Ежевика садовая от посадки до урожая

Приветствую вас друзья на сайте советы садоводам. В диком виде ежевика известна с давних времен, благодаря своим отличным вкусовым качествам и лекарственным свойствам.

В культуру этот кустарник введен с XIX века — времени начала возделывания ежевики в Америке, затем в Западной Европе. В России выращивание садовой ежевики как культуры относят к концу XIX века.

Ежевика садовая

Ежевика садовая — ягодное растение семейства розоцветные во многом похоже на малину. Ее побеги имеют двухлетний биоцикл развития: в первый год на них закладываются почки, а плодоносят и отмирают стебли на второй.

В отличие от малины у ежевики более мощные граненые побеги, которые имеют красно-фиолетовую окраску, и жесткие изогнутые колючки. Ежевика цветет ежегодно летом, когда угроза заморозков минует, поэтому плодоношение у нее постоянное и обильное.

Ягоды — фиолетовые или черные, сладкие и сочные. Важно, что с транспортировкой этих ягод не возникает проблем, они плотные и не мнутся при перевозке. Основное — это подобрать неглубокую тару и собирать не совсем спелую ягоду. Переспелая ягода становится водянистой, теряет свои вкусовые качества.

В России селекцией ежевики практически не занимаются, в Госреестре отечественных сортов нет, однако на садовых участках выращивают достаточно много видов, выведенных зарубежными селекционерами. Культивируется также ежевика садовая сорта которой выведены Мичуриным.

Разновидности ежевики

Культурная ежевика делится на 2 группы: куманика (собственно ежевика); росяника. Они различаются по внешнему виду и по способу размножения. Куманика имеет прямостоячий стебель длина побегов около 2,5 метров и выше.

Размножение производится корневыми отпрысками, костянки сжатые. К этой группе принадлежат сорта: «Флинт», «Агавам», «Эльдорадо», Дарроу» .

У росяники стебли стелющиеся, покрытые шипами. Длина ее побегов доходят до 5 метров. Размножается, в основном, верхушками побегов, костянки довольно рыхлые.

Сорта росяники: «Техас», «Изобильная», «Блэк Сатин», «Лукреция». Выращивают и бесшипые сорта росяники: «Дирксен», «Смутстен», «Торнфри» .
Росяника более урожайная, чем куманика, ягоды у нее значительно крупнее, но она менее морозостойкая.

Полезные свойства

Садовая ежевика посадка и уход за которой осуществляется по всем правилам агротехники, приносит сочные ароматные плоды, содержащие сахара, органические кислоты, клетчатку, витамины, микроэлементы.

В лечебных целях используют различные части растения при болезнях пищеварительного тракта, атеросклерозе, гипертонии, а также наружно при гнойных ранах, экземе, для полосканий при ангине и стоматите.

Выбор места и почвы под выращивание садовой ежевики

Почва,место, посадка

Растение неприхотливое, может расти на разных почвах, однако, при посадке на карбонатной почве, то есть сформированной на таких породах, как известняк, доломиты, мел — она поражается хлорозом.

Не рекомендуется посадка садовой ежевики и на солончаках. Хорошо растет и плодоносит ежевика на удобренных суглинистых почвах, дренированных. Растение не переносит переувлажнения, но без достаточного количества влаги во время плодоношения ягоды бывают мелкими и не вкусными.

Учитывая слабую зимостойкость растения, выращивание садовой ежевики нужно осуществлять на хорошо прогреваемых, солнечных местах, защищенных от ветра.

Не следует загущать посадки по двум причинам: при влажной погоде ягоды без проветривания будут плесневеть; у ежевики достаточно интенсивно растут побеги и при плотной посадке создадут густые заросли за очень короткий срок.

Кусты высаживают на расстоянии трех метров друг от друга для росяник, и полтора метра для куманик. Сроки посадки выбирают в зависимости от региона. В южных регионах большей частью осенняя посадка, в северной зоне — главным образом весной.

В посадочные ямы, размер которых 40 х 40 см, вносят старый навоз (два ведра), золу (три стакана), суперфосфат (80 г). При посадке корневую систему рекомендуется заглубить на 5 см. Посадив, надземную часть растения необходимо обрезать на расстоянии 20 см от поверхности почвы.

Размножение

Возможно размножение ежевики несколькими методами. Это зависит от сорта растения. Собственно ежевика размножается делением куста (редко), корневыми отпрысками и черенками — одревесневшими и зелеными.

Бесшипые сорта ежевики корневыми отпрысками не размножаются, потому, как выросшие кусты будут с шипами. Росянку размножают черенками и методом укоренения верхушечной части растения однолетних побегов.

Делается это таким образом: в августе пригибают к земле молодой побег и заглубляют точку роста его верхушки на глубину 15 см и закрепляют шпилькой.

Ямку присыпают плодородной землей, оставив над поверхностью верхушку побега небольшой длины; спустя месяц у побега создается корневая система; в конце сентября побег отделяют от материнского куста и пересаживают в нужное место.

Эту процедуру можно сделать и весной, оставив побег на зимовку не отделенным от материнского куста. Ежевику размножают и зеленым черенками, которые нарезают в июле и помещают в субстрат. При этом черенок следует сажать верхушкой вниз.

Во время укоренения в минипарничках нужно поддерживать достаточную влажность субстрата и воздуха. Саженцы ежевики, выращенные из укорененной верхней части побегов, гораздо жизнеспособнее тех, которые были получены при черенковании.

Уход

Под взрослыми растениями ежевики перекапывать землю и рыхлить ее не рекомендуется, потому что при этом вероятна возможность поранить корни. На месте повреждения начинают расти отпрыски, которые очень сложно остановить.

Использовать эти отпрыски как посадочный материал бесполезно ввиду их слабой корневой системы. Ежевика садовая, по сравнению с малиной, более засухоустойчива, но недостаточно зимостойкое растение.

Некоторые виды выдерживают заморозки до — 40, как, например, американский сорт «Агавам». Однако большинство сортов понижение температуры более чем до -15 переносят плохо и нуждаются в укрытии.

Как выращивать ежевику садовую, чтобы урожаи были ежегодными и стабильными? Для этого плодоносящие плети подвязывают к опоре, размещая их в различных направлениях, а однолетние побеги посредством металлических шпилек прикрепляют к земле, чтобы они росли горизонтально. Это делается для того, чтобы при подготовке к зиме, их было проще укрыть.

Отплодоносившие побеги осенью вырезаются, а молодые для зимовки закрываются укрывным материалом, пленкой накрывать нельзя, так как растение должно дышать.

Весной, сняв укрытие, перезимовавшие плети поднимают и подвязывают к опоре для плодоношения. Подкармливают кусты ежевики ежегодно, внося под куст в начале лета по ведру жидкого коровяка или птичьего помета. Землю под кустом мульчируют органикой.

С Уважением Алексей!

Ну не жадничай, поделитесь статьей в социальных сетях! И оставьте пожалуйста комментарий.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика