Любимая многими садоводами яблоня Моди: описание сорта, советы по посадке и уходу

В настоящее время есть большое изобилие сортов, которые растут в летний, осенний и зимний период. Ученые-биологи каждый год совершенствуют старые сорта или создают на свет совершенно новые разновидности. В недавнем времени за рубежом вывели сорт Моди, который за небольшое количество времени стал популярен во всем мире. В нашу страну яблоня Моди прибыла не так уж и давно. Садоводы оценили эту оригинальную зарубежную разновидность по достоинству за ее отличные характеристики.

История выведения сорта

Моди – результат усилий итальянских селекционеров консорциума Italiano Vivasiti (CIV). Целью научных изысканий итальянцев являлось получение сорта с красными плодами, сочными, умеренно сладкими, с длительным сроком хранения, хорошей транспортабельностью и высокими экологическими показателями. В 1982 году такой результат был достигнут скрещиванием двух видов – Либерти и Гала.

Выведенный сорт получил название Моди (MODI, CIVG198), в честь известного итальянского художника Амедео Модильяни. Кстати, итальянец зачастую использовал красные цвета в своём творчестве, что соответствует покровной окраске Моди. В России новичок прошёл длинный испытательный путь, получил распространение только с 2014 года. В Госреестр Моди пока не включен, официально не районирован. Тем не менее он выращивается во многих наших садах.

Описание сорта

Яблони этого сорта быстро завоевывают себе поклонников ввиду необычных качеств, привлекательного внешнего вида, а также высоких показателей транспортабельности. Из-за последнего пункта их можно перевозить в любые уголки мира, не боясь потерять урожай, что особенно ценится на рынке.

Сами яблони зимостойки, регулярно приносят стабильно высокие урожаи, а главное, обладают устойчивым иммунитетом к грибковым яблоневым инфекциям. При общих показателях компактности кроны, следовательно, большой урожайности с гектара, сорт рекомендуется для выращивания в интенсивных коммерческих садах, но и на своем приусадебном участке такое дерево будет очень кстати.

Основные характеристики

Тип дерева среднерослый, достигает высоты 3,5-4 м, но садоводы обычно ограничиваются 3 метрами для удобства сбора плодов и ухода. Логичнее называть Моди естественным полукарликом. Верхняя часть культуры образует выраженную пирамидальную или конусовидную конфигурацию с широким основанием, что в значительной мере облегчает формирование широкоовальной формы в дальнейшем.

Побеги растения крепкие, небольшой толщины, удлинённые. Листочки большие, плотно оформленные, слегка вытянутые, глянцевые, с блеском и утончённой иннервацией, опушенные с обратной стороны. По форме они коротко заостренные, городчатые, по краям складываются лодочкой. Цвет может быть насыщенно-зеленым, темно-зеленым или изумрудным. Корневая система располагается в верхней части почвы, хорошо разветвлена, с центральным стержнем или без него, что зависит от подвоя.

Плоды

Плоды этого сорта крупные или даже больше крупного. Средний вес их колеблется в пределах 220-250 граммов, но максимально фрукты могут достигать 280-300 граммов. Форма их преимущественно правильная, округлая или округло-коническая, она симметричная, ребристость выражена неярко, но иногда заметна. Воронка среднего размера, может быть слегка оржавленной.

Кожица гладкая, блестящая, глянцевая, плотная, но не толстая, порой на поверхности может ощущаться легкий маслянистый налет. Основная окраска ее зеленая, по мере созревания становящаяся желтой, однако ее едва ли удастся разглядеть под покровным румянцем. Он очень плотный, равномерный, насыщенно-красного или ярко-красного цвета, занимает в период съемной зрелости более 95-98% поверхности плода. Подкожные точки светлые, серо-зеленые, мелкие, многочисленные, видны на румянце хорошо.

Химический состав проще всего оценить по следующим показателям:

• Р-активные вещества (катехины) – 320 мг;
• аскорбиновая кислота (витамин С) – 14,3 мг;
• сумма сахаров (фруктоза) – 12,1%;
• пектины (клетчатка) – 9,6%;
• титруемые кислоты – 0,47%.

Мякоть плотная, мелкозернистая, хрустящая, слегка колющая, но больше нежная, приятной консистенции, чрезвычайно сочная. Она обладает сильным характерный ароматом, вкус считается десертным, гармоничным, сбалансированным, кисло-сладким, но больше склоняется к сладости с кислинкой в послевкусии. Профессиональные дегустаторы ставят этим яблокам 4.8 баллов из 5 возможных за вкус и внешний вид.

Крона и корневая система

Дерево считается среднерослым. Максимально оно может вырасти до высоты примерно 3,5-4 метров, но владельцы обычно ограничивают его 2,5-3 метрами для удобства сбора урожая и ухода. Логично было бы назвать Моди природным (естественным) полукарликом. Крона имеет ярко-выраженную пирамидальную или конусообразную форму, что значительно облегчает формировку, с годами может становится широкоовальным. Пробеги крепкие, средней толщины, длинные, плодоношение сконцентрировано на кольчатках.

Листья крупные, плотные, немного вытянутые, глянцевые, блестящие, с нежной нервацией. Они короткозаостренные, мелкогородчатые, края могут складываться лодочкой. Они насыщенно-зеленого цвета, бывают темно-зелеными или изумрудными, на обратной стороне имеют незначительное опушение. Корневая система поверхностная, разветвленная, может иметь или нет центральный стержень, а зависимости от подвоя.

Урожайность

Среди достоинств сорта Моди ежегодное регулярное плодоношение является одним из главных, многие садоводы заметили, что даже в неблагоприятные годы дерево даёт хорошие урожаи. Относят сорт к высокоурожайным, что для такого дерева с компактными размерами необычно.

Обратите внимание! С одного штамба за сезон можно собрать 65-80 килограммов очень вкусных и красивых яблок. Таким образом, при небольшой занимаемой площади, один гектар интенсивного сада даст примерно 200-220 центнеров фруктов.

Яблоки отличаются высокими вкусовыми качествами: они сочные, ароматные, сладкие, с лёгкой кислинкой. Сорт признан десертным и получил высшие оценки дегустаторов – 4,8-5 баллов.

Опыление

Моди считается полностью самоплодной, то есть для получения яблок ей совершенно не нужны другие сорта с подходящим сроком цветения. Однако садоводы рекомендуют высаживать эти яблони вперемежку, чтобы довести плодовитость до максимума. Не помешает также опрыскать деревья в период цветения сахарным или медовым сиропом.

Хотя яблоня самоплодная, опыляется насекомыми и ещё пыльца переносится ветром, но опытные садоводы советуют посадить рядом яблони с тем же сроком цветения, что и Моди. Лучшими сортами для более качественного опыления будут сорта:

• Фуджи;
• Гала;
• Голден Делишес.

Зимостойкость

Имеется у яблони весьма неплохая устойчивость к морозам, но вот резких скачков температуры она не очень любит. -25-27°С Моди может перенести без особых проблем и плодоносить в прежнем режиме, если продляться они не более 3-4 недель подряд. В любом случае не помешает правильно укрывать деревья от мороза на зиму, это очно убережет их от гибели в холодный период.

Устойчивость к болезням

К парше, мучнистой росе и некоторым другим грибковым инфекциям у сорта имеется иммунная защита. Потому беспокоиться о заболеваемости ими не нужно. Не очень боится растение нападения тли и других насекомых, однако обработку инсектицидами лучше проводить регулярно и своевременно. Другие болезни обильно поражают яблоню, потому профилактика не помешает.

Регионы произрастания

• Средняя полоса;
• Северный Кавказ;
• Крым;
• некоторые северные области.

Подвои и подвиды

Нет никаких подвидов или вариантом сорта Моди. Потому, если продавец предлагает вам какие-то Моди раннюю или Моди ред, от покупки лучше отказаться. Выращивают яблони на самых разнообразных подвоях, отчего компактность, форма и раскидистость кроны и корневой системы могут меняться.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт перспективный, годен и для промышленного выращивания, и для любительского садоводства, поскольку отличается рядом положительных характеристик:

• скороплодностью и высокой урожайностью;
• самоплодностью;
• морозоустойчивостью (до –27°);
• ежегодным плодоношением;
• компактностью;
• отменным товарным видом плодов;
• замечательными вкусовыми качествами;
• хорошей транспортабельностью;
• длительным периодом хранения;
• устойчивым иммунитетом к грибкам (парша), атакам вредителей, тле, позволяющим выращивать экологически чистые плоды.

Значимых недостатков у сорта не выявлено. Но некоторые садоводы среди минусов выделяют слабую устойчивость к плодовой гнили и ржавчине. Но, этот недостаток легко исправляется путём профилактических обработок и соблюдения правил агротехники.

Технология высадки саженцев

Основная задача агрария на начальном этапе, правильно выбрать посадочный материал и провести предпосадочную подготовку. От этого напрямую будет зависеть скорость приживаемости растения на участке, а соответственно, и уровень урожайности в дальнейшем.

Правильный выбор саженцев

При выборе саженцев руководствуйтесь следующими правилами:

1. Посадочный материал следует приобретать в точках продажи, которые предлагают растения районированные в конкретной местности.
2. Подбирайте саженцы возрастом 1-2 года — они быстрее приживаются на участке в отличие от пятилетних экземпляров.
3. Внимательно оценивайте состояние штамба — он должен быть ровным, с равномерно-окрашенной древесиной. Годовалые растения состоят из главного проводника, двухгодовалые уже имеют скелетные ветки, располагающиеся в отношении главного ствола под углом от 45° до 90°.
4. Если покупка совершается непосредственно перед посадкой, лучше отдать предпочтение саженцам с открытым корнем (их выкапывают перед продажей, а потом упаковывают в пакеты для перевозки).
5. Если сразу саженец высадить не удастся, лучше купить растение с закрытым корнем — их продают в таре, в которой они выращивались изначально.
6. Всегда придирчиво осматривайте корневую шейку — она располагается на 5 см выше центрального стержневого корня. В этом месте ствол немного искривлён, а на поверхности отчётливо просматривается зажившая ранка или пенёк от срезанного подвоя. Если эта ранка свежая, то покупать растение не следует, так как оно будет плохо приживаться.
7. По возможности следует оценить состояние корневой системы — она состоит из нескольких стержневых толстых отростков и большого количества дополнительных корешков. Окрашена равномерно, в светло-серый цвет. Длина корня не должна быть меньше 30 см.
8. Обращайте внимание на описание в бирке — на ней обозначают название сорта, название подвоя, дату прививки и районированность растения.

Оптимальное время и место для посадки

Время посадки зависит от региона планируемого выращивания:

• в областях с прохладным климатом — до распускания почек, в апреле – середине мая, ориентируясь на погоду;
• в районах с мягкими тёплыми погодными условиями — в сентябре – начале октября, но не позже, чем за месяц до предполагаемых заморозков.

Место под посадку должно быть открытым, хорошо освещаемым, но защищённым от сквозняка. Растение плохо развивается в тени и полутени. Культура требовательно относится к качеству почвы. Хорошо растёт на чернозёмах, суглинках или луговых грунтах. Песчаники для этого сорта не подходят.

Если почва скудная, то за полгода до посадки на каждый квадратный метр, под перекопку, на глубину 30 см, вносят по 10 кг торфа и песка, 20 кг свежего навоза и 500 г суперфосфата. Если уровень плодородного слоя составляет 15 см, то дополнительно удобрять её не нужно. Достаточно будет 2-3 раза провести глубокое рыхление.

Технология посадки

За месяц до посадки проводят рыхление почвы на глубину 30 см и обеззараживают её при помощи 3% раствора медного купороса. Спустя неделю, начинают готовить посадочную яму размером 60×80 см.

Верхнюю половину грунта смешивают с:

• 20 кг компоста или перегнившего навоза;
• 300 г нитрофоски.

После этого, заливают 30 л тёплой (+30°С) воды и оставляют на 3 недели. Аналогичные ямы копают для опылителей.

Расстояние между деревьями и в рядах рассчитывают исходя из типа подвоя:

• сильнорослый — 6×6 м;
• карликовый — 4×3 м;
• слива/вишня высокорослая — 5×4 м;
• слива/вишня низкорослая — 3×3 м.

Агротехника и выращивание

Уход за рассматриваемой культурой не сложен. Главное позаботиться о защите растений в первые годы после посадки. Яблоня неприхотлива к условиям произрастания, но хорошо отзывается на разные агротехнические мероприятия:

• регулярный полив, особенно в период засухи;
• подкормка удобрениями перед цветением, после завязывания плодов, и после листопада;
• прополка приствольного круга и рыхление;
• обработка от болезней и вредителей.

Дерево даёт высокие урожаи, и, чтобы избежать разлома веток, нужно прореживать завязи и плоды.

Схема полива и удобрение дерева

В первый год после посадки воду вносят под растение раз в месяц, по 20 л.

Со второго года жизни растения на участке полив проводят параллельно с внесением удобрений по схеме:

1. До набухания почек — 6 ст. л. нитрофоски на 30 л воды. Если погода достаточно влажная, то удобрения вносят под перекопку на глубину 5 см, а полив не проводят.
2. Сразу после цветения — 50 г гумата натрия +600 г древесной золы на 40 л воды.
3. После сбора урожая — 400 г суперфосфата на 40 л воды.

Поливы проводятся «по требованию» в самые засушливые периоды. Главное — прекратить внесение влаги за 3 недели до сбора урожая.

Способы формирование кроны

Самый продуктивный месяц для обрезки яблонь — март – апрель, когда заморозки уже отступили, а почки ещё не распустились. Формирование кроны позволяет упростить уход за растением в дальнейшем.

Выделяют несколько форм кроны:

1. Ярусно-разреженная — самая простая в выполнении и наиболее часто используемая. Подходит любым разновидностям деревьев, вне зависимости от силы роста.

2. Веретеноообразная — оптимальный вариант для слаборослых и карликовых сортов.

3. Чашеобразная — предназначена только для слаборослых экземпляров.

4. Вертикальная пальметта — выполняется при выращивании деревьев в непосредственной близости от оград и стен помещений. Позволяет культивировать растение на участке с ограниченной площадью и делать её акцентом в живой изгороди.

Рассматриваемая культура относится к среднерослым, поэтому целесообразным будет использование первого варианта формировки. Этот тип предполагает укорачивание основного проводника до удобной аграрию высоты и сокращение скелетных веток до определённого количества, которое определяется расстоянием между растениями на участке. Так, при шаге между деревьями в 4 м оставляют 4-5 скелетных проводников, при большей площади — 5–7 веток.

Пошаговая инструкция формирования кроны ярусно-разреженного типа:

1. В первый год— укоротить штамб до высоты 1,5–2 м. На уровне основного проводника оставить одну ветку. Чуть ниже оставить ещё 2 ветки, смотрящих в разные стороны с углом расхождения 120°. Их укоротить так, чтоб основной проводник оставался выше на 20 см. Побеги, располагающиеся под острым углом относительно центрального, и те, которые растут на высоте до 50 см от уровня почвы, вырезать полностью.
2. На второй год — оставить ещё 2 скелетные ветки, располагающиеся на высоте 50–60 см от почвы и на расстоянии 15 см от скелетных ветвей, оставленных в первый год. На магистральных проводниках, уже сформированных, оставить по 2 ветки, укоротив их на треть.
3. В дальнейшем — вырезать постоянно все проводники, конкурентные основному, а также не входящие в остов. Центральный проводник срезать так, чтоб высота дерева не превышала 2,5–3 м, иначе будет сложно осуществлять уход и уборку урожая.

Важно! После любых работ, связанных с обрезкой, нужно проводить дезинфекцию раневых поверхностей медным купоросом и закрывать их садовым варом.

Защита от мороза и грызунов

Укрыть деревья на зиму довольно просто: обмотайте стволы мешковиной, набросайте на прикорневую зону снопов из соломы или сухой травы. Таким образом можно предотвратить промерзание корней, расположенных неглубоко под поверхностью. Некоторые садоводы советуют даже нагрести на пристволовую область 15-20 сантиметров почвы, что тоже убережет от мороза. Карлики и полукарлики можно укрыть шаровым методом, полностью обмотав брезентом.

Осенью и весной деревья белят известью, чтобы прогнать насекомых, которые охотно остаются зимовать в сколах и трещинах коры. Отпугнуть грызунов поможет смазывание солидолом, топленым салом, олифой и другими, остро-пахнущими веществами.

Борьба с болезнями и вредителями

Как уже оговаривалось выше, яблоня сорта Моди неустойчиво к таким заболеваниям, как плодовая гниль и ржавчина. Первый недуг распространяется при повышенной влажности в совокупности теплом и загущением кроны.

Гниль проявляется в виде небольших бурых пятен на плодах. Область поражения быстро разрастается и охватывает всё яблоко. Внутри такого фрукта мякоть становится бурой и уже не пригодна в пищу. Спустя 10 дней на поверхности плодов появляются бежево–белые подушечки (грибковые споры).

Если вовремя не устранить заражённые фрукты с веток и не провести обработку, грибок через плодоножку проникнет в побеги и начнёт распространяться по всем тканям растения.

При появлении признаков заболевания, необходимо удалить все поражённые части и сжечь их. Если заражение обнаружилось на стадии плодоношения, то до сбора урожая просто нужно тщательно удалять гнилые плоды, заражённые листья и проводить обработку йодовым раствором (на 1 л воды 5 капель йода 5%).

После сбора урожая следует тщательно собрать и уничтожить опавшую листву и провести обработку «Хорусом» согласно инструкции. Если до сбора урожая ещё далеко, то обработку можно провести немедленно.

Ржавчина проявляет себя в конце мая – начале июня. Сначала появляются небольшие желтоватые пятна на листьях, которые со временем приобретают яркий ржавый цвет и разрастаются. Заболевание вызывают грибковые споры.

При затяжном инфицировании поражается кора и ветки. В первую очередь, при появлении симптомов, нужно уничтожить все поражённые части растения. После этого провести обработку препаратом «Манкоцеб» согласно инструкции.

Из вредителей для растения опасны:

• листоблошка;
• клещ яблоневый;
• цикада зеленая.

При появлении вышеозначенных вредоносных насекомых, первым делом обязательно удаляют поражённые части растения, и сжигают их. Затем проводят обработку «Фуфаноном» (согласно инструкции). Спустя 20 дней, проводят ещё одну обработку с использованием биопрепаратов. Подходящим в этом плане является «Фитоспорин». Его разводят в воде в пропорции 5:10. Раствором опрыскивают крону и почву вокруг дерева.

Меры профилактики, которые помогут избежать распространения болезней и вредителей:

1. Высадка деревьев на достаточно большом расстоянии с учётом их особенностей развития.
2. Своевременная санитарная обрезка на протяжении всего сезона, предполагающая удаление частей, поражённых болезнями, вредителями, загущающих крону и повреждённых механическим путём.
3. Рыхление почвы и мульчирование после каждого полива и дождя.
4. Своевременное внесение удобрений согласно фаз вегетации.
5. Проведение профилактических опрыскиваний 3% раствором медного купороса на момент весенней обрезки и после уборки урожая, а также «Фитоспорином» или «Фитовермом» согласно инструкции в середине июня.

Созревание и плодоношение

Яблоня даёт регулярные высокие урожаи, плоды высокого качества и пригодны для переработки и употребления в свежем виде.

Начало плодоношения

Это очень скороплодный сорт и первые бутоны можно увидеть уже в первый год его жизни. Однако лучше их оборвать и подождать до 2-3 года, прежде чем позволить дереву плодоносить. Даже в молодом возрасте вы будете впечатлены урожаем, который принесет яблоня. Для маленького штамба их может оказаться слишком много и ветки придется подпирать или подвязывать, чтобы они не сломались.

Особенности

Плоды завязываются на всех видах плодовой древесины, что способствует регулярному и высокому урожаю яблок.

Сроки

Сроки цветения и созревания зависят от погодных условий в регионе посадки.

Цветение

Начинается цветения Моди во второй половине мая, примерно в 15-20 числах. Распускаются бутоны очень дружно, превращая дерево в настоящее чудо. Цветы у него крупные, красивые, ароматные, белого или бело-розового цвета, собранные в соцветия по 5-8 штук, плотно усыпают ветки. Длится процесс довольно долго, не менее 12-14 дней, так что пчелы точно успеют сделать свою работу.

Этап созревания

Поспевают первые плоды уже к концу сентября. При этом яблоки очень крепко держатся на дереве, не осыпаются.

Сбор и хранение плодов

Сбор урожая продолжается с конца августа до середины октября. Важно, чтобы этому благоприятствовала погода.

Благодаря хорошей устойчивости к механическим повреждениям, плоды отлично переносят транспортировку на дальние расстояния. Яблоки данного сорта прекрасно сохраняются до мая следующего года без потери качественных и товарных показателей.

Основные условия для сохранения урожая:

• отсутствие света;
• температура в помещении — до +6°С;
• влажность 70%;
• хорошая вентиляция в месте хранения;
• тара из пластика или дерева;
• укладка не более, чем в 2-3 слоя.

Благодаря высокому проценту сахара в плодах из них готовят соки, повидло и сухофрукты.

Выращивание в регионах

Сорт Моди хорошо зарекомендовал себя во многих регионах страны.

Подмосковье

Выращивание в этом регионе не требует никаких особых усилий.

Внимание нужно уделить растению в первый год посадки. У саженца после высадки укорачивают центральный проводник на 2-3 почки, что способствует быстрому росту скелетных веток. Деревце нуждается в регулярном поливе и обработке от вредителей.

Краснодарский край

Тёплый климат в этом регионе благоприятно влияет на плодоношение, поэтому во избежание перегрузок рекомендуется внимательно отнестись к удалению лишних завязей. Это убережёт дерево от перегруза плодами и улучшит качество урожая.

Украина

Для хорошего развития растения на этой территории важно соблюдать некоторые рекомендации:

• в первые годы после посадки приствольный круг регулярно пропалывать и рыхлить;
• почву вокруг растения замульчировать перепревшим навозом;
• с началом плодоношения приствольный круг засеять газонной травой;
• ствол у яблони белить известью два раза в год, весной и осенью, чтобы защитить ствол от солнечных ожогов.

При соблюдении этих простых условий яблоня будет нормально плодоносить.

Отзывы

Давайте посмотрим, какие отзывы оставляют садоводы о яблоне сорта Моди и ее плодах.

Александр, Саратовская обл.: «Саженец яблони Моди мне подарил друг, чисто случайно. Но, тем не менее, благодарен ему за такой приятный подарок. Нас с другом ежегодно радуют урожаем наши детища. Яблони зацветают быстро и рано, плоды очень вкусные и красивые на вид. Яблоки хранятся до весны, поэтому можно долго тешить себя натуральными вкусняшками. Часто готовим семейно джемы, компоты, добавляем яблоки в качестве начинки».

Екатерина, Вологда: «По совету своего соседа по даче я посадила сорт Моди. Прекрасная яблоня созревает раньше Голден Делишес. Яблоки очень вкусные и ароматные. Некондицию перерабатываю, хорошие яблоки оставляю на хранение».

Андрей, Краснодарский край: «На моём участке растёт несколько яблонь зимнего срока созревания, среди них Моди. Дерево устойчиво к парше и тле. Урожай даёт хороший, хватает моей семье, и с соседями делюсь».

Елена, Подмосковье: «Пробую сажать совершенно разные сорта, но пока на данный момент покорил сорт яблони Моди. Этот сорт остается одним из моих кумиров. Пока ни разу не пожалела, что его выбрала. Яблоки вкусные, мясистые, сочные, но есть одна проблема: их не всегда можно приобрести на рынке».

Анна, Оренбург: «Перед покупкой долго думала, брать или не брать. Но приобретя, поняла, что выбор сделала правильный. Яблоня Моди устойчива к грибкам и тле, сажать можно ее в любых условиях климата, ухаживать очень просто. Сорт дает большой урожай, угощаем друзей и соседей. Да еще они у нас остаются до мая. Плоды яблони Моди крупного размера, сочные, мякоть плотная, вкус сладкий с кислинкой».

Заключение

Сорт яблок Моди отличается высокими качественными и количественными показателями урожая. Кроме того, дерево обладает высокой декоративностью и неприхотливо в уходе, что делает его привлекательным для аграриев большинства регионов.

Ознакомившись с описанием сорта Моди, можно сделать вывод: яблоня подходит для выращивания в Подмосковье, Краснодарском крае и других регионах. При этом не нуждается в особом уходе, даёт высокие ежегодные урожаи вкусных плодов, которые могут понравиться самым строгим потребителям.