Сорт вишни Новелла: описание, посадка и выращивание

Новые сорта вишен, к которым относится и Новелла, обладают рядом качеств, привлекательных для садоводов. Они урожайные, устойчивые к заболеваниям, морозостойкие. Чтобы вырастить вишню Новелла, не нужно быть очень опытным садоводом.

История селекции

Новелла — универсальный, урожайный, морозостойкий сорт со средним сроком начала плодоношения. Был создан в 1995 г. учёными — селекционерами А.Ф. Колесниковой и Е.Н. Джигадло в научно-исследовательском институте селекции плодовых культур г. Орла. В 2001 г. сорт вошёл в список Госреестра с рекомендацией по разведению в Центрально-Чернозёмном регионе.

Для получения сорта использовались вишни — Россошанская и Возрождение. Последняя является церападусом, то есть гибридом дикой культуры и черёмухи Маака, имеющей ген невосприимчивости к коккомикозу.

Описание и характеристика сорта вишни Новелла

Сорт создан коллективом селекционеров Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (ВНИИСПК) на базе, расположенной в Орле. «Родители сорта» — Россошанская (от неё Новелла получила хороший вкус плодов, зимостойкость и средние сроки созревания) и Возрождение №1 (этот сорт обеспечил высокий иммунитет к коккомикозу и монилиозу).

В 1995 году была подана заявка на допуск, а в 2001-м сорт внесли в Госреестр селекционных достижений РФ по Центрально-Чернозёмному региону.

Дерево вишни сорта Новелла сильнорослое, с раскидистой округлой кроной. Цветение происходит в середине мая на букетных веточках и однолетних побегах. Урожай созревает дружно в середине июля.

Сорт отличается высокой скороплодностью — первые ягоды можно получить уже на третий год после посадки. Средняя урожайность — 77,6 ц/га при схеме посадки 5×4 м. Одно дерево даёт около 15 кг ягод. Древесина имеет высокую устойчивость к морозам, а цветочные почки — среднюю. Самоплодность — частичная.

Сведения о сорте из разных источников немного отличаются: по данным оригинатора, дерево среднерослое, первый урожай даёт на четвёртый год.

Ягоды вишни Новелла практически чёрного цвета. Каждая ягода весит около 4,5–5 г. Мякоть тёмно-красная, сочная, среднеплотная. Вкус кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка — 4,2 балла. Косточка небольшая (0,15 г), легко отделяемая от мякоти. Ягоды имеют привлекательный вид и устойчивость к растрескиванию, транспортабельность оценивается как хорошая.

В плодах вишни Новелла содержится:

• сухих веществ — 14,9;
• сахара — 11,4;
• кислоты — 1,8.

Плоды употребляются в пищу свежими, а также используются для переработки. Из них варят варенье, компоты, джемы. А также ягоды можно сушить и замораживать.

Характеристика плодов

Ягоды среднего размера, по 4,5-5 г, округло-приплюснутые, в диаметре 17-18 мм. Окраска кожицы насыщенная, бордово-черная, аппетитная, мякоть – густо-темно-красная. Сок из ягод имеет насыщенный вишневый цвет. Мякоть упругая, сочная, не жесткая, но и не давкая.

Косточка весом 0,15 грамма отлично отделяется от мякоти, что особенно удобно в кулинарии. Ягоды хорошо переносят перевозки на дальние расстояния, очень привлекательны. Оценка товарных качеств – 4,2 балла, что является довольно высоким показателем. Вишни с такой оценкой имеют выровненные откалиброванные ягоды, красивые форму и цвет.

Дерево

Вишня Новелла – это среднерослое деревце, высотой около 3 метров, с округлой, раскидистой, слегка приподнятой кроной. Кора на стволе и скелетных ветках – бурого цвета, на побегах – коричневато-бурая.

Почки небольшие (около 4мм), слабоотклоненные, имеют яйцевидную форму.

Листочки матовые, эластичные, темно-зеленые. Их форма обратнояйцевидная с заостренной верхушечкой и острым основанием. Края листков с мелкими косыми зубчиками.

На черешке и у основания листа находится по одной железке.

В соцветии четыре цветка. Венчик свободнолепестный, белого цвета. Рыльце пестика и пыльники тычинок располагаются примерно на одном уровне.

Ягодки завязываются на букетных ветвях и прошлогодних побегах.

Вкусовые качества

Вкус яркий, с почти одинаковым соотношением кислоты и сладости, но кислота немного доминирует, дегустационная оценка – 4,2 балла. Назначение ягод – универсальное. Вишни Новелла употребляют в свежем виде, добавляют их в выпечку, первые и вторые блюда, десерты, готовят варенья, компоты, джемы.

Терпкая вишня с достаточным количеством кислоты и средней консистенцией очень хороша для соков и вина. А также ягоды замораживают и сушат.

