Описание сорта малины Бальзам: посадка и выращивание

Приятно пополнять свой малинник новыми сортами и гибридами. Лично проверять их на урожайность в условиях своего региона, оставлять лучшие, избавляться от вечно больных и хилых. Но в коллекции садовода всегда должны быть базовые сорта, которые не подведут.

В любых погодных условиях и при минимальном уходе каждый год будут одаривать вкусными и полезными ягодами. Именно к таким сортам относится проверенный временем Бальзам. Вот уже несколько десятилетий он достойно конкурирует с сортами и гибридами европейской селекции.

Описание малины Бальзам

Сложно встретить человека, который бы не слышал про знаменитую малину Бальзам. Данный сорт был выведен еще 30 лет назад, но до сих пор является наиболее популярным.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Сочные ягоды связаны с мировым именем И. В. Казакова, который вывел малину Бальзам. На сегодняшний день большинство садоводов, фермеров и просто любителей стараются вырастить у себя данный сорт.

Данная ягода отличается не просто отменным вкусом, она обладает массой других преимуществ. Малина устойчива к неблагоприятным факторам окружающей среды, поэтому может расти во многих климатических районах. Ягода пригодна как для свежего употребления, так и в переработанном виде.

Основные характеристики:

  1. Высота куста может достигать 1,8 метра, поэтому рекомендуется своевременно отстригать верхушки;
  2. Размер ягод средний, может достигать 3 граммов;
  3. С одного куста можно собрать около трех килограммов ягод;
  4. Малина имеет средние побеги с шипами, поэтому собирать ягоду необходимо аккуратно;
  5. Мякоть ягод достаточно плотная, но в то же время сочная;
  6. Вкус малины немного напоминает лесную ягоду;
  7. Созревание плодов происходит практически одновременно;
  8. При правильном уходе можно ежегодно собирать богатый урожай.

Малина Бальзам славится не только своим вкусом и ароматом, но и полезными свойствами для человеческого организма. При помощи ягоды можно лечить простудные заболевания. Кроме того, малина имеет в своем составе набор полезных витаминов и микроэлементов.

История малины Бальзам

Автором малины Бальзам является Иван Васильевич Казаков. Это известный учёный, плодовод, кандидат сельскохозяйственных наук, академик РАСХН.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

С 1963 года преподавательская и научная деятельность выдающегося селекционера связана с Кокинским опорным пунктом Всероссийского института садоводства и плодоводства в Брянской области.

Именно там Казаковым и его коллективом создавались новые сорта малины, которые, кстати, стали основой сортимента для европейской части РФ. Среди них первые в стране, пригодные для машинного сбора ягод. Бальзам входит в эту группу.

По своему происхождению Бальзам является гибридом, поскольку получен в результате переопыления двух разных сортов: Рубин болгарский и Ньюбург. На государственное сортоиспытание новая малина поступила в 1982 году и только спустя 11 лет попала в Государственный реестр селекционных достижений.

Регионом допуска, то есть территорией, на которой Бальзам способен себя показать с лучшей стороны, стала практически вся Россия, кроме Урала, Дальнего Востока и Севера.

В любительских садах Бальзам выращивается более 30 лет. Благодаря высоким товарным качествам ягода хорошо раскупается на рынке. Эта малина универсальна по своему назначению. Имеет тот самый малиновый вкус с нежным лесным ароматом.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Засухоустойчивость, морозостойкость

Указанный сорт выводился с упором на культивацию в холодных регионах, поэтому он спокойно переносит низкие температуры — не высушивается и не выпревает. Засуху он также переносит благоприятно, но не в течение длительного периода.

Это интересно:  Мыть ли малину перед заморозкой на зиму - советы, секреты

Урожайность и плодоношение

В Госреестре указана урожайность растения выше среднего. Один продуктивный куст в период плодоношения даёт 2,5–2,7 кг ягод. С 1 гектара собирают 60–80 центнеров (7,5–9,1 тонн). Если условия выращивания будут максимально благоприятными (климат, почва, уход), то можно получить 10,5–12,1 т/га. Плодоносят кусты дружно.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Характеристика сорта и урожайность

Малину Бальзам вывели на опорном пункте ВСТИСП. Она появилась в результате скрещивания разновидностей Ньюбург и Рубин Болгарский. На государственное сортоиспытание Бальзам приняли в 1982 году, а в 1993 включили в Государственный реестр.

Бальзам рекомендуется к выращиванию на всей территории страны. Исключение составляют регионы:

  • Уральский;
  • Северный;
  • Дальневосточный.

Разновидность относится к среднеранним, не ремонтантным сортам. Ягода созревает сжато, в середине июня — начале июля, это зависит от региона. С одного куста собирают до 2,2 кг ягод. При выращивании в промышленных масштабах получают 7-9 тонн плодов с гектара, а в Средней полосе — до 11 тонн.

Преимущества и недостатки

Агротехники отмечают такие преимущества сорта:

  • отличная зимостойкость генеративных почек и всего куста;
  • сбалансированность вкуса;
  • пригодность к транспортировке и не продолжительному хранению;
  • устойчивость к грибковым инфекциям и вирусам.

Сорт малины Бальзам рекомендуют для зон с критически низкими температурами, регионов с ранними заморозками и внезапным потеплением.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

При этом он не очень подходит для фермерского выращивания. И более выгоден для малого бизнеса и частного сада.

Посадка малины

Малина Бальзам рекомендована к выращиванию в частных, средних и малых фермерских хозяйствах. Агротехника для этого сорта используется самая простая.

Интервал между растениями зависит от способа выращивания:

  • при классической посадке кустов расстояние между ними должно составлять 70-100 см;
  • ленточная схема выращивания малины предполагает интервал в 200-220 см в ряду;
  • кустовой способ предполагает расстояние в 1,5 метра меду кустами.

Совет! Кусты малины Бальзам очень раскидистые, поэтому обязательно нужно нормировать количество побегов.

Малинник должен хорошо проветриваться, а каждой ягоде должно хватать солнечного света. Оптимальное нормирование – 8-10 побегов на каждом метре земли.

Перед посадкой грунт обязательно нужно заправить удобрениями. Чаще всего используют органику: торф, перегной, древесную золу, перепревший навоз или куриный помет. Свежим коровьим навозом в предпосадочной подготовке не пользуются. Хорошо сочетать органику с минеральными удобрениями: суперфосфатом, нитроаммофоской.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Толщина побегов у Бальзама достаточная, но обильный урожай ягод вполне способен положить стебли на землю, что плохо скажется на качестве плодов и их целостности. Поэтому малинник придется подвязывать.

Есть несколько подходящих способов:

  1. В центр каждого куста малины вбивают деревянный кол, к которому подвязывают все побеги.
  2. Веерное крепление малины предполагает использование пары опор и натянутой между ними проволоки. Тогда половина куста направляется в одну сторону, а вторая часть малины к противоположной опоре.
  3. При шпалерном методе малину подвязывают в начале весны, когда побеги только трогаются в рост. Проволоку натягивают в три яруса (на высоте 60, 120 и 160 см).

Внимание! Именно шпалерная подвязка больше всего подходит для кустов Бальзама. Так побеги лучше проветриваются, и малина получает достаточное количество света.

Сроки

Высаживать Бальзам можно как весной, так и осенью, но следует учесть, что если осенью растение будет посажено за месяц до заморозков, то оно успеет сформировать мощную корневую систему, чтобы легко перенести морозы.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Посаженный же весной куст с приходом стабильного тепла начинает выпускать почки, растрачивая все силы на развитие надземной части.

В результате из-за слабой корневой системы получение питательных веществ из земли будет происходить не в полном объёме, и растение может погибнуть от нехватки пищи.

Это интересно:  Сажаем малину, чтобы она не расползалась по участку: как предотвратить разрастание

Выбор подходящего места

Выбираемый под посадку культуры участок должен обладать следующими характеристиками:

  • хорошо освещённый;
  • находящийся на возвышенности либо склоне;
  • защищённый от порывов ветра;
  • грунтовые воды не подходят близко к поверхности, и влага не застаивается.

Если почва сырая и тяжёлая, то желательно сформировать на грядке возвышенность (15–20 см), чтобы снизить влажность грунта.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Не желательно высаживать рассматриваемое растение после огурцов, помидоров, перца, баклажанов, картофеля.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы для посадки желательно покупать в проверенных местах либо в специальных питомниках.

У них должны быть такие признаки:

  • яркий стебель с 2-3 почками;
  • хорошо развитые корни;
  • отсутствие на стебле и корнях симптомов появления болезней и вредителей.

Перед посадкой даже самый здоровый и крепкий саженец нужно обязательно осмотреть на наличие подгнивших либо подсохших корешков. Если такие появились, то их нужно обрезать.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Чтобы процесс укоренения происходил быстрее, а вероятность развития грибковых заболеваний была минимальна, корни молодого растения нужно на несколько часов замочить в стимуляторе роста и обработать фунгицидами по инструкции. Перед самой посадкой стебель подрезается так, чтобы осталось около 40 см.

Уход

Уход за малиной Бальзам должен быть комплексным. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо освоить несколько правил:

  1. Рыхление почвы. Идеально, когда рыхление почвы проводится один раз в неделю. В данном случае земля всегда будет мягкой и малина сможет расти и развиваться, корни будут свободно «дышать»;
  2. Поливка. Поливать ягоду нужно довольно часто, однако избегайте чрезмерной сырости почвы, которая может привести к гниению корней. Примерно один раз в две недели рекомендуется поливать малину с органическими удобрениями;
  3. Обрезка побегов. Для того, чтобы малина ежегодно давала богатый урожай, нужно обрезать побеги по методу Соболева (двойная обрезка). Для этого в первый год прищипывают верхушки побегов, которые достигают высоты более метра. Важно своевременно провести работу, желательно в конце мая, но допускается и первая неделя июня. На следующий год, также весной делают вторую боковую обрезку. В результате вы получите вкусные сочные ягоды, которыми будут усыпаны все кусты растения;
  4. Лечение малины. Самым опасным вредителем растения является малинный жук. Данное насекомое не дает плоду развиваться, в результате чего ягоды не созревают. Рекомендуется стряхивать жука в весеннее время на пленку либо использовать специальные средства. Также могут навредить растению долгоносик-цветоед, стеблевая галлица и некоторые другие насекомые. Поэтому рекомендуется регулярно осматривать кустарник, вскапывать землю осенью и обрабатывать почву 1% растровом бордосской жидкости.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Можно сделать вывод, что ухаживать за малиной Бальзам не сложно. Если все делать своевременно, вы сможете насладиться свежей ягодой, заморозить ее и приготовить варенье!

Полив

Главная ошибка садоводов при выращивании малины — частые, но неглубокие поливы. Согласно правилам агротехники, за один сезон принято производить 5–7  поливов. При этом на квадратный метр малинника используют 3-4 литра воды для увлажнения почвы на глубину 30-40 см.

График полива следующий:

  1. Весной, перед цветением.
  2. В июне, когда ягода наливается.
  3. Дважды во время плодоношения, при каждом сборе ягод.
  4. После снятия урожая, не позже середины августа.
  5. В октябре, чтобы обеспечить влагой перед зимовкой.

Если в августе и сентябре отсутствуют дожди, то следует также 2 раза увлажнить землю.

Внимание! Осенью поливать растение не нужно. От этого молодые побеги не одревеснеют, и может развиться пурпурная пятнистость.

Малину переливать нельзя. Растению вреден застой воды. Это может привести к нехватке питательных веществ и развитию корневой гнили.

Это интересно:  Почему вянут молодые побеги малины: что делать, чем обработать

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

После полива вокруг куста насыпают мульчу, чтобы не допустить быстрого испарения влаги из почвы и предупредить рост сорняков.

Подкормка

Для хорошего урожая даже такому неприхотливому сорту как Бальзам необходимы подкормки.

Их проводят трижды:

  1. Первая — вносится весной. Используют настой коровяка, птичьего помета или мочевину (по 30 г/м2), после чего прорыхляют почву в малиннике. Лучше это делать перед дождем, чтобы питательные вещества опустились поглубже.
  2. Вторая подкормка осуществляется в период бутонизации и цветения. Используют калий, фосфор и микроэлементы. Подходит зола (500 мл/м2), после рассыпания которой хорошенько поливают землю. Можно использовать и готовые препараты — например, Фертика, Агрикола.
  3. Третий раз подкормку вносят перед зимним укрытием. На почву рассыпают суперфосфат, проводят рыхление и мульчирование.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Обрезка

Куст обязательно обрезают, делают это в несколько этапов:

  1. После сбора урожая — удаляют двухлетние, покрытые корой, ветки.
  2. Глубокой осенью — отсекают сухие, пораженные инфекциями и вредителями побеги.
  3. В середине мая — прищипывают верхушки прошлогодних веток, чтобы стимулировать дальнейшее развитие куста. Следующей весной прищипывают верхушки боковых побегов, появившихся после первой обрезки.
  4. Через год отсекают поросль.

Удаленные ветки сжигают. Это профилактическая мера, призванная не допустить распространение возможной инфекции.

малина бальзам описание сорта, посадка и выращивание

Проводят также нормирование. В рамках мероприятия в ряду удаляют мелкие и слабые побеги, оставляя не больше 10 самых крепких экземпляров.

Заключение

Малина Бальзам не отличается особой оригинальностью, нельзя от нее ждать огромных урожаев, необычного вкуса. Но при этом сорт остается одним из самых известных и запоминающихся, уже несколько десятилетий малина успешно культивируется в садах страны.

У сорта Бальзам есть масса достоинств, и самое главное из них – пригодность к выращиванию практически на всей территории России.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: