Морозостойкость, выращивание и сортовые особенности яблони Медуница

Яблоня Медуница – проверенная годами садовая культура, признанная одной из лучших среди летних видов. Описание сорта указывает на ранний срок созревания, исключительную сладость плодов и морозостойкость.

Хотя яблоня до сих пор не внесена в Госреестр и не имеет официального районирования, фото и отзывы о Медунице поступают со всех уголков России.

Почти сто лет культуру выращивают на юге, в центральном регионе и по всей средней полосе. Даже в зонах рискованного земледелия деревья хорошо зимуют, а плоды не теряют уникальной сладости и сильного медового аромата.

Характеристика, описание сорта

Селекция сорта Медуница принадлежит знаменитому советскому биологу Исаеву. Работа по выведению супер-сладкого и устойчивого к грибковым инфекциям вида была закончена еще в 30 годы XX века.

В то время яблоневые сады сильно страдали от поражения паршой, поэтому главные силы селекционеров были направлены на получение устойчивых культур.

Медуница полностью оправдала ожидания селекционеров и стала одним из любимейших летних сортов на территории России. Именно за работу над этой яблоней Исаев получил Сталинскую премию. Название яблони, несмотря на сладкий вкус, не имеет отношения к меду.

Рассказывают, что автор сорта дал ему имя в честь любимой жены, которую ласково называл Медуницей. Да и аромат спелых яблок действительно напоминает сладкий запах этого полевого цветка.

Характеристика дерева

Медуница стала результатом удачного скрещивания яблоневых сортов Коричное полосатое и классического Уэлси. В результате было получено высокорослое (до 7 м) дерево с кроной пирамидального типа и средней слой побегообразования. Крона Медуницы обычно разрежена, но из-за густой листвы ее проветриваемость без обрезки быстро снижается.

Листовые пластины округлые, плоские, без явной изогнутости. Окраска листьев светло-зеленая, часто с желтым оттенком. Кора на побегах гладкая, имеет коричневый оттенок.

Высокорослая Медуница на семенном подвое вступает в плодоношение через 5 лет после посадки. При этом яблоня живет и плодоносит около 50 лет.

В первые 10–12 лет плодоношение у культуры стабильно высокое. Позже плодовитые сезоны могут чередоваться с относительно скудными, хотя периодичность у Медуницы довольно сглажена.

Сбор урожая производят постепенно, начиная с нижних ветвей. Созревшие яблоки не осыпаются с веток, что является несомненным достоинством сорта. В условиях средней полосы начинают снимать спелые плоды Медуницы уже в августе.

Характеристика плодов

Яблоня Медуница, описание сорта, фото, отзывы о которой подчеркивают особенную сладость плодов, имеет также привлекательный внешний вид.

Светло-зеленая с желтизной кожура имеет частые красные полоски, а под солнцем приобретает яркий румянец. При хорошей освещенности яблоки полностью окрашиваются в красный цвет, тем не менее полосатость остается заметной.

Характеристики плодов сорта Медуница:

• форма округлая, правильная, изредка конического типа;
• яблоки средние по размеру, их масса редко превышает 150 г;
• содержание сахаров до 14 %;
• кислотность низкая;
• дегустационная оценка незначительно колеблется около 4,5 баллов по 5-бальной шкале.

Уникальность сорта Медуница в способности сохранять сладкий вкус в любых регионах произрастания. Накопление сахаров остается высоким как на юге, так и в умеренных, а также холодных климатических зонах.

Урожай яблок Медуница можно убирать в технической зрелости или дождавшись полного поспевания на ветках. Плоды, собранные раньше, получают полый вкус через 2 недели после съема, а при правильных условиях не портятся до 4 месяцев. Спелые яблоки хранятся не более 30 дней, постепенно теряя аромат.

Цветение и опыление

Самоплодность Медуницы гарантирует ей стабильную урожайность. Однако по наблюдениям садоводов, присутствие сортов-опылителей заметно увеличивает количество жизнеспособной завязи. Поэтому при посадке Медуницы ее стараются обеспечить яблонями-компаньонами.

Лучший результат дает переопыление с такими культурами:

• Анис свердловский;
• Победа Черненко;
• Коричное полосатое;
• любая Китайка.

Цветение у культуры начинается в конце мая, и опылителем для нее может служить любая яблоня, распускающая бутоны в это время. Сроки вызревания плодов при этом совпадают не всегда. Важно чтобы яблони-компаньоны были расположены в радиусе 50 м.

Вариации сорта

Медуница, как и родительский сорт Уэлси, широко востребована в селекции. На основе летней яблони был создан более поздний, зимний вариант, имеющий абсолютную схожесть плодов и деревьев, но вызревающий к середине осени. Зимняя Медуница готова к сбору к концу сентября, а яблоки способны сохраняться до полугода.

Существенным отличием родственных сортов является накопление кислот. Зимний вариант Медуницы имеет выраженную кислинку, содержит больше витамина С, за счет чего и проявляет лучшую лежкость.

Различают яблони Медуница и по высоте штамба. Популярность сорта вдохновляет питомники на создание самых разных вариаций сорта.

Медуница зимняя яблоня

Описание соответствует названию сорта. Данная разновидность отличается от остальных тем, что урожай появляется в конце сентября. При правильном хранении плоды сохраняют вид до весны следующего года.

Колоновидная

Садоводы используют такой подвой в том случае, когда им нужно получить карликовое дерево. В рассаднике практически невозможно приобрести такое растение. Его необходимо выводить собственными силами.

Карликовая

Такая Медуница достигает в высоту максимум 2 м. Высаживать деревья необходимо на расстоянии не менее метра друг от друга. В первые годы у саженца рекомендуется удалять все подвои.

Это позволит сохранить его во время зимних морозов. Главным недостатком сорта считается короткий период плодоношения. Он составляет всего 12 лет.

Полукарликовая

С таким подвоем можно получить дерево высотой до 5 м. Первые яблоки на нем появляются через 4 года. Располагать саженцы необходимо на расстоянии не менее 3 м от соседних посадок.

Семенная

Один из лучших вариантов подвоев. Дерево может жить до 90 лет, а плодоносит около 50 лет. Первый урожай появляется на 5-6 год после посадки на постоянное место. Чтобы у крон был достаточный доступ к солнечному свету, саженцы надо располагать на расстоянии 6 м друг от друга.

Подготовка посадочного материала и размножение

Лучшим посадочным материалом сорта Медуница являются привитые саженцы не старше 2 лет. Яблони этого возраста уже достаточно окрепшие, но все еще способны к быстрой адаптации на постоянном месте.

Выбирают растения по внешнему виду стеблей, коры и корней. На саженцах не должно быть вялых или подсохших тканей. Корни должны быть гибкими и на срезе иметь живую светлую ткань.

Подготовка саженцев Медуницы к высадке в саду:

1. При необходимости хранения или транспортировки растений с открытой корневой системой, корни следует обернуть мокрой ветошью. Хранят саженцы в прохладном, влажном место (например, в погребе).
2. Ответственные производители обрабатывают корни саженцев специальной болтушкой. Она сберегает корни от высыхания и не требует удаления перед посадкой.
3. Перед высадкой в открытый грунт верхушку центрального проводника укорачивают. Следует оставить не более 70 см. Такая формировка заложит хороший ствол и стимулирует к росту боковые побеги.
4. Также внимательно осматривают корни саженца. Все подсохшие или размочаленные участки удаляют, делая срез острым секатором под прямым углом.

Иногда производители предлагают Медуницу колоновидной или карликовой формы, в возрасте более 3 лет, укорененными в крупных контейнерах. Такие растения чаще всего уже плодоносят. После съема яблок саженцы можно высадить в грунт без опасности травмировать корни.

Такой вид посадочного материала самый дорогой, но подходит тем, кто не желает ждать или рисковать получить пересортицу. Медуница, выращенная на семенном подвое – наиболее доступный вид яблони.

Но чтобы увидеть ее плоды придется подождать не менее 5 лет. Взрослое растение является мощным деревом выше 7 метров, что нужно учитывать уже при посадке.

Подготовка почвы и места посадки

Яблоня Медуница, описание сорта, фото, отзывы о которой подтверждают нетребовательность культуры к составу почвы, тем не менее лучше всего чувствует себя на суглинках.

Единственное строгое требование к грунту – хороший дренаж. Медуница не выносит затенения и загущенности посадок. При разметке участка между посадочными местами оставляют интервалы согласно типу подвоя, как указано в таблице.

Подготовка почвы для сорта Медуница:

1. Посадочные ямы для саженцев устраивают заранее. Если запланированы весенние посадки, подготовку начинают осенью.
2. Выкапывают ямы около 60 см в диаметре и глубиной не менее 70 см.
3. На дно укладывают толстый (от 10 см) дренажный слой из керамзита или гравия, присыпают немого песка.
4. В центре лунки укрепляют шест для поддержки растения.
5. Часть почвы, вынутой из ямы, смешивают с плодородным субстратом, перегноем, перепревшим навозом или обогащают минеральной комплексной подкормкой для яблонь.
6. Присыпают слой почвенной смеси минимум до половины лунки.
7. В центре дополнительно насыпают небольшой холмик, на который будет опираться саженец.

Если работы проводят менее чем за месяц до посадки, ямы стоит как следует промочить для усадки почвы и растворения удобрений. В случае подготовки заранее, ямы можно просто накрыть садовым материалом.

Вскопать следует весь участок, отведенный под посадку Медуницы. Так почва насытится кислородом и станет понятен объем работ по борьбе с вредителями.

Алгоритм посадки

На Урале и в Сибири для работ по закладке яблоневого сада выбирают раннюю весну, до раскрытия почек. При этом нужно дождаться оттаивания почвы и прогрева воздуха до устойчивых положительных температур.

Осенние посадки рекомендованы для всей средней полосы, центральных областей и северо-западного региона. Предзимние работы планируют так, чтобы саженцы Медуницы не успели нарастить зеленую массу из-за теплой осени. Лучшее время для работ – за 3 недели до серьезного похолодания.

Посадка саженцев Медуницы с открытой корневой системой:

1. Молодое деревце устанавливают в центре ямы на холмик плодородной почвы.
2. Корни расправляют и распределяют по уклону, так чтобы они были направлены вниз.
3. Присыпают к корням плодородную почву. Эта часть субстрата не должна содержать минеральных подкормок.
4. Слегка утрамбовывают почву ладонью и продолжают подсыпать грунт до полного заполнения ямы.
5. При посадке яблони следят за тем, чтобы место прививки не опускалось ниже 5 см над будущим уровнем почвы.
6. После заполнения посадочного места его обильно поливают подогретой водой (не менее 20 л на одно растение).

Через несколько часов почва осядет. Можно будет присыпать недостающий грунт и скорректировать положение саженца. По окончании работ яблоню фиксируют к опоре мягким подвязочным материалом.

Уход

Яблоня Медуница, описание сорта, фото, отзывы называют культурой, не требовательной к уходу. В первом сезоне после посадки растение нуждается только в поливе. Все остальные работы проводятся только для полностью адаптировавшихся растений, с момента появления значительного прироста.

Опрыскивание, полив

Саженцы Медуницы поливают каждый раз после пересыхания поверхности почвы. В идеале грунт под молодыми растениями должен быть всегда слегка влажным. Через несколько месяцев состояние почвы будет достаточно проверять раз в 10 дней.

Правила полива яблонь сорта Медуница:

1. Под молодое дерево выливают за один раз не менее 10 литров воды.
2. Взрослое плодоносящее растение требует внесения около 40 л воды за полив.
3. Удобно производить доставку влаги и подкормок непосредственно к корням, через прикопанную на глубину 20 см пластиковую трубу.
4. При поверхностном поливе следят, чтобы почва не размывалась, а влага достаточно глубоко пропитывала грунт.

Еще один способ правильного полива – устройство канавки по периметру посадочного места. Со временем поливочную канавку переносят в соответствии с диаметром растущей кроны.

В умеренном климате низкорослые яблони сорта Медуница требуется поливать каждые 2 недели. Карликовые и полукарликовые растения в жару увлажняют до 2 раз в неделю.

Если яблоня высокорослая, ее корни залегают глубже и не требуют столь частого орошения. Медуницу на семенном подвое достаточно полить 3 раза за сезон: весной, перед наливом плодов и перед зимними холодами.

Подкормка

Раннее плодоношение Медуницы и обилие урожая с первых лет жизни требуют регулярных подкормок. Начинают вносить удобрения только через 2 недели после посадки.

Молодым яблоням Медуницы вполне достаточно удобрений, которые заложены в посадочные ямы. Если почву дополнительно не удобряли или рост яблонь недостаточен, можно подкормить уже высаженные саженцы.

Схема подкормок молодых (не плодоносящих) деревьев сорта Медуница:

• ранней весной подкармливают азотными составами;
• в июне опрыскивают крону р-ром гумата натрия;
• в сентябре вносят калийные и фосфорные удобрения.

Взрослое, плодоносящее растение необходимо подкармливать иначе:

• в апреле вносят карбамид (мочевину) под неглубокую перекопку, по 0,5 кг на каждую яблоню;
• перед раскрытием бутонов подкармливают деревья раствором суперфосфата (100 г), сульфата калия (80 г) и мочевины (50 г), разведенных в ведре воды;
• после цветения добавляют подкормку гуматом (1 г на 10 л воды) и нитрофоской (50 г на тот же объем).
• перед зимовкой в каждом приствольном круге рассыпают по ведру перегноя или перепревшего навоза и рассыпают 300 г калийных удобрений.

Для лучшего усвоения удобрений их внесение совмещают с поливом. Сначала хорошо смачивают почву водой, затем проливают грунт растворами или присыпают сухие составы. В конце снова обильно поливают приствольный круг.

При использовании поливных труб действуют так же: сначала вливают чистую воду, затем раствор удобрений и снова воду.

Обрезка, формирование кроны

После укорачивания ствола Медуницы при посадке, растение не требует формировки до следующего сезона. Двухлетний саженец уже можно обрезать, закладывая ярусную крону.

В первом ярусе оставляют 3–4 ветви, затем оставляют около 40 см и закладывают следующий ярус. Низкорослые сорта Медуницы часто формируют в форме чаши. При этом укорачивают центральный стебель, оставляя до 5 ветвей, равномерно расходящихся в разных направлениях.

Этапы ежегодной обрезки яблонь Медуница, начиная со 2 года жизни:

1. Весной прореживают крону и удаляют погибшие участки ветвей.
2. Летом прищипывают слишком рослые побеги и обеспечивают яблокам равномерное освещение.
3. После съема плодов осматривают растение, обрезают побеги, испорченные насекомыми или тронутые болезнями.

Для получения стабильных урожаев у деревьев старше 7 лет проводят весеннюю нормировку бутонов. Снизить нагрузку на дерево можно также на стадии появления завязей. Прореживают слишком часто растущие плоды, оставляя самые крупные и здоровые.

Температурный режим и влажность

Яблоня Медуница, описание сорта, фото, отзывы о которой подтверждают ее морозостойкость, особенно ценится за способность переживать суровые зимы даже во влажном климате. Здоровые деревья прекрасно переносят понижение температуры до — 40 ˚С.

Медуницу не повреждают возвратные заморозки. Такие уникальные свойства сорта способствовали его распространению по разным климатическим поясам России. При этом вкус плодов не портится при выращивании яблони на Урале или в Сибири.

Подготовка растений к зимовке состоит во влагозарядном поливе и обильном мульчировании приствольных кругов. Торф или перегной укладывают слоем до 10 см, отступая от ствола на несколько сантиметров, чтобы органика не соприкасалась с корой. Особенно изящные экземпляры в снежных регионах укрепляют на опорах. Под тяжестью снега ветви могут надломиться.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Во времена выведения сорта Медуница показывала удивительную устойчивость к парше и другим грибковым инфекциям. К сегодняшнему дню возбудители заболеваний несколько раз мутировали, а к новым штаммам у растения иммунитета нет.

Поэтому устойчивость сорта к парше считают условной и обязательно проводят профилактические работы. Взрослые яблони Медуницы обязательно белят дважды за сезон: ранней весной и осенью, во время листопада. К известковому раствору примешивают немного бордосской жидкости для отпугивания зимующих в почве насекомых и личинок.

Молодые деревья первого года белить не рекомендуют. Ранней весной проводят профилактическое опрыскивание от вредителей и болезней, используя бордосскую смесь (3 %) или комплексные биопрепараты: Бактофит, Фитоверм, Фитоспорин. Тройной обработки одним из этих средств достаточно для предупреждения парши, мучнистой росы, других садовых болезней.

Этапы обработки:

1. При образовании бутонов.
2. После окончания цветения.
3. На стадии налива завязей.

Дополнительно почву под яблонями весной поливают р-ром аммиачной селитры (30 г на 10 л воды). Это послужит азотной подкормкой и обеззаразит землю.

Осенью перед зимовкой с яблонь удаляют ветви с признаками инфекций, уничтожают опавшую листву, собирают всю падалицу. Затем Медуницу опрыскивают р-ром медного или железного купороса. Обычно таких мер достаточно для поддержания здоровья растений и борьбы с плодожоркой, тлей, цветоедом.

Особенности

Яблоня Медуница очень востребована на огромных территориях от Сибири до самых южных регионов. Описание сорта представляет массу преимуществ классического селекционного сорта. Фото и отзывы доказывают популярность яблони не только в частных посадках, но и в крупных садах интенсивного типа.

Достоинства сорта Медуница:

• уникальный сладкий вкус яблок;
• редкая для скорплодных культур морозостойкость;
• выращивание в различных условиях на разных подвоях;
• возможность возделывания в регионах с суровыми зимами или коротким летом.

Начинающих садоводов привлекает в культуре ее адаптивность, способность переживать природные аномалии (как засуху, так и высокую влажность), а также быстрое восстановление после любых поражений или ошибок в уходе.

У сорта Медуница есть свои недостатки, среди которых называют необходимость формирования кроны и ежегодную обрезку. Но всего за несколько сезонов практики, основные приемы бывают освоены и минус сорта превращается в достоинство из-за увеличения урожайности, а также качества плодов.

Другие проблемы, связанные с выращиванием Медуницы:

• отсутствует дружное созревание яблок;
• при хранении теряется уникальный аромат мякоти;
• необходимо нормировать урожай у взрослых растений.

Замечено, что любой из минусов сорта, названный одними садоводами, для других может являться преимуществом. Так растянутый период плодоношения позволяет долго наслаждаться десертным вкусом свежих яблок без необходимости закладки на хранение или консервирования. Нормирование завязей обеспечивает стабильность урожаев и позволяет не истощать растения.

Яблоня Медуница – один из самых любимых летних сортов у большинства садоводов. Описание сорта, составленное неофициально, подтверждается десятилетиями практики, а также фото и отзывами со всех уголков страны, а также из ближнего зарубежья. Так и не внесенная в Госреестр яблоня стала народной любимицей и не сдает своих позиций уже почти сто лет.

Заключение

Яблоня Медуница – это летний сорт, выведенный в СССР в 30-х годах. Он до сих пор не попал в реестр, т.к. никто не может установить его точную урожайность. Плоды настолько вкусные, что их съедают еще до полного созревания. Разновидность хорошо приспособлена для выращивания в умеренном климате и северных широтах.