Морковь растет практически на каждом участке. Это неприхотливое растение, которое отлично всходит и почти не нуждается в дополнительном уходе. Но если его регулярно подкармливать, оно вырастет более крупным, а урожай будет храниться намного дольше.
Что любит морковь
У каждой овощной культуры свои предпочтения. У моркови скромные потребности, она не так сильно истощает почву, как перцы и огурцы. Однако она очень любит калий. При дефиците элемента формируется мелкий, деревянистый и безвкусный корнеплод.
Советы по посадке моркови
Чтобы разметить посадочные ряды, заведите дощечку, прижимая ее край к земле, получите ровные, красивые бороздки достаточной глубины. Перед посевом семян ряды хорошо засевают, семена рассыпают и присыпают, на поверхности гряды расстилают старые газеты в один слой, последним слоем кладут лутрасил.
В таком состоянии гряда продержится две недели, затем нужно проверить побеги.
Появились ярко-зеленые метелки — пора открывать гряду:
- Экономия воды, нет необходимости в поливе;
- Сорняки выросли и погибли;
- Почва прогрелась.
На самом деле пользы больше, надо сказать о дождевых червях, они интенсивно питаются сорняками, рыхлят и удобряют почву, какие еще средства идут на пользу моркови:
- Покрытие лутрасилом уменьшает количество вредителей;
- Мульчирование междурядий экономит воду;
- Посыпание золой питает калину и защищает от мух.
После появления всходов моркови приступают к поливу, Их лучше всего проводить утром, Воду для полива лучше использовать теплую 20-25°С, Всегда проверяйте после полива, на какую глубину промокла почва, Почва должна быть влажной до кончиков моркови.
Подготовка почвы
Желательно подготовить участок осенью. Что для этого нужно сделать?
- Перекопать участок на глубину 40-45 см. Это примерно полтора штыка лопаты. Некоторые огородники на этом этапе вносят удобрения – минеральные или органические. Но намного важнее осенью внести раскисляющие почву вещества.
- Почву можно раскислить с помощью золы или извести-пушонки. В кислой почве морковь получается плохого качества. Но одновременное внесение золы и минеральных удобрений недопустимо, т.к. они нейтрализуют друг друга.
- Крупные комья разбивать необязательно. Прямо по верху разбрасывают золу или известь, а также вносят по полведра песка на каждый кв.м. участка. За зиму комья под действием осадков и мороза дополнительно разрыхлятся.
Весной на участок вносят двойной суперфосфат (на 1 м2 30 г) и сульфат калия (15 г). Теперь нужно еще раз перекопать участок, хорошо разбивая комья земли и перемешивая удобрения с почвой.
Признаки недостатка питательных веществ
Прежде чем подкармливать морковь, необходимо точно определить, в каких компонентах нуждается урожай этого овоща.
На дефицит питательных веществ указывают следующие явления:
- Листья мельчают, меняют цвет (желтеют), корневая система становится слабой — признаки, связанные с недостатком азота.
- Плоды мелкие, земляная часть овоща приобретает красноватый оттенок — такие симптомы указывают на недостаток фосфора.
- Стебель активно растет, а корень плохо сформирован — признак потребности растения в калии.
Если пораженный саженец вовремя не получит необходимое количество макро- и микроэлементов, он погибнет, не дав урожая.
Обзор удобрений
Для подкормки корнеплодов используются как органические, так и минеральные удобрения.
Минеральные
Как правило, морковь удобряют комплексными препаратами, которые содержат сразу несколько необходимых макроэлементов. Растение обычно нуждается в следующих веществах.
- Азот. Если растению не хватает азота, корнеплоды растут вялыми, а ботва бледнеет. Кроме того, недостаток таких подкормок делает морковь слабой и подверженной различным заболеваниям.
- Фосфор. О недостатке этого элемента свидетельствует фиолетовый оттенок листьев. Кроме того, если растению не хватает фосфора, оно развивается медленно. Как правило, в этом случае растения подкармливают суперфосфатом.
- Калий. Этот элемент помогает значительно улучшить вкусовые качества моркови. Он делает ее сочной, сахаристой и очень вкусной. Калийные подкормки обычно вносят в середине лета для сладости. Для подкормки растений в открытом грунте используют монофосфат калия. Он может вноситься как во время посадки, так и летом.
- Бор. Он способствует укреплению моркови. Кроме того, подкормки, содержащие этот элемент, делают корнеплоды более сочными, а значит, и вкусными. Используется этот вид подкормки обычно в конце июля или в середине августа.
- Магний. Этот элемент помогает повысить урожайность растений. При его недостатке на листве появляются прожилки и неестественные пятна. Корнеплоды развиваются медленно. Замедляется процесс фотосинтеза. Для подкормки моркови обычно используется сульфат магния, который, как правило, вносится внекорневым методом.
Вносить минеральные удобрения нужно, четко следуя инструкции. Избыток питательных веществ приводит к тому, что плод начинает трескаться, разветвляться и просто становится невкусным.
Органические
Часто огородники используют органические удобрения, считая их более безопасными для здоровья человека, употребляющего морковь.
Применение органики имеет свои преимущества:
- длительность действия подкормки определяется продолжительным периодом;
- богатый состав микроэлементов;
- низкая себестоимость и доступность удобрений.
Всё же будьте внимательны, не допускайте переизбытка веществ и высокой концентрации таких подкормок. Иначе не избежать причинения вреда моркови в виде ожогов и нарушений в обмене веществ, которые могут привести к гибели всего урожая.
При выращивании моркови возможно использование следующих натуральных подкормок:
- Компост — отличный источник азота, кальция, фосфора, калия и железа. Его внесение при подготовке почвы к посадке делает её не только богатой по составу, но и рыхлой, что благотворно сказывается на росте моркови. Следует использовать содержимое компостных ям, которое успело созреть и перепреть. Таким образом для удобрения грядки под морковь годится компост «возрастом» от 9 месяцев.
- Навоз рекомендуется вносить для подготовки почвы в осенний период. Используйте перепревшую органику. Аммиак, которым богат свежий навоз способен сжечь растения. Кроме того, легко усваиваемая форма азота доступна только из зрелого навоза. Данный вид органики значительно повышает кислотность почвы, учитывайте это при применении.
- Птичий помет, как источник азота, используется на начальных этапах вегетации моркови. При высоких концентрациях опасен для растений, поэтому будьте осторожны при его использовании.
- Древесная зола — прекрасный источник калия, фосфора и кальция. Состав данной органики зависит от источника золы. Самой ценной считается та, которая получена при сжигании подсолнечника. Применяется как в сухом виде, так и в настоях, растворах.
Народные средства
Те, кто не используют покупные химикаты, часто балуют морковь золой и различными настоями. Но применять народные средства нужно правильно. Чтобы корнеплоды не искривлялись, золу вносят только осенью: 100–200 г на м2. Её равномерно рассыпают по поверхности почвы, а затем заделывают. Зола не только раскислит и разрыхлит землю, но и снабдит её фосфором и калием.
Для увеличения урожайности корнеплоды поливают хлебным настоем.
Приготовление хлебного настоя для моркови:
- Заполните десятилитровое ведро на треть сухарями батона.
- Залейте тёплой водой и придавите грузом, чтобы хлеб не соприкасался с воздухом и не плесневел.
- Настаивайте 4–7 дней на солнце, процедите.
Проведите 2–3 подкормки с перерывом в 2 недели в начале вегетации, разведя «бражку» в соотношении 1:3. Хлеб можно заменить дрожжами.
Приготовление дрожжевой подкормки:
- В 3 литрах тёплой воды растворите 100 г сахара и добавьте 100 г свежих дрожжей.
- Оставьте бродить в течение 1–2 суток.
Для подкормки моркови разводят 1 стакан настоя в ведре воды.
Первая подкормка
Первый раз подкармливают всходы моркови, которые достигли высоты 4-5 см и сформировались 3-4 настоящих листочка. К этому времени посадки моркови уже должны быть прорежены. Используют удобрения, содержащие максимум азота, т.к. растениям нужно нарастить зеленую массу.
Необходим и фосфор для нормального развития корня. Азофоска содержит оба эти элемента в нужных количествах и пропорции.
Чтобы приготовить раствор для удобрения, в ведре воды растворяют 1 ст.л. азофоски. Рекомендуется сначала развести это количество в поллитровой банке, хорошо перемешать и только потом вылить в ведро с водой и еще раз хорошо перемешать. На один погонный метр рядка с морковью расходуют 5 л раствора.
Через две недели после этого нужно провести дополнительную подкормку травяным настоем. В этот же период нелишним будет внекорневая подкормка 2%-ным раствором янтарной кислоты, которую проводят через 3 дня после травяного настоя.
Приготовить раствор можно таким образом:
- 10 таблеток янтарной кислоты хорошо измельчают и растворяют в поллитровой банке с теплой водой.
- Несколько минут размешивают, чтобы не осталось крупинок на дне банки.
- Затем переливают в ведро с водой и опять хорошо вымешивают.
- После фильтрации наливают в опрыскиватель и проводят легкую обработку посадок моркови. Делать это нужно теплым безветренным вечером, когда нет угрозы осадков. Хотя бы 2 часа раствор должен удерживаться на растении.
Вторая подкормка
После первой подкормки минеральными удобрениями через месяц делают вторую. Проводят ее с помощью нитрофоски с равными долями элементов. Разводят удобрения в меньшей концентрации, чем написано в инструкции, чтобы не создавать избыток питательных элементов, что негативно скажется на вкусовых качествах плодов.
На 10 л воды берут 1 чайн. л. нитрофоски или нитроаммофоски. Не забывают о правилах подкормки только по влажной земле. На 1 погонный метр посадки моркови расходуют 5 л раствора. Через 1-2 недели можно дополнительно подкормить корнеплоды раствором древесной золы.
Третья подкормка
Проводится в период активного наращивания массы корнеплода. Для увеличения сахаристости моркови сейчас нужны калийные и фосфорные удобрения. Монофосфат калия в этот период наиболее подходящее удобрение.
В 10 л воды разбавляют 30 г удобрения и поливают морковь из расчета 5 л на 1 погонный метр посадки. И опять через 2 недели проводят дополнительную подкормку настоем золы.
Четвертая подкормка
Обычно при вегетации моркови вполне достаточно трех подкормок, о которых рассказано выше. Но на очень бедных почвах, где содержание питательных элементов минимальное, можно провести еще и четвертую подкормку.
Делают ее также, как и третью, но без дополнительного удобрения настоем золы через 2 недели.
Заключение
Морковь, как и другие овощные культуры, нуждается во внесении дополнительного питания в почву для успешного роста и формирования здорового и богатого урожая. Узнаем, какие удобрения и когда нужно применить, чтобы овощ получил максимум пользы.
