Описание сорта малины Японская: посадка, выращивание и уход

Ягодный полукустарник со стелющимися побегами имеет несколько названий – малина пурпурноплодная, японская ежевика, винная ягода. Культура с необычным декоративным внешним видом пришла совсем недавно в наши края с побережья Японского моря. На Дальнем востоке, в Японии и Корее эта ягода растет в природных условиях.

Малина Японская пурпурноплодная — что это за растения

Малину пурпуроплодную японскую воспринимают типа лиан, потому что культура с полустелющимися кустами, которые вырастают до трех метров в длину.

Лианы с необычными листьями, которые сверху имеют ярко — зеленый цвет, а снизу листья серебристо — белого оттенка. И еще на них, кроме листьев, пурпурно — красные мягкие щетинки.

Малина Японская пурпурноплодная на родине цветет в мае. Садоводы наблюдают ее цветение в начале июня. 

• Цветы с кистевыми, пятилепестковыми соцветиями. У них оттенки могут быть нежно-розовыми, затем быстро поменяться на темно — красные, почти что пурпурные.
• Завязь неравномерная. Культура с растянутым плодоношением, которое начинается в августе и заканчивается самыми заморозками.
• Ягодные кисти очень декоративно смотрятся. Когда начинают ягоды созревать, то они с оранжево — красным окрасом, и он постепенно меняется на насыщенно винные оттенки, пурпурные.
• Глянцевые ягоды с диаметром 10 мм очень плотные, поэтому они не мнутся при перевозках и хранениях.
• Если плоды сорта Японская пурпурноплодная заморозить, а потом доставать для оттаивания, то ягоды не поменяются своей структурой. Они сладкие с небольшой терпкостью. С ними делают прекрасные заготовки и вино.

Вкусная красота

Малина японская – это ягодный полукустарник, побеги которого стелются по земле или опоре.

Длина их может достигать трёх метров, поэтому иногда японскую малину называют лианой. Плотно облиственные тростникообразные стебли опушены красноватыми щетинками. Очень выразительны листья малины – ярко-зелёные сверху и серебристо-белые с обратной стороны.

Цветение начинается на двухлетних побегах поздней весной или в первой половине июня. Мелкие цветки имеют богатую гамму оттенков – от розового до пурпурного. Цветоножки и чашелистики покрыты красновато-золотистыми щетинками. Плотные соцветия в форме кисти очень напоминают знакомую нам ежевику.

Японская малина особенно живописна во время созревания урожая. В одной кисти бывают одновременно ягоды карминно-алого, густо-красного, вишнёвого и фиолетового цветов. Плоды диаметром около одного сантиметра красиво блестят, как будто покрытые глянцем. Ягоды у этой разновидности малины более плотные, их мякоть ароматная и умеренно сладкая.

С диковинными ягодами делают всё то же самое, что и с плодами обычной малины: употребляют в свежем виде, заготавливают варенье, джемы, желе, компоты, соки, начинки для пирогов. Как уверяют обладатели «японского чуда», домашнее вино из этих ягод имеет неповторимый вкус и аромат.

Засухоустойчивость, морозостойкость

У штамбовой малины корни залегают неглубоко. Но поскольку их много, то малина может пережить засуху. Однако ягоды более, чем на 80%, состоят из воды и при её недостатке они будут мелкими. При длительной засухе в момент образования завязей дерево может сбросить часть их.

Знаете ли вы? Считается, что хотя малину ели ещё доисторические люди, культивировать её начали только в 1600-х гг. во Франции и Англии.

Канадскую малину очень легко выращивать. Она хорошо растёт в самых разных климатических условиях (зоны 3–9), выдерживает заморозки до -26°С и хорошо приспособлена к ним.

Не стоит забывать о том, что малина — это растение, которое предпочитает яркие освещённые участки, дренированный грунт и хороший полив. Это те условия, при которых вы получите максимальный урожай.

Урожайность и плодоношение

Штамбовые сорта плодоносят 2 раза в год. Первая волна плодоношения проходит в конце июня. В это время созревают ягоды на побегах второго года роста. Вторая волна начинается в конце августа или начале сентября. В это время плодоносят побеги первого года развития.

Общий объём ягод, который можно собрать с одного дерева, — 7–12 кг. Это зависит от того, насколько плодородна почва и как много воды получила малина в процессе развития плодов. Масса ягод не является стабильной и тоже зависит от влаги. Средняя масса ягоды — 7 г, максимальная — 9 г.

Применение японской малины

Пурпурноплодная малина отличается хорошей сохранностью ягод — плотные плоды отлично переносят транспортировку и сохраняют форму. Поэтому малину не только едят в свежем виде, но и активно используют для консервации, делают из нее вино, добавляют в начинки для пирогов и тортов, употребляют вместе с мороженым и в составе коктейлей.

Ягоды японской малины содержат много важных витаминов и органических кислот. Поэтому применяют их и в народной медицине, для лечения простудных и воспалительных недугов, для устранения проблем с пищеварением.

Например, горячий чай с японской малиной является отличным противовирусным средством и быстро снижает температуру, а домашняя настойка на плодах растения подходит для лечения ЖКТ и сосудов.

Использовать свежие ягодки японской малины можно в косметических целях. При добавлении в маски для лица ягодная мякоть оказывает увлажняющий и омолаживающий эффект, питает и смягчает кожу. Плоды японской малины содержат мелкие косточки, поэтому хорошо подходят для приготовления щадящих домашних скрабов.

Посадить японскую малину на участке можно не только ради сбора урожая, но и в декоративных целях — кустарник с красивой темно-изумрудной листвой может выполнять функции живой изгороди.

Преимущества сорта:

• неприхотливость к условиям выращивания;
• Японская малина не болеет традиционными грибковыми заболеваниями культурных ягодных растений;
• хорошие адаптационные свойства к новым климатическим условиям;
• высокая зимостойкость, подходит для выращивании на большей части территории России;
• быстрый рост куста, что важно для организации декоративных посадок и живых изгородей;
• легко переносит стрижку – подходит для садового дизайна.

Недостатки сорта:

• агрессивное поведение – культура необычайно быстро размножается корневой порослью, приходится принимать ограничительные меры.
• для формирования плодоносящих посадок растения требуется организация шпалеры.
• урожайность Японской малины уступает традиционным сортам культурной малины и даже лесной.

Перечень положительных и отрицательных качеств – весьма условный критерий. Быстрый рост ветвей и ускоренное размножение культуры становится важным преимуществом, если рассматривать Японскую малину как декоративное садовое растение.

Посадки

Высаживать/пересаживать малину сорта Японская пурпурноплодная легко, за счет ее неприхотливости. Если вы добиваетесь гарантированного результата, то высаживайте растения, пока еще не распустились почки или после их появления.

Участки можете выбирать для разведения пурпурноплодной японской ежевики, винной ягоды, как солнечные, так и немного затененные. Тогда декоративные качества полностью проявятся в листьях. Они станут плотными и яркими.

Важно! Растет малина Японская пурпурноплодная в плодородных суглинках. Не высаживайте ее в сырых низинах. Лучше пусть будет недостаточно влаги, чем ее переизбыток.

Корни уходят до 1,5 м глубиной и могут расползтись до 3 -х м., от стволов маточных растений. Поэтому она сама себя снабжает влагой. Важно! Но обязательно предупредите ее разрастание.

Для этого используют по периметру посадок бордюрные ленты или шифер. Их вкапывают на 50 см в глубину. Потому что основные корни залегают от 10 до 40 см.

А также, вам поможет щавель не давать малине разрастаться. Тоже посейте его по периметру растений. Поменяется щелочная реакция. Почва станет кислой, что не понравится малине и она больше не будет расширяться.

Хотя эти методы и действенны, все равно, старайтесь удалять молодую крапивку. Необходимы шпалеры, чтобы растения выглядели опрятно.

Организовывать шпалеры нужно следующим образом:

• установите опоры с дистанцией от 1,5 до 5 м;
• сделайте два ряда проволоки с высотой 1,0 и 1,5 м.
• позаботьтесь о двухрядных шпалерах, иначе культуре будет тесно развиваться, если будут одноплоскостные варианты.

Выбор и подготовка посадочного участка

Японская малина предъявляет стандартные для ягодного кустарника требования к почве и уровню освещенности. Лучше всего сажать растение на слабокислом или нейтральном плодородном грунте.

Участок должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сильного ветра, также желательно, чтобы в зимние месяцы на месте посадки малины скапливалось большое количество снега, он послужит естественным утеплителем для кустарника.

Саженцы японской малины можно высаживать как весной, так и осенью. Примерно за месяц до посадки нужно подготовить почву — тщательно перекопать участок, удалить остатки других культур и выполоть все сорняки. Грунт разрыхляют и вносят комплексные удобрения, также землю можно перемешать с перепревшим навозом.

Не рекомендуется сажать японскую малину в тех местах, где раньше росла клубника, помидоры или картофель. Перечисленные культуры поражаются теми же заболеваниями, что и пурпурноплодная малина, поэтому возрастает риск заражения кустарника.

Правила посадки

Посадку малины на подготовленном участке осуществляют по следующему алгоритму:

• для саженца выкапывают лунку, которая по размерам должна примерно вдвое превышать его корневую систему;
• если удобрения в грунт были внесены при подготовке участка, то малину сажают сразу, если нет — то в лунку сначала добавляют органическую подкормку, смешанную с землей;
• саженец аккуратно опускают в ямку и расправляют его корни, направляя их вниз;
• молодой куст засыпают почвой до уровня земли и как следует утрамбовывают грунт, следя за тем, чтобы корневая шейка находилась вровень с поверхностью почвы.

После посадки саженец необходимо как следует полить и замульчировать землю вокруг ствола торфом, измельченной соломой или опилками.

Уход за японской малиной

Агротехника выращивания и ухода такая же, как и у привычной для нас малины. Если не уделять японской малине должного внимания, она легко выходит из-под контроля и превращается в сорняк, грозящий вытеснением соседствующих растений.

Владельцу такого «самурая» придётся проводить мероприятия по сдерживанию малинника в отведённых ему пределах:

• сажать рядом растения, тормозящие распространение придаточных корней малины (например, щавель);
• вкапывать по периметру малиновой плантации шифер;
• своевременно удалять «убежавшую за границу» поросль.

Несомненными достоинствами этой разновидности малины являются:

• хорошая зимостойкость,
• неприхотливость,
• быстрая адаптируемость к новым климатическим условиям.

Так же, как и наша обычная малина, «японка» любит солнце и укрытие от холодных ветров и сквозняков. И точно так же предпочитает почвы богатые, достаточно увлажнённые, но не переносит переизбытка влаги.

Для получения высоких урожаев японской малины её длинные побеги следует крепить к шпалере. Столбы или трубы располагают на расстоянии 10–15 метров друг от друга и на высоте 120–150 см натягивают проволоку.

После сбора ягод осенью вырезают у основания все отплодоносившие, слабые и повреждённые побеги. Ранней весной, до распускания почек, стебли подрезают до первой успешно перезимовавшей почки.

Полив и подкормка

Малина японская предъявляет умеренные требования к уровню влажности. Если в регионе не случается продолжительной засухи, то дополнительно поливать кустарник необязательно, он обойдется естественными осадками.

В засушливые периоды малину можно увлажнять по мере высыхания почвы, однако сильно увлекаться не следует — к заболоченности растение относится плохо.

Что касается удобрений, то японскую малину подкармливают 1 раз в год весной. Под куст вносят около 30 г мочевины, способствующей активному росту растения, 50 г суперфосфата, разведенного водой, и около 30 г калия.

Обрезка

В описании сорта японской малины подчеркивается, что кустарник склонен к очень быстрому и активному разрастанию. Поэтому обрезать растение необходимо ежегодно в обязательном порядке.

Обычно обрезку проводят сразу после сбора урожая. В ходе нее удаляют все двухлетние побеги, а также больные, сломанные и ослабленные ветви. Побеги, загущающие куст, тоже необходимо срезать, они препятствуют здоровому росту малины и отнимают у кустарника питательные вещества.

Для улучшения плодоношения рекомендуется ежегодно укорачивать однолетние побеги примерно на 20-30 см. Это стимулирует развитие боковых побегов, на которых формируются почки для следующего плодоношения, и урожайность возрастает вдвое. Кроме того, за короткими ветвями малины проще ухаживать, а ягоды с них собирать легче.

Подготовка к зиме

Японская малина обладает высокой морозостойкостью и спокойно переносит холода до — 30 °С. Поэтому утеплять кустарник требуется только в северных регионах с экстремально низкими зимними температурами. В остальных случаях естественный снежный покров послужит достаточным укрытием.

Для дополнительного утепления малины ветви кустарника связывают пучками, пригибают к земле и фиксируют, а потом накрывают лапником или специальным материалом. Если зима ожидается снежная, то куст можно просто засыпать снегом — это позволит защитить побеги и корни кустарника от вымерзания.

Даже если часть побегов японской малины вымерзнет за зиму, после весенней подкормки растение пойдет в активный рост и быстро восстановит объемы зеленой массы.

Заключение

Японская малина является относительно новым плодовым кустарником для российских садоводов. Сорт обладает и сильными, и слабыми сторонами, чтобы оценить его по достоинству, нужно изучить характеристики необычной малины.