Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Содержание статьи
  1. Описание красной смородины, как ягодного кустарника
  2. Достоинства и недостатки в выращивании красной смородины
  3. Болезни и вредители красной смородины
  4. Болезни
  5. Антракноз
  6. Бокальчатая ржавчина
  7. Септориоз
  8. Мучнистая роса (сферотека)
  9. Вредители
  10. Лучшие сорта для посадки
  11. Крупные
  12. Сладкие
  13. Ранние
  14. Средние
  15. Поздние
  16. Районированные сорта
  17. Размножение красной смородины
  18. Черенкование
  19. Размножение отводками
  20. Деление куста
  21. Саженец
  22. Признаки хорошего саженца
  23. Признаки плохого
  24. Технология и схема посадки
  25. Лучшие и худшие соседи у смородинника
  26. Уход за красноплодной культурой
  27. Подкормка
  28. Полив
  29. Обрезка
  30. Формирование куста красной и белой смородины
  31. Формирование кустов на шпалере
  32. Формирование штамбовой смородины
  33. Уход весной
  34. Уход летом
  35. Уход осенью
  36. Подготовка к зиме
  37. Подготовка почвы
  38. Сроки проведения посадочных работ
  39. Осенью
  40. Весной
  41. Посадка красной смородины по лунному календарю
  42. Сбор урожая и его хранение
  43. Заключение

Красную смородину не зря считают долгожителем – правильный уход позволит в течение 15-25 лет собирать урожай с куста. Это не самая требовательная культура, однако, чтобы растение стабильно плодоносило, необходимо правильно подойти к выращиванию кустарника, учитывая нюансы посадки, размножения и ухода.

Описание красной смородины, как ягодного кустарника

Красная смородина одна из самых часто встречающихся культур. Ягоды отличаются приятным вкусом, но они также и полезны. Одна из причин популярности – простой уход.

Высота кустов составляет 1,2-2 м. На кустарнике расположены развитые побеги, по всей длине которых растут листья. У основания могут развиваться прикорневые побеги. Это растение-долгожитель, поскольку при правильном уходе может приносить плоды до 25 лет.

Но, как и иные ягодные культуры, смородина быстро потребляет все полезные вещества из почвы, потому так важно помнить про необходимость регулярного удобрения этого растения. В обратном случае собрать богатый урожай не получится.

К другим особенностям красной смородины нужно отнести:

  • цветение начинается в середине мая, бутоны обрамлены красными или желтыми лепестками;
  • в середине июня начинают зреть ягоды;
  • плоды растут гроздьями на светлых плодоножках, их диаметр может достигать 1,2 см;
  • у данной культуры мощные корни, что позволяет им проникать глубокого в грунт и вытягивать необходимые питательные вещества;
  • чтобы добиться лучшей урожайности, рекомендовано высаживать на участке несколько разных сортов – это позволит использовать перекрестное опыление.

Нельзя не отметить, что у ягоды богатый витаминный состав, потому плоды этого растения очень полезны. Так, в красной смородине есть витамин А, Е, С, РР, Н, а также все витамины группы В. Кроме того, в составе есть ценные минералы, жирные кислоты. При этом красная смородина не калорийна – в 100 г ягод всего 43 Ккал.

Красная смородина снижает риск развития онкологии, замедляет процесс старения, укрепляет иммунитет, очищает организм от токсинов.

Несмотря на массу положительных свойств, есть у красной смородины и ряд противопоказаний. Культура содержит органические кислоты, которые могут вызвать раздражение слизистой желудка. Потому от употребления продукта нужно отказаться при наличии язвы желудка, гастрита, патологиях печени.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Также красная смородина может привести к ухудшению состояния и при гепатите, панкреатите. Не рекомендовано включать ягоды в рацион и при заболеваниях крови, например, гемофилии.

Достоинства и недостатки в выращивании красной смородины

К положительным чертам этой культуры можно отнести:

  • полезные свойства, высокая вкусовая ценность, что делает растение одним из популярных;
  • скороспелость – урожай можно будет собирать уже в первый год после высадки саженца;
  • зимостойкость – выбрав подходящий сорт, можно не переживать, что при наступлении первых морозов культура погибнет;
  • возможность заморозки ягод без потери их лечебных свойств.

