Этот сорт завезли в Россию из Нидерландов. Садоводы ценят его за высокую урожайность и насыщенный вкус. Красная смородина Йонкер ван Тетс рано даёт первые плоды, полна витаминов и устойчива к переменчивой погоде.
Её высаживают во всех районах страны, где позволяют климатические условия. Кусты не требуют специального дорогостоящего ухода, а ягоды получаются отличного качества. Второе название сорта — Джонкер ван Тетс.
История селекции
Красная смородина Йонкер Ван Тетс (в некоторых источниках Джонкер Ван Тэс) является гибридом, выведенным в результате скрещивания сортов Рынок Лондона и Файя Плодородная.
Эту среднераннюю разновидность культуры получили голландские селекционеры в 1941 г., а новый сорт начал быстро завоёвывать популярность среди садоводов Западной Европы. На территорию России кусты данного сорта попали в 1992 г., а выращивать их рекомендуется в регионах с умеренным климатом.
Характеристика Йонкер Ван Тетс или Джонкер
Растение характеризуется сильной надземной частью и развитой корневой системой. Сорт красной смородины «Йонкер Ван Тетс» имеет некоторые особенности, свойственные большинству гибридов.
Листьев
Листья более крупные, чем у других сортов. Они имеют круглую форму и плотную структуру. На центральной лопасти имеются небольшие выступы. На каждом листе расположено пять хорошо развитых лопастей треугольной формы. Они широкие, одинаковые по длине и слегка заострённые.
Пластина листа немного вогнутая, с лёгкой складчатостью. Край листа приподнят над серединой. По периметру листа проходят крупные зубчики. Черешок не слишком длинный, плотный, со слабым опушением.
Цветков
В процессе вегетации, из почек яйцевидной формы, появляются цветы. Они имеют форму блюдца и отличаются крупными размерами. Чашелистики окрашены в бледно-зелёный цвет с мелкими сиреневыми штрихами. Лепестки имеют форму обратного треугольника. «Йонкер Ван Тетс» образует достаточно длинные кисточки, на которых формируется до 10-12 ягод.
Плодов
Эта смородина отличается крупными ярко-красными ягодами округлой или слегка вытянутой формы. У них плотная кожица, а в сочной мякоти находится 4-5 семян. Вес плодов варьируется от 0,7 до 1,5 грамма.
Мякоть кисло-сладкая с преобладанием сладкого оттенка, поэтому эти ягоды хороши для употребления в свежем виде. Особенно богаты ягоды красной смородины калием, магнием, фосфором и железом, что полезно для нормального функционирования организма человека.
Они так же подходят для приготовления варенья, джема и желе. В ягодах содержатся следующие компоненты:
- витамины – А, В, С, Е и РР;
- пектины;
- антиоксиданты;
- микроэлементы.
Особенно полезна красная смородина детям. Она стимулирует рост, нормальное развитие скелета, активизирует работу мозга и укрепляет память.
Достоинства и недостатки сорта
Плюсы:
- высокая урожайность;
- богат витаминами;
- используется как в сыром, так и в переработанном виде;
- превосходные вкусовые качества;
- невосприимчив к мучнистой росе, антракнозу и почковым клещам;
- профилактика онкологических заболеваний за счёт полезных микроэлементов в составе.
Минусы:
- Раннее цветение. Завязи могут пострадать от весенних холодов, нужно следить за температурой.
- Быстро разрастается, необходим контроль (обрезка, пересадка и пр.).
Собрать богатый урожай получится, если на практике использовать знания о тонкости посадки и ухода за растением.
Особенности посадки
Для посадки выбирают саженцы:
- возрастом 1–2 года;
- со здоровой корневой системой;
- ствол без повреждений;
- почки влажные или зелёные листики.
Можно вырастить смородину из черенка или с помощью прививки самостоятельно.
