарного вида.

Если томаты срывают на продажу, и предстоит перевозка, лучше брать их в состоянии бланжевой спелости. Через несколько дней, которые томаты будут в пути, они приобретут товарный вид.

Преимущества и недостатки, особенности

Большинство гибридов томатов, появляющихся в последние годы, значительно превосходят старые сорта по потребительским свойствам.

Это в полной мере относится и к томату Катя, который обладает массой неоспоримых достоинств:

• очень ранний срок созревания;
• высокая, в особенности для ранних томатов, урожайность;
• отличный вкус спелых помидоров;
• высокие товарные качества урожая, отсутствие растрескивания;
• продолжительный срок хранения и хорошая транспортабельность;
• дружное созревание плодов;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• невысокая облиственность куста, позволяющая большинству плодов хорошо освещаться солнцем;
• очень хорошая болезнеустойчивость;
• стойкость к перепадам погодных условий: как температуры, так и влажности;
• универсальность использования урожая.

Отличия от других сортов

Ранних помидоров аналогичного назначения с похожей формой и окраской плодов существует немало, но каждый из сортов обязательно обладает каким-либо недостатком, ставящим его ниже по сравнению с Катей.

Например, сорт Ляна созревает на две недели позже, Монгольский карлик явно уступает во вкусе. Урожайность Яблоньки России или Сибирского скороспелого примерно вдвое ниже. Классический Белый налив малоустойчив к заболеваниям, а Бетта не обладает столь высокой транспортабельностью.

В качестве недостатков отмечаются:

• ломкость стеблей, вызывающая необходимость подвязывания;
• существующий риск заболевания фомозом.

Предотвратить фомоз нетрудно, для этого надо опрыскать кусты хлорокисью меди. При правильной агротехнике (умеренность в поливах и подкормках, рыхление почвы, проветривание теплицы и т. д.) вероятность заболеваний очень низка.

Особенности выращивания

Эти помидоры были внесены в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Кавказскому региону для выращивания в открытом грунте в личных подсобных хозяйствах. Томаты Катя рекомендуется выращивать рассадным способом.

Чтобы получить ранний урожай, семена необходимо в марте высеивать в емкости, наполненные питательным субстратом. Сажать можно в специальные стаканчики, другие емкости или мини-теплицы. Для ускорения процесса применять стимуляторы роста.

После развития семядолей производится пикировка растений, в этот момент нужно подкормить растения. В открытый грунт саженцы высотой от 15 до 20 сантиметров можно высаживать только тогда, когда вероятность ночных похолоданий полностью минует.

Расстояние между лунками должно составлять 45 сантиметров, а лунки должны быть глубокими.

Наилучшим местом для посадки этих растений является хорошо освещенный участок, но участки с незначительным затенением тоже подойдут. Кусты необходимо формировать в два или три стебля.

Эти томаты нуждаются в пасынковании и подвязке к опоре. В почву следует регулярно вносить калийные удобрения. Не забывайте об обильных регулярных поливах и периодическом рыхлении почвы. Как только образуются первые плодовые завязи, удобрения необходимо вносить каждый день. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

Сроки посадки семян

Когда высаживать семена, определяют по климатическим условиям данного региона, с учетом того, что после посева семян рассаду выращивают 2 месяца, затем ее высаживают на грядки, а через месяц созревает первый урожай.

В теплых регионах семена высаживают в ящики на рассаду уже в конце февраля. А в условиях более холодного климата, если нет теплицы, кусты в открытый грунт высаживают в начале июня. В этом случае семена на рассаду высевают в конце марта.

Существует еще один способ. Посадку семян делают в открытый грунт (накрывая пленкой) в начале мая и держат под укрытием месяц.  Но тогда плодоношение будет только во второй половине лета. При этом утрачиваются раннеспелые свойства этого сорта.

Подготовка семян

Купленные в магазине семена уже обработаны − их можно не обеззараживать и тогда их подготовка включает только такие этапы:

• калибровка − удаляют поврежденные и мелкие семена, проверяют в солевом растворе на всхожесть (пригодны к посеву те, которые не всплывают, а остаются на дне емкости);
• замачивание − выкладывают семена на мокрую ткань или поролон, а сверху накрывают влажной салфеткой, для их набухания требуется около 18 часов, нельзя допускать прорастания длинных корешков, потому что они ломкие;
• закаливание − помещают семена после замачивания в условия с пониженной температурой (например, на нижнюю полку холодильника) для того, чтобы они лучше адаптировались к неблагоприятным условиям, при этом повышается всхожесть семян и иммунитет будущих растений.