Созревание и плодоношение

Созревают ягоды в средние сроки – к середине или третьей декаде июля. Плоды не липнут к плодоножке, приятны на отрыв, их комфортно собирать. Скороплодность тоже средняя – вишня начнет давать урожаи на 4-й год после посадки.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Деревья сорта Новелла зацветают примерно за 2-3 недели до начала лета, в зависимости от климатических особенностей первые бутончики появляются в период с 10 по 18 мая. Созревание вишен среднераннее, одновременное, а сбор урожая начинается с середины лета.

Сорт является частично самоплодным, поэтому нуждается в соседях-опылителях, расположенных не дальше 40 м. Наилучшие опылители данного сорта — вишни Гриот Остгеймский, Владимирская и Шоколадница.

Урожайность и плодоношение

Первые плоды Новелла приносит на 4 год с момента высадки, они созревают одновременно и готовы к уборке примерно с 15 июля. Согласно данным авторов сорта, вишня показывает хорошую урожайность с 1 га: среднюю — 77,6 ц, максимальную — 99,8 ц.

При этом, одно взрослое дерево даёт порядка 15 кг ягод. Эти показатели особенно впечатляют, учитывая относительно небольшой рост деревьев.

Знаете ли вы? Среди вишен тоже есть свои долгожители. Так, на северо-западе Англии растёт и продолжает активно плодоносить 150-летнее вишнёвое дерево высотой около 13 м с раскидистой кроной диаметром более 5 м.

В хороших условиях Новелла показывает стабильное высокое плодоношение, однако после суровой зимы почки могут частично подмерзать, а урожайность значительно снижаться. Поскольку сорт довольно молодой и зарегистрирован лишь в 2001 году, ещё нет достаточной статистики по его продолжительности жизни.

Однако селекционеры утверждают, что Новелла является потенциальным долгожителем, способным плодоносить до глубокой старости — около 20 лет.

Достоинства и недостатки сорта

Стоит особенно отметить следующие достоинства Новеллы:

• стойкость к коккомикозу и другим грибковым инфекциям;
• хорошую урожайность;
• устойчивость к зимним температурам;
• частичную самоплодность;
• длительный продуктивный период;
• одновременное созревание плодов;
• крупные, одномерные, вкусные ягоды;
• устойчивость ягод к образованию трещин;
• маленькую косточку и универсальное использование плодов.

Из недостатков можно отметить:

• среднюю устойчивость почек к сильным заморозкам;
• нестабильное плодоношение, зависящее от климата.
• невозможность выращивания в северных районах;
• оголение старых побегов;
• бывает «нечистый» обрыв ягод с плодоножек.

Посадка вишни

Посадка вишни не представляет больших трудностей.

Выбор саженца

Для посадки подходят однолетние или двухлетние деревца, более старшие приживаются намного хуже и не рекомендуются для приобретения. Примерный рост таких саженцев:

• 70–80 см — однолетние;
• 100–110 см — двухлетние.

Недобросовестные питомники могут предлагать посадочный материал, выращенный с повышенным содержанием азота. Такие деревца имеют прекрасный внешний вид, но приживаемость их на новом месте очень низкая.

Саженцы, выращенные на азоте, имеют зелёные вкрапления на коре в виде точек и полосок, а естественная кора вишни должна быть равномерно-коричневой с шелковистым отливом.

При выборе посадочного материала отдаётся предпочтение закрытой корневой системе, но при этом нужно быть уверенным в добросовестности поставщика. Корневая система должна быть хорошо выражена, не обрублена, иметь не один толстый корень, необходимо наличие мочковатости вокруг основного стержня.

Место для вишни

Все плодовые деревья, в том числе и вишня, предпочитают нейтральные или слабощелочные почвы с pH=6,5–7. Это важный фактор, влияющий на приживаемость саженца и урожайность взрослого дерева.

Кислотность почвы легко установить с помощью специального набора с лакмусовыми бумажками или по преобладающим на участке сорнякам (на нейтральной и слабокислой почве растут пырей ползучий, ромашка непахучая, мать-и-мачеха, вьюнок полевой, клевер, на щелочной — мак, вьюнок полевой, дрёма белая, на кислой — хвощ).

На кислых почвах при посадке обязательно производится известкование.

Высаживая вишню, необходимо учитывать топографию участка:

• вишня никогда не размещается в ямах, низинах, овражках, идеальным местом является склон небольшого холма с уклоном 5–8 °. При отсутствии каких-либо возвышенностей на участке можно сажать и на плоскости;
• наилучшая ориентация — на запад. Посадка с южной стороны нежелательна, так как в этом случае штамб более часто повреждается во время морозов, также вишни, растущие с южной стороны, больше страдают в период летней засухи. Допускается и восточное размещение. При северной ориентации вишня позже зацветает и вкус её плодов более кислый;
• место выбирается так, чтобы крона вишни слегка обдувалась ветром, застой воздуха вокруг неё нежелателен.

При посадке нескольких деревьев между ними выдерживается расстояние около 3 м.

Непосредственная посадка

Высадка вишни проводится таким образом:

1. С осени, на выбранном месте, подготавливается яма с параметрами: глубина — 50–60 см, диаметр — 80 см.
2. Перед посадкой корневище саженца замачивается водой на срок не менее 3 часов.
3. Подготавливается смесь из верхнего почвенного слоя, 1 ведра перегноя, 50 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Если рН грунта слишком низкий, то почва подщелачивается известью, в слишком плотные глинистые грунты добавляется крупнозернистый песок.
4. Сбоку в яму вбивается колышек для поддержания саженца.
5. В центр устанавливается деревце, яма заполняется почвенной смесью так, чтобы корневая шейки выглядывала над землёй на 5–8 см.
6. Грунт утрамбовывается, вокруг дерева формируется почвенный валик.
7. Вишня подвязывается к колышку и поливается 2-3 вёдрами чистой нехолодной воды.
8. Прикорневой круг мульчируется перепревшим перегноем.

Уход

Вишня Новелла не нуждается в частых поливах, но если весной дождей недостаточно, следует полить её перед цветением и после него. В первую половину лета интервал поливов может составлять 1–2 недели. И хотя сорт устойчив к растрескиванию ягод, за две недели до созревания поливы лучше прекратить.

Подкормки также стандартные:

• азот (мочевина, аммиачная селитра) весной;
• калий (монофосфат калия, сульфат калия) в мае — июне;
• фосфор (суперфосфат) осенью.

Один раз в 3–4 года под перекопку вносят перегной либо компост (10–20 кг/м2).

Важным моментом является формировка кроны в первые годы жизни дерева. Для этого:

1. При посадке обрезают верхушку ствола на высоте 0,8–1,2 м с целью ограничения роста в высоту.
2. В течение первого года жизни, если саженец имеет боковые ветки, для формирования первого яруса скелетных ветвей выбирают три побега, растущие по окружности ствола под углом приблизительно 45–50 °.
3. На второй год жизни вишни проводят закладку ветвей второго яруса из боковых побегов, растущих на нижних сторонах веток.

Плодоносящую вишню Новелла также необходимо периодически обрезать. Делают это для предотвращения загущённости кроны, повышения урожайности и в санитарных целях.

При этом удаляют ветви, идущие внутрь кроны, и вертикально растущие «волчки». Между плодоносящими ветвями оставляют не менее 20 см по стволу.

Так как сорт обладает иммунитетом к основным болезням и очень редко подвергается нападению вредителей, то ему будет вполне достаточно проведения обычных профилактических мероприятий:

• сбора и утилизации опавших листьев;
• осенней перекопки почвы;
• побелки стволов и ветвей;
• весенней обработки препаратами против грибков и насекомых.

Болезни и вредители

Признаком монилиоза являются безжизненно повисшие кончики молодых побегов и побуревшие листочки.
Коккомикоз проявляется в виде пятнистости на листьях.

К счастью, Новелла поражается этими болезнями редко и локально. При обнаружении заболеваний пораженные ветви необходимо срезать и сжечь.

Поскольку источником первичной инфекции являются опавшие листья, в целях профилактики по осени их лучше сжигать.

В период вегетации для профилактики заболеваний можно обрабатывать растения 1 %-м раствором бордоской жидкости или 0,3 %-ной хлорокисью меди (30 г препарата на 10 л воды).

Особой устойчивостью к коккомикозу могут похвастать Жуковская, Маяк, Малиновка и Подбельская. Однобокие уродливые ягоды – признак того, что вишню облюбовал самый страстный поклонник этой культуры – вишневый долгоносик – мелкий жучок с длинным хоботочком.

Он очень осторожен, при приближении человека моментально падает в траву. В завязи долгоносик выедает отверстия или съедает их полностью. Личинки, прогрызая отверстия в косточках, питаются ядром.

Способы борьбы:

• Необходимо собирать падалицу каждый день, тогда личинки не успеют уйти в землю.
• При сборе урожая на дно тары нужно положить ткань, оставить плоды на ночь, скопившиеся на дне личинки уничтожить.
• Косточки съеденных пораженных вишенок следует сжигать.
• Для снижения популяции вредителя необходимо весной и осенью перекапывать и рыхлить приствольный круг.

Народные средства от вишневого долгоносика:

• 1,5 кг томатной ботвы залить ведром воды и кипятить полчаса. Остудить раствор и добавить 40 г мыла, процедить и опрыскать деревья.
• 350 г полыни горькой измельчить и залить ведром воды. Настоять в течение суток, прокипятить полчаса, добавить 40 г мыла, процедить и опрыскать деревья.
• Кроме долгоносика вишню атакуют и другие вредители: вишневая муха, побеговая моль, пилильщики, трубковерты. Бороться с ними следует с помощью инсектицидов согласно инструкции.

Заключение

Невозможно представить себе сад без вишни – одной из самых любимых плодовых культур. Весной — это облако нежных цветов, а летом – обилие вкусных спелых ягод.

К сожалению, если раньше вишня уступала по урожайности только яблоне, то в последнее время ее плодовитость очень сильно упала. Новые сорта – это надежда на возрождение щедрых и здоровых вишневых садов.