Описание сортов и характеристика белых огурцов

Огурцы не являются какой-то редкостью на огородах наших дачников по всей стране. Но всё же есть у этой культуры экземпляры, которые способны удивить даже искушённых садоводов. В данном материале речь пойдёт о сортах белых огурцов. Мы расскажем о самых лучших из них, а также поведаем о правилах выращивания белых огурцов.

Особенности белых сортов огурцов

Сорта белых огурцов вывели в Китае, а впоследствии в странах Европы. Гидриды больше востребованы в азиатских странах. В России овощи являются экзотикой.

Белые огурцы устойчивы к перепадам температуры. Их можно культивировать на незащищенных грядках. Растение спокойно переносит кратковременные заморозки. Может расти при температуре + 45 °С.

Выращивание растений в тепличных условиях приводит к стабильным, высоким урожаям. Сажать белые огурцы в закрытые грунты можно семенами или рассадой. Независимо от места посадки, важно позаботиться о шпалере, к которой подвязывают плети. Без опор под тяжестью налившихся плодов стебель сломается.

Кроме того, белесые овощи имеют устойчивость к грибковым заболеваниям, а также не подвержены атакам тли. Редко болеют пероноспорозом. Белые огурцы не требуют формирования. Они способны завязывать плоды на основном стебле или боковых побегах.

В процессе потребуется прищипывать точку роста, что стимулирует развитие боковых отростков и, как следствие, повышает урожайность.

Мякоть огурцов белых сортов состоит из большого количества питательных микроэлементов, необходимых для человека. В кожуре отсутствует пигмент, отвечающий за яркий цвет. Этот овощ безопасен для людей с аллергией.

Внимание! При использовании шпалер в процессе выращивания огурцы остаются чистыми, экономится пространство на участке.

Главные отличия от зеленых

Самое главное отличие — это оттенок плодов. У белых сортов шкурка практически белая. Некоторые сорта имеют слегка зеленоватый оттенок возле плодоножки. Еще одно отличие — относительная засухоустойчивость.  Если обычные сорта огурчиков необходимо поливать каждый день, то белоплодный — нет.

Благодаря этому качеству сорта можно выращивать на даче, и даже если нет возможности часто ездить и поливать грядки, урожай все равно будет.

Основные положительные и отрицательные свойства

Положительные характеристики белоплодных сортов:

• Необычный оттенок плодов.
• Устойчивость к засухе.
• Способность переносить сильные похолодания.
• Неприхотливость в высадке и уходе.
• Урожайность.
• Огурчики долго хранятся после сбора.
• Наличие иммунитета к болезням.

Существенных минусов у таких сортов не обнаружено. Единственное — собирать огурчики лучше маленькими. Чем больше они остаются на грядке, тем хуже становится вкус плодов. Шкурка твердеет, а мякоть становится не такой сочной.

Белый сахар F1

Партенокарпический гибрид огурцов, среднеспелый. Куст длинноплетистый, нуждается в подвязке. На плодах имеются бугорки. Огурцы обладают легким ароматом и нежным вкусом. Гибрид Белый сахар F1 устойчив к болезням огурцов, а из вредителей – к тле.

Мартини F1

Гидрид предназначен для взращивания в условиях открытого грунта и парников. Среднеспелого срока созревания. Вес плода 90 г. Форма крупнобугорчатая, окрас слоновой кости. Мякоть хрустящая, сладкая. Растению характерны длинные плети, поэтому оно нуждается в дополнительной опоре.

Блондин

Один из интереснейших сортов для истинных любителей экзотики. Так называемый «переходный» сорт: его плоды около 20 см длиной имеют зеленоватый верх и кремовый тон к низу плода и темные шипы. Контрастный интересный сорт белоплодных огурцов. Растение сильнорослое, нуждается в своевременной обрезке, иначе теплица превратится в джунгли.

Снежный барс

Это вкусный овощ с высоким показателем урожайности. Форма цилиндрическая. В длину плод способен вырасти до 20 см. Однако его можно срывать при достижении 7-8 см. В высоту куст до 3 м. Предпочтительно сооружать специальные опоры для упрощения процесса сбора белых огурцов.

Белый хруст F1

Гибрид относится к раннеспелым, плоды созревают через 45-50 суток после появления всходов. Соцветия преимущественно женского типа. Огурчики с гладкой кожицей, длиной до 17 см. Вес составляет порядка 180 г. Плоды сочные и хрустящие.

Белый итальянский (Bianco Lungo)

Разновидность выведена итальянскими селекционерами. Плоды длинные, 15-25 см. Шкурка бело-салатового оттенка, тонкая, без шипов. Мякоть сочная, без горчинки.

Белка F1

Скороспелый гибрид. Соцветия женского типа. Зеленцы овально-вытянутой формы. Шкурка молочно-салатового цвета, с небольшим количеством шипов. Плоды небольшие, длиной 9-13 см.

Невеста

Белоплодный сорт из серии китайских огурцов, ранний: дает плоды через 40–45 дней. Огурцы продолговатые, светло-салатового цвета с шипами. Вкус нежнейший огуречный, плоды хрустящие. Годится для консервации, для этого режу на кусочки. Лучше выращивать в теплице.

Для профилактики появления такого вредителя, как паутинный клещ, высаживают напротив двери и по возможности расставляют емкости с водой на грядке. Это поможет увеличить влажность воздуха.

Для опыления нужны насекомые, поэтому в пасмурную погоду хорошо у входа в теплицу поставить банки с ненужным вареньем. Это привлечет насекомых-опылителей.

Штабс капитан

Представитель серии китайских огурцов с белым цветом плодов. Хорошо удается в теплице, несколько расположен к корневым гнилям в условиях холодных ночей. Необходимо обрабатывать препаратами от болезней.

В условиях северного Подмосковья формирует отличный урожай, если соблюдены условиях выращивания и своевременные обработки. Плоды нежного салатового тона в стадии технической спелости, а затем — белоснежные от 30 см длиной.

Белоснежка

Данный сорт белого огурцы показывает хорошие результаты по урожайности. Белоснежка относится к скороспелым сортам. Спокойно может переносить внезапные колебания температуры. Хорошо способен расти как в парниковых условиях, так и в открытом грунте. П

лоды обладают тоненькой кожицей. По вкусу плоды немного сладковатые, освежающие. По текстуре внутри огурцы нежные. Данный сорт имеет семена небольшого размера. Хорошо пригоден данный сорт для коммерческих целей, плоды хороши для употребления свежими, а также хорошо годятся для различных зимних заготовок.

Китайский белый

Как можно догадаться по названию, данный сорт был получен китайскими селекционерами. Является одним из самых популярных сортов белых огурцов. Как правило, до сбора урожая обычно проходит девяносто дней.

Огурцы обладают ярким вкусом, с явной сластинкой. Данный сорт хорошо поддаётся довольно-так длительному хранению. Вкус и аромат не теряет. Почти никогда не подвергается болезням грибкового происхождения. Китайский белый любит хорошо удобренные почвы с хорошим дренажом.

Белый деликатес

Данный сорт белого огурца также был получен благодаря селекционерам из Китая. Данные огурцы по срокам созревания относятся к среднеспелым. Плоды созревают спустя сорок — сорок пять дней с того момента, как взошла рассада. Данный сорт пригоден для культивирования в тепличных условиях, а также для открытого участка.

Огурцы по форме конусообразные, в длине, как правило, достигают 12 — 15 сантиметров. Сверху плоды имеют довольно-таки бугорчатую текстуру. Кожица по текстуре не жёсткая, не имеет горечи. С одного растения садоводы обычно собирают около четырёх килограммов.

Белый деликатес обладает хорошим иммунитетом к основным вредным насекомым и болезням. Огурцы хороши свежими, а также годятся для приготовления различных маринадов и солений.

Тонкости выращивания белых огурцов

Выращивание белых огурцов аналогично любым другим сортам. Если перед высадкой больше уделить внимания подготовке почвы, огурцы будут лучше плодоносить.

Подготовка почвы

Грунт начинают подготавливать к посадке за 2-3 недели. Почву перекапывают на глубину 15-20 см, удаляют все сорняки. Вносят навоз и еще раз перекапывают. На несколько недель нужно оставить почву.

Затем делают грядки любым привычным способом. Рассаду начинают высаживать ближе к маю, когда на улице установится теплая погода. Можно и не подготавливать грунт, но если потратить на это время, рассада будет лучше расти и давать больше урожая.

Выбор места

Огурцы предпочитают расти на открытых солнечных участках. В тени и полутени рассаду сажать не рекомендуется. Кустам не будет хватать солнечного света, а это негативным образом скажется на урожайности.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой в открытый грунт огурцы нужно начать закаливать. Для этого ящики с рассадой выносят на улицу. Первый раз рассаду выносят на 20 минут. Постепенно время увеличивают, пока саженцы не будут стоять на улице 2 часа.

После проведения закаливания огурцам будет не так тяжело адаптироваться к новым уличным условиям.

После высадки грядки на ночь рекомендуется укрывать. Морозы в мае во многих регионах — это не редкость, а огурцы не самая морозостойкая культура.

Технология посадки

Огурцы на улицу высаживают в начале мая. Если весна слишком холодная, лучше отложить посадку до середины мая.

Процесс посадки рассады:

• В грядках сделать лунки глубиной 20 см и шириной 30 см.
• Расстояние между лунками оставляют от 50 см.
• Высаживают саженцы вместе с комом земли, в котором они росли в контейнерах. Если рассада росла в торфяных стаканчиках, высаживают вместе с ними.
• Лунку прикопать почвой и слегка утрамбовать грунт.

В конце посадки грядки обильно полить теплой водой.

Заключение

Белоплодные огурцы появились относительно недавно и для большей части садоводов, что не склонны к экспериментам, считаются неким экзотическим овощем. Те, кто их еще не выращивал, относятся к сортам белых огурцов с некоторым недоверием, предполагая, что у них не самый лучший вкус, а урожайность и неприхотливость оставляют желать лучшего.

Зато те садоводы, что познакомились с ними, уже не расстаются с этой новинкой селекции, ежегодно обновляя коллекцию новыми сортами, удивляя домочадцев, соседей, знакомых и радуя детей. Предлагаем подробное описание белых огурцов с рекомендациями по их выращиванию в теплицах и открытом грунте.