Июль и август: чем подкормить свеклу

Борщ, свекольник, винегрет, селедка под шубой и еще много разных вкусностей можно приготовить с добавлением свеклы. Этот любимый многими овощи неприхотлив, но, как и все растения требует подкормок.

Иначе хорошего и крупного урожая не получить. Тема нашей статьи – когда, чем и как подкармливать свеклу для роста корнеплодов. Выбирайте лучшие рецепты народных средств и варианты минеральных удобрений.

Зачем подкармливать свеклу?

Свекла – выносливая и неприхотливая культура, которая не требует от огородников больших хлопот. Но такая нетребовательность часто играет злую шутку с владельцами грядок – свекла вырастает, но качество ее корнеплодов низкое.

Удобрения свекле необходимы, чтобы сформировать корнеплоды:

• в соответствии с сортовыми размерами;
• сладкие и вкусные;
• не жесткие и не волокнистые.

Отсутствие подкормок может привести к тому, что свекла вырастет совершенно несъедобная. При выращивании свеклы важно вносить удобрения согласно графику – каждому периоду вегетации соответствует свой набор удобрений. В начале вегетации свекле нужен азот, в конце – фосфор и калий.

Чтобы вырастить вкусную и сладкую свеклу, необходимо подкармливать ее даже на плодородных почвах. Сладость и вкус корнеплодов обеспечивается за счет натрия – этим элементом культуру снабжают, внося в грунт натриевую селитру или поваренную соль.

Когда можно подкармливать свеклу

Буряк – растение неприхотливое, но если в начале сезона ему не дать азотсодержащих удобрений, а летом калия и фосфора, большими плоды не будут. Азот нужен для наращивания листвы. Фосфор, а особенно калий – для роста корнеплодов.

Давайте сначала разберемся, когда и какими подкормками свеклу нужно обязательно удобрить:

1. Буряк сразу после всходов не подкармливают. Первую подкормку делают через несколько дней после прореживания. Это примерно в начале или середине июня, когда на растениях будет по 3-4 настоящих листочка. В это время свекле нужен азот.
2. Через три недели после первой подкормки, то есть в июле, свеклу подкармливают второй раз. В этот раз удобрения выбирают от состояния растений. Если листья мелкие и их мало – делают смесь из азота, калия и фосфора. К этому времени должны быть видны небольшие корнеплоды. Для их роста буряку нужны калийно-фосфорные удобрения.
3. В августе, когда свекла будет размером примерно с куриное яйцо, ее подкармливают удобрениями только с калием и фосфором.

Эти были три основные подкормки, которые нужно обязательно сделать для получения крупных корнеплодов буряка. Если в конце июня – начале июля вы видите, что листва есть, а плодов нет, полейте посадки раствором борной кислоты. Для получения сахарной, сладкой свеклы – солевым раствором.

Обратите внимание! Сроки подкормок написаны примерные, так как одни огородники сеют буряк в мае, а другие – в июне. Необходимо ориентироваться по развитию растений. Последние подкормки вносят не позже, чем за три недели до сбора урожая.

Чем полить морковь для всходов?

Во время высадки моркови и свеклы не стоит применять свежую органику. Желательно воздержаться от внесения в посадочные области навоза и перегноя. Если вносить эти вещества во время посева семян и высадки рассады, появится урожай с большим количеством пустот.

Корнеплоды получаются неровными, и выглядят не эстетично. Поэтому лучше всего подождать 1 год после удобрения площади органикой. Тщательно выбирайте почву для посадки этих культур и ни в коем случае не сейте в местах, где недавно проводилось внесение органики.

Чем полить морковь для всходов:

• Чтобы улучшить всхожесть семени, обычно используют борную кислоту и нитроаммофоску. Смешайте 2 г борной кислоты с третью чайной ложки удобрения, всыпьте в 1000 мл воды. Жидкость должна быть слегка теплой.
• Посадочный материал высыпают в полотно, завязывают его, и помещают в жидкость. Далее, готовят настой, который состоит из 20 г золы и 1000 мл воды. После первого замачивания помещают посадочный материал во второй раствор. После этого раскрывают сверток и просушивают семечки.

Лучшие составы для подкормки

Существует много органических и минеральных удобрений. Давайте разберемся, чем подкормить свеклу для обильного урожая, и какие удобрения для этого выбрать.

Куриный помет

В начале роста растения нуждаются в азотных удобрениях. Подходящий вариант – куриный помет. Органическую подкормку применяют на всех видах почв, но наибольший эффект она дает на кислом грунте.

Куриный помет разбавляют с водой в пропорции 1:12. Чтобы не сжечь корни, раствор наливают в канавки между растениями или в междурядье. На 10 м2 используют 10–12 л.

Внимание! Соблюдайте пропорции и дозировки. Превышение азотных удобрений приводит к накапливанию в корнях нитратов.

Солевой раствор

Покраснение листьев у свеклы — сигнал для применения солевого раствора. Соль улучшает вкус плодов, придавая им, как это ни парадоксально звучит, сахаристость. Подкормку проводят не больше двух раз за сезон: впервые в начале роста, второй раз – во время наливания корнеплодов. Для приготовления раствора горсть соли растворяют в ведре воды.

Настой сорняков

Не торопитесь выбрасывать сорную траву. Доступное средство подкормить свеклу – настойка из сорняков.

Приготовить ее несложно:

1. В бочку помещают траву так, чтобы заполнить третью часть емкости.
2. Заливают водой доверху и оставляют бродить на 5–7 дней.
3. Готовый настой разбавляют водой в пропорции 1:10.
4. Поливают растения по литру под корень.
5. Использовать удобрение можно каждые две недели.

Минеральные удобрения

Одновременно с органическими подкормками применяют минеральные удобрения. Начинают вносить их осенью, под перекопку почвы, или ранней весной, во время подготовки грядок к посадке. Рассмотрим, какие виды минеральных удобрений нужно вносить и какое время для этого выбрать:

1. Осенью на квадратный метр грядки закладывают 1 ст. л. аммиачной селитры, 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия.
2. Под весеннюю посадку вносят 100 г нитрофоски, 30 г сульфата калия и 3–5 кг перегноя (или компоста).

На тяжелых и кислых почвах для улучшения структуры применяют древесные опилки. Одновременно следует добавлять и известь, так как опилки закисляют почву: 1 кг на кв. м грядки.

Настой золы

Древесная зола это ценное удобрение, которое можно приготовить в домашних условиях. Зола улучшает структуру почвы, заменяя фосфорно-калийные удобрения. В ней содержатся калий, медь, магний, бор.

Подкормка свеклы золой применяется два раза за сезон: после высадки семян и во время формирования и роста плодов. Раствор готовят из расчета 2 стакана пепла на 10 л воды, настаивают два часа и поливают грядки.

Борная кислота

Подкормка свеклы борной кислотой положительно влияет на корнеплоды:

• увеличивает прорастание семян;
• улучшает вкусовые качества (сахаристость) плода;
• предохраняет от загнивания корни растений;
• формирует иммунитет к болезням.

Первый раз удобрение борной кислотой проводят при замачивании семян. Готовят раствор из 0,2 г кислоты и 1 л воды, выдерживают в нем посадочный материал. В период нарастания зеленной массы и роста плода проводят внекорневую подкормку: 0,5 ч. л. кислоты растворяют в 1л воды. Корневая подкормка применяется при недостатке бора в почве.

Особенность приготовления раствора – борную кислоту растворяют только в горячей воде.

Дрожжи

Подкормка обыкновенными магазинными дрожжами улучшает образование корнеплодов, повышает устойчивость свеклы к болезням. Удобряют растения в течение всего вегетационного периода.

Раствор готовят следующим образом: 0,5 кг дрожжей и 0,5 л варенья (сахара) разводят в 10 л теплой воды, настаивают сутки в теплом месте. Затем разводят 1 л настоя в 10 л воды и поливают свеклу под корень.

Есть и другие виды органических подкормок. Самые простые и доступные из них:

1. Раствор марганцовки – предохраняет растение от черной ножки. Обработку проводят до пяти раз за сезон, начиная с появления первых всходов.
2. Перекись водорода – облегчает структуру почвы, насыщая ее кислородом. Корнеплоды в таких грунтах растут быстро, меньше болеют. Удобрение готовят в расчете 2 ст. л. на ведро воды.
3. Подкормка известью – особенно рекомендуется использовать на кислых почвах. Стакан извести размешивают в 10–12 л воды. Удобрение вносят один раз за сезон в фазе четвертого листа.

Важно! Поливать известью нужно аккуратно и под корень, чтобы не сжечь листья свеклы. Все удобрения вносят в пасмурную погоду или в ранние и вечерние часы.

Зола

Вещество обогащает свёклу многими минералами, а особенно калием и фосфором. Больше всего в этих элементах культура нуждается в августе — в период, когда происходит рост корнеплода. Ещё одно свойство золы — снижение кислотности почвы.

Свёкла не переносит кислого грунта, а зола с этим прекрасно борется. Однако здесь также важно не перестараться, так как для идеального роста культуре нужна нейтральная почва, а не щелочная.

При приготовлении раствора треть ведра средства разводят в ведре тёплой воды. Раствор нужно настоять в течение трёх суток, затем использовать в качестве удобрительного полива из расчёта 1л на 1 м² посадок.

Но более оптимально внекорневое внесение — опрыскивание по ботве. Так усвоение питательных веществ происходит быстрее и результат заметен уже через короткое время.

Чем подкормить свеклу при посадке?

Подкармливать семена свеклы необходимо несколькими растворами. Самой первой применяется марганцовка. На 5 л достаточно всего 1 г. Можно приготовить смешанный раствор, предварительно смешав борную кислоту с марганцовкой, древесной золой и стимулятором роста.

Чем подкормить свеклу при посадке:

• Среди них стоит выделить Эпин, Байкал М или Циркон. Оставляют в такой субстанции примерно на 12-14 часов. После этого осуществляется хранение на влажной ткани, чтобы стимулировать проращивание. Также рекомендовано семена укрыть влажной ватой или тканью. После того, как проклюнутся семечки, можно осуществлять посадку.
• Перенос семени свеклы осуществляется методом дражирования. Это своеобразная методика, которая позволяет равномерно распределиться семечкам в растворе, и получить дружные всходы. Необходимо смешать в равных количествах коровяк и клейстер из муки. Также в этот раствор добавляют перегной и сухой коровяк. Получается состав, в который необходимо внести 15 г суперфосфата. Этой липкой субстанцией стоит обработать семена. Ее добавляют небольшими порциями, постоянно встряхивая.
• Необходимо добиться, чтобы размер капсулы достиг примерно 0,5-0,7 см. Таким образом, получите орешек, внутри которого будет содержаться семечка. Это и будет первая подкормка, которой вполне достаточно, чтобы семена проросли, набрались сил, и в будущем дали хороший урожай. Далее, необходимо приступать к посадке семени.

Чем можно подкормить свёклу в июле и августе?

С начала июля молодые всходы свёклы стремительно набирают массу, в это время наступает фаза накапливания питательных веществ в корнеплодах. Поэтому каждый овощевод должен с особым вниманием подходить к подкормке культуры и удобрить грядки, без этого свекольные насаждения превратятся в бесполезную ботву.

Минеральные удобрения

С середины лета свёкла нуждается в комплексных минеральных подкормках, основанных на соединениях фосфора и калия. Часто эти питательные элементы вносят по отдельности, при этом популярными и доступными источниками этих соединений считаются суперфосфат и калий сернокислый.

Вносят их в начале июля как в сухом виде, равномерно распределяя гранулы по участку, так и в виде растворов с расчётом 500 г суперфосфата и 200 г калия на 10 м² насаждений.

Если на растениях наблюдается яркий признак недостатка азота в почве, то их удобряют раствором мочевины. Готовят его из 20 г карбамида и 10 литров воды. Такую смесь распыляют по листу, избегая попадания в почву.

В качестве источника микроэлементов в этот период по листу вносят растворы борной кислоты (15 г/10 л воды) и марганцовки (0,5 ч. л/5 л воды). Такие смеси не только питают и активируют метаболизм свёклы, но и помогают справиться с инфекциями и паразитами.

Народные средства

Заменить концентрированные минеральные удобрения можно комплексом подкормок естественного происхождения. Лучше свекольные насаждения реагируют на удобрение древесной золой. Это вещество — один из немногих источников фосфора и калия, отличающихся безопасностью, а также доступностью.

Вносят золу в виде настоев, с расчётом 300 г/5 л воды. Смесь хорошо перемешивают, выдерживают при комнатной температуре 4–5 дней, а затем используют для полива под корень. Вносят зольные растворы дважды, вначале июня и в конце августа.

Как источник микроэлементов эффективен настой из свежей крапивы. Чтобы его приготовить, крапиву нарезают, заливают водой и оставляют для брожения на открытом воздухе в течение 5–7 дней. Такое вещество используют для полива почвы, кроме насыщения овоща микроэлементами, раствор отпугивает вредителей и усиливает корневище. Проливают грядки жидкостью не чаще 1 раза в неделю.

Эффективны и подкормки раствором куриного помёта или коровяка (1:10 и 1:12 соответственно). Кроме калия, фосфора и азота, они насыщают почву минералами, способными долго удерживаться в почве. Подкармливают свёклу такой жидкостью 1–2 раза.

Важно! Свежий куриный помёт для удобрения запрещён. Даже слабые растворы вещества вызывают ожоги корневой системы, что нередко приводит к гибели насаждений.

Отдельное внимание уделяют подкормкам поваренной солью. Вещество является единственным концентрированным источником калия, который помогает превратить слабую свёклу в мощное растение с ароматным и сладким корнеплодом.

С начала июля до конца августа такую подкормку проводят дважды. Соль вносят как водный раствор с расчётом 1 стакан/10 л воды. Жидкостью обильно смачивают почву и ботву. Кроме питательных качеств, она защищает насаждения от вредителей.

Заключение

Без подкормок невозможно получить хороший урожай свеклы. От состава, количества и времени внесения удобрений зависит не только урожайность культуры, но и качественные характеристики корнеплодов – их вкус, сладость, структура. Узнаем, как, чем и когда подкормить свеклу в открытом грунте.