Требования к почве

Оптимальные грунты – супесчаные и суглинистые. Приветствуется высокая воздухопроницаемость. Семена на рассаду сеют в грунт, накрытый пленкой, или в контейнеры, наполненные почвосмесью. Последнюю можно приобрести в агро-магазинах – есть смеси специально для рассады томатов.

Если сев семян производится в грунт, необходимо его правильно подготовить. Чтобы узнать тип почвы, достаточно намочить и размять горсть почвы в руке. Если трубочка, скатанная между ладонями, растрескивается при сгибании, грунт – суглинистый, не растрескивается – глинистый.

Любой из грунтов, приходится удобрять – только так можно рассчитывать на высокие урожаи и хорошие вкусовые качества помидор.

Удобрение открытого грунта зависит от типа почв:

• Кислый. Раз в 3-4 года вносят доломитовую муку или известку – по 300-600 г на 1 кв. м.
• Тяжелый глинистый. На 1 кв. м вносят по 2 ведра перепревшего навоза. Вместо навоза сгодится и компост. Нелишним будет ведро песка – его заранее замачивают раствором мочевины (на ведро воды – 150 г).

Посадка рассады

Прежде чем начать выращивать помидор Катя, его семена необходимо подготовить:

1. Выбрать пригодные к использованию.
2. Продезинфицировать в марганцовке.
3. Промыть и замочить на несколько часов в горячей воде.
4. Закалить на верхней полке холодильника в течение 16ч.

Рассаду сеют за 2 месяца до пересадки в грунт. В средней полосе это конец марта, а на юге — начало февраля. Для выращивания используют либо специальные емкости, либо обычные ящики или контейнеры с предварительно сделанными внизу отверстиями для отвода влаги.

Посадить на рассаду помидоры Катя можно так:

1. Обильно полить грунт или торфяно-песчаную смесь.
2. Семена заглубить на 2 см, оставить между ними пространство в 3 см. Густо засевать не стоит, ростки тогда будут слабыми.
3. Накрыть емкости стеклом, пленкой или целлофаном, поставить на подоконник, где много света.

В помещении с рассадой нужно поддерживать температуру около 24 градусов. При появлении ростков пленку необходимо снять, а полив следует осуществлять через распылитель. 2 раза до высадки в грунт томаты подкармливают комплексным минеральным удобрением. Через 12 дней после посева осуществляют пикировку. Когда растение достигнет 15 см, его пересаживают в огород или теплицу.

Высадка рассады в открытый грунт

Самый простой и наименее затратный способ выращивания томатов – высадка рассады в открытый грунт. Нет необходимости тратиться на пленку, не нужна теплица – рассада высаживается под открытым небом.

Сроки высадки рассады сорта «Катя» в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт возможна только при полном исключении возвратных холодов. В противном случае организуется временное пленочное укрытие. Для каждого региона сроки высадки свои, плюс делается поправка на текущую погоду.

Обычно, в открытый грунт рассаду высаживают не раньше второй половины мая, а еще лучше – в первой половине июня.

Технология процесса

Грядки для томатов делают на солнечных участках. Почву предварительно удобряют – желательно с осени. За несколько дней до посадки грунт перекапывают, поливают, при необходимости вносят удобрения.

Особенности высадки помидорной рассады в открытый грунт:

• Оптимальная схема посадки – 70 х 30 см или 50 х 50 см. Норма высадки – 4 куста на 1 кв. м. Более плотно высаживать нецелесообразно.
• Лунки готовят в соответствии с размером саженцев. В каждую лунку вбивают колышки – до 50 см высотой. Для «Кати» также подойдет пластмассовая сетка или ограждение.
• Пустые лунки поливают водой – 1 л в каждое углубление.
• В подготовленные лунки закладывают дополнительное удобрение – полстакана золы и 1 ч. л. нитрофоски.
• Саженцы высаживают в лунки чуть глубже, чем они росли в контейнерах. Разрешается заглубить его на 50 % длины. Рекомендуется делать наклон в сторону северо-запада. Огородники также советуют оборвать несколько листьев в нижней части саженцев.
• Высаженную рассаду обильно поливают под корень, почву присыпают мульчей, а если погода не пасмурная, желательно посадки притенить.

Высаживать надо только свежую и здоровую рассаду, если она привянет, то будет плохо укореняться, болеть и отставать в росте.

Заключение

Томат Катя известен не так давно, но уже снискал славу одного из лучших среди суперранних салатных сортов. Он созревает раньше большинства других помидоров, даёт солидный урожай ровных красивых плодов отличного вкуса, растёт небольшим кустиком, неприхотлив в уходе.

Те, кто испытал этот сорт на своём огороде, сходятся во мнении, что он может быть рекомендован любому, даже самому неопытному дачнику.