Но у культуры есть и небольшие недостатки:

  • несмотря на простоту ухода, нельзя забывать основные правила посадки и выращивания – в обратном случае не стоит ждать больших урожаев;
  • разборчивость данного растения в соседях – не следует высаживать ее вблизи со сливой, вишней, малиной, неподходящими соседями можно назвать березы и сосны.
  • Если у вас маленький по размерам участок, подобная «капризность» растения не позволит выращивать все желаемые культуры.

Болезни и вредители красной смородины

Эта культура весьма устойчива к насекомым, болезням. Но все же она не обладает 100 % иммунитетом, потому так важно знать, как определить болезни и вредителей, как с ними бороться.

Болезни

Антракноз

К симптомам относят появление бурых точек на листьях, над которыми в последующем образуются бугорки. Листики смородины с течением времени деформируются и начинают опадать. Помогает справиться с заболеванием раствор медного купороса, которым опрыскивают не только растение, но и землю около куста. Лечить таким способом нужно до момента распускания почек.

Но лучше воспользоваться эффективными профилактическими мероприятиями – опрыскивать кустик 1 % раствором бордоской жидкости раз в 2 недели после цветения.

Бокальчатая ржавчина

На листьях появляются красноватые пятна, внутри расположен спор грибка. Пораженные ржавчиной ягоды и листики нужно сжечь, а кустики обработать подходящими фунгицидными средствами (подойдет Фитоспорин-М).

Септориоз

Проявляется как бурые пятнышки с темными спорами посередине. В этом случае нужно удалить пораженные листики, а кусты обработать с помощью препаратов, в составе которых есть медь (лучше всего выбрать медный купорос), но также подойдут фунгициды.

Чтобы избежать заражения, несколько раз до момента цветения опрыскайте кусты медным купоросом.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Мучнистая роса (сферотека)

Возбудитель заболевания – грибок. К основным симптомам относят:

  • на растении образуется светлый налет, который с течением времени темнеет;
  • листья и ягоды опадают;
  • куст замедляется в развитии.

В качестве лечения опрыскайте пораженные кусты фунгицидами. Лучше использовать Алирин-Б и Бактофит. Все повреждённые побеги, чтобы болезнь не распространилась дальше по саду, нужно сжечь.

Вредители

Чаще всего смородину поражают:

  • узкотелая златка;
  • почковая моль.

Если говорить про узкотелую златку, то вред кустам причиняют именно личинки – они сгрызают побеги, стараясь проложить в них ходы. Сами насекомые появляются примерно в июне, откладывая яйца в побегах. Пораженные ветки с течением времени погибают, ягодки мельчают, становятся чахлыми.

Это интересно:  Как с кустов черной смородины сорта Добрыня, получить максимальный урожай?

Чтобы избежать гибели красной смородины, нужно при весенней подготовке обрезать слаборазвитые побеги, сжечь их. При появлении вредителей их нужно уничтожить. Также кустики лучше обработать раствором Актеллика через 20-25 дней после завершения цветения.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Гусеницы почковой моли поселяются у основания куста. Если вовремя не начать борьбу, снизится урожайность растений, сами кусты начнут увядать. В борьбе с этим насекомым нужно обработать кустики Нитрофеном, Карбофосом или другим инсектицидом в период набухания почек.

Лучшие сорта для посадки

Насчитывается свыше 70 сортов данной культуры, каждые обладают своими характеристиками, требованиями. Рекомендовано заранее ознакомиться с ними, чтобы выбрать наиболее отвечающий всем параметрам сорт.

Крупные

К наиболее популярным крупным сортам относят:

  • Вискне – зимостойкий сорт, который практически не боится вредителей и болезней, урожайность с одного куста до 7 кг;
  • Фертоди – зимостойкий сорт, не боится грибка, вес ягод составляет около 1,5 г;
  • Рондом – высокоурожайный сорт, который устойчив к морозам.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Сладкие

К популярным сладким сортам относят:

  • Светлана – зимостойкий сорт, ягоды небольшие, обладают тонкой кожицей;
  • Ранняя сладкая – зимостойкий сорт, требующий пристального ухода, ягоды средние по размеру;
  • Замок Хаутона – высокоурожайный сорт, ягоды средние по размеру.

Ранние

Среди ранних сортов выделяют:

  • Виктория – идеальный вариант для дальнейшей переработки и заморозки, ягоды средние, приятные на вкус;
  • Первенец – морозостойкий сорт. Можно собрать до 10 кг с куста.
  • Серпантин – сорт, не боящийся вредителей, болезней. Ягоды средние, вкус – кисловато-сладкий.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Средние

Самые известные средние сорта красной смородины:

  • Бужанская – высокоурожайный и морозоустойчивый сорт, вес ягоды составляет до 1 г, плоды подходят для дальнейшей переработки, в том числе заморозки;
  • Газель – зимостойкий, устойчивый к грибкам, ягоды мелкие, но сладкие и сочные.

