Наша страна является лидером по выращиванию малины, эта ягода как никакая другая приспособлена к климатическим условиям России. В лесной зоне она издавна и по сей день существует как дикорастущая ягода, обладающая чудесным ароматом и целебными свойствами.
На ее основе селекционерами выведено огромное количество сортов, среди которых достойное место занимают ремонтантные сорта малины для юга России.
Янтарная
Срок созревания среднепоздний. В применении Янтарная универсальна: из плодов готовят компоты и джемы, едят в свежем виде, сушат и замораживают. Кусты слабораскидистые, высота средняя. В нижней части растения есть короткие зеленые шипы. Листья усеченные, небольшие, на побегах слабый восковой налет.
Вес ягоды — от 3 до 7 г, форма шаровидная, цвет оригинальный — ярко-оранжевый с красноватым румянцем. Мякоть кисло-сладкая, без аромата, по консистенции нежная и сочная.
Помимо засухоустойчивости, садоводы ценят Янтарную за неприхотливость в выращивании и иммунитет к распространенным заболеваниям: корневому раку, кольцевой пятнистости, антракнозу. Насекомые Янтарную повреждают редко.
Атлант
Среднеспелый ремонтантный сорт Атлант распространен в южных регионах и средней полосе РФ. Кусты широкие и мощные, требуют много свободного пространства для роста и развития. Не рекомендуется высаживать их рядом с ежевикой, т. к. у культур схожие болезни и вредители. Побеги коричневые с сильным восковым налетом, шиповатость средняя.
Листья темно-зеленые, морщинистые, со слабым опушением. Цветки среднего размера, ягоды крупные — вес одной варьируется от 4 до 8 г. Форма плодов трапециевидная, цвет насыщенный красный, блестящий.
Мякоть средней плотности, кисло-сладкая, ароматная. Дегустационная оценка Атланта — 4,2 балла. Урожай пригоден для свежего употребления и переработки, транспортировки и длительного хранения.
Августина
Кусты у засухоустойчивой Августины среднерослые, побеги коричневые, растут вверх. Шипы короткие и прямые, листья темно-зеленые и крупные, цветки среднего размера. Цвет ягод темно-малиновый, форма тупоконическая широкая.
Вес плода — около 3 г, опушение слабое. Костянки плотно расположены друг к другу, при созревании малина не осыпается и не рассыпается. Мякоть кисло-сладкая, имеет классический малиновый вкус. Плотность средняя, дегустационная оценка — 4 балла. Вредителями, грибковыми и вирусными заболеваниями Августина поражается слабо.
В качестве профилактики ремонтантную малину в начале весны опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости или 0,5% раствором хлорокиси меди. Также опытные садоводы для обработки от болезней применяют препараты «Прогноз» или «Чистофлор».
Геракл
Кусты пряморослые и слабораскидистые, побеги коричневые, шиповатость средняя. Листья темно-зеленые, слабоморщинистые, скрученные. Опушения на листовых пластинах нет. Ягоды крупные, вес — 6-10 г, форма широко-тупоконическая.
Мякоть кисло-сладкая, с приятным ароматом, оценка сорта — 4 балла. Ягоды отличаются сочностью, поэтому из них готовят витаминные коктейли, соки и компоты. После созревания плоды не осыпаются, висят на кустах 1-2 недели.
Геракл засухоустойчив, редко повреждается осами и другими насекомыми. Процесс выращивания не требует специальных знаний, поэтому получить богатый урожай сможет любой садовод-любитель.
Абрикосовая
Ремонтантная малина, средний вес ягод которой достигает 3,0-3,5 г, каждый куст может дать до 2 кг ягод. Плоды конические, с тупым кончиком, золотисто-абрикосовые, мякоть вкусная, ароматная. Сорт зреет с начала августа и до заморозков отдает до 3/4 урожая.
Малиновые кустики этого сорта средне рослые, слабо раскидистые, длина плетей – 1,2-1,5 м.
Бабье лето
Замечательный сорт малины российской селекции, ремонтантный, рекомендуется для плодоношения на весенних побегах. Кустики средне рослые, средне раскидистые, с прямыми сильноветвящимися стеблями. Ягоды весом 2,0-3,0, иногда 4,0 г, красные, вкусные, округлые, ароматные. С одного куста малины собирают 1,0-1,5 кг плодов.
Жар-птица
Дающий 2,5 кг малины высокоурожайный сорт, ремонтантный, с хорошей способностью образовывать побеги. В высоту малина может вырасти до 2,0 м, верхняя часть веточек имеет мало шипов.
Сорт начинает плодоносить с конца августа, до морозов на юге отдает большую часть урожая. Ягоды до 4,5 г одинакового размера, красные, с нежным десертным вкусом. Эта ремонтантная малина имеет плотную, но сочную мякоть, отлично перевозится.
Пингвин
Малина ремонтантного сорта, созревающего рано, отличается штамбовой формой невысоких кустиков. Короткие, прочные, до 1,2 м стебли покрыты большим количеством шипов.
Шапочки малины до 5 г весом могут на протяжении 5 дней после созревания не опадать с веточек, не теряя товарных качеств. Урожайность сорта составляет 2,0 кг с кустика. Круглые малиновые ягоды вызревают рано и дружно отдают урожай в начале осени.
Какие сорта называют ремонтантными
Все культурные сорта обладают массой достоинств, таких как крупноплодность, урожайность и прочие. Но ремонтантными являются те из них, которые дают более одного урожая за сезон. Слово «Ремонтантная» переводится как «плодоносящая без перерыва».
Впервые ремонтантные сорта малины были получены более двухсот лет назад, с тех пор количество разновидностей таких сортов постоянно увеличивается. Селекционеры добиваются нужных им качеств, в том числе и таких, как пригодность к произрастанию в различных климатических условиях.
Первый урожай ремонтантные сорта дают на прошлогодних побегах, как и обычные сорта, а второй – на побегах текущего года, именно эта способность и является главным достоинством таких сортов.
Но в полной мере воспользоваться и оценить такую возможность могут только садоводы южных областей России, где еще достаточно тепло бывает в октябре и в первой половине ноября.
В средней полосе и на северных широтах второй урожай ремонтантной малины южных сортов просто не успеет созреть.
Ремонтантные сорта малины для юга России, а именно Кубани, Ростовской области, Северного Кавказа и Крыма способны выдерживать кратковременные понижения температуры до минусовых значений, при этом дают плоды даже в середине ноября.
Селекционеры заметили, что некоторые сорта ремонтантной малины осенью дают меньший урожай, чем летом, при этом ягоды бывают мелкие и по вкусу уступают летним.
Чтобы добиться получения крупных ягод осенью, целесообразно пожертвовать первым урожаем. Летом лучше получить ягоды с кустов малины обычных сортов, а урожай с ремонтантных сортов перенести лишь на осень.
Некоторые сорта больше подходят для двухлетнего (с двумя урожаями) цикла выращивания, а другие для однолетнего цикла. При однолетнем способе выращивания все отплодоносившие кустики ремонтантной малины на зиму срезают под корень.
Весной молодые побеги начинают отрастать и к осени могут дать обильный урожай.
Преимуществом такого способа является то, что в зимующих побегах не будут скапливаться вредители и болезни, поэтому не придется применять много химикатов для их уничтожения.
Наиболее подходящими для использования однолетнего способа сортами являются:
- любимая;
- главный маршал;
- красная гвардия;
- абрикосовая;
- августина;
- белая гвардия.
В принципе, любой сорт ремонтантной малины можно вырастить как в однолетнем, так и в двухлетнем цикле, поэтому каждый садовод сам решит, какой способ выращивания он выберет.
Секреты получения хорошего урожая
Как известно, раннеспелые сорта малины дают не такой уж большой урожай, поэтому стоит постараться «помочь» растению и правильно ухаживать за ним. Летом поливом малины нужно заниматься постоянно, а количество воды должно составлять 30-40 л/м2 за один раз.
Землю придется постоянно рыхлить и подкармливать удобрениями весной и осенью. И не забывайте о подвязывании и формировании куста. После заморозков всю надземную часть малины удалите, а побеги морозоустойчивых сортов достаточно спрятать под снежным слоем.
Чтобы ягоды малины не были излишне маленькими, научитесь правильно поливать растение. Не орошайте надземную часть, так как вода с нее просто испарится, поливайте прикорневую часть.
Самое большое количество воды понадобится в период цветения, формирования плодов и их созревания. А если вы заметили, что зелень начинает увядать – это знак, что полив нужно увеличить. При особо высоких температурах или засухе после полива взрыхлите около 5 см почвы под кустом, чтобы корневая система получала кислород из воздуха.
Конечно, при выборе сорта раннеспелой малины в приоритете у дачников будет вкус ягоды – все бы хотели полакомиться крупными и сладкими плодами. Но не стоит забывать и о том, что максимальный урожай кустарник принесет лишь тогда, если ему будет обеспечен правильный уход.
Большое значение имеют и характеристики конкретного сорта. Так, жители Сибири и Урала должны выбирать сверхранние сорта с высокой морозостойкостью, а дачники из южных регионов нашей страны могут получать урожай малины даже дважды в год, если выберут ранние сорта ремонтантной малины.
Россия – признанный мировой лидер по выращиванию малины. Она как нельзя лучше подходит для культивирования в умеренном и холодном климате. Ягоды ценят не только за великолепный вкус, они обладают целебными свойствами, успешно применяются для лечения и предупреждения сердечно-сосудистых, простудных и других заболеваний.
В плодах малины содержатся вещества, препятствующие возникновению артериосклероза, регулирующие функции обмена веществ, щитовидной и предстательной железы. Это не считая витаминов, белков, органических кислот, пектинов, сахаров, антиоксидантов, дубильных веществ.
А еще ягоды малины меньше других склонны накапливать радионуклиды, соли тяжелых металлов, гербициды.
Ремонтантные сорта обычно плодоносят до самых заморозков, следовательно, являются наиболее желанными гостями на приусадебных участках. Мы привыкли, что большинство культурных плодовых растений приходится адаптировать к холодному климату.
С малиной совсем другая история, часто она хуже растет именно в регионах с жарким продолжительным летом, здесь важно не ошибиться с выбором сорта. Сегодня мы расскажем вам об особенностях ремонтантных сортов малины для юга России.
Особенности культивирования малины в южных областях
Южный климат позволяет ремонтантным сортам отдавать почти 100% урожая до наступления зимы. На юге России осень теплая и наступает позднее, чем в средней полосе.
Посадка
Высаживать ремонтантную малину на юге России нужно перед зимой. В этих районах весна ранняя и отличается высокими температурами, что негативно влияет на молодые побеги – они могут погибнуть.
Ремонтантную малину рекомендуют высаживать в самых освещенных местах огорода, так как ей необходимо много света. Но в южных областях эту культуру нужно защищать от палящего солнца, создать ей полутень. От жары ягоды теряют влагу, становятся менее сочными, непривлекательными на вид.
Обрезка
Обратите внимание! Весной обязательно нужно заниматься прореживанием молодых побегов.
На 1 м следует оставить 6-8 зеленых отпрысков, остальные удалить руками или секатором. Такая мера способствует вентиляции побегов и обеспечивает хорошую освещенность.
Осенью перед заморозками побеги срезают или скашивают, чтобы на следующий год получить урожай на однолетних побегах.
Но не все садоводы поступают таким образом. Многие разводят ремонтантную малину как обыкновенную, то есть оставляют побеги в зиму и собирают ягоды еще и с двухлетних кустов. В этом случае следует производить несколько обрезок побегов, с которых снят урожай.
Такие ветви срезаются сразу после окончания плодоношения, чтобы они не забирали из почвы питательные вещества и влагу, а оставили их однолетним побегам.
Чтобы добиться хорошей продуктивности ремонтантной малины, ее нужно регулярно поливать, пропалывать, рыхлить почву, вносить удобрения.
Внимание! В южных районах важно обеспечить хороший полив, почва всегда должна быть влажной, при этом нужно избегать застоя воды.
Очень удобно организовать в своем саду для малины капельный полив. Лента с мелкими отверстиями по всей длине пробрасывается вдоль ряда. Вода подается постоянно каплями, почва поддерживается во влажном состоянии. В дождливую погоду полив отключается.
Удержанию воды в почве помогает мульчирование. Мульчировать, то есть накрывать поверхность земли вокруг малины, можно соломой, скошенной травой, опилками, щепой или торфом.
Плюсы мульчирования малины:
- задерживает влагу в почве;
- не дает почве перегреться;
- предотвращает рост мелких сорняков, тем самым намного облегчая прополку;
- защищает корни, расположенные на глубине 15-20 см, от пересыхания и вымерзания зимой.
Мульчирование следует проводить, когда побеги достигнут 30-35 см в высоту, и после внесения удобрений.
Заключение
Малина любит свет и тепло, поэтому для выращивания в южных регионах страны подходит большинство сортов. Дачники отдают предпочтение ремонтантным — они сложнее в уходе, однако ежегодно дарят стабильный урожай вкусных и крупных ягод.
Плодоносит ремонтантная малина 2-3 раза за лето, по сроку созревания подразделяется на раннюю, среднюю и позднеспелую. Рассмотрим лучшие ремонтантные сорта для юга России, особенности их выращивания и сортовые характеристики.