Кусты рекомендуется высаживать рядом, так повышается общая урожайность. Но сохраняйте расстояние не менее 1 м между ними. Стандартная посадочная ямка имеет глубину 5–10 см. Опылять смородину искусственным образом не требуется.
Идеальная почва для посадки супесчаная и суглинистая. Грунтовые воды не должны касаться корней. Опытные садоводы рекомендуют высаживать кустики у забора, чтобы ветер не повредил их.
Местность должна быть открыта солнцу, тогда смородина будет питаться теплом, плоды наполнятся жизненной силой. В тени ягоды станут мелкими и кислыми.
Благоприятно соседство с другими плодоносящими кустарниками (крыжовник, чёрная смородина, малина), а также с овощами и зеленью (укроп, петрушка и пр.). Чеснок и лук рядом защитят смородину от атак вредителей.
Как правильно посадить:
- Выкопать яму размером 40Х50 см.
- Ведро перегноя, 300 г золы, торф, песок, 100 г суперфосфата, 100 г сульфата калия, смешать с почвой.
- Заполнить ямку смесью на ⅔.
- Высадить в подготовленную ямку куст.
- Засыпать землёй.
- Полить двумя вёдрами воды.
- У основания присыпать торфом или опилками.
Правильная питательная среда даст растению необходимую для роста силу.
Уход за растением
Поливать растение на ранних стадиях роста нужно утром и вечером. На 1 куст смородины требуется 10 литров воды. Весной можно сбавить темп, а после появления завязей вновь начать обильный полив.
Удобрять почву начинают после начала роста побегов, с уходом зимы. Состав стандартной смеси:
- органическое удобрение и 15 г мочевины;
- через 2 недели в смесь добавить 40 г суперфосфата;
- ещё через неделю 20 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры и 15 г сернокислого калия соединяют и переносят в ведро воды.
Ведра хватает на 2 куста. При истощении грунта используют специальные, богатые микроэлементами, подкормки. Если ничего не помогает и смородиновый куст не приживается, то необходимо пересадить его на другой участок.
Способы пересадки
| Срок | Процесс |
| Нач. августа — сер. августа | высаживают черенки на свободное место, ухаживают за ними до весны, наблюдая за появлением корней |
| Нач. лета | добыть черенки, срезать у основания кору, 2 раза надрезать в междоузлиях, поставить в банку с водой, посадить в землю, накрыть плёнкой (иногда снимать для проветривания), после появления листьев освободить от банки и плёнки |
| Кон. мая — нач. июня | готовят саженцы, высаживают и ждут, после посадки необходимо обрезать половину побега, весной убрать старые побеги повторно |
Чтобы сохранить Йонкер ван Тетс в целости до следующего года, перед началом заморозков нужно мульчировать грунт. Для этого применяется конский перегной.
На зиму растение укрывают мешковиной и/или еловыми ветками, сохраняя их от стужи. Как вариант, для укрытия можно использовать материал “Спанбонд” таким образом:
- обвязать куст верёвкой, чтобы ветки не распадались;
- надеть сверху мешок;
- закрепить его колышками, чтобы не улетел от сильного ветра.
Рекомендуется предварительно обработать растение от паразитов и инфекций.
Обрезка и формирование куста
Высокорослый куст сорта Йонкер Ван Тетс нуждается в обязательной обрезке. Эта процедура не только помогает придать кроне растения компактную форму, но и обеспечивает равномерный доступ лучей солнца ко всем веткам и плодам, что благотворно влияет на вкусовые и товарные качества спелых ягод.
Возможно, вас заинтересует, как подкармливать смородину золой. Особенности обрезки кустов:
- ветки молодого саженца обрезают на половину длины сразу же после посадки, чтобы стимулировать рост новой боковой поросли;
- в апреле до начала сокодвижения удаляют подмёрзшие и повреждённые стебли, а здоровые побеги укорачивают на 5-6 см;
- осенью проводят санитарно-омолаживающую обрезку — для этого полностью удаляют побеги, плодоносившие в течение 5 лет, а также растущие внутрь куста ветки и переплетённую густую поросль;
- общее количество стеблей в кусте не должно превышать 15 штук, а лишние и старые побеги рекомендуется удалять постепенно — по 1-2 ветки в год.
Зимовка
Смородина данного сорта обладает неплохой морозоустойчивостью, но нуждается в зимнем укрытии. Подготовка растения к зиме начинается осенью после сбора урожая и включает в себя последовательность таких действий:
- очистить область приствольного круга от мусора и опавших листьев;
- перекопать почву вокруг каждого куста с добавлением 100 г суперфосфата и 50 г хлористого калия;
- в начале октября осуществить предзимний влагозарядковый полив растения — земля должна намокнуть на глубину не менее 40 см;
- покрыть почву вокруг кустов толстым слоем компоста, чтобы защитить корни от подмерзания;
- обвязать стебли смородины верёвкой по спирали, чтобы побеги образовывали вертикальный пучок;
- натянуть на связанные ветки куста тканевый мешок, фиксируя его с помощью верёвки, а для дополнительной устойчивости можно вбить рядом со смородиной колышек и привязать накрытый куст к этой опоре.
Важно! Перед закладкой на хранение красную смородину нельзя мыть, т. к. от контакта с водой ягоды теряют форму и пускают сок.
Болезни и вредители: таблица
Несмотря на то, что кусты Йонкер ван Тетс не склонны к болезням, профилактика не будет лишней.
| Название болезни/паразита | Чем обрабатывать | Как выглядит внешне |
| Антракноз | Медный купорос, бордосская жидкость, “Прогноз”, “Чистофлор”, “Фитоспорин-М”. Применяется до того, как появились листья | Похоже на ожог |
| Клещ | Кипяток, “Фуфанон” (можно использовать только перед появлением листьев и цветков), коллоидная сера (150 г на ведро воды) | Большие раздутые листья |
| Гусеницы, мучнистая роса, тля | Луковая вода (настой на шелухе), раствор соды и мыла, “Нитрафен”, “Карбофос”, “Инта-Вир”. Опрыскивать периодически для профилактики | Повреждены листья |
Все мероприятия по уничтожению вредителей с помощью химикатов необходимо завершить с появлением первых ягод.
Сбор урожая
Этот сорт по отзывам дачников — один из самых плодоносящих, созревание длится до 3 недель. Джонкер ван Тетс даёт примерно 6–7 кг ягод с одного куста. Первый урожай можно наблюдать в июле. Срывают ягоды не по одной штучке, а полной кистью, так они остаются целее.
Рекомендуется собирать урожай в сухую погоду, дождь и роса портят качество смородины. Для сбора подходит небольшая тара 2–2,5 кг, чтобы не помять плоды. Хранить можно только в сухом или замороженном виде, иначе ягода испортится.
Плоды Йонкер ван Тетс используют для варенья, повидла, начинок в выпечку, соусов. Насыщенный сладковатый вкус позволяет с удовольствием есть их прямо с куста.
Отзывы
Nila
Действительно вкус хороший, слаще многих красноплодных сортов. Ягоды крупные, при хорошей агротехнике очень крупные, отсюда, вероятно, такая разница при описании размера ягод в различных источниках. Урожайность высокая. По всем параметрам достойный сорт.
Ирина Васильевна, Нижний Новгород.
«Раньше не любила смородину с красными ягодками из-за ее кисловатого вкуса. Когда попробовала Джонкер Ван Тетс, удивилась. Смородина необыкновенно вкусная и очень сладкая. К тому же ягоды у нее крупные. Смородина хорошо разжижает кровь и помогает справиться с усталостью».
Заключение
Максимальный срок высадки этого сорта красной смородины ранняя осень в средней полосе России, середина ноября на юге. Тогда они успеют прижиться до начала заморозков и спокойно переживут зиму. Сорт многолетний, самый богатый урожай собирают на 5–8 год. Продолжительность жизни — 20 лет.