Поздние

Самыми популярными поздними сортами являются:

  • Мармеладница – зимостойкий и высокоурожайный сорт, который устойчив к большинству заболеваний и насекомых;
  • Голландская красная – выносливая культура, устойчива к антракнозу, морозам.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Районированные сорта

  1. В условиях Подмосковья отличным выбором станут: Натали, Голландская красная, Голландская розовая, Циральт, Версальская белая, Красная виксне, Сахарная, Детван, Ненаглядная, Осиповская;
  2. Сорта, подходящие для высадки в средней полосе: Эрстлинг аус Фирланден, Натали, Голландская розовая, Циральт, Щедрая, Версальская белая, Красная виксне, Йонкер ван Тетс, Детван, Красная Андрейченко, Голландская красная, Вика, Нива;
  3. Сорта, пригодные к условиям роста в Сибири: Натали, Ютербогская, Голландская розовая, Циральт, Сахарная, Детван, Красная Андрейченко, Уральская красавица, Уральский сувенир, Голландская красная, Обской закат, Вика;
  4. Хорошие сорта для выращивания на Украине: Натали, Ютербогская, Щедрая, Версальская белая, Детван, Вика, Нива.

Размножение красной смородины

Если красная смородина уже растет на вашем участке, но вы хотите, чтобы кустиков было больше, можно размножить растение. Сделать это возможно несколькими способами.

Черенкование

Самый популярный способ размножения красной смородины – черенкование. Посадочный материал заготавливают осенью, срезая молодые, но крепкие побеги. Их толщина должна быть не менее 8 мм, длина – не менее 15 см. Черенки помещают в ящики с влажным песком, до весны хранят в прохладном помещении (при температуре 2–3 градуса).

Ранней весной черенки укореняют. Углубляют их так, чтобы на поверхности остались всего две почки. Вставляют черенки в почву под углом, на расстоянии 20 см друг от друга. Их обязательно нужно накрыть прозрачными колпаками. Чаще всего их делают из пластиковых бутылок.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Осенью черенки пересаживают на постоянное место, как обычные саженцы.

Размножение отводками

Этот способ тоже считается простым. Весной вокруг куста делают бороздки, расходящиеся, как лучи. В них укладывают боковые побеги, пришпиливают их к земле, присыпают грунтом, оставляя на поверхности лишь верхушку. В течение лета их поливают. К осени они пустят корни. Их останется разделить секатором и рассадить.

Деление куста

Этот метод наиболее сложный и наименее перспективный, применяют его не часто. Кусты выкапывают, разделяют так, чтобы получить несколько саженцев, места разрезов присыпают толченым углем. Остается посадить кустики, но приживаться они будут плохо, выживут не все.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Красная смородина – неприхотливое растение. Если правильно выбрать и посадить саженцы, своевременно поливать, удобрять и обрезать кусты, защищать растение от болезней и вредителей, смородина будет много лет радовать вас богатыми урожаями и одновременно послужит украшением вашего сада.

Саженец

Чтобы куст был здоровым и плодовитым, нужно правильно выбрать саженец.

Признаки хорошего саженца

Первое, что вы должны сделать во время покупки, это осмотреть корневую систему. Если корни упругие, целые, крепкие, с большим количеством мелких ответвлений, с саженцем все хорошо, и вы можете смело использовать его для посадки.

У сортов Изюмная, Сахарная и других, не должно быть утолщений, шелушений – они указывают на заражение, подмерзание и другие проблемы. Теперь оцените кору – в идеале она чистая и гладкая. Если есть морщины, растение болеет и, вероятнее всего, погибнет. Почки можно и нужно пощупать – у здорового растения они плотные.

При покупке контейнерных саженцев нужно смотреть на почву. Уплотненный грунт с зеленоватым налетом мха указывает на то, что растение в нем пребывает давно, прижилось, вытянется с земляным комом и неплохо укоренится.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Потяните за стволик (только аккуратно) – если он легко выдернулся, значит, в землю он был погружен накануне продажи. Такой саженец лучше не покупать.

Признаки плохого

Растения, которые продаются в переходах и на рынках, очень редко бывают хорошими. Если не хотите выкинуть деньги в никуда, отправляйтесь в питомник либо специализированный магазин.

На саженцы должны быть документы. Если сертификата нет, это веский повод отправиться на дальнейшие поиски.

Импортные саженцы лучше не брать, поскольку в условия сурового климата они приживаются посредственно. Оптимальный для вас тип происхождения посадочного материала – отечественные питомники из средней полосы.

Если корешков очень мало, или они выглядят нездоровыми – саженец или больной, или перемерз, или просто нежизнеспособен. У лучшего сорта для Урала и других областей, корни упругие, целые, мощные, имеют значительное количество ответвлений. Сморщенная, поврежденная кора – тоже плохие признаки. Деревца старше двух лет покупать тоже нет смысла. Да, они высокие и красивые, но укореняются очень плохо.

Технология и схема посадки

Расстояние в рядах между растениями и в междурядьях будет разным, оно определяется мощностью роста куста, высотой, раскидистостью и числом побегов, которые он может дать.

Это интересно:  Описание сорта, инструкция по выращиванию черной смородины Багира

Разравнивают грунт и выкапывают ямы по схеме: расстояние между кустами в рядах должно составлять в среднем 1 м, междурядья нужно делать 1,5-2 м. Размер посадочных ям для саженцев красной смородины – 0,5 м в диаметре, глубина 0,5-0,6 м.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Процесс посадки следующий:

  • В выкопанную ямку вылить 1-2 ведра воды, подождать пока она впитается в землю.
  • Взять саженец, поставить его в середину, расправить корни.
  • Обычно посадку проводят в наклонном положении, приблизительно под углом 45°. Наклонная и заглубленная посадки стимулируют скорое появление новых побегов и дополнительных корней. Таким образом вырастает мощный, отлично развитый куст.
  • Присыпать землей, уплотнить ее, чтобы около корней не было пустот. Саженец немного заглубить, выше корневой шейки приблизительно на 6-8 см.
  • После проведения посадки вокруг куста выкопать поливочную лунку, произвести полив и уложить слой мульчи.

Лучшие и худшие соседи у смородинника

Как предшественниками, так и дружными соседями для этой культуры служат картофель, томаты, перец и прочие овощи, кроме хрена. Благотворно воздействует на эту культуру своими фитонцидами лук. Не мешает ей клубника, крыжовник и жимолость.

А вот неблагоприятными соседями для этой культуры служат орех, абрикос, слива, вишня, малина, ежевика. Ну и, конечно же, черная смородина.

Уход за красноплодной культурой

Завершив посадку ягодных кустарников, стоит ознакомиться с тем, как ухаживать за красной смородиной, чтобы получить крупный урожай. Для развития и интенсивного плодоношения достаточно придерживаться стандартных правил по уходу, включая следующие:

  • внесение удобрений и стимуляторов роста;
  • регулярный полив;
  • формирование;
  • защита от болезней и вредителей;
  • укрытие на зиму;
  • своевременная пересадка и размножение.

Подкормка

Использование удобрений — одно из главных условий активного развития кустов. Во время вегетационного периода растения быстро потребляют питательные компоненты из грунта, поэтому запасы полезных веществ нужно периодически восполнять. С этой целью несколько раз в течение года используют минеральные и органические подкормки. В частности:

  1. Весной после схода снежного покрова грунт обрабатывают смесью из компоста, сернокислого калия и суперфосфата. Также для весенней обработки подходят удобрения с высоким содержанием азота.
  2. До цветения почву удобряют мочевиной либо аммиачной селитрой в соотношении 15 г и 25 г на квадрат, соответственно. После цветения смородину удобряют жидким коровяком или раствором птичьего помета.
  3. Осенью под каждый куст вносят 100-120 г суперфосфата и 35-40 г хлористого калия. Обработав грунт, сверху на приствольный круг укладывают слой мульчи из смеси перепревшего навоза и торфа.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Полив

Красная смородина относится к числу умеренно влаголюбивых насаждений. Больше всего потребность в регулярных поливах возникает летом, в жаркую погоду. Также постоянное увлажнение требуется после цветения, когда начинают поспевать первые ягоды.

Поливать растения рекомендуется ранним утром либо после захода солнца, чтобы основная часть воды успела проникнуть к корням. Чтобы земля в области приствольного круга дольше оставалась увлажненной, в качестве дополнительной меры можно прибегнуть к мульчированию.

При использовании мульчи отпадает необходимость рыхления и прополки грунта.

