Сорт Степной вишни: описание, разновидности, урожайность

Возможно, многие встречали в полях или на обочине у дороги небольшие кусты дикой вишни. Весной они очень нарядно цветут, а летом украшены небольшими алыми плодами. В этой статье мы поговорим о том, что собой представляет степная вишня, как за ней ухаживать и какие сортовые разновидности от неё произошли.

Описание степной вишни

Степная вишня является кустарником. Она способна достигать полутора – двух метров в высоту. Такое растение обладает приплюснутой кроной, которая может быть округлой либо шаровидной. Его ветви выглядят поникшими или же прямостоячими. Овальные листики обладают короткими черешками, являются кожистыми и мягкими.

Цветки на степной вишне появляются ближе к концу весны. Они обладают венчиком и рядом белых несомкнутых лепестков, собираются в зонтики (в одном – три-четыре цветка). Такой кустарник является самобесплодным, для успешного плодоношения ему необходимо перекрестное опыление. Именно поэтому на одном участке стоит высаживать как минимум три сорта вишен.

На вишне степной появляются ягодки небольшого размера, от одного до трех грамм по весу. Они выглядят округлыми, окрашенными в розовые или темно-красные тона. Такие ягоды могут быть кислыми или же кисло-сладкими с небольшими косточками.

Они становятся созревшими ближе к концу июля – началу августа. Растения, выращенные из саженцев, начинают плодоносить спустя четыре – шесть лет, у привитых и корнесобственных кустарников плодоношение начинается через три-четыре года.

Внешний вид, цветение и плоды степной вишни

Степная вишня – это кустарник шаровидной формы 1 – 2 метра в высоту с поникшими или прямостоящими ветвями. Мелкие овальные листики с короткими черешками.
В конце весны обильно цветет зонтиками с цветками в виде венчиков с белыми несомкнутыми лепестками.

Цветение обильно, но завязывается лишь малая часть.

Ягодки появляются в конце июля, массой 1 – 3 грамма круглые от розового до темно-красного цвета. Кисло-сладкие или кислые на вкус с мелкими косточками.
Корни растут горизонтально на глубине от 20 – 60 см. и опускаются до полуметра от поверхности – эта особенность и обеспечивает устойчивость к засухе.

Описание куста

Степная вишня растёт в виде кустарника и достигает высоты не более 2 м. На прямых или немного опущенных ветках зелёного или бурого цвета растут мелкие зелёные листья вытянутой формы, длиной до 8 см, расположены на коротких черешках по 1,5 см. Крона по форме напоминает шар, бывает сплюснутой, её диаметр — около 1 м.

Корневая система хорошо развита, корни длинные, в глубину достигают 1,5 м, а в ширину — 8 м, около 0,5 м находится на поверхности.

Описание плодов

Плодоносит дерево щедро съедобными плодами от розового до тёмно-красного цвета, в диаметре не больше 3 см. Плоды шарообразные, иногда немного вытянутые, покрыты нежёсткой кожицей, весят около 3 г каждый, растут на тонких плодоножках.

Мякоть плодов сочная, на вкус кисло-сладкая, внутри находится светлая округлая косточка размером около 5 мм. Из плодов варят повидло, варенье, компот, едят в свежем виде.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Дикая степная вишня без ущерба для древесины или корневой системы переносит продолжительные зимы. Эти кустарники не вымерзают даже при морозах до -48°C, но плодовые почки могут пострадать уже при гораздо меньших низких температурах. Устойчивость почек дикой вишни к морозам немного выше, чем у культурных сортов.

Селекционные сортовые разновидности степной вишни такой морозоустойчивостью не отличаются, но без ущерба для плодовых почек могут выдерживать морозы до -22…-25°C.

Морозоустойчивость зависит от конкретного сорта вишни степного типа. Дикая разновидность степной вишни и выведенные сорта на её основе обладают высокой устойчивостью к длительным периодам засухи.

Плодоношение и урожайность

Цветение у кустарников дикой вишни обильное. Цветки расположены одиночно или собраны в небольшие соцветия, состоящие из нескольких цветов. Лепестки цветов имеют белоснежную окраску без оттенков. Этот дикий ягодный кустарник имеет частичную самоплодность, поэтому растение для обильного урожая требует присутствия рядом дерева-опылителя.

Степная вишня в дикой природе имеет склонность к поражению грибковыми заболеваниями, особенно страдает кустарник от коккомикоза. Ягоды на кустарнике мелкие. Их вкусовая гамма — это смесь кислоты и сладости, консистенция мякоти — излишне водянистая.

Зимостойкие сорта вишни степной: описание и фото

Большинство сортов, полученных от этого вида, скороплодны (вступают в плодоношение на второй-третий год после посадки), умеренного роста, легко приспосабливаются к различным почвенным условиям, образуют обильную корневую поросль. Чаще всего они самобесплодны, то есть завязывают плоды при наличии сортов-опылителей.

Иртышская

Зимостойкий, скороплодный, урожайный сорт. Высота куста 1,3 м, диаметр кроны 2 м. Плоды округлые, темно-красные, массой до 1,8 г, сладко-кислого вкуса, созревают 9–29 июля.

Лучший сорт-опылитель – Вузовская.

Вузовская

Скороплодный, урожайный сорт. Зимостойкость удовлетворительная. Высота куста 1,5 м, диаметр кроны 1,9 м. Плоды округло-конические, сплюснутые с боков, темно-красные, блестящие, массой до 1,9 г, созревают 11–28 июля.

Лучший сорт-опылитель – Новоселецкая.

Памяти Барсукова

Зимостойкий. урожайный, скороплодный сорт. Высота куста 1,6 м, диаметр кроны 1,7 м. Плоды округлые, темно-красные, массой до 2 г, созревают 16–30 июля.

Лучший сорт-опылитель – Вузовская.

Новоселецкая

Зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Высота куста 1,1м, диаметр кроны 1,9 м. Плоды округлые, темно-красные, массой до 2,5 г, созревают 11–30 июля.

Лучший сорт-опылитель – Иртышская.

Эффектная

Зимостойкий, скороплодный, урожайный сорт. Высота куста 1,6 м, диаметр кроны 1,7 м. Плоды округлые, одномерные, темно-красные, средней массой 1,7 г, созревают 9–25 июля.

Лучшие сорта-опылители – Вузовская, Новоселецкая.

Оптимальное время и рекомендуемая схема посадки

Лучшее время для посадки степной вишни — начало апреля, когда снег уже сошёл. Почву сначала перекапывают на глубину до 20 см и удобряют компостом, навозом, фосфатными или калийными удобрениями.

За 2 недели до посадки выкапывают лунки размером, соответствующим объёму корней в расправленном состоянии с учётом слоя дренажа 10 см. Расстояние между ними не должно быть меньше 1,5 м. На дно лунки насыпают песок и торф. После посадки саженцы обильно поливают и присыпают золой.

Посадка вишни степной в грунт

Читателям «Популярно о здоровье» стоит правильно подобрать место для степной вишни. Такое растение не может расти на затененном участке, также ему может навредить и неправильный уход.

Лучше всего высаживать кустарник на солнечной возвышенной территории. Зимой снег должен покрывать ее не более чем на девяносто сантиметров, в противном случае корневая система степной вишни может подопреть. Данная культура не сильно капризна по отношению к характеристикам почвы. Но желательно отдать предпочтение среднему и легкому супесчаному грунту.

Ранней весной, после того как стает снег и установится теплая погода, можно проводить высадку вишни. Предварительно стоит внести на дно посадочной ямки удобрения. На каждый квадратный метр используют четыре-пять килограмм перегноя, двадцать-двадцать пять грамм калийных удобрений, сорок-пятьдесят грамм фосфорных удобрений.

Их необходимо предварительно растворить в пятнадцати – двадцати литрах воды. Лучше всего подготавливать грунт за пару недель для посадки.

Для посадки лучше всего использовать молоденькие саженцы, чей возраст не превышает двух лет. Корешки растений необходимо подрезать на двадцать – двадцать пять сантиметров, после чего обмокнуть в болтушку из глины. Высадку проводят на ту же глубину, на которой кустарник произрастал до того.

Корневая шейка не должна заглубляться в грунт, в противном случае растение может погибнуть. После посадки почву около саженца необходимо уплотнить, а затем хорошенько полить. Поверхность грунта стоит мульчировать торфом.

Особенности ухода за вишней степной

Такое растение не сильно капризно. Ему необходимо организовать систематическое рыхление грунта, чтобы обеспечить полноценное поступление кислорода к корневой системе. Само собой, стоит периодически устранять сорняки, которые произрастают около кустарника.

Не лишним будет систематически подкармливать степную вишню. Удобрения можно вносить несколько раз в течение сезона. Так, в осеннее время, стоит внести в грунт фосфатные удобрения. Кроме того на пользу пойдет использование древесной золы и прочих минеральных добавок.

Степная вишня довольно устойчива к засухе. Но за сезон ее нужно обязательно хорошенько полить два-три раза. Первое увлажнение проводят вскоре после отцветания кустарника, а второе – после формирования на нем завязей. Также стоит полить вишню в особенно сильную засуху. Во время полива как раз и вносят подкормку.

Ранней весной необходимо проводить обрезку кустарника. Это помогает сформировать правильную крону. Куст необходимо проредить, оставив на нем восемь – четырнадцать веточек, на которых находятся достаточно развитые боковые ответвления.

Само собой, стоит устранить травмированные и подсохшие ветви. Чтобы повысить урожайность и качество ягод, стоит срезать избыток корневой поросли и старые веточки (возрастом более семи-восьми лет). Однолетние побеги не укорачивают.

Одной из наиболее опасных болезней степной вишни считается коккомикоз. Это грибковая патология, приводящая к раннему опаданию листиков. Многие цветоводы советуют опрыскивать растение фунгицидами профилактически – в период цветения, и еще дважды-трижды с интервалом в неделю-полторы.

Подкормка степной вишни

Подкормки осуществляют 2 — 3 раза за сезон, чаще всего весной и осенью во время покоя, а также иногда после цветения.

Весенние подкормки. Хорошо подходит органика — перепревший навоз и помет, перегной. Свежий навоз и помет вносить весной нельзя — это связано с тем, что действовать он начнет только во второй половине лета, что приведет к излишнему росту побегов и подмерзанию их зимой, а весной наоборот рстение не получит необходимых веществ.

После цветения, чтобы не произошло повторного осыпания плодов, следует подкормить растения минеральными удобрениями. Самым доступным из них является зола, содержащая кальций и многие микроэлементы (золу, а также птичий помет вносят по 100-150 г. на 1 кв.м.).

Недостаток микроэлементов в растениях пополняют путем опрыскивания  листьев. Вне корневую подкормку сульфатами проводят в период полива в концентрации от 0,5 до 2.5% водного раствора.

Осенняя подкормка. Отличный способом осенней подкормки и уходом за почвой будет заблаговременное (ещё с июня — июля) мульчирование приствольных кругов соломистым навозом, перегноем, торфом или опилками. Замульчированную почву в течение лета не обрабатывают, а осенью ее перекапывают, заделывая мульчевый материал как удобрение.

Особенности полива степной вишни

Степная вишня засухоустойчивое растение, но для получения хороших плодов вишню необходимо поливать! Существует несколько способов полива вишни. Разовый полив  несколько раз в течение сезона.

Разовый полив проводят в засушливые годы — 5-7-летнее растение нужно выливать до 10 ведер воды, чтобы промочить почву на глубину залегания горизонтальных корней. Такой полив проводят только в том случае если грунтовые воды залегают остаточно глубоко, зима малоснежная и наблюдается длительное отсутствие осадков.

Но в идеале поливать вишню следует несколько раз за сезон небольшими порциями — не более 15 литров:

• цветения,
• завязывания плодов,
• созревания.

Такой полив обеспечит достаточное количество влаги и убережот от переувлажения и подпревания корней.

Осенью, не следует проводить так называемый влагозарядковый полив вишни, так как это приводит к выпреванию растений в осеннее-зимний период.

Заключение

Вишня кустарниковая или степная (Cerasus fruticosa Pall) – это самый зимостойкий и засухоустойчивый вид вишни. Наибольшее распространение она получила в Западной Сибири, так как выдерживает суровые морозы и радует садоводов-любителей хорошим урожаем.