Обрезка

У красной смородины плодовые почки вырастают на основания молодых побегов и маленьких обрезках на старых ветвях. Из-за особенностей формирования почек урожай в равных пропорциях вырастает как на молодых, так и на старых ветвях. В сравнении с черной смородиной формирование красной выполняют реже.

Оптимальное количество разновозрастных ветвей на одном растении составляет 15-20. Для этого необходимо ежегодно после высадки семян или сформировавшегося саженца оставлять по 2-4 молодых побега, растущих в разные стороны. Все остальные пасынки обрезают.

В процессе формирования кроны также требуется сразить поврежденные, усыхающие и низкоурожайные ветви. Определить старые ветки можно по визуальному признаку — они всегда имеют более темный оттенок.

Обрезку проводят поздней осенью либо в начале весны. Летом достаточно только прищипывать основания молодых побегов.

Формирование куста красной и белой смородины

Крону смородины формируют в виде куста и кордона, если площадь участка невелика. В первом случае после посадки ветки смородины сразу же обрезают на 4-ю внешнюю почку от основания побега.

Для формирования кордона оставляют самый сильный прирост, а остальные обрезают у самого основания.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Формирование кустов на шпалере

Использование на дачном участке шпалеры увеличивает урожайность, способствует укрупнению ягод, обеспечивает дружное созревание, упрощает борьбу с вредителями. Сделать шпалеру можно рядом с границами участка, избегая мест, куда падает тень.

Выполнить конструкцию можно из разных материалов, разместив 3 ряда проволоки на высоте 50, 100, 150 см.

Кусты высаживают под шпалерой, углубляя на 10 см больше обычного. На второй год после высадки оставляют мощные побеги и подвязывают их к проволоке. При дальнейшем росте скелетные ветви умеренно подрезают, не допуская сильного разрастания. Со временем старые ветви удаляют и заменяют новыми побегами.

Формирование штамбовой смородины

Выращивая штамбовые разновидности смородины, необходимо учитывать несколько особенностей. В том числе:

  • размещать кусты можно на расстоянии около 30 см друг от друга;
  • в качестве саженцев подходят черенки с одной почкой на верхушке;
  • кусты могут расти на одном месте и плодоносить более 15 лет.

Формирование штамбовых сортов заключается в периодическом срезании лишних пасынков и прищипывании верхушек. Отсутствие прикорневых побегов приводит к снижению продуктивности.

Уход весной

В начале марта проводится санитарная обрезка и формирование. В апреле нужно подкормить кусты с помощью мочевины. Как только грунт подсохнет, обязательно рыхлят землю вокруг смородины на глубину около 8 см, затем мульчируют.

Это интересно:  Подробная инструкция о том, как бороться с тлей на смородине

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Случается, что в мае во время цветения приходят небольшие морозы. В этом случае необходимо защитить растения с помощью дымления. А чтобы культура не испытывала недостатка воды, грунт должен быть слегка влажным. Важно удалять сорняки, рыхля грунт на глубину до 8 см. Процедуру нужно проводить каждые 14 дней.

Уход летом

В июне нужно подкормить смородину, используя органические удобрения. Дополнительно кусты опрыскивают раствором микроудобрений. Также важно осмотреть растения – обнаружив вредителей, их нужно собрать и уничтожить.

Когда нужно собирать урожай, ягоды нужно снимать по мере их созревания и складывать в небольшие коробки. После этого кустики нужно обязательно полить, прорыхлить грунт.

Уход осенью

В конце сентября нужно грунт увлажнить, внести органику, минеральные удобрения, почву обязательно перекапывают. Когда начнется листопад, нужно обрезать смородину.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме не требует много усилий, времени – достаточно нескольких простых манипуляций, чтобы кустарник смог пережить даже сильные морозы:

  1. Формирование кроны с помощью наточенного ножа, причем срезы обязательно следует замазать садовым варом.
  2. Влагозарядковый полив позволит увлажнить грунт на глубину около 1 м, что положительно скажется на развитие корней. На каждый куст потребуется не менее 30 л воды. Но важно увлажнять почву постепенно, чтобы на корнях не появилась гниль.
  3. Если осень слишком дождливая, количество поливов сокращают в несколько раз. Вода должна быть комнатной температуры, чтобы при наступлении морозов она не превратилась в кусочки льда, губительные для растений.
  4. Подкормка. В почву осенью вносят калийно-фосфорные удобрения. Популярны также и органические удобрения – перед самыми заморозками вносят в почву коровяк или помет.
  5. Мульчирование. Нужно перекопать грунт на глубину 12 см (не более 5 см при работе около куста, чтобы не повредить корни). В качестве материала для мульчи можно использовать опилки, картон или остатки укрывного материала. Данная процедура необходима для создания оптимального микроклимата.
  6. Последний шаг – укрывание кустарников на зиму. В теплых регионах, например, Крыму или Краснодаре, можно обойтись и без этого – ветки просто пригибают к земле и фиксируют.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

В более холодных регионах красную смородину рекомендовано укрыть полиэтиленом, сделав несколько отверстий, чтобы растение «дышало». Если предполагается очень холодная зима, кусты можно укрыть лапником или любым нетканным материалом.

Подготовка почвы

Вырастить черную смородину возможно при условии грамотно подготовленного грунта. На грядку под смородину вносят органику в виде перегноя или смеси компоста, торфа и песка из расчета 4 кг, калийное удобрение 30 г/ м². Смородина благодарно отзывается на суперфосфат.

Его вносят в количестве 125 г/ м². Применяют комплекс минеральных веществ, соблюдая указания на упаковке.

При кислотности выше нормы вносят:

  • мел или гипс, старую штукатурку со стен;
  • мелко размолотую яичную скорлупу;
  • доломит, который уменьшает кислотность, обогащает почву калием и магнием.

Перед высадкой делянку, предназначенную под кусты, копают на штык лопаты, выравнивают, поливают.

Сроки проведения посадочных работ

Высаживать смородину можно в разные сезоны. Сроки посадки зависят от региона произрастания смородины, специфики климата, погодных условий, выбранного сорта, типа грунта и ряда других сторонних факторов.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Осенью

Оптимальный период для высадки смородиновых кустов — последние числа сентября для средней полосы страны и первые недели октября для южной местности. В случае более поздней посадки молодые саженцы не успеют адаптироваться к новым условиям, что приведет к снижению урожайности либо их гибели.

Для успешной зимовки растениям необходимо плотно укорениться в почве.

Весной

При отсутствии возможности сажать кусты красной смородины осенью, допускается перенести саженцы в грунт с наступлением весеннего потепления. Лучше садить кусты в апреле, чтобы исключить вероятность возвратных заморозков. Важно учитывать, что высаженные весной кусты будут отставать в развитии от перенесенных в грунт осенью.

Посадка красной смородины по лунному календарю

Несмотря на пессимизм некоторых агрономов, считающих, что исключительно соблюдение агротехнических условий, гарантирует успешный рост смородины на участке, есть и те, кто верит лунному календарю. И с этим трудно не согласиться.

Так вот, по лунному календарю посадка красной смородины весной саженцами рекомендована в полнолуние и новолуние, при убывающем спутнике Земли.

  • В марте этого года это числа 23 и с 26-го по 29.
  • В апреле 5,6,7 и с 9-го по 11-е.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая красной смородины, как правило, осуществляют за один раз — после того, как плоды поспеют и станут такого цвета и размера, как заявлено в описании выращиваемого сорта.

Затягивать с уборкой ягод не стоит, так как со временем их вкус и качество ухудшаются. Собирать плоды нужно утром, когда они просохнут от росы, или вечером, когда «сядет» солнце.

Как правильно организовать посадку и уход в открытом грунте красной смородине?

Ягоды, которые были убраны с влажной кожицей, быстрее портятся. Сбор необходимо осуществлять в тару объёмом 3–6 кг, в которой плоды будут храниться или транспортироваться. В противном случае они могут помяться и пустить сок.

Уборку производят руками, ягоды срывают вместе с плодоножкой. Если плоды планируется транспортировать, то их нужно собрать в состоянии технической зрелости гроздьями. Перед перевозкой их охлаждают. Лучшая тара для транспортировки — объёмом 8 кг.

Хранение смородины производят в холодных условиях. Срок её сохранности в холодильнике составляет до 14 дней. При хранении при температуре +1°С — до 60 дней. Срок употребления замороженного продукта составляет 1 год. Размораживать перед приготовлением его не нужно. При заморозке сохраняются все полезные вещества.

Заключение

Таким образом, красная смородина — это аппетитная и полезная ягода, которую рекомендуют выращивать на дачных и приусадебных участках. Если для неё выбрать удачное место, соблюсти сроки и технологию посадки, а также оказывать регулярный уход, растение будет радовать вкусными урожаями на протяжении 30–35 лет.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: